Erfarne eksperter fra Rospotrebnadzor oppsummerte resultatene det siste året. De publiserte inspeksjonsdataene fra 2018 indikerer at rundt 365 hundre tonn kjøtt av dårlig kvalitet ble avvist og eliminert på Russlands føderasjon i 365 dager.

I følge de ansatte i Rospotrebnadzor undersøkte de i 2018 mer enn 150 tusen prøver av forskjellige kjøttprodukter fra hyller i innenlandske butikker og fra hyllene i russiske markeder. Som et resultat viste det seg at kjøtt og dets foredlede produkter i mange tilfeller enten viste seg å være av dårlig kvalitet og ikke oppfylte statlige sanitærbehov, eller ble solgt uten nødvendig underlagsdokumentasjon. Det er bemerkelsesverdig at dokumentene var fraværende i nesten hvert tredje anlegg der revisjonen av produktene ble utført.

Resultatene fra fjorårets inspeksjoner var ikke bare hundrevis av tonn kjøtt av lav kvalitet som ble tatt ut av sirkulasjonen, men også bøtene påført uaktsomme produsenter og distributører. Det totale beløpet for disse bøtene er mer enn 146 millioner rubler.