Solbær er en av de mest elskede bærene, mange dyrker den på egen hånd. Blant stor fruktige varianter har Ceres av hviterussisk opprinnelse gode anmeldelser. Artikkelen diskuterer dens funksjoner og voksende regler.
Karakterbeskrivelse
Currant Ceres er gitt følgende beskrivelse:
- Modningsperioden er sent.
- Veksten og utviklingen av busken skjer innen 208 dager.
- Størrelsen på busken er middels, den vokser ikke til sidene.
- Grener er malt grå, uten pigger og villi.
- Bladene er malt grønne uten en blank glans, store, serrated i kantene, lett bøyd, sammensatt av 5 blader.
- Fruktbørste av middels størrelse, kort, buet akse.
- Blomstene er malt i en lys nyanse av rosa.
- Tilhører selvfruktbare varianter.
- En ekstra pollinator for å forbedre kvaliteten og mengden på bær er Pavlinka-varianten.
- Bærene er store, fargen er svart.
- Frostmotstanden er høy.
- Motstand mot pulveraktig mugg og knopper er god, for det sfæriske biblioteket og anthracnose - høy.
Utvalgshistorikk
Siden 1999, på forespørsel fra RNPP fra Unitary Enterprise “Institute for Fruit Growing” (Hviterussland), har sorten blitt inkludert i det statlige registeret over seleksjonsresultater som er godkjent for bruk i den russiske føderasjonen for dyrking i Nord-Vest-regionen. Fem år tidligere, i 1994, ble det registrert i statsregisteret for sorter og trær av busker i Hviterussland. Ceres er hentet fra kryssing av Pavlinka og Pilot varianter Alexander Mamkin. Forfatterne er A.G. Voluznev, N.A. Zazulina, G.P. Rainchikova, A.F. Radyuk.
Vet du det Rips dyrkes ikke bare på 2 kontinenter - i Australia og Antarktis.
Utseende, kjennetegn på bær
Bær Ceres har en rund form, attraktivt utseende, malt svart. Massen med middels tetthet er belagt med samme kvalitetsskall. Smaken på massen er søt og sur, hyggelig, smakere vurderte den til 4 poeng. Vekten på 1 bær er gjennomsnittlig 1–1,2 g. Ikke modning etter modning.
I følge forfatterne er utbyttet av Ceres 12–13 tonn per 1 ha. Som et resultat av måling av produktivitet i løpet av 1993-1998. gjennomsnittlig avkastning ble oppnådd på nivået 72 sentere per 1 ha. Innhøstingen skjer i august.
Den kjemiske sammensetningen av solbær:
- vitaminer: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
- makronæringsstoffer: kalium, kalsium, silisium, magnesium, natrium, svovel, fosfor, klor;
- sporstoffer: aluminium, brom, vanadium, jern, jod, kobolt, litium, mangan, kobber, molybden, nikkel, rubidium, selen, strontium, fluor, krom, sink, zirkonium;
- omega-3 og omega-6 fettsyrer;
- sukker 8,4%, syre 2,6%.
Viktig! 100 g rips inneholder mengden C-vitamin i overkant av 2,22 ganger daglig inntak av en voksen.
Energiverdi på 100 g bær:
- kalorier: 44 kcal;
- proteiner: 1 g;
- fett: 0,4 g;
- karbohydrater: 7,3 g.
Video: Ceres
Jordbruksteknologi
For å sikre et godt utbytte av solbær er det nødvendig å velge et passende sted for beplantning, i samsvar med alle krav, vanning og gjødsling, beskyttelse mot skadedyr og sykdommer, riktig beskjæring og overvintringsforhold.
Fordeler og ulemper
- Ceres har følgende fordeler:
- høye utbytter;
- store bær;
- god smak;
- attraktivt utseende;
- samoplodnye;
- bærene smuldrer ikke;
- god frostmotstand;
- motstand mot visse sykdommer;
- egnet for transport;
- universell anvendelse.
- Sorten har slike ulemper:
- ufullstendig sykdomsresistens;
- forverring i utbytte uten en ekstra pollinator;
- kort holdbarhet på avlingen.
Setevalg og landing
Landingsplassen er valgt nivå, det er også tillatt å arrangere busker på sør- eller sørvesthellingen i nedre del. For å beskytte plantene mot vinden, bør høyere planter eller vegger av strukturer være plassert på sidene i en avstand på omtrent 1 m. Planter rips i hagen godt. Nettstedet skal være godt opplyst, du kan tillate en liten delvis skygge.
Ceres elsker tunge loamy jord, selv om en lett eller middels sammensetning også kan fungere. Surhetsnivået skal være 5–6 pH. Grunnvann skal ligge lenger enn 1,5 m fra overflaten av jorda. Ceres elsker fuktighet. Grønnsaker er egnet som forløpere på stedet. Det er bedre å plante rips om høsten - i oktober. For planting må du grave hull 50 × 40 cm, avstanden mellom hullene skal være minst 1,25 m. Når du planter i rader i mellom, må du legge igjen 2,5 m.
