Oransje tomater av sorten Golden Fish kombinerer et slående utseende og god smak. Disse tomatene vil legge til variasjon i ditt daglige kosthold og vil være en god høst for vinteren. Vi vil beskrive nærmere hva slags variasjon det er, hvor attraktivt det er og hvordan du dyrker det.
Beskrivelse og beskrivelse av tomater
Sorten Golden Fish ble avlet av russiske oppdrettere på 90-tallet på firmaet Giskov, som var engasjert i frø. Og siden 1999 ble denne sorten satt på gratis salg og ble tilgjengelig for alle. Han ble raskt forelsket i hjemlige gartnere på grunn av sine egenskaper og fikk snart høy popularitet.
Disse tomatene er egnet for dyrking i forskjellige klimasoner, for å plante både i åpen bakke og i drivhus. Hovedtrekkene i denne sorten:
- "Gullfisk" er en variasjon i midtsesongen. Tomater modnes 110-120 dager etter planting i bakken.
- Fruktene veier fra 90 til 100 g, slik at du kan lukke dem i krukker intakte.
- Den har et høyt utbytte. Fra 1 m² per sesong kan du samle opptil 10 kg tomater.
- Fruktene er ovale, plommeformede, hengende på klynger av klynger på 8 stykker. Modne tomater har en lys oransje farge.
- Blomsterstanden er enkel og danner ganske høy - etter omtrent åttende blad. Videre dannes blomsterstand etter hvert tredje blad.
- Busken vokser til 2 m i høyden, så den må bindes i tide til sikkerhetskopien.
- Frukt som ble dratt fremdeles grønn, modnes godt hjemme i vinduskarmen, uten å miste smaken.
- Sorten er motstandsdyktig mot sen blight, så den kan dyrkes på steder der tåka henger og dugg faller.
- Gyldne fisketomater er godt lagret og råtner ikke. Noen ganger kan de vare til nyttår.
- Fruktene er ganske tette i midten, saftige og har en søt smak. Huden deres er tynn, så noen ganger sprekker den på grunn av mangel på mineraler.
- Disse tomatene kan serveres ferske, brukes til tilberedning av forskjellige retter, i tillegg til hermetikk.
Fotogalleri
Fordeler og ulemper med sorten
Fruktene til Golden Fish, som andre gule varianter, inneholder mye betakaroten.
- I tillegg til dette har sorten også en rekke spesifikke fordeler:
- god smak med et søtt preg;
- motstand mot en slik tomatsykdom som sen blight;
- disse tomatene bærer frukt i veldig lang tid, helt til den første frosten;
- godt transportert og ikke forverres etter transport;
- fruktene blir lagret i lang tid, selv om det bare blir friskt;
- uvanlig tomatform og lys farge gjør det mulig å estetisk diversifisere bevaring;
- sorten tilpasser seg godt til forskjellige værforhold;
- preget av en stabil avling.
- I tillegg til massen av fordeler, har "Golden Fish" imidlertid negative egenskaper, som gartnere noen ganger klager over:
- en høy og klumpete busk som krever obligatorisk strømpebånd, ellers vil planten bare knekke;
- på grunn av dårlig ernæring, kan fruktene sprekke;
- sorten er gjenstand for noen tomatplager;
- noen ganger klager gartnere over de små fruktene og mangelen på smak av denne tomaten (men dette er mer sannsynlig på grunn av betingelsene for dens dyrking);
- lang periode med buskvekst og sen eggstokk;
- på grunn av det aktive utseendet til blader, må denne sorten dykkes.
Vet du det Gule tomater er mer kjøttfulle enn røde, og de inneholder mindre vann. Dessuten er kaloriinnholdet i "solrike" tomater mye mindre enn deres røde kolleger.
Funksjoner ved såing og dyrking
Landbruksteknikken for å dyrke Golden Fish-tomat er ikke mye forskjellig fra andre varianter, men har fortsatt noen finesser. Hvis du ønsker å få en god høst i fremtiden, må du vite hvilke forhold som må skapes for denne sorten, fra spiring av frø til å plante frøplanter i bakken.
Hva skal være mikroklimaet
Fra spiren av spiring, trenger tomatspirer å gi den maksimale mengden sollys og opprettholde en gunstig temperatur. Luften skal alltid være varm, med en temperatur på 22 til 24 ° C. Hvis lufttemperaturen synker under 15 ° C, suspenderes veksten og blomstringen av buskene. Varmen har også en skadelig effekt på planten: ved 30 ° C slipper tomaten blomster og kan få brannskader på bladene. Lufttemperatur om natten skal være 5 ° C lavere enn dagtid - dette gjør at planten bruker mindre energi på å puste om natten. For å sikre komfortable vekstforhold er det nødvendig å opprettholde optimal fuktighet fra 60 til 70%. Hvis den er høyere, kan pollen på tomatene feste seg sammen, og hvis luftfuktigheten er lav, vil tomaten rett og slett ikke ovated. Selv om Golden Fish-sorten er motstandsdyktig mot fuktighet, bør du ikke misbruke fuktighet, fordi stammen av unge planter kan infisere råte.
