Hvitløkavlinger som ikke overholder reglene for landbruksteknologi lider av forskjellige sopp- og virussykdommer ikke mindre ofte enn andre planter på stedet. Om de vanligste plagene, skadedyr som påvirker hvitløk, og hvordan du kan bekjempe dem, les nedenfor.

De viktigste årsakene til sykdom i hvitløk

Faktorer som provoserer utviklingen av sykdommer i hvitløkskulturen:

• høy / lav luftfuktighet, jord i kombinasjon med høy / lav temperatur;
• manglende overholdelse av avlingsrotasjonsregler;
• bearbeiding av dårlig kvalitet etter høsting;
• forsømmelse av forebyggende jordbearbeiding og frø;
• feil lagring av avlingen;
• vanning med forurenset vann;
• tykning av landinger.

Vet du det I det gamle India ble hvitløk brukt som en ekstern medisin. Den ble ikke brukt i mat på grunn av den skarpe lukten og smaken.

Mange sykdommer kan bæres på labbene til insektplager og motvind fra nærliggende steder.

De viktigste sykdommene i hvitløk og metoder for deres behandling

Det er to hovedgrupper av sykdommer som påvirker hvitløkskulturen:

• sopp - provosert av sporer av sopp som overvintrer i fjorårets løvverk, høstet og matjord;
• viral - provosert av virus som legger seg i jorden og lagres i planteceller.

Soppsykdommer er for det meste gjenstand for vellykket behandling, og i de innledende stadiene kan spredning av dem unngås ved å forbedre vekstforholdene og gjødsling i samsvar med vegetasjonsfasene. Virussykdommer er vanskelige å behandle, så hovedkampen mot dem er rettet mot å øke planteimmunitet og forebygging. Selv med vellykket behandling av viruset er det ingen garanti for at cellene ikke blir bevart i jord og planter. Når en provoserende faktor dukker opp, begynner slike sykdommer å utvikle seg med fornyet handlekraft.

Soppsykdommer

Soppsykdommer i hvitløksavlinger inkluderer:

• fusariosis eller rotrot;
• nakke råte;
• hvit råte;
• peronosprose eller dunmugg;
• penicillosis eller grønn råte;
• aspergillosis eller svart mold;
• rust.

Rotrot (Fusarium)

Fusarium manifesterer seg ofte i et varmt klima - de sørlige regionene og, mindre vanlig, den midterste banen. Hvis ubehandlet, kan utbyttetapet være 80%. Soppsporer påvirker frøet direkte i jorden. De overvintrer i de øvre lagene av jorda og kan være i hvilemodus i tilstrekkelig lang tid, og med begynnelsen av varmt vær begynner de å fungere aktivt. Det er derfor det er veldig viktig å utføre dyrking av jordsmonn av høy kvalitet under høst- og vårforberedelsene, samt å velge et integrert plantemateriale, siden enhver skade på tennene er en inngang for bakterier.

Bakterier begynner å formere seg aktivt ved en lufttemperatur på + 15 ° C og over, med høy luftfuktighet.

De viktigste tegnene på sykdommen er:

• tap av bladtetthet;
• gulning av blader og hurtig tørking, og påvirker først og fremst tipsene;
• utseendet på slag med brune slag;
• tilstedeværelsen av rosa plakett i bihulene;
• mykgjøring av hodene, provosert av utviklingen av Fusarium mycel, som kan ha en hvit, rosa eller gulaktig fargetone.

Rotrot kan aktiveres på en allerede høstet avling. Dette tilrettelegges av forhøyet temperatur og høy luftfuktighet i rom beregnet for lagring. Sykdommen utvikler seg veldig raskt. Fusarium mycel begynner å dannes mellom tennene, noe som resulterer i mumifisering av hodene.

For vegetative planter er Mikosan-B egnet - et biologisk produkt basert på soppceller. Først må alle berørte deler fjernes med et skarpt alkoholdesinfisert verktøy. Spray deretter med en arbeidsoppløsning - 100 ml / 3 l vann - dette vil være nok til å behandle 100 m². Fordelen med stoffet er muligheten til å utføre prosessering i ethvert stadium av vekstsesongen.

