Det er knapt en person som ikke har smakt solbærbær - frukt som er kjent fra barndommen med en syrlig smak og en vedvarende tertearoma som kan spises direkte fra bushen. Rips er sunne og velsmakende, og legender handler om helbredende egenskaper. Det er mange varianter av rips, men det er spesielle blant dem - med en tidlig modningsperiode. Disse inkluderer Nara solbær, en beskrivelse av alle egenskapene som vil bli presentert i denne gjennomgangen.
Beskrivelse av Nara solbærsort
Det vil være nyttig for gartnere med erfaring og uten å gjøre seg kjent med historien til utvelgelsen av denne tidlige sorten, lære om de grunnleggende reglene for jordbruksteknologi, buskens egenskaper og alle nyansene ved å plante og beskjære planten.
Utvalgshistorikk
Variety Nara ble avlet i Bryansk-regionen på Lupin All-Russian Research Institute av oppdretter A.I. Astakhov. Forskeren krysset to arter (hagebærform 33-27 og kultivar Seedling Golubka), og fikk en underart som han ga et vakkert sonorøst navn til. Sorten ble anerkjent av eksperter, og dens utvalg og dyrking ble tillatt i de sentrale, nordvestlige og Volga-regionene i Russland. Det er ført opp i registeret over hageplanter og nye arter i 1999.
Utseende, kjennetegn på bær, modningstid, utbytte
Solbæren Nara har en søt og syrlig smak, og den søte er mer uttalt. Bærene er runde, blanke, og deres gjennomsnittlige størrelse varierer fra 1,9 til 3,3 gram. Modning av frukt: fra begynnelse til midten av juli, avhengig av region. Produktiviteten er heller gjennomsnittlig enn rikelig. En gartner kan samle opptil 3,3 kg bær fra en busk.
Busken er liten i størrelse, mellomstor og litt spredt, men med riktig pleie bærer frukt rikelig og pryder hagen. Bladene på Nara rips er mørkegrønne, store, med godt synlig pubescence. Fruktklyngen er tett, med et stort antall bær som er godt løsrevet fra stilken.
Den kjemiske sammensetningen av bærene fra Nara rips (per 100 gram):
- kaloriinnhold: 44 kcal;
- proteiner: 0,04 g;
- fett: 0,02 g;
- karbohydrater: 7 g.
I tillegg inneholder fruktene:Vet du det Alle kjenner svarte, hvite og røde rips, men få mennesker vet at det også er "eksotiske" farger på bær, nemlig: gul, lilla, oransje og til og med grønn. De dyrkes hovedsakelig i USA.
- pektin;
- fruktsyrer;
- vann;
- B-vitaminer (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
- E-vitamin
- biotin;
- C-vitamin
- sporstoffer: natrium, magnesium, svovel, fosfor, klor, aluminium;
- stivelse;
- Omega-3 og Omega-6 syrer.
Video: Nara rips
Fordeler og ulemper med sorten
Tallrike anmeldelser om Nara-sorten bekrefter populariteten. Nå om hva fordeler og ulemper med denne fruktbusken.
- Fordeler med Nara rips:
- motstandsdyktig mot tørke;
- tåler frost godt;
- bær lagres i lang tid, ikke knuses når de høstes;
- frukt av høy smak (4,6 av 5 poeng);
- god tilpasningsevne til alle typer jord;
- høy motstand mot alle typer parasitter.
- Ulempene med Nara rips:
- tåler ikke et overskudd av fuktighet;
- gjennomsnittlig avkastning;
- i noen regioner har ikke utbytteegenskapene til Nara blitt undersøkt ennå.
Jordbruksteknologi
Reglene for landbruksteknologi - dette er grunnen til at gartnere, profesjonelle og til og med amatører klarer å dyrke fruktbare fruktplanter. Nara solbær har også funksjoner for beplantning, pleie og behandling av skadedyr.
Setevalg og landing
Favorittjorda til Nara-fruktbusken er svakt alkalisk. I sjeldne tilfeller kan den bære frukt godt på jord med et gjennomsnittlig alkaliseringsnivå. Det ideelle stedet å plante er ler. Nettstedet skal være godt opplyst, men en svak skygge er akseptabel og til og med ønskelig. Ikke plant rips i nærheten av septiktanker eller der grunnvannet ligger i nærheten - overflødig fuktighet ødelegger rotsystemet.
Planting kan gjøres både om våren og høsten. Høstplanting anses som mer gunstig, fordi vinteren tilpasser busken seg til jorden, om våren tar den gjødsel, og om sommeren gir den sin første avling. For å få sunne busker er en grønn stilk fra en sunn plante forankret i fuktig jord. Rooting tar en sesong: for eksempel hvis du skjærer en stilk fra en voksen busk om våren før du spirer, vil du om høsten få en fullverdig sunn frøplante.
Grønne grener er egnet for beplantning. De er plassert i en avstand på 40 cm fra hverandre i rikelig vannet jord, beriket med husdyrgjødsel eller kompost. Plantedybde 5 cm. Etter utplanting blir plantene dekket med en film, fra tid til annen blir den løftet og vannet.