Dagslys-timer, både for frøplanter og for store busker, skal være fra 8 til 16 timer, mens overgangen fra lys til mørke skal være jevn.
Mangel på belysning kan føre til at planten blir høy og stilken hans er veldig tynn. Tomaten vil ikke danne blomsterstander på lenge, og bladene blir bleke og små.
Såteknologi
For å få en tidlig tomatavling, bør såing gjennomføres allerede i andre halvdel av februar. Frø kan legges i bakken både tørt og ferdig gjennomvåt. Den andre metoden gjør at frøene kan spire omtrent samtidig.
Bløtlegging av frømaterialet kan gjøres i et fuktig stykke naturlig stoff eller gasbind, men ikke i bomullsull, siden de resulterende spirene kan vikles inn i fibrene og gå i stykker.Allerede innpakket frø må plasseres et par dager på et lunt sted, da kan de raskt svelle. Hvis du umiddelbart vil få spirer, må disse buntene ligge i nærheten av batteriet i en uke.
Etter endelig beredskap for dyrking plantes frøene i esker eller kopper i en avstand på minst 2 cm fra hverandre. Samtidig skal jorden være ganske løs og godt fuktet. Beste frø vil vokse i en blanding av torv og sand. Den kan tilberedes av deg selv, blande disse elementene i like store mengder, eller du kan kjøpe en ferdig blanding i butikken.
Etter å ha lagt frøene, må de dekkes med jord med en tykkelse på en ball opp til 1,5 cm ovenfra og vannes. Deretter skal beholderen med fremtidige frøplanter dekkes med en film og la stå til den kommer.
Viktig! Før spirene klekkes, anbefales det ikke å vanne avlingene, da dette vil komprimere jorda og det vil være vanskelig å skyte den til skudd.
Etter spiring av frø er det nødvendig å overføre boksen med frøplanter til et lyst sted. Romtemperaturen skal være omtrent 24 ° C.
Så snart de første tomatene har steget, kan de helles fra en fin sil, og med utseendet til de første bladene, kan du helle litt mer jord i beholderen, helst ikke mer enn 3 cm.For at frøplantene ikke råtner, er det mulig å vanne jorda med en svak løsning av kaliumpermanganat for å forhindre. Dette bør gjøres 1 gang på 10 dager.
Datoer og riktig planting av frøplanter
Frøplanter plantes best cirka 60–70 dager etter spiring av frø, vanligvis i april eller mai. Det er bedre å plante den på tradisjonell måte, men hvis frøplantene er veldig langstrakte, kan du plassere dem i bakken liggende, mens stilken må være nedsenket i bakken til en høyde på opp til det første bladet. For å beskytte frøplanter mot sykdommer, kan du spraye den med en løsning av kobberoksyklorid i en andel på 30 g per 10 liter vann. Busker skal plantes i en avstand på 40 cm fra hverandre, og mellomrom mellom radene skal være laget fra 60 til 70 cm. Dybden på landingsgropen skal være omtrent fra spaden bajonett. På bunnen kan du fylle opp en teskje mineralgjødsel. Men husdyrgjødsel skal ikke legges under tomater, spesielt hvis den er frisk - den kan ødelegge frøplanter på grunn av det høye innholdet av urea eller forårsake unormal vekst av busken, hvis krefter vil gå inn i den grønne massen, og ikke i dannelsen av frukt.
I denne forbindelse er det bedre å legge husdyrgjødsel i tomatbedet siden høsten, og hvis du ikke gjorde det, kan du om våren legge humus eller kompost til jorda.
Tomatpleie
Denne tomaten er ikke veldig finurlig og gir alltid en ganske god høst. Men jo bedre du tar vare på denne sorten, jo mer frukt kan du til slutt samle. Det viktigste i å ta vare på "Golden Fish" er å overholde strenge standarder for vanning, lukking, gjødsling, binding osv.
Fôring og vanning
I løpet av sesongen utføres toppdressing av tomater ikke så ofte - omtrent 3-4 ganger. Gjødselprodukter kan kjøpes i en spesialbutikk eller tilberedes uavhengig av å blande kumgjødsel med vann med en hastighet på 1: 2. Du kan også løse opp 700 g av en blanding av fugleskitt og kumgjødsel i en bøtte med vann.
Den første toppdressingen må utføres allerede 14 dager etter at buskene er plantet i bakken, og vannet plantene med gjødsel. Andre gang tomatene blir matet mens blomsterstander begynner å vises på plantene. På dette tidspunktet, for fôring, er det best å bruke en løsning av superfosfat i forholdet 1 glass per 10 liter vann.
For tredje gang må gjødsel for tomater lages allerede med begynnelsen av de første fruktene. Denne gangen vil det beste verktøyet være en mulleinløsning med kompleks gjødsel i en mengde på 100 g per 1 liter. Under hver busk er det nødvendig å helle 2 liter løsning. Men denne prosedyren bør bare utføres hvis fruktene allerede er bundet.
