Overvektproblemer bekymrer et stort antall mennesker på planeten vår. Det er veldig vanskelig å nekte seg selv når du ser en slik overflod av varer i dagligvarebutikker, hvorav de fleste ikke kommer kroppen vår til gode. For å opprettholde god form eller gå ned i vekt, kan du introdusere havrekli i kostholdet ditt. Videre i artikkelen om dette mer detaljert.

Sammensetningen av havrekli

Havrekli er et unikt matprodukt. De er rike på forskjellige stoffer og vitaminer, som påvirker tilstanden til kroppen vår, spesielt fordøyelseskanalen.

De inkluderer:

Et kjennetegn ved sammensetningen av havrekli kan kalles en høy konsentrasjon av vegetabilsk protein, noe som ligner i dets egenskaper som dette stoffet av animalsk opprinnelse.

Hva er nyttige for å gå ned i vekt

• Du kan snakke uendelig om fordelene med disse kli. De positive aspektene ved bruk av produktet inkluderer:
• eliminering av giftstoffer, slagger og skadelige stoffer fra kroppen (havregryn er et fantastisk absorbent);
• normalisering av kolesterol;
• Nedgang i overkant av sukker i blod;
• gunstig effekt på leveren og galleblæren;
• forbedret metabolisme;
• fjerning av overflødig væske fra kroppen;
• normalisering av hjertet;
• økt immunitet osv.

Den kjente ernæringsfysiologen Pierre Ducane hevder at dette produktet er veldig viktig for folk som vil redusere vekten. I sine arbeider sa han at havrekli består av oppløselige fibre som er i stand til å absorbere væske, svelle og derved fylle plassen i magen. På grunn av kontakt med væsken, kan flakene øke flere ganger fra det opprinnelige volumet. Som et resultat av deres bruk føler en person seg full, og følelsen av sult forekommer ikke raskt.

Hvordan ta

For å få resultatet når du går ned i vekt, må du ta havrekli. I dag er det et stort antall forskjellige oppskrifter med applikasjonen deres. De fleste ernæringsfysiologer anbefaler å konsumere ikke mer enn 30 gram kli per dag.

Viktig! Ikke forveksling havregryn med kli. De produseres på forskjellige måter, siden hele kornet brukes til det første alternativet, og bare skallet brukes til det andre.

Du må gå til denne dosen gradvis, begynne med 1 teskje og øke volumet gradvis. Som regel forbrukes produktet i vann, kefir eller te om morgenen. Dette er et flott alternativ til frokost og starten på dagen. I Ducan-dietten har ovennevnte produkt en streng dosering, avhengig av vekttapstadiet.

Vekttapsystemet oppfunnet av den franske ernæringsfysiologen involverer flere perioder:

1. Angripe. I løpet av dette stadiet er den daglige frekvensen av kli - 1,5 ss. l.
2. Cruise. Normen bør økes til 2 ss. l.
3. Konsolidering. En dag du kan spise mer enn 2,5 ss. l. produkt.
4. Stabilisering. Den daglige normen på dette stadiet er 3 ss. l.

Viktig! Det er nødvendig å overholde de ovennevnte standardene, siden et lite overskudd øker kaloriinnholdet i maten, som et resultat vil du ikke få det ønskede resultatet fra dietten.

Havrekli dietter

Det er et stort antall dietter som inkluderer bruk av havrekli. Som regel tilberedes frokosten fra dette produktet. Dette lar deg mette kroppen din godt og ikke føle sult på lenge. Mange dietter har ikke navn. Ernæringsfysiologer utvikler dem for en spesifikk person.

Buntedager er også populære på grunn av havregryn. Praksis viser at dette effektivt bidrar til å gå ned i vekt. En av de mest populære proteindiettene basert på dette produktet er Ducan-ernæringssystemet. Det sørger for daglig bruk av kli i enhver form. Du kan spise dem om morgenen, til lunsj eller om kvelden. Det spiller ingen rolle. Det viktigste er ikke å overskride den daglige normen og drikke rikelig med væske. Lignende dietter som eliminerer eller minimerer karbohydratinntaket og øker proteininntaket er Kreml og Ketogenic.

Mat- og drikkeoppskrifter

Få mennesker vet at du fra havrekli kan lage et stort antall retter. Videre i artikkelen blir de mest populære oppskriftene vurdert.

Melkegrøt til frokost

Den vanligste måten å tilberede havrekli er melkegrøt. Frokost med en slik rett vil være velsmakende, sunn og næringsrik. For å gjøre dette, må du kaste 30 g kli i kokende melk (150 ml). Hold deretter kjelen på bålet i ytterligere 1-2 minutter, og la lokket lukkes i 10 minutter for å få grøten til å svelle. For å smake tilsett sukker eller dets erstatning. Eventuelt kan du legge 0,5 ts vanillin, slik at frokosten er velduftende.

Kefir og kli-cocktail

Kombinasjonen av kefir og kli skaper en god cocktail for vekttap. Den er ideell til frokost eller en lett middag. For å tilberede en drink, må du helle 200 ml kefir i en blenderbolle og helle 2 ss. Jeg kli.

