Tomater dyrkes i Ural under vanskelige klimatiske forhold, der sommerværet er preget av dets uforutsigbarhet - ekstreme temperaturer, regn eller langvarig tørke. Imidlertid er det ganske realistisk å få en rik høst av smakfulle og sunne grønnsaker hvis du velger den riktige tomatvarianten og tar hensyn til alle betingelsene for dyrking av den.
De beste variantene for drivhus i Ural
Når du velger tomater, bør du ta hensyn til flere viktige aspekter: tidspunktet for vekstsesongen, typen plantevekst (bestemmende eller ubestemmelig), fruktbarheten og størrelsen på frukten.
Tidlig
Tidlige varianter av tomater regnes som den mest passende løsningen for dyrking i åpen jord. I en kort omskiftelig sommer klarer de å modnes og bringe en anstendig høst. Vanligvis overskrider ikke vekstsesongen for representanter for tidlige varianter 100 dager.
Alsou
Alsou er en bestemmende type tomat for tidlig modning, hvorav de første bærene kan høstes 70–75 dager etter planting av frøplanter. Busken vokser til 80 cm, har en tykk stilk, på hvilken det dannes store, kjøttfulle og saftige frukter med en glatt blank overflate og rød farge i oppvekstfasen. Avlingskoeffisientene er gjennomsnittlig, med 1 kvadrat. m kan samle ikke mer enn halvannen bøtter.På grunn av sin gode saftighet og utmerkede smak, blir Alsou-tomater mye brukt til tilberedning av fersk juice, konservering av salat, fersk, som råstoff til forskjellige retter.
Epler i snøen
Epler i snøen brukes både til beplantning i åpen mark og i drivhusrom. Variasjon - tidlig modning, høyavkastende, tåler endringer i klimaet, motstandsdyktig mot en rekke plager og skadedyr. Busker er av en bestemmende type, med en høyde på ikke mer enn 60 cm. Bladene er små, mørkegrønne i fargen, tradisjonelle i tomatform. Frukt er av middels størrelse, veier omtrent 50–70 g, avrundede, lett utflatede, lyse skarlagen farger.
Frukt modnes alt sammen, i klynger på 6-7 bær i hver. Fra planten kan du samle 20–35 tomater, som er 2–2,5 kg. Skallet av tomater, selv om det er tynt, er ganske tett og beskytter dem pålitelig mot å sprekke. Massen er preget av et høyt juiceinnhold, tett, søtt i smak, med svakt uttrykt surhet. Høstede frukter kan lagres under riktige forhold i lang tid uten tap av smak og estetiske egenskaper.
Snøstorm
Snøstorm er en hybrid av den bestemmende typen, som kan dyrkes på åpen jord og i drivhusforhold. Buskene er avstemt, men krever obligatorisk strømpebånd på grunn av tilstedeværelsen av et stort antall frukt på grenene. I vekstsesongen modnes små bær på 65–100 g, med en flat rund form, lilla. Massen er vannaktig, kjøttfull, har en behagelig smak med svak surhet.
Variasjonsutbyttefaktorer er høye - 8–10 kg per busk. De viktigste fordelene med hybrid inkluderer allsidighet i bruk av frukt, evnen til å motstå plager og skadedyr, høy avkastningsevne og utmerket fruktliv.
Høytavkastede tomater
Vegetabilske dyrkere gir stor betydning for valget av tomatvarianter for film tilfluktsrom, som er preget av høye utbytter. Blant dem er det de mest vellykkede for dyrking.
Perlen fra Sibir
Perlen fra Sibir regnes som en relativt ny tomatvariant, opprettet i 2009. Det er preget av bemerkelsesverdige avkastningsparametere, evnen til å motstå sykdommer og parasitter og krevende omsorg. Plantebuskene er ubestemmelige, har ikke et endelig vekstpunkt, kan nå en høyde på 150-180 cm, krever klemming av toppen og klemming. Med graden av vegetasjon blir Pearl of Siberia kreditert til midten av de tidlige artene, hvor modningen av frukt begynner i løpet av 110–115 dager.
