Tyrkia kjøtt er et kosthold og næringsrikt kjøtt, elsket i mange land. Å avle kalkuner for kjøtt og egg har enhver sjanse til å bli en lønnsom virksomhet, så å oppdra denne fuglen er populær både på fjørfehold og på gårdsbruk. Omsorg og omsorg for fuglenes helse er grunnleggende for vedlikehold av dem. Å overvåke kostholdet, lage fôringsprogrammer og inkludere de nødvendige komponentene i det er nøkkelen til utvikling av resistente mot ytre faktorer, aktive og fruktbare fugler.

Hvordan kan voksne kalkuner mates?

Voksne kalkuner er upretensiøs i mat, men de har funksjoner. For å kontrollere massen, gi et kosthold som vil inneholde alle nødvendige vitaminer og mineraler. Fôring er organisert 3-4 ganger om dagen, i avlsperioder når denne indikatoren 5 tilnærminger. Det er viktig å ikke overfôre fuglen, da overflødig fett gjør kalkunene slapp og treg i utviklingen. Normen for vekt på menn er 11-19 kg, kvinner 9-12 kg.

Vet du det Fra foreningen av en tamkalkun med en vill kalkun blir sterkere avkom født enn med en domestisert hann.

Hekkeperioden hos fugler er fra to til fire ganger i året. En måned før parring skilles hekkene og hunnene fra avlshesten og gir dem et spesielt kosthold. På dette tidspunktet krever hannene ytterligere protein i form av korn, og granulert gjær og grodd hvete blir tilsatt lokking av hunnene. I løpet av denne perioden øker behovet for kalsium og kritt.Følgende elementer bør inkluderes i kostholdet til fugler:

1. Proteiner og karbohydrater. Påvirke massevinst og utvikling.
2. Fett. Grunnlaget for energi, men deres indikator i det daglige kostholdet bør ikke overstige 7%.
3. Kalsium og fosfor. Nødvendig for dannelse av et eggeskall og generell styrking.
4. Vitamin A, E, B, C. Grunnlaget for utvikling, utvikling av immunitet og sykdomskontroll.
5. Fiber. Forbedrer fordøyelsen.
6. Salt, sukker og mineraler. De tilsettes i små mengder, men er grunnlaget for konstruksjon av vev.

En ekstra kilde til fett er solsikkemel. I løpet av dagen overvåker de tilstedeværelsen av rent vann i huset inne og ute. Obligatoriske "retter" er tørre og våte miksere. Førstnevnte blir servert til frokost og middag, og sistnevnte til lunsj. Tørre miksere kan være en kombinasjon av korn og belgfrukter, mais, bokhvete, tørket frukt.

Viktig! Ikke la rester ligge på underføtt våt mos. Over tid blir de sure og råte, noe som truer forgiftning av fugler.

Våte miksere inkluderer kokt gresskar, poteter, gulrøtter, rødbeter, greener og korn strødd med buljong. For nybegynnere bønder er det forskjellige alternativer for ferdige sammensatte fôr som inneholder komponentene ovenfor.Vurder fordeler og ulemper ved fôring av fugler med følgende produkter:

1. Hvete. Den har en stor mengde vitaminer som er nødvendige for fugler. Inneholder mindre karbohydrater og mer protein.
2. Brød. Gjærbrød er bra for kyllinger i en alder av tre måneder. Du kan ikke gi hvitt brød ferskt, da det svulmer og forårsaker hindring av mat. Imidlertid anbefales tørt hvitt brød.
3. Andemat. Vanngras inneholder mange essensielle vitaminer, og anbefales for tillegg til våte blandinger.
4. Bygg.Et flott supplement til et proteindiett.
5. Kål. Et av alternativene for grønn mat.
6. Bokhvete. Kornfôr og en av de viktigste grunnlagene i kostholdet. Serveres kokt.
7. Kashi. De kan fungere som alternativer for våtmos. For økt ernæring kokes de i melk med tilsetning av salt og sukker.
8. Gresskar. Det anbefales å gi kokt og rå gresskar. Kilde til fiber.
9. Mais. Silo-alternativ. Mais blir frisk om sommeren (sammen med topper) og hermetisert om vinteren.
10. Fish. Du kan ikke gi fisken direkte, da små bein kan skade strupehode på kalkuner. Som mat brukes fiskemel som en kilde til fosfor.

Mating av kalkun

Kostholdet til kalkunfugler i forskjellige utviklingsperioder er forskjellig, fordi de første dagene kyllingene er spesielt følsomme og krever ærbødig omsorg. Innføring av visse fôrtyper skal være gradvis og ikke forårsake skade. En viktig rolle spilles av vektnormen til ernæring, vi vurderer den i tabellen. Normen i gram er angitt per dag.