Video: Planter solbær
Omsorg
Vanning skal ikke være rikelig. Om sommeren produseres det en gang i uken (hvis det er veldig varmt), og en gang annenhver uke hvis det har vært minst ett regn på 7 dager. Fra begynnelsen av oktober stoppes vanningen, spesielt hvis det regner, og forlater bushen til våren.
Viktig! Ikke tillat stagnasjon av vann ved buskens røtter, dette vil føre til raskt forfall av rotsystemet og plantens død.
Fôring utføres regelmessig, fordi rips er veldig glad i nitrogenholdig gjødsel. Fra fylte tre år påføres gjødsel som urea under røttene (om våren og høsten helles 25 g pulver i jorden under busken). I fremtiden forblir gjødselmengden den samme. Unge busker, i tillegg til nitrogen, er veldig glad i fosfor og kalium. I perioden fra blomstring til dannelse av bær helles kalium og fosfor i bakken i forholdet 1,5: 1.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Det er lettere å forhindre forekomst av skadedyr og rips sykdommer enn å fjerne dem senere. Til tross for motstanden fra Nara-sorten mot sykdommer og forskjellige parasitter, er hver gartner pålagt å kjenne til de viktigste sykdommene i denne planten og metodene for å forhindre dem.
Parasitter av Nara rips:
- bladlus - små grønne insekter. Det er tre metoder for kamp: bosetting av marihøner på en busk, behandling av busker med kokende vann og kjemiske midler. For å oppnå et 100% resultat velges vanligvis insektmidler som Aktara. Væsken fortynnes i henhold til instruksjonene, og deretter sprayes busken.
- mite - et grått insekt med et lite skall; farlig parasitt. I kampen mot det brukes også kokende vann eller insektmidler, som "Movento" eller "Judo" - dette er flytende stoffer som blir fortynnet i vann i henhold til instruksjonene og behandler bushen.
Pulveraktig mugg eller sferotek - hvitaktig belegg på bladene; eliminert av vannoppløselige soppdrepende midler "Topaz" eller "Fundazole". Oppfyrt i vann i henhold til instruksjonene på pakken.
- Grå råte - en veldig farlig sykdom; Det vises i form av brune flekker på bladene, og blir gradvis til et grått belegg. Når slike busker blir identifisert, blir de rekruttert og brent (du kan begrense deg til ødeleggelse av individuelle infiserte grener), og tre ask i mengden 1 liter kanne per 1 m³ føres i bakken.
Viktig! All behandling av planter mot sykdommer eller parasitter utføres enten etter høsting, eller før dannelse av knopper.
Trimming og forming av en busk
Beskjæring eller forming av en buske med rips utføres ofte om våren eller høsten. Men høstbeskjæring anses som den mest gunstige. Om våren blir beskjæring utført før dannelsen av knopper, det ideelle tidspunktet er slutten av april. Men om høsten, for eksempel etter høsting og senking av temperaturen til betydelig lav (+ 5 ° С om natten), blir overskytende grener beskjæret med sekatører til 15-20 cm. Den beste tiden for høstbeskjæring er slutten av oktober.
Busken er ikke viltvoksende, så det kreves ingen spesiell innsats for å danne. Gamle grener, så vel som tørkede eller svake, er skåret til roten, slik at planten ikke gir opp vitaliteten for å gi dem næring. I gjennomsnitt bør en voksen busk ha opptil 20 grener.Fig. 1 Vinbærbeskjæring: a - årlig frøplante; b - en toårig busk; c, d - forkortelse av skudd. Fig. 2 Ripsbusk før beskjæring mot aldring (a), etter den (b) og beskjæring av en forsømt bush (c).
Overvintrer
Om vinteren krever buskene minimalt med vedlikehold. Dette kan tilføye mulch til røttene ikke lenger enn til grensene til kronen, så vel som å fordype borekaks i bakken (legge bakken under busken). Det er ikke nødvendig å pakke rips i en film - den tåler vinter og lave temperaturer perfekt, den føles også bra under frost.
Vet du det For første gang ble rips dyrket i Kievan Rus, rundt X-XI århundrer, og først da satte innbyggere i andre europeiske land pris på det.
Høsting og transport av avlingen, bærbarhet for bær
Variasjonen av solbær Nara utmerker seg ved høy holdekvalitet (lagret i lang tid). Takket være den "tørre" separasjonen fra gjengen, beholder fruktene sin form, blir ikke knust og flyter ikke. Rips blir vanligvis samlet i små kurver eller umiddelbart i plastbøtter. Forsikre deg om at beholderen er tørr og ren før du samler den.
Du kan ikke våte rips før lagring, men det er bedre å vaske dem umiddelbart før du steker, ellers vil bærene la juicen bli og mykne. Riktig plukkede bær lagres ved moderat temperatur, i kjøleskapet eller i kjelleren (temperaturområde fra + 4 ° C til + 14 ° C).
Hvis du plantet Nara rips riktig og passet busken, vil du innen høstsesongen motta en rikelig høst. Rips er en kilde til gunstige vitaminer, pektin og fruktsyrer. Deilige syltetøy, kompotter, konserver, paier - dette er ikke en fullstendig liste over hva som kan tilberedes fra rips.