Fjørfe avl i dag er en populær virksomhet. Det er spesielt gunstig å dyrke kalkuner. Nyansene fra kalkunvirksomhet vil bli diskutert i denne artikkelen.
Er det lønnsomt eller ikke å avle kalkuner
Dyrking av kalkuner er et av de beste alternativene for gjennomgående høy inntekt. Tenk på fordeler og ulemper ved denne produksjonen.
Vet du det Når du ser kalkuner, kan du lære på forhånd om den forestående værforringelsen. I påvente av endringene, retter fuglene fjærene.
Fordelene
- Oppdrett av kalkuner har disse fordelene:
- kalkunkjøtt er veldig populært i markedet fordi det er kosthold, lavt kolesterol. Den inneholder mange vitaminer. Kalkunen fordøyes lett, den forårsaker ikke matallergier. Det er nyttig å spise kjøtt med vitaminmangel;
- kalkuner bærer mer egg enn høner;
- kalkunkjøtt er dyrere enn kjøtt av annet fjørfe, så investeringer i næringslivet vil fort lønne seg;
- kalkuner går raskt opp i vekt;
- unntatt kjøtt, kan du selge egg, kalkunfugl, fjær, dun.
Mangler
- Blant ulempene kan følgende elementer skilles:
- høy dødelighet av fjærkre med feil omsorg;
- kalkunfugler tåler veldig lite endringer i temperatur og miljø;
- kalkuner er utsatt for overvekt. Unngå fedme fjørfe ved å balansere kostholdet. Mengden korn bør reduseres og gi dem mer greener og gressmåltid.
De grunnleggende reglene for vellykkede avl kalkuner
For at bedriften skal lykkes, må du følge disse reglene:
- Lag en kompetent forretningsplan og følg alle poengene.
- Hvis økonomiske økonomiske muligheter først ikke lar deg kjøpe en rugemaskin, utvide antall fugler med hunner. De er veldig følsomme og ansvarlige for avkom. I ett år fra en hunn kan du få rundt 600 kg kvalitetskjøtt. Når overskuddet fra virksomheten begynner å øke, må du huske å kjøpe en rugemaskin. Tildel et eget rom for det. Å bruke en inkubator vil øke gevinsten fra dyrking av kalkuner betydelig.
- Utstyr huset riktig. Hold oversikt over godt lys, varme, renslighet og tilstedeværelsen av rent vann. Unngå eksponering for trekk på fugler.
- Ta godt vare på kalkunfugler. De har veldig svak immunitet, så de blir ofte syke. Sørg for å vaksinere kalkunene slik at kroppen deres deretter avviser infeksjonen.
- Organiser et velutstyrt kalkunbeiteslik at kroppen på denne måten får mer vitaminer.
Utarbeide en forretningsplan
En forretningsplan er nøkkelen til suksessen til din fremtidige økonomi, så tenk over til minste detalj.
Det skal bestå av følgende elementer:
- velg rasen du vil dyrke;
- kjøpe eller leie tomt i riktig størrelse;
- Bygg et hus og utstyr det riktig (du trenger fra 20 tusen rubler);
- kjøpe unge kalkunfugler (100-300 rubler per 1 kylling avhengig av rase);
- kjøpe riktig mengde fôr (omtrent 12 tusen rubler for 20 kalkuner);
- tenk på hvordan og hvor du vil selge det ferdige produktet.
Så de vil motta alle nødvendige vitaminer. Hvis du tar vare på kjæledyrene dine ordentlig, vil en kalkun få 15 kg vekt ved begynnelsen av høsten. Dette er ganske nok for salg av varer. Send halvparten av flokken til ansiktet, og halvparten forlater. Det vil danne en foreldreflokk for å øke økonomien ytterligere.
En hunn kan avle 10–15 kyllinger. Dermed vil du om 2–4 år returnere alle utgifter, og du kan kjøpe nytt land, bygge hus og utvide økonomien på nettoinntekt.
Vet du det I varmen fra et showdown, kalkuner aldri slo sengeliggende brødre, slik at en person som lå på bakken og kranet nakken kan føle seg trygg.
Hvor du skal begynne å avle
Vurder de første stadiene i en kalkunvirksomhet.
Rase og kryss utvalg
Suksessen til en bedrift avhenger direkte av hvor riktig du velger en fuglras for dyrking. Før du velger en rase, bør du tenke nøye gjennom målene for gården din, fordi det er kjøttraser av fugler, og det er egg. Hvis du vil dyrke en fugl for kjøtt, er det første alternativet bedre for deg.