1 måned

Kyllingenes kropp er skjør og krever kostholdskontroll. Kyllinger som er atskilt fra moren, kvier seg for å ta mat, derfor blir de hjulpet og deres oppmerksomhet tiltrekkes i tillegg til næringer (spesielle matere for unge dyr med mekaniske lydeffekter er til salgs). Kyllinger som vokser opp sammen med moren sin forstår alt intuitivt. Det er viktig å gi et variert kosthold for å berike kroppen med et stort antall næringsstoffer.De første dagene fôres fjærkre hver tredje time. Gi yoghurt, gjæret bakt melk, hakket cottage cheese, våte kornblandinger med jevn masse og varmt vann. Fra den andre dagen blir blandingene søtet og hakkede kokte egg, maisgryn, hvetekli og knuste tørre urter gradvis introdusert i dietten. Disse komponentene kan eltes i surmelk eller skummet melk (skummet melk ved hjelp av en separator).

Viktig! Kroppen av kalkunfugler de første dagene bør motta protein og vitaminer, og ikke inneholde fiber, da det regnes som "tung mat" og kan forårsake fordøyelseskanaler.

Det siste er nyttig for utvikling og vekst av unge kyllinger. Du kan erstatte yoghurt. Fra den syvende dagen tilsettes hakkede greener (løk, brennesle, kløver, løvetann) til kyllingene. Grunnlaget for kalsium kan tjene som knust skall dynket i melk. De første dagene overvåker de kyllingenes reaksjon på mat, for å unngå negative konsekvenser. Fra den 10. dagen kan kalkunfugl slippes ut på en paddock, hvor de uavhengig supplerer kostholdet med fersk beite.

2 måneder

Kalkunfuglene er allerede sterke og kan behandle mer "tung" mat, som likevel må være i en mykgjort form. Fra denne perioden mates kalkunfugl 3-4 ganger om dagen. Kli, kjøkkensalt blir lagt til det eksisterende kostholdet, en avkok av potetskrellene deres blir laget. Kokte grønnsaker er nødvendig: poteter (en kilde til stivelse), gulrøtter (en kilde til vitamin A).Hvetekorn inneholder kalsium, kobber, sink, jod og jern. I denne alderen blir knust tørr brennesle (E-vitamin), fiskemel, høymel (vitamin B2, E), revet fjellaske (vitamin C) og nåler (har et stort antall biologisk aktive komponenter og E-vitamin) introdusert i fôret.

3 måneder

I denne alderen, øke vekthastigheten og kaloriinntaket. Tørrfôr (aminosyrer), knust mais (vitamin B, E, H), beinmel, havre (karbohydrater, proteiner, fett, vitamin B) blir introdusert, mengden grønt økes (store blader er gitt i knust form). Fortsett å gi hardkokte egg, cottage cheese og yoghurt. Fôr kan ikke lenger knuses, men gis i sin helhet.

4 måneder

Fjørfe overføres helt til et voksent kosthold. Normen for mais og beinmel økes, kjøttmel, kritt og skall, belgfrukter blir introdusert, saltdosen økes. Mat som inneholder fett (smult, eikenøtter, nøtter) i kostholdet til unge kyllinger vil påvirke kvaliteten på kjøttet i fremtiden. Solsikkemel - frøkjerner knust etter klemming, en kilde til protein, rå fett og rå fiber. Nyttig for små dyr å gå opp i vekt, forbedre fordøyelsen og metabolismen, akselerere veksten.

Normer for fetende kalkuner for kjøtt

Du kan slakte kalkuner for kjøtt fra 4-5 måneders alder, når de blir 10 kg eller mer. Forbered deg på slakting om en måned. Fra denne tiden øker de kostholdet til fugler, med fokus på protein og fett. Dessuten skal komponentene ikke påvirke økningen i kroppsfett, men på økningen i fettmassen.

Vet du det Tyrkiakjøtt er kosthold og inneholder vitaminer fra gruppe A og E. Det er preget av en mild smak og mangel på kolesterol. Tyrkia kjøtt er lite kalori og har lett fordøyelige fett. Tryptophan, som er en del av kjøtt, har en gunstig effekt på nervesystemet.

Øk fugletiden. Nedenfor er en tabell med daglige slaktingsrater, som begynner 30 dager før slakting:

Den daglige satsen for solsikkemel økes med 20%. Normen for ernæring er fra 3 til 4 ganger om dagen. 10 dager før slakting er fugler begrenset i rommet og stengt fra å gå. Øk den daglige fôrhastigheten. Den siste lokkingen gjøres 10-12 timer før skjæring. Slaktesesongen varer fra slutten av august til slutten av oktober. I løpet av grønn sommer tok fuglens organisme de beste vitaminene for seg og gikk opp i vekt.

