Hver representant for det rettferdige kjønn ønsker alltid å holde seg i form, være slank og vakker. En utmerket hjelp i dette kan være en havrekosthold, som lar deg raskt bli kvitt overflødig vekt, samt rense og forbedre kroppen din. Nedenfor lærer du mer om fordelene med havregryn dietten, dens typer og forskjellige oppskrifter.

Ernæringsmessige fordeler med havregryn

Havregryn er ypperlig til slanking. For det første har den veldig få kalorier: i grøt kokt i melk uten sukker, 102 kcal, og i vann - bare 84 kcal. Dernest samlet både korn og kornprodukter alt nyttig som menneskekroppen trenger:

• vitaminer: A, nesten hele gruppen B, E og K;
• mineraler: jern, jod, kalium, kalsium, silisium, magnesium, kobber, natriumfosfor, fluor, sink;
• andre elementer: aminosyrer og mye fiber, som forsiktig men effektivt renser tarmene fra skadelige stoffer.

• Riktig bruk av havrekostholdet kan føre til følgende resultater:
• stimulerer mage-tarmkanalen og forbedrer funksjonen til alle dens organer;
• fjerner giftstoffer og giftstoffer;
• normaliserer insulinnivået og reduserer sult;
• styrker bein og forhindrer betennelse i leddene;
• beroliger nervesystemet, eliminerer depresjon og økt irritabilitet på grunn av sult;
• normaliserer væskemengden på cellenivå, eliminerer ødem;
• forbedrer hudens tilstand;
• brenner aktivt fett og forhindrer at det samles.

På et slikt kosthold mister en person og leges, ser bedre ut og føler seg bra.

Vet du det Takket være B-vitaminer har havremel en beroligende effekt og er nyttig for de som er moped og ofte irritert. Og havremelmiddag vil bidra til å bli kvitt søvnløshet, siden grøt rik på vitamin B6 stimulerer produksjonen av hormoner som er ansvarlige for søvn - melatonin og serotonin.

Hvordan rense kroppen før en diett

Ordet "kosthold" er oversatt fra gresk som "livsstil." En kraftig endring i livsstil kan bli stressende for kroppen og skade den. For at overgangen skal være jevn, må du forberede deg ordentlig på en diettregime. Noen dager før dietten starter, må du gradvis fjerne alt skadelig fra kostholdet: hurtigmat, søt, fet, salt og krydder, kullsyreholdige og alkoholholdige drikker. Du må også gi opp røyking.

I tillegg er det nødvendig å utføre en foreløpig rensing av kroppen med risbuljong. For å klargjøre det trenger du 4 ss. l. ris hell 1 liter kaldt vann. Krupa skal bløtlegges over natten og kokes om morgenen: stek på svak varme til det er oppnådd en gelé (omtrent en time). Drikk buljongen på tom mage, og spis ikke eller drikk ikke etter 4-5 timer. Prosedyren bør utføres på tampen av dietten, men det ideelle alternativet er å drikke risgelé i en uke.

Typer havrekosthold

Det er forskjellige typer kosthold. De er forskjellige:

• etter varighet: i 3 dager, 7 dager, 10 dager, 14 dager og en måned;
• etter alvorlighetsgrad: mild og streng;
• av tillatte produkter: mono-diett (du kan bare spise havregryn), så vel som kombinert (med tillegg av frukt, grønnsaker og andre produkter).

De samme reglene gjelder for alle disse diettene:

• hovedproduktet er havregryn, men ikke tilberedt havregryn og granola med sukker og forskjellige tilsetningsstoffer;
• antall måltider per dag - 5-6 ganger 200 g grøt;
• ikke drikk mat, drikke væske mellom måltidene (vann uten bensin og grønn te uten sukker);
• drikk rikelig med vann - 2 liter per dag;
• det siste måltidet senest 4 timer før leggetid.