Hvis du vil selge egg, velger du det andre alternativet.
For å få høyest mulig inntekt fra dyrking av fjørfe, passer disse rasene for deg:
- Bredbryst hvite kalkuner. Dette er en kjøttras med høy eggproduksjon (120 egg per år), som vokser veldig raskt og tåler temperaturekstremer.
- Nordkaukasisk bronsestein. Den er skapt for beite. Den har høy eggproduksjon (mer enn 80 egg per år).
- Bronse, bredbrystet kalkun. Dette er den vanligste rasen i industriell avl. Men hun er overhode ikke tilpasset beite.
- BIG-9. Dette er en kjøttras med høy eggproduksjon (118 egg på 26 uker). De går raskt opp i vekt og er upretensiøs når de vokser.
- BIG-6. Kjøttras. Kalkuner blir så store at de trenger kunstig befruktning. Det er veldig vanskelig for dem å klatre en hunn for avl. Vekten til hannen er fra 20 til 25 kg, kvinnens vekt er 10–15 kg.
- Byt-8. Dette er også en kjøttras. Vekten til en voksen hann er 27 kg, og vekten til en hunn er 10 kg.
Fuglehus
Huset kan bygges etter eksemplet med en vanlig hønsehus ved å bruke følgende anbefalinger:
- Den viktigste forskjellen mellom et hus og et hønsegjeng er det store reir og abbor. Plasser dem på en slik måte at det for hver fugl er 40 cm ledig plass, siden kalkuner er mye større i størrelse enn vanlige kyllinger. Abborer plasseres vanligvis på baksiden av huset fordi det er det varmeste. Det er veldig praktisk å plassere uttrekkbare skjold under abborene, der fuglenes avfallsprodukter samles. Dette vil i stor grad forenkle og fremskynde prosessen med rengjøring av huset.
- Hold huset tørt, varmt og rent. Regelmessig rengjøring vil forhindre dannelse av ubehagelig lukt i rommet og vekst av bakterier.
- Forsikre deg om at huset er godt ventilert. Du kan bruke en spesialboks som måler 25 * 25 cm og plasserer den på taket. Bruk portventilen på boksen for å kontrollere strømmen av ren luft inn i huset. Designen kan kjøpes i jernvareforretninger eller lages av deg selv. Regelmessig ventilasjon av huset er en garanti for god helse for kalkuner. Det skal ikke være trekk i fuglehuset slik at kjæledyrene ikke blir forkjølet.
- Forsikre deg om at gulvet i huset er glatt og varmt. Den optimale høyden på gulvet er 20–25 cm fra bakken.
- For å opprettholde et høyt belysningsnivå på rommet, bør det ha mange vinduer. Dette har en gunstig effekt på utviklingen av fugler, på deres helse. Med mye lys vil kalkuner bli mer aktive.
- Huset må bygges med doble skjermerfor å holde det varmt.
- Utstyr huset med matere. De må plasseres i høyden på baksiden av kalkunene. Bare en tredjedel av materen er fylt med mat slik at den ikke søler derfra. Lag spesielle partisjoner i den for å forhindre at forskjellige fôrtyper blandes i materen. Mineralfôr bør gis til kalkuner fra separate matere som ligger minst 40 cm over gulvet.
- Plasser drikkere på nivået med fuglenes hals. Kalkuner skal ha fri tilgang til vann.
- I huset kan du bygge spesielle mangler, hvis standardstørrelse er 50 * 50 cm. Dermed vil kalkuner kunne gå ikke bare på gaten, men også inne i huset.
Mating
Du må mate kalkuner med korn. Det er best å bruke havre eller hirse til dette formålet med obligatorisk tilsetning av bønnekorn (for eksempel soyabønner og så videre). Også kalkuner er veldig glad i blandinger av grønnsaker og rotvekster med sammensatt fôr eller med hakket hø. Du kan gi fuglene en blanding av cottage cheese, friske urter, poteter.
Fra en tidlig alder bør kalkuner gis vitamin E, A, B12, askorbinsyre og vanlig kritt. På denne måten vil fuglenes immunitet øke, og dødeligheten deres vil avta. Fugler vil vokse raskere.
For at kalkuner skal få mer vitaminer om sommeren, må du tildele det arealet hvor de skal gå hver dag, i tillegg til hovedmåltidene. Jorden som du planlegger å gå kalkuner på, må plantes med nyttig flerårig gress på forhånd.