Viktig! «Mikosan-B "er ikke kompatibel med kjemiske soppdrepende midler.

Halsrot

Oftest utvikler livmorhalsråte sammen med fusarium, bakteriose og grønn mugg. Utviklingen av sykdommen provoserer en svekkelse av immuniteten til planter i det vegetative stadiet.

Tegn på sykdommen vises på den høstede avlingen, lagret eller transportert over lange avstander. De første som lider er ikke helt modne og ikke ferdige hoder. I tillegg kan soppen påvirke frøet i pærenes modningsperiode. I dette tilfellet er hovedårsaken til jordbearbeiding av dårlig kvalitet etter forrige høsting. Faren for sykdommen ligger i manglende evne til å bestemme dens tilstedeværelse i den opprinnelige utviklingsfasen. Derfor havner infiserte hoder i lagring hos sunne, noe som fører til et betydelig tap av utbytte.

De viktigste manifestasjonene:

• hvitaktige flekker med grønne kanter i nedre del av stammen, som tørker ut og fører til brudd av bakkedelen;
• tilstedeværelsen av grå flekker i den øvre delen av hodet, og passerer deretter til feddene.

Soppen er i stand til å utvikle seg aktivt ved en temperatur i området +3 ... + 20 ° C. De viktigste kontrollmetodene er redusert til nøye prosessering av plantemateriale og overholdelse av lagringsforhold.

Behandlingsopplegget ser noe slik ut:

• grundig tørking av den høstede avlingen;
• å opprettholde lagringstemperaturen 0 ... + 2 ° С ved en fuktighet på 70%;
• ukentlig undersøkelse av pærene og eliminering av berørte prøver;
• behandling av tenner før planting med 0,2% Fundazol-løsning;
• profylaktisk behandling med EM-medisiner i alle faser av vekstsesongen for å øke planteimmuniteten;
• foliar topp dressing med urea med en hastighet på 10 g stoff per 10 l vann.

Vet du det I San Francisco tilbyr Garlic Restaurant sine besøkende et bredt utvalg av retter, som alle er krydret med hvitløk. Blant de forskjellige eksotikkene som presenteres på menyen, er det til og med is med hvitløk.

Hvit råte

Det påvirker vegetative planter og avlinger lagt til lagring. Det forårsakende middelet dvaler i de øvre lagene i jorda og på rotvekster. Sporeaktiveringsfasen observeres når temperaturen synker til + 10 ° C i kombinasjon med høy luftfuktighet.

De viktigste manifestasjonene:

• gulning av blader i stadiet av aktiv vegetasjon;
• tilstedeværelsen av hvit plakett (mycel) på frukten;
• økt vanninnhold i tenner, etterfulgt av forfall.

Behandling ligner tiltak for å bekjempe livmorhalsrot og kommer hovedsakelig til forebygging.

Downy mugg (peronosporosis)

Peronosporose utvikler seg aktivt i regioner med høy luftfuktighet. Sykdommen sprer seg raskt i vinden, gjennom jorden, overført fra sunne planter til sunne planter. Soppen dør i nærvær av en kilde til sterkt lys og med en økning i lufttemperatur. Denne egenskapen til soppens vitale aktivitet er grunnlaget for å velge forebyggende og radikale kontrolltiltak.

De viktigste symptomene er:

• gulning og tørking av blader;
• utsatt planteutvikling.

Hvis de første tegnene er til stede, må alle infiserte deler av plantene fjernes. Unge planter behandles med en 1% løsning av Bordeaux-væske. I spirende trinn er Polychom mer egnet - 20 g stoff tilsettes 10 liter vann - dette vil være nok til å bearbeide 100 m².

Vet du det Du kan eliminere den dårlige pusten av hvitløk fra munnen ved å tygge persille eller kardemommefrø.

Grønn mugg (penicillosis)

Aktivering av soppen skjer 2-3 måneder etter legging av avlingen for lagring. Utviklingen av sykdommen bidrar til økt luftfuktighet og tilstedeværelsen av skade på hvitløkshodene.

