Hvis du er på jakt etter et høye avkastning og upretensiøs utvalg av søt pepper til en sommerhus, anbefaler vi deg å vurdere å plante Big Boy-sorten. Det har en rekke anstendige kvaliteter og modnes i de tidlige stadiene.
Beskrivelse og kjennetegn på Big Boy-sorten
Pepper Big Boy er et produkt av russiske oppdrettere fra Ariel-selskapet, som har gitt ut en serie med stor fruktige varianter i forskjellige farger. Han kom inn i statsregisteret i den russiske føderasjonen i 2012. Opphavsmannen anbefaler det for dyrking i friluft, i drivhuset og i filmhyller.
Buskene på Big Boy er dannet sterke, ikke for viltvoksende, middels høye. Bladene er middels store, mørkegrønne i fargen, preget av svak rynking.
Fruktene er veldig store og når en masse på 250-300 g. Formen deres ligner en sylinder. Huden er tett, blank, mørkerød. Smaken av paprika er utmerket. De er søte og saftige. Det er ingen bitterhet i dem. Innholdet av verdifulle elementer er veldig høyt. Fruktene er godt lagret og mister ikke presentasjonen etter transport.Vet du det Pepper fra eldgamle tider var bokstavelig talt et verdifullt produkt. De ble betalt som penger og betalt bøter. Så det er kjent at innbyggere i den franske byen Beziers ble beordret til å betale en bot på 3 kilo pepper for viscountens død.
Fordeler og ulemper med sorten
- Fordelene med Big Boy inkluderer:
- fruktene modnes tidlig;
- danner velsmakende og store paprika;
- viser gjennomgående høy produktivitet;
- tobakksmosaikk motstår virussykdom;
- frukt er egnet for universelle kulinariske formål;
- paprika er lagret i lang tid, de tolererer perfekt transport.
Modningsdatoer og produktivitet
Pepper Big Boy modnes i de tidlige stadiene. 105-115 dager går fra planting til moden frukt.
Sorten er klassifisert som høyavkastende. Fra 1 m² kan du fjerne 7-7,5 kg frukt.
Funksjoner av teknikken for voksende kultur
Høye utbytter kan bare oppnås fra planten som er plantet og dyrket under hensyntagen til anbefalingene. Før du begynner å plante pepper, bør du velge et godt sted, et sunt og høykvalitets plantemateriale og dyrke sterke frøplanter.
Lær om paprika varianter som Tusk og Jeepsey.
Frøvalg og klargjøring
Frø må være spesielt forberedt for planting.
Forberedelsen vil bestå av følgende trinn:
- Bearbeiding i en løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter.
- Skyll under rennende vann.
- Aldring i en næringsløsning for å forbedre spiring, tilberedt i henhold til en av oppskriftene: nitrophoska (1 ts) + 1 l vann (varighet av prosedyren - 24 timer); treaske (1 ts) + 1 l vann (varighet - 24 timer); væskeoppløsning av natriumhumat (varighet - 24 timer, væsketemperatur - + 25 ... + 28 °); "Ideelt" medikament (varighet - 24 timer, væsketemperatur - + 25 ... + 28 °); betyr "Azotofit", 5-10 ml / 0,5 l vann (varighet - 2 timer).
- Spirende.
Spiring er som følger:
- Legg stoff på bunnen av den flate beholderen.
- Fukt den og hell den med en vandig løsning av treaske (1 ss. L / 1 l).
- Dryss frø på en fuktig klut.
- Dekk beholderen med film eller glass.
- Plasser under temperaturforhold + 25 ... + 30 ° С.
- Fukt frøene regelmessig fra sprøytepistolen.
Sterke frøplanter kan dyrkes hvis frøene er herdet. For å gjøre dette blir de først plassert på kjøleskapets nedre hylle i 48 timer, og deretter overført til en temperatur på + 18 ° C i 24 timer. Så blir frøet igjen plassert i kjøleskapet. Etter 2 dager blir de sådd i bakken.