I bunnen av hullet hell 2-3 kg torv blandet med husdyrgjødsel i forholdet 50:50. På 1 m² planting påføres 20-30 g superfosfat, 10 g kaliumsalt. Hvis plantingen blir utført om våren, må frøplenes ender trimmes og de skadede eller tørkede røttene fjernes.
Høstplanting utføres uten å forkorte røttene. For å forbedre overlevelsesraten kan røttene belegges med en blanding av leire og mullein. Frøplanten senkes ned i gropen slik at rothalsen synker med 7-10 cm, den er dekket med jord, komprimert, hellet 3-5 liter vann og 3-5 cm torv helles.Vet du det Rips er relatert til stikkelsbær, pioner og pengetre, de tilhører samme orden.
Video: Planter solbær
Omsorg
Jorden rundt buskene vannes 4 ganger med 10 liter vann per busk:
- om våren etter å ha våknet;
- i begynnelsen av juni;
- i begynnelsen av juli;
- i slutten av september.
I et tørt år vil mer vanning være nødvendig. Jorden rundt buskene må lukes regelmessig fra ugress, siderata kan plantes mellom radene. Om høsten og våren løsnes jorden. Om våren tilføres rips: 10–15 g ammoniumnitrat per 1 m² tilsettes, 15–20 g organisk toppdressing. Superfosfat og kaliumsalt bidrar med 20 g en gang hvert 2. år. Kaliumsulfat og treaska kan også tilsettes.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
For sorten er slike sykdommer farlige:
I sistnevnte tilfelle bør buskene være helt opprørt og brent, i andre tilfeller blir syke grener avskåret, fanget litt av den sunne delen og brent. For å unngå skader, sprayes buskene en gang i måneden med Fitosporin, en løsning med 3 ss. spiseskjeer brus og 40 g vaskesåpe i 10 liter vann. Om høsten sprøytes planter med en løsning av 100 g urea i 10 l vann, en 1% løsning av Bordeaux væske og kobbersulfat.Slike insekter er skadet på solbær:
- rips gall midge;
- stikkelsbærflint;
- sawflies;
- bringebærbille;
- vandrende selgeskala insekter;
- edderkopp midd;
- rips glass;
- rips nyre møll;
- Tortricidae;
- ripsbær sagfugl;
- gallebladlus;
- rips smalefjes gullfisk.
For å bekjempe dem brukes Fitoverm.
Trimming og forming av en busk
Frukten av Ceres har slike funksjoner:
- Skudd i alderen 1 og 2 år gir de største bærene.
- Skudd på 2 og 3 år gir det største antallet bær.
- Frukt på grenene på 4 og 5 år er minimal.
Viktig! Ikke gi busken en standardform, ellers blir den raskt gammel og gir ikke et høyt utbytte.
Derfor trenger buskene formende beskjæring:
- På ett år, la 3-4 grener, velg den sterkeste.
- I 2 år kuttet de 1–2 underutviklede grener.
- Ved 3 og 4 år fortsetter å trimme 1-2 svake grener.
- I 5 år blir alle grener 4 år gamle fjernet.
Forbedring av beskjæring utføres om høsten - gamle, syke, skadede grener kuttes. Om våren kuttes feilvoksende, tykende grener som ikke har overlevd overvintring.
Overvintrer
Å forberede Ceres til vinteren inkluderer:
- sanitær beskjæring;
- løsne, vanning, topp dressing, mulching;
- bøyeskudd i retning av vekst.
Jorden rundt buskene løsnes til en dybde på 15–16 cm, og rett under dem til en dybde på 5–6 cm. Hvis plantene vokser dårlig og gir lite utbytte, kan 50–80 g superfosfat og 20–40 g kaliumsulfat tilsettes. De kan erstattes med et glass tre aske fortynnet i vann. For at skuddene ikke skal rette seg, er det 2-3 av dem. knust i bunnen med en stein eller murstein. Den vil dekke skuddene med den falt sneen, og hvis det ikke er noen, vil det være behov for ly mot grangrener eller agrofiber.
Video: Forberede solbær til vinter
Innhøsting og lagring
Den senmodne sorten Ceres høstes i begynnelsen av august, og velger morgen- eller kveldstimer. På gårder kan spesielle maskiner brukes til rengjøring, på husarealer gjøres dette manuelt. Været på rengjøringsdagen skal ikke være regnfullt. Store gårder stabler bærene i 10-12 kg kasser, resten er egnet for traller, kurver, bokser, pappposer til meieriprodukter med en kapasitet på opptil 5 kg.
For lagring, velg et sted med en temperatur på 0 ... + 3 ° C og en relativ luftfuktighet på 85–90%. Bær som tas for lagring skal ikke være våte, skitne, overmoden eller umodne, skadet, påvirket av skadedyr eller sykdommer. Under disse forholdene kan bær lagres i opptil 3 dager. For å øke holdbarheten kan bærene tørkes eller fryses.Variety Ceres er en storfruktet solbær som kan dyrkes både på personlige tomter og på store gårder. Hun har mange fordeler og nesten ingen mangler. I likhet med andre avlinger, trenger sorten å følge reglene for jordbruksteknologi.