De viktigste manifestasjonene:

• tørking av individuelle tenner;
• tilstedeværelsen av gulaktige flekker-depresjoner på kilene;
• utseendet på hvitaktig mold, til slutt endre farge til grønn;
• fargeendring lobules;
• konvertering av lobuler til støv av grønn eller blåaktig fargetone.

Kontrolltiltak - både for hals og hvit råte. Etter å ha gravd opp avlingen og trimmet toppene, er det mulig å gjennomføre "Screening" -behandlingen - 1 hette stoff per 1 liter vann. Etter prosessering må du tørke avlingen godt ved en temperatur på + 25 ° C og deretter legge den bort for lagring.

Svart mold (aspergillosis)

Soppen utvikler seg i et varmt, fuktig miljø. Oftest manifestert i en allerede høstet avling når lagringsreglene ikke følges. Sporer kan vedvare i jorden, på plantedskrap. Risikoen for å utvikle sykdommen øker betydelig når den bakkede delen av planter ved høye temperaturer holder seg våt i mer enn 6 timer.

Manifestasjoner av aspergillosis:

• tilstedeværelsen av grå-svarte flekker på dekkende skalaene til hodene;
• mykgjørende lobuler;
• fullstendig tannråte.

Som en behandling brukes en 1% løsning av Bordeaux væske. Bearbeiding kan utføres senest 3 uker før høsting. Resten av kontrolltiltakene kommer ned på forebygging.

Viktig! Hyppig og overdreven bruk av medisiner som inneholder kobberklorid (Bordeaux væske, vitriol, "Hom") fører til akkumulering av kobbersalter i rotvekster, som er skadelig for menneskekroppen.

Rust

Årsaken til sykdommen er sporer som overvintrer i plantavfall og matjord.

De viktigste manifestasjonene:

• gule linjer på bladene, gradvis økende i størrelse og dekker hele området av bakkedelen;
• tap av bladdel, som et resultat av at hodene mister næringen og ikke modnes;
• nedgang i råvare- og kvalitetsindikatorene for avlingen.

Når de første symptomene vises, behandles en 1% løsning av kobbersulfat. Det kan erstattes med et Hom. Høy effektivitet vises ved behandling med Homa-løsning med tilsetning av tjæresåpe. Legemidlet fortynnes med en hastighet på 20 g per 5 liter vann + 20 g såpe. For behandling av 100 m² er 1 liter arbeidsløsning tilstrekkelig. Behandlinger blir utført med intervaller en gang hver 14. dag. Den siste sprøytingen utføres senest en måned før høsting.

Hvitløk Virussykdommer

Virale infeksjoner som kan påvirke hvitløk inkluderer:

• mosaikk;
• gul dvergisme.

Mosaikk

Mosaikkvirus blir introdusert i sammensetningen av kloroplaster og ødelegger i prosessen med dets liv. Oftere manifestert på blader som er skadet med mekaniske midler. Viruset multipliserer aktivt ved høy luftfuktighet og lufttemperatur +19 ... + 24 ° С. Viralceller lagres i planteavfall, jord og høstede avlinger. Mosaikkviruset er en hake.

Mosaikk manifesteres av en endring i fargen på bladene. Gule, lysegrønne og nekrotiske flekker eller striper vises på den bakken delen av planter, som kan ha forskjellige størrelser og er ordnet i en kaotisk rekkefølge. Over tid mister bladene turgor og blir deformerte.

Som en behandling brukes "Karbofos". 50 g tørt pulver blir tilsatt til 10 liter vann - denne løsningen vil være nok til å behandle 100 m². Før prosessering blir alle planter infisert med viruset gravd opp og brent utenfor stedet.

Vet du det I det gamle Egypt trodde man at hvitløk bidrar til å øke den fysiske styrken til en person. I denne forbindelse var denne ingrediensen et viktig element i menyen til utbyggere som var involvert i konstruksjonen av pyramider.

Gul dvergisme

Virusceller lagres bare i pærer, med pollen og overføres ikke gjennom jorden. Inkubasjonsperioden på en individuell plante er 7-14 dager.