Med riktig pleie er kulturen i stand til å glede med høye utbytter, ca. 8 kg per 1 kvadratkilometer. m. Frukt - sylindrisk, lett langstrakt, veier 100-130 g, knallrød farge. Skallet av tomater er glatt, tynt. Massen er en tett struktur som ikke brytes ned, men samtidig er mør, myk og saftig. Tomater av den beskrevne sorten har en uttalt sukkersmak med svak surhet. Tomater er godt transportert, kan lagres i ganske lang tid. Når de er lagret, sprekker de ikke, ikke mister smaken og presentasjonen.
Sibirske lys
Sibirske lys - et høyt avkastningsrikt utvalg av tomater, preget av allsidigheten ved bruk av frukt. Planten er ganske kraftig, opptil 180 cm høy, viltvoksende, med ubegrenset skuddvekst, som krever obligatorisk strømpebånd og stilkdannelse. Vekstsesongen er 110–115 dager. Under modning dannes røde sylindriske frukter med små ribber som veier opp til 200 g.
Viktig! For å oppnå høyest mulig avkastningsindikatorer, anbefaler eksperter å forme anlegget til en stamme.
Smaken er høy, i en fem-punkts skala lik 5. Bær har en mild, men ganske tett masse, utmerket tomatsmak. Sorten er preget av utmerket motstand mot plager, god smak av tomater og deres estetiske utseende, bemerkelsesverdig utholdenhet og transportabilitet.
Stellate stør
Stellursturgen eller det andre navnet Pudovik er en midt-tidlig variant av ubestemmelig type med ubegrensede vekstrater. Planten kan vokse opp til 2 m, derfor krever obligatorisk dannelse, fjerning av stepons og binding. Vekstsesongen for kulturen er 100-110 dager. Moden frukt har store, omfangsrike størrelser, med en gjennomsnittsvekt på 400–600 g. Noen eksemplarer kan vokse opp til 1,5 kg.
Formen på bærene er hjerteformet, lett ribbet, asymmetrisk. Smaken er søt, med svak surhet, kjøttet er av middels tetthet, veldig saftig. Skallet har en rød farge, tynn, men ganske sterk og egner seg ikke til sprekker.
Vet du det I verden er det omtrent 10 000 varianter av tomater. I dette tilfellet har den minste representanten for tomatfamilien en størrelse på mindre enn 2 cm i diameter. Men vekten til den største tomaten er over 1,5 kg.
Etter å ha valgt en rekke Sevryuga, får grønnsaksdyrkere en rekke fordeler:
- enkelhet i å forlate;
- høy produktivitet;
- stor frukt;
- immunitet mot sykdommer og parasitter;
- god smak av tomater.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5130/image_7lSgAdiYl9zgO1N4d0Jwhm.jpg)
Underdimensjonert
Lavvoksende varianter av tomater regnes som de enkleste å dyrke og pleie, siden de nesten aldri krever en strømpebånd eller tilstedeværelsen av høye støtter.
Lelia
Lelya er en tidlig avkastning av tomater med en høy avkastning, og fruktene begynner å modnes 100 dager etter planting av frøplanter i drivhuset. Planten er preget av en lav veksthastighet, et lite bladverk. Høyden på buskene er gjennomsnitt 60 cm. Under blomstring dannes små blomsterstander på avlingen, som i vekstsesongen blir omdannet til runde frukt som veier opp til 180 g med en lys rød farge.
Viktig! Hvis du følger reglene for landbruksteknologi fra en busk, kan du samle rundt 5 kg frukt.
Utbyttet av tomater er 5-8 kg fra en busk. Fordelene med sorten er høy motstand mot endringer i temperaturindikatorer, motstand mot plager som påvirker solanaceous.
Titanic
Titanic regnes som en av de beste variantene som dyrkes i Ural. Busker avviker i gjennomsnittlig vegetasjonsperiode, begynner å bære frukt i løpet av 120 dager etter planting av frøplanter. Planten danner veldig lave, litt løvrike busker 45–55 cm høye. Fruktene til Titanic er små, avrundede i form, veier 110–115 g. Tomatskallet er elastisk, sprekker ikke, har en jevn, blank overflate.Massen er tett, med høyt juiceinnhold, den smaker sukkerholdig, uten surhet. Den beskrevne sorten har flere fordeler, blant hvilke man kan merke et høyt utbytte, god tilpasning til tørke og motstand mot mange sykdommer.