Vet du det Jo oftere en person spiser havregryn, jo smartere blir han. Dette var konklusjonen som ble gjort av engelske forskere etter eksperimentet: etter 30–80 år, etter en uke med å spise denne grøten hver dag, ble hjernens funksjon forbedret og humøret forbedret.

3 dagers losse diett

Et tredagers kosthold regnes som lossing. Det refererer til strenge mono-dietter, når det i tillegg til havregryn på vann ikke er noe på menyen. Grøt tilberedes på en kald måte (flak helles med kaldt vann i 12 timer) eller varm (tilberedt i 5 minutter). Det er forbud mot salt, sukker, honning og smør. Intervallet mellom drikke (vann, grønn te) og mat bør være minst en halv time. Hvis et strengt kosthold er vanskelig, kan du ha råd til å ha et grønt eple eller en agurk som snacks (1 stk om gangen).

På et så strengt kosthold på 3 dager kan du miste 3 kg, eller enda mer. Men det har også en terapeutisk effekt: det forbedrer hjertets funksjon, renser blodårene for dårlig kolesterol, forbedrer trivsel og gir letthet for hele kroppen.

I 5 dager

Formålet med dette kostholdet er raskt vekttap. Menyen er veldig streng, som ikke inkluderer annet enn havremel (250 g per 1 porsjon) og vann. Resultatet er åpenbart - vekttap opp til 5 kg. Denne dietten er egnet i tilfeller hvor du før en viktig begivenhet raskt trenger å redusere størrelsen på midjen og hoftene.

Viktig! Det anbefales ikke å gjenta "fem dager" mer enn 1 gang hvert halvår.

I 7 dager

Det syv dager lange kostholdet er det mest populære og er det beste alternativet for å gå ned i vekt. Den er ikke så streng som den "tre-dagers", men ikke mindre effektiv: lar deg kvitte deg med 5 kg, og under fysisk anstrengelse - opptil 7 kg.

Menyen kan inneholde usøtet frukt (eple, appelsin), tørket frukt (svisker - 50 g), salater fra rå grønnsaker (gulrøtter, agurker, kål, reddiker), yoghurt med lite fett og kefir (til middag). Havregryn på vannet kan alterneres med grøt tilberedt i melk med lite fett. En porsjon salat skal ikke overstige 100 g. Mellom måltidene kan du spise et surt eple. Salt, sukker, krydder, honning og smør er også forbudt.

Video: Havrekosthold i en uke

I 10 dager

Fordelene med et 10-dagers kosthold er at det er mer skånsomt og lar deg spise mer mat:

• frukt: eple, pære, aprikos, kiwi, sitrus;
• bær: vannmelon, kirsebær, jordbær, plomme, rips, kirsebær, blåbær;
• tørket frukt: svisker, tørkede aprikoser, fiken;
• rå grønnsaker (agurk, tomat, paprika, kål, rødbeter, gulrøtter og reddiker) og salatene deres uten olje;
• fersk grønt;
• nøtter;
• melkeprodukter med lite fett: melk, kefir, yoghurt.

En enkel servering havregryn er 200 g, og grønnsaksalat er ikke mer enn 150 g. Vekttap med dette kostholdet er fra 4 til 8 kg. Det er bedre å ikke legge til andre produkter på menyen, for ikke å minimere effekten av å gå ned i vekt.

I 14 dager

Det særegne ved dette kostholdet er at det allerede inkluderer grønnsaksupper, som serveres til lunsj. Den samme havregrynet som serveres til frokost og middag. Dette kostholdet passer for folk som synes det er vanskelig å gjøre uten flytende mat. Et 14-dagers kosthold resulterer i et tap på 10 kg. Det er ganske skånsomt, så det kan gjentas etter 2 måneder.

I en måned

Det månedlige kostholdet er delt inn i to stadier:

• 1. uke - Et strengt kosthold der alle måltider bare inneholder havregryn på vann og 1 kopp kefir med lite fett;
• Uker 2-4 - Et lett “ti-dagers” alternativ: de samme produktene er tillatt, men en del frukt og grønnsaksalater øker til 200 g. Effektiviteten er ganske høy - fra 5 til 15 kg brennes per måned.