Du kan også bruke sprøyting som toppdressing. For å gjøre dette, må du fortynne 1 ss superfosfat i 10 liter vann.I tillegg til toppdressing, er det nødvendig å gjøre forebygging av forskjellige sykdommer. For å gjøre dette, må tomatbusker vannes med preparater som inneholder kobber. Under hver busk helles 5 liter oppløsning hver 3.-4. Dag.
Når det gjelder vanning, er dens hyppige bruk skadelig for disse plantene. Tomater ble opprinnelig hentet fra et tørt klima, og derfor mangler de sjelden fuktighet. Men hvis været viste seg å være tørt eller tomaten vokser i et drivhus hvor regn ikke trenger gjennom, så bør planten vannes hver uke. Etter vanning må jorden rundt buskene løsnes, og fuktig jord bør tilføres røttene. Dermed dannes flere røtter på planten og den vil motta en økt dose sporstoffer, som til slutt vil gi en rik høst.
Viktig! Det er bedre å vanne og gjødsle tomater tidlig om morgenen eller om kvelden. Vann for vanning bør ledes under roten slik at det ikke faller på bladene.
Pasynkovka og dannelse av en busk
Denne tomatvarianten er ubestemmelig (det vil si stadig voksende), og det anbefales å klype den slik at busken blir formet til 1 stilk. I dette tilfellet må alle skuddene på tomaten fjernes, til og med de som er plassert helt i bunnen av busken, slik at det bare blir igjen peduncle. I tillegg er det nødvendig å kutte av alle de todelte skuddene, og hvis spissen har delt seg i to, anbefales det å forlate den sterkeste siden, og også fjerne den svakere skudd. Pasynkovka må utføres med en frekvens på 7 dager, som lar busken ta imot den maksimale mengden lys og ventilere godt.
Når de dyrker enstammede tomater, bruker de vanligvis ordningen som er foreslått av den amerikanske grønnsaksdyrkeren Mittlider, i henhold til hvilken alle tomater skal plantes i en avstand på 20 cm fra hverandre. Og radene må skilles fra hverandre med 140 cm.
Jorddyrking og luke
Løsning av jord under tomater bør først gjøres under vanning, slik at vannet blir bedre absorbert. Du bør også dyrke landet mellom radene hver 2. uke, mens du luker sengen.Noen uker etter at tomatene er plantet, er det nødvendig å løsne jorden til en dybde på 12 cm, og ikke mer enn 8 cm i nærheten av plantene selv, for ikke å berøre rotsystemet. Dyrking av dyrking avhenger imidlertid av jordas struktur: hvis den er for tung, må du løsne den dypere, men ikke i nærheten av røttene. Du kan også bruke mulching, som vil varme opp jorda bedre.
I en tid hvor plantene har vokst nok, i tillegg til å løsne, blir hilling lagt til stell av tomater. Denne prosedyren tillater dannelse av underordnede røtter på stammen og beskytter eksisterende mot eksponering. Hilling bør gjøres for første gang i den tredje uken etter at du har plantet tomater i bakken. Om nødvendig neste gang du kan gjenta prosedyren etter 10-15 dager. Hilling utføres av fuktig jord, som i tillegg kan gjødsles med humus.
Voksende vansker
Denne sorten er motstandsdyktig mot råte, men overdreven luftfuktighet og en lang periode med regn og tåke kan forårsake topprot på tomater. I dette tilfellet må planten behandles med en løsning som vil inneholde 1% kobber og kalium. Også denne plagen kan vises av mangel på kalsium og kalium.
En annen fiende til Golden Fish er bladlusen. Denne skadedyret blir lett eliminert av tobakksstøv.Bladlus på tomater Colorado-potetbillen er også i stand til å skade tomatene dine ganske sterkt. Med en stor mengde av det, vil buskene bli spist i løpet av et par dager. Derfor er det viktig å behandle buskene med spesielle verktøy, for eksempel “Aktara” eller “Mospilan”. Sprøyting med medisiner må gjøres et par ganger. Hvis det er få busker på sengen din, kan du samle skadedyrene manuelt. For å forhindre at det oppstår en bug, må du inspisere buskene så ofte som mulig og fjerne eggene, larvene eller insektene umiddelbart.
I tillegg kan tomater påvirke hvitfluer og potetscoop. De kan fjernes på samme måte som Colorado-potetbillen.
Vet du det Urologer anbefaler ikke å spise gule tomater med produkter som inneholder stivelse, da dette kan føre til dannelse av nyrestein og galleblære.
Datoer for innsamling og lagring av frukt
Vanligvis foregår høstingen av disse tomatene, starter i august og slutter i oktober. Hovedregelen er å forhindre at fruktene overstyrer, da vil ikke egenskapene til disse tomatene gå tapt.
Fruktene i seg selv fjernes lett fra stilken, som gjør at de ikke skader bushen. I tillegg kan du plukke opp litt brunede tomater, fordi tomater av denne sorten kan modnes perfekt uten å være i bushen.
Mange gartnere vurderer varianten Golden Fish som en av de beste gule tomatene, fordi den perfekt kombinerer behagelig smak og høyt utbytte. Og med riktig pleie for disse tomatene, kan du unngå utseendet på sykdommer og skadedyr og få en rik høst som et resultat.