Bland blandingen grundig og la stå i 10 minutter. I denne cocktailen kan du tilsette frukt etter smak. For eksempel vil en banan gi en behagelig smak og gjøre drikken mer næringsrik. Tørkede aprikoser eller svisker vil også utfylle kefir med kli veldig bra.

Kosthold kli søtsaker

Følgende ingredienser må tilberedes for å tilberede kli-kli-søtsaker:

• 1 ss. kornet havrekli;
• 1 ss. lavt kaloriinnhold;
• 2 deler kakaopulver;
• krydder (ingefær, kanel, kardemomme, etc. - etter smak).

For å tilberede søtsaker er det nødvendig å male kli og blande dem med konfitter. Blandingen skal eltes godt. Den resulterende deigen skal deles i små biter, og deretter lage baller av dem. Runde søtsaker skal rulles i kakao. Kostholdsødme er klar. Det må oppbevares i en lukket beholder.

Kjøttboller med havrekli

Hvis du bestemmer deg for å koke kjøttboller med kli, trenger du for dette:

• 500 g hakket kylling;
• 2 ss. havrekli;
• 100 ml skummet melk;
• 1 egg
• løk, hvitløk (etter smak);
• krydder (etter smak).

Løk og hvitløk må hakkes. Deretter blander du alle ingrediensene. Blandingen må stå i 20-25 minutter for å svelle flakene. Det er nødvendig å danne små koteletter fra det tilberedte kjøttdeig. De skal stekes over svak varme under et lukket lokk.

Kjeks

Baking tilberedes ofte på grunnlag av dette produktet. For å lage informasjonskapsler, trenger du for eksempel:

• 200 g havrekli;
• 200 g fettfri cottage cheese;
• 2 egg
• 2 ss. hakket valnøtt;
• 75 g rosiner.

Vet du det Blant alle kornprodukter inntar havremel en av de ledende stillingene i mengden protein, dernest bare for bokhvete i denne saken.

For å lage informasjonskapsler fra ovennevnte produkter, bland alle ingrediensene og la deigen ligge i 25 minutter. Fra den resulterende sammensetningen må du lage små baller og legge dem på en bakeplate. Stek informasjonskapsler i 30 minutter. i en forvarmet ovn ved en temperatur på + 180 ° C.

Pannekaker

For å lage pannekaker trenger du følgende ingredienser:

• 2 ss. kli;
• 2 ss. cottage cheese med lite fett;
• 3 ss. melk;
• 1 egg
• 1 ts sukker.

For å tilberede pannekaker, må du slå egget til det er motstandsdyktig skum, deretter legge alle ingrediensene til det og bland blandingen til det er dannet en homogen masse. Et tynt lag deig helles i en oppvarmet panne og stekes på begge sider, som vanlige pannekaker.

Kontraindikasjoner mot bruk av

• Havregryn har flere kontraindikasjoner, til tross for en enorm liste over nyttige egenskaper. Det anbefales ikke å bruke dette produktet for personer med slike sykdommer:
• Kronisk kolitt og gastritt. Sammensetningen av kli inkluderer grov fiber i store mengder. Dette elementet er i stand til å skade murens vegger. Som regel danner personer som lider av de ovennevnte sykdommene magesår, vedheft og andre gastrointestinale problemer. Bruken av et produkt kan bare forverre en persons tilstand.
• Diaré eller forstoppelse. Ofte forårsaker dette produktet disse problemene hos mennesker. I dette tilfellet må du oppsøke lege og gjøre riktig undersøkelse.
• Vitaminmangel. Den konstante bruken av havrekli kan føre til mangel på vitaminer i kroppen. For å unngå dette, må du inkludere dem i kostholdet ditt med avbrudd på 1-2 måneder.

Hvilken kli er bedre - rug, hvete eller havre

Du lurte sikkert på hvilken kli du skulle velge for vekttap. De mest populære er:

1. Rye. Av spesiell fordel er kli diabetikere, klienter som lider av anemi, kreft, åreforkalkning og vitaminmangel. De inneholder uoppløselig grov fiber, kobber, kalium, vitaminer i gruppe B og PP. For mennesker som ønsker å gå ned i vekt, er dette produktet i stand til å gjøre ernæringen balansert og skape en gunstig mikroflora i tarmen.
2. Hvete. I løpet av perioden med overholdelse av forskjellige dietter lider mennesker ofte av forstoppelse. Produktet hjelper perfekt til å eliminere dette problemet. Dessuten blir hvetekli ofte brukt til å bake i stedet for mel.
3. Oat. Selvfølgelig gir disse kli den beste effekten når du mister vekt. Deres unike sammensetning lar deg raskt og effektivt rense kroppen og normalisere stoffskiftet.

Hvis du vil se bra ut, vedlikeholde figuren din, må havregryn være på kjøkkenet. Dette er et uunnværlig produkt, med en unik sammensetning, som ikke bare kan være nyttig, men også velsmakende, hvis du lærer hvordan du bruker det i tilberedningen av forskjellige retter.