Symptomatisk bilde:

• gule striper på bladene;
• tap av turgor og deformasjon av arket;
• stunting;
• redusere størrelsen på pærene

Viruset sprer seg ved hjelp av ugrasdukker, noen bladlusarter og når du planter infisert plantemateriale.

Når infiserte planter vises på stedet, må de graves opp og brennes. Gjennomfør deretter profylaktisk behandling med EM-medisiner og juster fôringsordningen.

Skadeinsekter

De viktigste skadedyrene som kan være bærere av sykdommer:

1. Løkflue - fra andre halvdel av mai begynner hunnene å legge egg ved foten av bladplatene eller direkte til jorda. Larvene trenger inn i innsiden av hvitløkshodene og ødelegger de øvre dekkende flakene, som et resultat av at veksten avtar kraftig, bladene blekner, og kilene mykner og begynner å råtne, og gir en ubehagelig lukt. Som en behandling er tobakkinfusjon med rød pepper egnet. 250 g tobakksstøv og 2 ts tilsettes til 3 liter kokende vann. malt rød pepper. Infusjonen avkjøles til + 30 ° C, deretter tilsettes vann for å oppnå et volum på 10 1, og vanning blir utført i kombinasjon med bladsprøyting.
2. Løkmøl - vintre i de øvre lagene av jorda. Det sprer seg raskt med begynnelsen av varme. Legger egg ved bunnen av bladet og på selve sengene. Den første generasjonen larver vises i mai - begynnelsen av juni. Bevis for tilstedeværelsen av dette skadedyret er langsgående mørke striper på bladene. Som en behandling brukes tobakkinfusjon med rød pepper, som for en løkflue.
3. Hvitløknematode - Det er tre typer nematoder som smitter hvitløk: galle, stilk og rot. Skadedyret tilhører filamentøse ormer. Hovedsymptomet er en forsinket rotutvikling, ledsaget av utseendet på inneslutninger av en ukarakteristisk gul eller brun farge. Vanning med 5% manganoppløsning er effektiv.
4. Tobakkstriper - vintre i de øvre lagene av jorda. Hunner legger egg i bladene. Larver lever av saften av løvverk, som et resultat av at stilkene visner, og avlingen modnes ikke helt. For å bekjempe thrips, bruk celandine infusjon. For 10 l kokende vann tilsett 1 kg celandine topper og insister en dag. Etter dette blir infusjonen filtrert og sprayet.
5. Rotflått - oftest distribuert i lagring. Årsaken til infeksjon er manglende overholdelse av forebyggende tiltak når du kjøper og før du planter frø hvitløk. Skadedyret trenger gjennom bunnen til lobulene og spiser kjøttfulle vekter, som et resultat, rota innsiden av hodet ut. For å forhindre spredning i lagre, to dager før plantingen av avlingen, brennes gamma-brikkene.

Reglene for dyrking av sunn hvitløk

For å få en sunn høsting av hvitløk, må du ta hensyn til reglene for avlingsrotasjon. Kultur kan returneres til sitt opprinnelige sted etter 4 år.

Dårlige forløpere for hvitløk er:

• løk;
• bønner;
• kål;
• poteter,
• frokostblandinger;
• gulrøtter;
• rødbeter.

Etter resten av frukt og grønnsaker utvikler hvitløk seg godt og gir en god høst. En tomt for å plante hvitløk må velges fra sør- eller sørøstsiden, slik at plantene får en tilstrekkelig mengde lys.

Vet du det Sammensetningen av hvitløk inkluderer mer enn 100 kjemisk aktive elementer.

Neste trinn er forberedelse av jord. Det blir utført om høsten og om våren.

Inkluderer en rekke arrangementer:

• om høsten - høsting av rusk og ugress;
• dyrking til en dybde på 30 cm;
• jordbehandling med 1% løsning av kobbersulfat;
• en uke senere - påføring av 10 kg fersk husdyrgjødsel for hver 1 m² og dyrking til 20 cm dybde;
• om våren - jordbehandling med kobbersulfat (kan erstattes med et EM-preparat) og dyrking til en dybde på 30 cm;
• i løpet av en uke - påfør tørrgjødsel eller kompost på 10 kg / m², fulgt av dyrking til en dybde på 20 cm.