Viktig! For å komme ut av et så langt kosthold og gå tilbake til forrige kosthold er det nødvendig gradvis, og gradvis innfører melprodukter, kjøtt, fisk og søtsaker i menyen.

Protein-havre dietter

Denne gruppen dietter er preget av en kombinasjon av havremel med proteinprodukter (melk, cottage cheese og egg). Samtidig forblir de resterende proteinproduktene forbudt.

1. Havre og melke diett egnet for idrettsutøvere og de som jobber hardt fysisk, da det reduserer trettheten. Kursets varighet er 37 dager, hvor 10-14 kg går tapt. Uke 1 innebærer et strengt kosthold: 5–7 måltider havregryn kokt i melk. I løpet av de neste 30 dagene inkluderer den daglige menyen 3 mottakelser av melke havregryn, og mellom dem en halv kopp frukt og bær (lunsj) og grønnsaker (ettermiddagste). To ganger i uken bør lunsj suppleres med en skive hvitt kjøtt eller fisk. Vekttap - 10-14 kg.
2. Curd Oat Diet består av havregryn på vannet, cottage cheese og epler. Varighet - 7 dager, vekttap - 7 kg. Frokost inkluderer havregryn og epler, middagen inkluderer cottage cheese og epler, og lunsj inkluderer alle tre komponentene med tillegg av en teskje honning.
3. Egg-havre modus varer også en uke og er designet for vekttap opptil 7 kg. Menyen består av 3-4 mottakelser av havregryn og 3-4 hardkokte egg (til frokost - 1 stk., Til lunsj - 2 stk., For en ettermiddagsnacks - 1 stk.).

Kombinerte typer

Disse typer diett inkluderer dietter der havregryn er kombinert med en annen viktig komponent: bokhvete, ris, epler og kefir.

Bokhvete diett innebærer en meny der like deler bokhvete og havregryn veksler (korn ikke blandes). Begge kornblandingen blir ikke kokt, men dampet med kokende vann i 3-4 timer. På dette tidspunktet kan du drikke te (svart, grønt, urte), en rosehip-buljong, kaffe, kefir og mye vann (mer enn 2 liter). All annen mat og krydder er forbudt. Kroppen blir dermed aktivt renset for alt det vonde. Men slik at han ikke renser seg for nyttige stoffer, bør ikke kostholdet vare lenger enn 5 dager og gjentas oftere enn 1 gang på 5 måneder. Vekttap med 4-7 kg.

Havre og ris diett renser også tarmene dypt, og forbedrer også tilstanden til hår og hud. Hovedingrediensene er havregryn og ris gelé. "Ris" og "havre" uker veksler hele måneden. Hver dag i "ris" -uken begynner med et glass ris gelé (oppskriften er beskrevet over), lunsj og middag består av kalorifattig mat, det siste måltidet og drikker (unntatt vann) 5 timer før leggetid. Menyen for "havre" -uken inkluderer bare havremel på vannet, til lunsj og ettermiddags snacks kan du spise 1 frukt. I løpet av 30 dager forsvinner 12–20 kg overflødig vekt. Du kan gjenta kurset etter 6 måneder.

Havregryn diett lar deg ikke bare miste opptil 10 kg og rengjøre tarmene, men også senke dårlig kolesterol. Frokost, lunsj og middag består av havregryn og ett eple. Den andre frokosten inkluderer 2 epler og ettermiddagste - en salat med friske grønnsaker og noen bær eller svisker. Om natten kan du drikke et glass kefir med lite fett. Varighet - 10 dager, repetisjon er mulig om en måned.