Vakker dame
En annen variant som er egnet for beplantning i de nordlige regionene, er Hybrid Fairy Lady, hvis vekstsesong varierer mellom 95–100 dager. I ferd med å vokse på busken dannes det ganske store frukter med en uttalt rød farge som veier 180–210 g.
Fair Lady tilhører den type forkrøplede avlinger, hvis høyde ikke overstiger 50 cm, noe som eliminerer behovet for strømpebøsser til høye støtter. I vekstprosessen dannes det pensler som inneholder 5–8 frukt på kulturen. Utbyttet av sorten er 4,5 kg per plante når den formes til en stilk. Tomat er preget av utmerket motstand mot en rekke sykdommer, reduserte lysnivåer og plutselige værendringer.
Stor fruktig
Målet for mange dyrkere i dyrking av de beskrevne grønnsakene er å oppnå høye utbytter av store, tunge frukter. Når du løser dette problemet, vil selvfølgelig spesiallagde varianter av tomater hjelpe, den viktigste fordelen med disse er store bær som veier mer enn 500 g.
Berd
Blant de store fruktige tomatene er Berdsky den mest populære - en høy, tidlig moden variant, preget av høy produktivitet og krevende omsorg. Høyden på buskene når mer enn en meter, og det er derfor planten må bindes opp og formes.
Viktig! Sorten viser best utbytteresultat når du danner en plante i to stengler.
Berdtomater har en klassisk rund form og en tradisjonell rødfarge. Men bær utmerker seg betydelig av sine dimensjoner - vekten av ett eksemplar kan variere mellom 750–800 g. Fruktene er saftige, med tett kjøttfull masse, og har en utmerket tomatsmak. Tomater brukes til matlaging av forretter, salater, sauser og ketchups, juice.
Gina
Blant lavtvoksende planter med vektig frukt kan man merke seg Gin-sorten, hvis bær modnes 100-110 dager etter at plantemateriale er plantet. Buskene er lave, opptil 50 cm, men på grunn av tilstedeværelsen av store tomater på skuddene, må de bindes opp. På den ene siden vokser 5-6 runde frukt med en flat overdel per sesong.
Tomater som veier ca 400-500 g har en tett, sprekkresistent skall, søtt, saftig og stramt kjøtt. Den viktigste fordelen med de beskrevne grønnsakene er dens utmerkede holdbarhet, bærbarhet og lange holdbarhet, opptil to måneder.
Kongen av Sibir
Kongen av Sibir fikk sitt rettmessige navn, ettersom den utmerker seg med store, massive frukter, hvis vekt når mer enn 1 kg. Buskene er høye og kan vokse opp til to meter, derfor krever de binding. Fruktene til kulturen er veldig saftige, kjøttfulle, har en tynn hud, og kan derfor ikke brukes til langvarig bevaring. Fargen på bærene er lys gul. På grunn av sin store størrelse brukes de ikke til konservering av hel hermetikk, men egner seg til å tilberede fersk juice, sauser, salatpreparater.
De beste determinantvariantene av tomater til drivhus
For dyrking av tomater i nordlige klima er den optimale løsningen et drivhus, som skaper beskyttelse mot vind, frost, kraftig regn og andre atmosfæriske fenomener. Spesialister skiller flere varianter av tomater som bærer frukt godt i drivhusrom, mens dyrking av dem ikke er spesielt vanskelig selv for nybegynnere.
Borgerlige
Bourgeois er en mid-tidlig, bestemmende tomatvariant som er egnet for innplanting. Hybriden ble opprettet av oppdrettere fra Ukraina og ble relativt nylig registrert i det russiske statsforbundets register over vegetabilske avlinger. Plantens vegetasjonsperiode er 100-110 dager. Busker - medium høyde, fra 80 til 130 cm, krever høy støtte.
Fruktene fra Bourgeois ser visuelt veldig vakre ut, har en rund form og en lys lilla farge. Det smaker godt, søtt, med en subtil surhet. Kulturen er preget av god helse, motstand mot sykdommer, utmerket motstand mot dårlige værforhold. Variasjonsutbytteparametere er gode - fra 3 til 8 kg fra en busk.