Jordforberedelse for frøplanter
Nøkkelen til å dyrke sterke frøplanter er tilberedning av jord av høy kvalitet. Den skal være lett og løs, slik at næringsstoffer raskt og enkelt når røttene.
Underlaget kan kjøpes ferdig i en spesialbutikk eller lages for hånd ved å blande følgende komponenter:
- Humus (2 deler) + torvmark (1 del).
- Torv med humus (i forholdet 1 til 1).
- Næringsrik torvblanding (2 deler) + torvjord (1 del).
- Torv (4 deler) + torvjord (2 deler) + humus (1 del) + råtnet sagflis (1 del).
Et selvprodusert underlag krever desinfisering.
Etsing av jorden utføres ved flere metoder:
- Vannet med en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat.
- Hell kokende vann over.
- Den oppbevares i ovnen ved en temperatur på 80–90 ° i 20–40 minutter.
- De la på et dampbad i 40 minutter.
- Sett i mikrobølgeovn for maksimal modus i 10 minutter.
Den etset jorda holdes i et par uker slik at den koloniseres med gunstige bakterier. Rett før planting er den fuktig.
Frøtid
Frø blir plantet i bakken i slutten av februar - begynnelsen av mars. I dette tilfellet kan spirene plantes i bakken i slutten av april i et oppvarmet drivhus og i mai i et uoppvarmet ly, i begynnelsen av juni - i åpen mark.
For dyrking av frøplanter tildeles en lang eske eller individuelle beholdere som måler 10 x 10 (plastkopper, torvpotter, tabletter, kassetter). Det sistnevnte alternativet er å foretrekke, siden det i dette tilfellet ikke er behov for å velge, noe som kan føre til skade på de delikate røttene.
I en stor kapasitet sås frøene i furer til en dybde på 1–1,5 cm. Det er igjen en avstand på 3-4 cm mellom furene. I separate containere er det laget 2 hull med en dybde på 1–1,5 cm og 1 frø er plassert i dem. Frø strødd jord. Kapasitetene er dekket med en film eller glass. Deretter blir de plassert i et varmt rom.
Har omsorg for frøplanter
Når skudd vises, må husly fjernes. I den første uken etter dette vokser spirene ved en temperatur på + 13 ... + 16 ° C på dagtid og + 8 ... + 10 ° C om natten. Deretter blir de returnert til varme forhold med en temperatur på + 20 ... + 27 ° C.
Fuktighet frøplanter bør være en gang i uken. Vanning bør være rikelig. Det er viktig å sikre at dråpene ikke faller på stilkene og bladene. Når du vokser i en boks, utføres plukking når 2–4 blader vises. Frøplanter plantes i separate containere med et volum på 0,5 liter.
Gjødsling utføres 14 dager etter plukken. En blanding av superfosfat (50 g) med urea (5 g) og vann (10 1) brukes. Den andre påføringen utføres 3-4 dager før spirene flytter til et permanent sted. På dette tidspunktet tilsettes en blanding av superfosfat (50 g) med kaliumsulfat (25 g) fortynnet i en bøtte med vann. Klargjødsel, for eksempel "Agricola", "Mørtel", "Festning", er også ganske passende.
Før du spirer spirene i bakken, må de herdes. Herdingsprosedyren begynner 10-15 dager før den planlagte plantedatoen på et konstant sted for vekst. Først holdes spirene med et åpent vindu, deretter føres de ut i frisk luft, fra 40 minutter om dagen. Gradvis økes denne tiden til 6-8 timer. Rett før landing blir de igjen å overnatte på gaten.
Viktig! Under herdingprosedyren er det nødvendig å skygge spirene fra sollys.
Bedding
Spirer overføres til jorda i en alder av 50–70 dager. På dette tidspunktet bør stilkene nå en høyde på 20-30 cm, minst 6-8 blader skal vokse på dem. Landing utføres når temperaturen + 15 ... + 17 ° С er etablert på gaten.
For beplantning brukes et 35 x 50 cm-opplegg. Det velges en godt opplyst, skjermet for vindseksjonen.