Alfalfa og kløver er perfekte for dette. Du kan også så årlige urter: havre, erter og mer. I tillegg til gress, kan de spise ormer, insekter, forskjellige frø. Det må være små busker på gangplattformen slik at fuglen kan gjemme seg i frysen fra den intense varmen om sommeren.
Kalkuner er veldig aktive fugler. De elsker mye bevegelse. Og tilstedeværelsen av et slikt rom for turgåing vil gi fugler en dobbel fordel: De vil aktivt fylle kroppene sine med vitaminer i en aktiv bevegelse, noe som godt vil påvirke deres vekt og eggproduksjon.Kalkuner vandrer også om vinteren, bortsett fra perioder med spesielt kraftig frost og veldig vind for å sikre fuglenes sikkerhet. Et sted å gå om vinteren skal dekkes med halm og strøs med korn. Plasser hauger med ferskt hø rundt kantene på turområdet. Dette lokker fugler ut i gaten og bidrar til en lengre spasertur.
Viktig! For kalkuner er fôringsregimet veldig viktig. La dem spise til samme tid hver dag. Inntil små kalkuner fyller 1,5 måneders alder, mate dem 7 ganger om dagen. Reduser deretter gradvis antall måltider til 4 ganger om dagen.
Salg og distribusjonskanaler
De selger produkter på forskjellige måter. Kjøtt kan overleveres i bulk til butikker, selges på markedet på egen hånd med hele eller kadaver. Tyrkia kan også leveres til kafeer, restauranter og andre institusjoner av denne typen.
I tillegg kan et ekstra inntektsmiddel være salg av egg, kalkunfugl, fjær og dun av fugler, samt søppel, som brukes til å lage gjødsel.
Når virksomheten vil utvide betydelig og gi en veldig stor inntekt, kan du utvikle den i en annen retning - åpne en kjøttfabrikk, som vil produsere produkter fra kalkun (pølser, kjøttboller, etc.).
Resultat- og lønnsomhetsberegning
Anta at du kjøpte 20 kalkuner - 10 hanner og 10 kvinner - til en gjennomsnittspris på 200 rubler. Du brukte 4 tusen rubler. La bygging og utstyr til fjørfehuset koste til en minstepris på 20 tusen (rommet kan modifiseres med fortjeneste over tid). 12 tusen gikk for å mate. Totalt brukte du 36 tusen rubler.På slutten av sesongen kan halvparten av de voksne fuglene legges opp for kjøtt. I 4-6 måneder er gjennomsnittsvekten til en fugl 15 kg. Hvis du selger 10 kalkuner til 200 rubler / kg, kan du få 30 tusen fortjeneste. En del av pengene vil gå til å kjøpe fôr, omtrent 2000 - for å kjøpe kalkunfugl.
Totalt har vi omtrent 16 tusen nettoinntekter fra det første salget.
Gode inntekter kan oppnås ved salg av egg. 1 egg for inkubasjon koster 100 rubler. I gjennomsnitt kan en hunn legge 80 egg per år. Så hvis du selger eggene til en hunn, vil du få 80 000. Hvis du selger eggene til halvparten av fuglene dine, vil du motta 400 tusen rubler.
En del av pengene går til å bruke neste sesong (kjøp av små dyr, fôr), betaling av regninger med mer. De resterende pengene kan brukes til å utvide virksomheten.
Hvis vi legger til inntekter fra salg av daglige kvoter av kalkun fjærkre, fjær og flu, er virksomheten enda mer lønnsom. Som du kan se, er lønnsomheten til virksomheten omtrent 80–90%.
Nyttige tips for nybegynnere
Enhver virksomhet er en arbeidskrevende virksomhet, så vi vil gi noen nyttige tips for begynnende forretningsmenn:
- Les nøye gjennom den spesialiserte litteraturen om kalkuner: hvordan ta vare på dem, hvilke forhold du skal lage i huset, hvordan du kan ta vare på små kyllinger, og så videre.
- Det er også nyttig å konsultere erfarne bønder hvis du har noen viktige spørsmål.
- Begynn med å skrive en forretningsplan. Dette er grunnlaget for ditt fremtidige arbeid.
- Lag alle nødvendige forhold for kalkuner.
- Og viktigst av alt - elsker det du gjør, slik at arbeid gir deg glede.