Openwork
Azhur-tomatsort med en middels tidlig modningsperiode på 100–110 dager er en type bestemmende plante, hvis høyden når 80–100 cm. Hybriden bærer frukt med estetisk attraktive bær, veier 240–280 g, runde, litt flatete, rødfarge. Smaken av tomater er tradisjonell, tomat. Massen er ganske saftig, kjøttfull, tett struktur.
Openwork er forskjellig i høy produktivitet. Fra hver busk, underlagt de grunnleggende reglene for landbruksteknologi, kan du få 4-7 kg frukt. Kulturen tolereres godt av temperaturendringer, negative værfenomener, motstandsdyktige mot plager og fuktmangel. Tomater Azhur har et universelt formål, brukes mye både friske og som råvarer til matlaging og hermetikk.
Honningkrem
Honningkrem er en bestemmende hybrid av en tidlig vekstsesong - fra 90 til 100 dager. Busken vokser til 60 cm, uforgrenet. Fruktene er veldig kompakte, ovale i form, veier 60–70 g. En av de viktigste fordelene med sorten er presentasjonen av tomater, den elastiske strukturen og deres utmerkede smak. Bær har en tett, elastisk hud, saftig og hardt kjøtt, sprekker ikke.
Vet du det Varmebehandling av tomater reduserer ikke næringsverdien. Mange kulinariske eksperter i verden foretrekker å bruke hermetiske grønnsaker, der for eksempel mengden lykopen, en antioksidant som forhindrer dannelse av kreftceller, tredobles sammenlignet med en frisk frukt.
De beskrevne tomatene kan med suksess konserveres, konsumeres ferske, tilberedte vinterpreparater eller en rekke retter. Sorten er krevende i omsorg, preget av høy immunitet mot plager, bærer frukt. Fra planten kan du få fra 4 til 7 kg.
Funksjoner av dyrking av tomater i Ural
Å dyrke tomater i Ural er ledsaget av noen agrotekniske regler, som overholdelse av som vil tillate deg å få en rik høst av frukt:
- landing. Tomater er varmekjære planter, så de må plantes i jorden i strengt definerte vilkår. Frøplanter blir plantet i åpen jord etter at risikoen for returfrost forsvinner og når jorden varmer opp til en dybde på 10-15 cm til + 14 ° C, omtrent i slutten av mai - begynnelsen av juni. I et drivhus får spirer plantes litt tidligere - i de første ukene av mai.
- vanning. Uavhengig av sorten krever tomater rikelig, regelmessig fuktighet, hvis behov bestemmes av tørking av matjord. Antallet vanninger bør definitivt økes i fasen av eggstokkdannelse og fruktmodning. To uker før høsting anbefales det at vanningstiltak seponeres for å unngå sprekker i frukten. Det er nødvendig å vanne tomater om morgenen, kvelden eller i overskyet vær, ved å bruke godt vedlikeholdt vann ved omgivelsestemperatur.
- Toppdressing. For full utvikling av kulturen og dannelsen av frukt er det nødvendig å mate den tre ganger i sesongen: 10 dager etter transplantasjon, i blomstringsperioden av tomater og før dannelsen av frukt. Som gjødsel er det tillatt å bruke organisk materiale - fugleskitt eller husdyrgjødsel, eller mineraler basert på kalium og fosfor.
- strømpebånd. Obligatorisk strømpebånd kreves av høye og høyavkastende tomater.Buskene er bundet til spesielle espalier eller høye trepinner som er gravd ned i jorden med 35-40 cm.
- Buskdannelse og klemming. Det anbefales å danne alle ubestemte typer tomater i en eller to stengler, og også lage klype regelmessig, hver 10. dag, for å fjerne de nedre og laterale prosessene. Prosedyren med plantedannelse kan redusere belastningen på busken betydelig og bidra til en mer fullstendig utvikling av frukten.
Til tross for kompleksiteten ved å dyrke tomater i Ural og i nordlige regioner med dårlige klimatiske forhold, riktig valg av sorten og overholdelse av hovedreglene for jordbruksteknologi, kan du til og med få høye stabile avlinger av velsmakende, estetisk attraktive og ekstremt sunne aromatiske frukter i drivhuset.