Brønner lages i forberedt jord. Deres dybde skal være slik at rothalsen på spiren når plantingen er på jordnivå. I hvert hull bør det legges 1 ss. kompleks mineralgjødsel. Spirer blir flyttet til hullene uten å ødelegge den jordiske koma. Etter at hullet er halvparten fylt med jord, må det vannes. Bruk 3–3,5 liter vann per brønn. Etter å ha absorbert vann, helles jorden til toppen.
Fullfør planteprosessen ved å mulchere jorden og om nødvendig en rillestrikk på støttene. Når du spår et fall i temperaturen under + 13 ... + 14 ° С, vil krisesentre være organisert for landinger. De første 2-3 dagene vil også kreve ly mot aggressivt sollys.
Viktig! Vellykket vekst, utvikling og utbytte av pepper avhenger av overholdelsen av avlingsrotasjonsreglene. Denne kulturen skal ikke plantes etter poteter, paprika, tomater, auberginer. De beste forgjengerne er gresskar, kål og belgfrukter.
Stell av sorten etter planting i bakken
Pepper kan ikke kalles en lunefull plante, men den krever fortsatt regelmessig pleie. Uten den vil fruktene være små, buskene er svake, utsatt for patogener og angrep av skadelige insekter. For at plantene skal vokse godt og utvikle seg riktig, er det nødvendig å produsere planlagt fukting, gjødsling, hilling, jordpleie, klemming og strømpebånd.
Vanning og fôring
Fuktighetspepper liker hyppig, men ikke rikelig. Ideelt sett hvis du kan ordne med dryppvanning for ham. Den anbefalte frekvensen av hydrering er en gang i uken. Vann til vanning tas bare varmt.
Lag grønn gjødsel fra toppdressing annenhver uke før frukting. Etter at eggstokkene er dannet, vil det være nødvendig å lage fosfor og kaliumgjødsel. Paprika kan også fôres med en kompleks mineralgjødsel med lavt nitrogeninnhold.
Å frese og løsne jorda
Hilling er valgfritt for paprika. I dag er det ingen enighet om hvorvidt den er nødvendig for denne kulturen eller ikke. Mange gartnere anbefaler det å produsere for å stimulere dannelsen av ytterligere røtter, for å forbedre veksten og utviklingen av planten. Tilhengere av et annet synspunkt mener at denne prosedyren er skadelig for pepper, siden den øker risikoen for rotråte.
Hekt pepper eller ikke, bestemmer hver gartner selv. Hvis du er tilhenger av hilling, må det gjøres nøye på grunn av den tette forekomsten av røtter. Krydre pepper til dannelse av cotyledon blader. En haug med jord helles nær stilken.
Viktige prosedyrer for å dyrke pepper er å løsne, luke, mulchere. Løsning gjør det mulig å forbedre jordens luft og fuktighet. Dermed vil næringsstoffer bli levert raskere til røttene og absorberes bedre av dem. Å løsne for pepper skal ikke være dypt.
Ved hjelp av luke er det mulig å bli kvitt ugress, som tar bort næringsstoffer fra pepper, dekker det fra solen og blir bærere av patogener av sykdommer, samt skadelige insekter.Mulching gjøres etter vanning. I midtgangen og nær-stilksonen helles et lag med halm, torv og overmoden gress. Denne prosedyren hjelper med å opprettholde optimal jordfuktighet og hemmer ugrasvekst.
Plantedannelse
For at Big Boy-pepper skal få nok lys, er det bedre å dyrke den med en strømpebånd til spalten. Det er viktig å lage stesønnen hans og danne en busk med to stengler, fjerne alle stesønnene og bladene til gaffelen. Å fjerne stebarn om morgenen på en ikke for varm dag i mangel av nedbør. Prosessene blir avskåret manuelt.
Etter at eggstokkene begynner å danne seg, er det nødvendig å fjerne bladene som dekker dem fra solen, så vel som eggstokkene selv, hvis det er for mange av dem på busken. Ellers vil fruktene danne små.