Havremel Kefir-diett inkluderer bare 800 g havregryn og 1 liter kefir med lite fett per dag, som bør deles inn i 4-5 måltider. I en porsjon grøt kan du tilsette 1 ts honning. Dette regimet kan følges i 1-7 dager, hvor du kan miste opptil 5 kg. Gjentagelse - etter 30 dager. Kontraindikasjon er magesår.

Havre- og fruktdiett egnet for "søt tann", fordi frukt utgjør nøyaktig halvparten av den daglige menyen. De kan tilsettes havregryn, lage fruktsalater eller spise hver for seg. Eventuell frukt og bær er tillatt unntatt bananer, druer, persimmoner, meloner, mango og avokado. Du kan legge gresskarfrø og sesam til grøten, i en servering - honning (1 ts), 1 gang per dag - lite fett cottage cheese (120 g) og et glass lavt fett kefir. Varighet - 10 dager, vekttap - fra 5 til 10 kg.

Slankende havregrynoppskrifter

Hele havremel er ikke egnet som et daglig kostholdsmåltid på grunn av egenskapene til tilberedningen og assimilering av kroppen. For dette formålet er det bedre å ta Hercules-flak tilberedt ved utflating av korn. Deres kjemiske sammensetning er nesten like rik, men de koker raskere og absorberes bedre. Flak tilberedes på mange forskjellige måter og er grunnlaget for mange deilige kostholdsretter.

Viktig! Øyeblikkelig flak (tilberedt ved damping i mindre enn 5 minutter) unngås best. Jo tynnere produktet, jo mer bearbeiding har det gått gjennom, og desto mindre næringsstoffer inneholder det.

Flak

Havremelkaker er veldig sunne. De kan erstatte en porsjon grøt.

ingredienser:

• frokostblanding: 2 kopper;
• tørket frukt: 1 håndfull;
• kokosflak: 1 ss. l .;
• moset frukt: hvor mye som skal til for å lage deigen.

Matlaging oppskrift:

1. Kvern flakene med en kaffekvern til mel.
2. Tilsett tørket frukt, kokosnøtt og potetmos.
3. Bland, form informasjonskapsler av hvilken som helst form.
4. Dekk bakeplaten med et ark pergament. Legg informasjonskapsler på toppen.
5. Settes i en forvarmet 180 ovn i 15-20 minutter.

Kissel

Havregryn gelé kan konsumeres til frokost og middag i stedet for kornblanding.

Nødvendige produkter:

• frokostblanding: 1 ss .;
• vann: 1 ss .;
• nonfat melk: 1 ss.

forberedelse:

1. Mal havregryn til mel.
2. Hell et halvt glass kaldt vann og rør om.
3. Sett stekespannen med melk og gjenværende vann på bålet.
4. Når væsken koker, hell den en tynn strøm av melvann under omrøring med en skje.
5. Kok opp og la det småkoke til geléen tykner (ca. 3-5 minutter).

Hver gang du trenger å tilberede en fersk porsjon gelé.

Kli

Selv uten å gå på diett kan du gå ned i vekt hvis du tar havrekli daglig med mat. Fibrene som dette produktet består av, absorberer væsken, svulmer opp og øker i volum. En mage fylt med dem opplever ikke sult på lenge. Opptil 30 g kli kan spises per dag, men det er bedre å starte med 1 ts.

Hvordan lage mat:

1. Hell kokende vann over havregrynskallet i en halv time.
2. Tøm overflødig væske, og den hovne massen må tilsettes tallerkenen med den ferdige parabolen eller under forberedelse.

Gjennomvåt kli kan vaskes ned med juice og kefir eller helles med disse drikkene.

Fra kli kan du lage kosthold, men deilige kaker.

For en kake trenger du:

• kli: 2 ss. l .;
• egg: 1 stk .;
• lite fett cottage cheese: 2 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Slip skallet i en kaffekvern.
2. Mal det resulterende melet med egg og cottage cheese.
3. Form en tynn kake av deigen.
4. Stek i en varm stekepanne i 3 minutter på hver side.