Vinterfôring

Mating av kalkuner i den kalde årstiden skal gi fugler samme mengde vitaminer og fiber som om sommeren. For å unngå frysing trenger voksne kalkuner og små dyr ekstra energi. Den kan utstyres med fôr rik på karbohydrater og fett.

Voksne

Voksne kalkuner mates tre ganger om dagen i høst-vinterperioden i henhold til den forrige ordningen: tørr frokost og middag, og våte mikser til lunsj. Fôr har blitt høstet siden sommeren. For eksempel i huset kan du henge kranser av urter, bjørk og fjellaske. En viktig mat i vinterdietten er ensilasje. Den skal høstes siden sommeren. Silo kan være enkeltkomponent og multikomponent. Den mest næringsrike siloen med tre eller flere komponenter.

Vet du det Kalkuner begynte å bli verdsatt for kjøtt bare 300 år etter distribusjonen i Europa. Opprinnelig ble de avlet utelukkende for den vakre fjærdrakten.

Poults

Kostholdet til kalkunfugler skiller seg bare fra kostholdet hos voksne fugler i mengde. Kyllinger skal også få en tilstrekkelig dose energi og vitaminkomponenter. En slik komponent er strimlede nåler av nåler, hømel, urteblandinger av tørre greener (lucer, kløver, bjørk, brennesle). Ikke glem silo.

Sommerfôring

Om sommeren letter dyrking av kalkuner ved tilstedeværelse av grønt og beite. Kostnaden for korn reduseres, siden mesteparten av fuglens kosthold blir utvunnet på dagtid på egen hånd. Denne greenen, kassocken og støten på innsjøene, som inneholder mye fiber og sporstoffer, forbedrer stoffskiftet. Som regel utføres fôring i sommermånedene 4–5 ganger om dagen. Kostholdet i denne perioden forblir det samme, men avviker i oversettelsen til frisk frukt og urter.

De fleste vitaminer oppnås fra kalkuner som går. Det er vanlig at en kalkun unngår skadelige planter, så det er ikke nødvendig å bekymre seg for det under uavhengig vandring. Det er viktig å slippe dem om sommeren for “fri rekkevidde” i minst 10 timer (utetemperatur minst +20 ° C).

Hva kan ikke mates?

Feil i utarbeidelsen av kostholdet:

1. Kvaliteten på fôret. Etter å ha kjøpt fôr fra en ny produsent, gi den i en liten dose og overvåk fuglenes reaksjon etter å ha spist. Jo bedre kvalitet på fôret, jo sunnere husdyr.
2. Kroppen til unge kyllinger klarer ikke å fordøye fiber, dyrefôr og fullkorn (f.eks. bygg og havre). I de første levedagene gir de gjenværende produktene bare i knust form.
3. Små og voksne fugler vil bli skadet av ferskt hvitt brød, siden etter hevelse forårsaker det mathindring.
4. Det anbefales ikke å gi kalkuner restene av hjemmelaget mat fra bordene.
5. Ferskt kjøtt og fisk er skadelig - forårsake fordøyelsesbesvær. Fiskebein kan sitte fast i halsen eller klø i den.

Fôring av kalkuner på fjærkrehold

På fjærkrehold holdes fugler i fjørfehus, voliere eller bur. Basert på omfanget av produksjonen, med slik dyrking er det ingen individuell tilnærming til fuglen og nøye valg av den daglige "menyen". Grunnlaget for fôret er produksjon av fôr i kornform. De inkluderer: hvete, oljekake, mais, fiskemel, kalsium, kritt, salt og slike stoffer som metionin, lysin, treonin, natriumklor.

Kombinert fôr serveres både i tørr form og gjennomvåt i vann eller meieriprodukter. Noen oppdrettere gir fugler automatiserte miksere av grønnsaker og korn. Matforsyningen beregnes på grunnlag av følgende standarder: unge kyllinger 3-7 dager skal motta 150 g fôr per dag, og voksne fugler - 300-350 g hanner og 250 g kvinnelige. Hensikten med å dyrke kalkuner hjemme og på fjørfeoppdrett er å få kjøtt og næringsrike egg av høy kvalitet.Tyrkia kjøtt, så vel som kylling, er et kostholdsprodukt. For å øke de nyttige og smakfulle egenskapene til kjøtt, er det nødvendig å kontrollere fuglenes kosthold og sikre dets mangfold. Kvaliteten på egg avhenger av produksjonen av vitaminer og mineraler av kalkuner, som spiller en nøkkelrolle i å bygge et sterkt eggeskall. Til tross for at en kalkun er en upretensiøs fugl, trenger den en individuell og oppmerksom pasning.