Skadedyr og sykdommer
Dessverre er Big Boy-pepper utsatt for mange sykdommer, blant dem som er farlige, for eksempel:
- Sen makt. Det manifesteres ved dannelse av brune flekker på bladene og fruktene. For å forhindre utseendet av sopp som forårsaker denne sykdommen, profylaktisk sprøyting med kobberholdige midler, bør Fitosporin-preparatet utføres.
- Verticillus visner. Det har karakteristiske symptomer: blanchering og tørking av bladene, slapphet i hele planten. Sykdommen svarer ikke på behandling. Syke busker må raskt fjernes fra stedet og kastes ved å brenne. Nettstedet skal desinfiseres.
- Hvirvelrot. Det skjer hvis jorda inneholder en liten mengde kalsium og et høyt nivå av nitrogen. På løvet og toppen av fruktene dannes det våte flekker. De behandler sykdommen med kalsiumnitrat.
- Svart ben. Soppen som forårsaker denne sykdommen infiserer oftest frøplanter og unge busker. For å forhindre sykdommen blir jorda og frøene behandlet med en rosa løsning av kaliumpermanganat.
Av skadedyrene truer Colorado potetbille, edderkoppmidd og bladlus paprika.
Det at nettstedet slo seg til ro Colorado potetbilleDet er lett å legge merke til. Dette er et stort insekt med stripete vinger. Larvene er også store, rosa i fargen. De kan spise løvverk nesten fullstendig. De kjemper mot billen med insektmiddelbehandling Calypso, Prestige. Med en svak infeksjon blir insekter samlet for hånd. For å skremme dem vekk fra å plante, blir pepperrot, kalendula, koriander og bønner plantet i umiddelbar nærhet av auberginen.
Edderkoppmidd fletter blader og stilker med spindelvev. Dette lille sugende insektet med rød eller svart farge finner du på de nedre bladplatene. Den spiser plantejuicer, som et resultat av at pepper visner og tørker. Mot en flått bruk "Nitrofen", kolloidalt svovel, akaricider: "Fufanon", "Actellik", "Karbofos".
bladlus spiser plantejuice. Dette insektet er lite, og med lite skade er det vanskelig å oppdage. Dens tilstedeværelse kan bevises ved en stor ansamling av maur under buskene og hvite rester fra skallet av klekkede larver. Kampen mot bladlus blir gjennomført ved å spraye med en såpeløsning med tilsetning av aske, stoffet "Arrow".
Høstteknikk
Hvis du planlegger å selge pepper, må du fjerne det i det stadium av teknisk modenhet, det vil si i det øyeblikket når fruktene har nådd vekten og størrelsen som er oppgitt av produsenten, men vil være litt lysere i fargen. Den modnes veldig godt allerede i en revet form, samtidig som 100% beholder sine kommersielle kvaliteter. Høst av frukt utføres gradvis, hver 5-7 dag.
For dine egne formål, såing, kan fruktene frø høstes i en tilstand av biologisk modenhet, som oppstår etter 20-30 dager. På dette tidspunktet blir fruktene så saftige som mulig, huden deres blir mørkerød.
Pepper må kuttes med saks eller sekatører, og etterlate stilken. Å rive dem av er ikke verdt det, da du kan skade stilken.
Pepper er ikke lagret på lenge - ca 1-1,5 måneder. Den lengste mulige lagringsperioden er mulig under temperaturforhold + 8 ... + 10 ° С, med luftfuktighet 80–90%. Fruktene må pakkes inn i papir.Vet du det Den første dokumentariske kilden som nevner pepper ble skrevet for tre tusen år siden på sanskrit.
På grunn av sitt attraktive utseende og utmerkede smak, kan Pepper Big Boy brukes til forskjellige kulinariske formål. Den er ypperlig til å lage friske salater. Den kan stappes, legges på lecho, hermetikk til vinteren.
Så, Big Boy-pepperklassen fortjener utvilsomt oppmerksomheten fra sommerboere og gartnere. Det gir velsmakende frukt, gleder med rikelig høsting, kan brukes friskt og til vinterens solnedganger. Folk som allerede har klart å sette pris på denne pepperen, svarer ekstremt positivt på den.