En uke før planting på stedet lager furer med en dybde på 5 cm i en avstand på 25 cm fra hverandre. Vinter hvitløk plantes i oktober, vår - i april-mai, avhengig av klimaforhold. Et lag sand eller treaske med en høyde på 1,5–3 cm er dekket i bunnen av furene. Bare de største tennene er tatt for beplantning uten tegn til skade på grunn av sykdommer, skadedyr og mekaniske midler. 2 timer før planting blir de dynket i en løsning av mangan.

I furene plasseres tennene i en avstand på 5-7 cm. Deretter dekker de dem med et lag jord og mulch med kompost. Med utseendet til de første 2-3 bladene løsnes jorda i gangene og i rotsirkelen, og deretter klemmes med torv. Vanning utføres når jorden tørker ut, i gjennomsnitt en gang i uken, 10 liter vann per 1 m². Etter vanning, bør løsningen følge med parallell fjerning av ugras, inspeksjon av planter for skader på grunn av sykdommer og skadedyr.

I fasen av utseendet til 3-4 ark befruktes urea - 1 ss. l. / 10 l vann. Vanning utføres ved hjelp av en vannkanne ved å strø, det vil si at fuktighet må falle ikke bare på jorda, men også på bladene. Etter fjorten dager blir rotdressingen utført med en nitroammophos - 2 ss. l. / 10 l vann.

Viktig! Nitrogenholdig gjødsel, inkludert husdyrgjødsel, blir påført sengene med hvitløk utelukkende i den innledende fasen av vekstsesongen. Ellers vil plantene aktivt vokse grønn masse og har ikke tid til å danne hodene fullt ut.

Om sommeren reduseres antallet vanninger gradvis, og stopper dem helt 3 uker før høsting. I juni ble den siste fôringen med en løsning av treaska (per 10 l vann 400 g aske) eller superfosfat (2 ss. L / 10 l vann) utført. I juli brytes pilene, som når en høyde på 10 cm, for å omdirigere kreftene til planten til dannelse av hoder. For utbredelse med pærer, etterlater piler bare 3-5 planter.

Hvitløkhøsting skjer vanligvis i juli. Mer presist er timingen bestemt av plantenes utseende. Når de nedre bladene begynner å bli gule og falme, og luftkassene åpnes, er hvitløken klar til høsting. Du må grave ut hvitløken i tørt solfylt vær. Etter å ha gravet den opp, blir den samlet i skjær og suspendert for å tørke i et godt ventilert, tørt rom i flere dager, og holde lufttemperaturen innenfor + 25 ° C. Etter tørking fjernes toppene, etterlater tips 5 cm lange. Deretter sorteres hvitløken og henges i garn under taket i kjelleren.

Optimale lagringsforhold:

• luftfuktighet - 70%;
• lufttemperatur - + 2 ° С.

Generelle forebyggende tiltak

Et generelt forebyggende tiltak er implementeringen av alle agrotekniske regler:

• avling av avlinger;
• utvalg av varianter tilpasset klimaforholdene i en bestemt region;
• høykvalitets dyp jordlufting i stadiene med høst- og vårforberedelse;
• forebyggende jordbehandling med soppdrepende midler og EM-preparater i forberedelsesstadiene;
• overholdelse av vanning, gjødsling;
• løsne jorda i svingkretsen og rekkeavstand etter hver fukting av jorda på naturlig eller kunstig måte;
• høykvalitets desinfeksjonsbehandling av plantemateriale;
• tørking av den høstede avlingen og opprettholde optimale forhold under lagring.

Hvitløk påvirkes ofte av sykdommer og skadedyr, som andre dyrkede planter. Hovedårsaken er feil tilnærming til forberedelse av plantemateriale og jord. Overholdelse av landbruksteknologireglene vil bidra til å unngå alle ovennevnte problemer.