Denne kaken kan spises med friske urter.

Kokt grøt

Å grøt var ikke bare kosthold, men også sunt, det burde være riktig tilberedt. Før matlaging anbefales det å suge flakene i kaldt vann slik at de avslører alle fordelaktige egenskaper.

For å få 200-250 g ferdig havregryn, må du ta:

• frokostblanding: 50 g;
• vann: 200-250 ml.

forberedelse:

1. Hell kornblanding over natten med kaldt vann.
2. Om morgenen kan du tilsette væske (vann eller skummet melk).
3. La småkoke i 7–10 minutter.

Uten bløtlegging bør grøt stekes lenger (opptil en halv time) til den blir tyktflytende.

Dampet grøt

Til damping brukes samme mengde produkter som i forrige oppskrift. Tørr havremel helles med kokende vann, pakkes inn i et håndkle og lar stå over natten (minst 8 timer). Om morgenen er grøten helt klar. Den kan fortynnes med kefir eller varm melk.

Med frukt

Frisk og tørket frukt tilfører havregryn søthet, en behagelig aroma og vitaminer. Grøt skal kokes i henhold til oppskriften angitt ovenfor. Tørket frukt (rosiner) kokes med havregryn. Og fersk frukt (epler), terninger, legges til den ferdige grøten. Så disse deilige tilskuddene vil beholde sine gunstige egenskaper.

Med kefir

Du kan lage kefirgrøt på to måter:

1. Hell en del frokostblandinger med et glass kefir med lite fett og la stå over natten. Du kan legge til litt rosiner til denne blandingen, frisk frukt og bær tilsettes om morgenen, når den møre grøten er klar.
2. Kok tykk frokostblanding og korngrøt. Når den er klar, må du helle kefir i den og ha fruktskiver.

På vannet

Dette alternativet for tilberedning av "Hercules" regnes som det beste, siden uten varmebehandling beholder produktet hele tilførselen av vitaminer og mineraler. En porsjon flak (3 ss eller 50-60 g) hell et glass kaldt kokt vann og la stå over natten, og helst i 12 timer. Og dagen etter, for smak, kan du tilsette grøten frukt, nøtter og litt honning (1 ts).

Viktig! Bløtlegging av flak tar mye tid, så for en havrekosthold er det lurt å koke hele den daglige porsjonen samtidig: 250 g tørre flak hell 1-1,2 liter vann.

Kontra

Selv om havrekostholdet er effektivt og sunt, kan ikke alle sitte på det.

• Mono-dietter er kontraindisert:
• personer med glutenintoleranse;
• gravide og de som ammer.

Spesiell forsiktighet bør utvises for personer med kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen. Før de begynner på diett, bør de oppsøke lege.

Hvilket kosthold er mer effektivt - havre eller bokhvete

Havregryn og bokhvete skiller seg meget gunstig ut mot andre kornprodukter. Den rike kjemiske sammensetningen gjør dem ledende når det gjelder fordeler for kroppen. De har forskjeller. Bokhvete er mindre kalori: den inneholder litt mindre fett og karbohydrater.. Men havremel inneholder et unikt stoff - beta-glukan eller løselig fiber, som hevelse ikke bare fyller magen, men også nøytraliserer dårlig kolesterol. Så begge frokostblandinger har fordelene, så et av de beste kostholdsmulighetene er vekslingen av disse frokostblandingene i havre-bokhvete-modus.

Vet du det En porsjon havregryngrøt inneholder det daglige inntaket av proteinet vi trenger. I dette er frokostblandinger bare nest etter bokhvete.

Alle alternativer for havrekosthold bidrar ganske effektivt til å redusere størrelsen, forbedre trivsel og utseende. Men resultatet vil være positivt bare hvis du strengt holder deg til kostholdet og tilbereder kornblandingen riktig. Ikke glem fysisk aktivitet og idrett, uten det er det vanskeligere å gå ned i vekt.