Omvendt sirup er en gjødsel for bier av karbohydratart, som i kvalitet bare er honning. Artikkelen vår beskriver alle fordelene ved et slikt fôr, teknologien for tilberedning og regler for fôring.
Hva er invertert biersirup?
Dette er en 99,75% vannbasert sukroseoppløsning. Det brukes til fôring av bier om våren og vinteren, fremmer veksten av bi-kolonier og øker livmorens fruktbarhet.
- Bruken av invertert fôr har sine fordeler:
- Det ligner honning, derfor oppfattes det godt av fordøyelsessystemet til bier.
- Det behandles enkelt av insekter, og bevarer dermed levetiden.
- Styrker svekkede familier.
- Den er lagret i lang tid og krystalliserer ikke, noe som gjør det mulig å distribuere det i store doser.
- Kostnadseffektivt, billigere enn honning.
Hva er forskjellen mellom invertert biersirup og sukker
Ved å invertere sukrose i det beskrevne produkt spaltes det til glukose og fruktose. Dette skyldes introduksjonen av enzymet invertase, som er inneholdt i naturlig honning. Denne formen for stoffet regnes som den mest egnede for kostholdet til bier, da det lett er mottagelig for dets etterfølgende behandling av insekter.
Vet du det Regelmessig forbruk av honning, til tross for kaloriinnholdet, bidrar til vekttap, da det stimulerer nedbrytningen av fett i kroppen.
Hvordan invertere sukker sirup for bier
Prosessen med å tilberede mat er ganske tidkrevende og tar flere dager. Følgende er produktoppskrifter som bruker forskjellige aktive ingredienser.
Med honning
Som nevnt ovenfor, er et trekk ved den aktuelle maten den delte tilstanden av sukker, som oppnås ved å introdusere enzymet. Så inneholder biehonning invertase, som produseres av disse insektene under behandlingen av nektar. I tillegg vil toppdressing være mettet med vitaminer, aminosyrer og mineraler. For å tilberede en slik sirup er det viktig å bare bruke naturlig og steril honning.
ingredienser:
- vann - 2 l;
- sukker - 7,25 kg;
- honning - 0,75 g.
Matlagingsteknologi:
- Alle ingrediensene er blandet.
- En beholder i en uke plasseres under slike temperaturforhold - +35 ... + 36 ° С.
- Rør alt daglig 3 ganger.
- Blandingen insisteres og tappes.
Viktig! Slutten av inversjonsprosessen bestemmes av tilstedeværelsen på overflaten av skummet og enkeltkrystaller av uoppløst sukker.
Med sitronsyre
Tilsetning av syrer til sukker sirup regnes som den mest kostnadseffektive fremstillingsmetoden. Imidlertid inneholder denne maten bare karbohydrater.
ingredienser:
- vann - 6 l;
- sukker - 7 kg;
- sitronsyre - 14 g.
Matlagingsteknologi:
- Alt det ovennevnte blandes i en beholder, settes på en komfyr.
- Omrøring, kok opp.
- Stå i brann i omtrent en time.
Med tilsetning av industriell invertase
ingredienser:
- vann - 5 l;
- sukker - 5 kg;
- invertase - 2 g.
Viktig! Kokende invert sirup er kontraindisert, da det vil bli giftig.
Matlagingsteknologi:
- Tilbered vanlig sirup. Vann og sukker blandes i en beholder, kokes til sistnevnte er fullstendig oppløst.
- Invertase tilsettes en væske som er avkjølt til +40 ... + 50 ° С.
- Alt er godt eltet og la stå i 2 dager ved en temperatur på +20 ... + 50 ° C.
Med tilsetning av melkesyre
ingredienser:
- vann - 2,8 l;
- sukker - 5,5 kg;
- melkesyre - 2 g.
Matlagingsteknologi:
- Alt legges i en container og brennes.
- Kok opp.
- Stå i brann i omtrent en time.
Bruke enzymer av lavere organismer
Invertert sirup kan også fås ved bruk av invertase av gjær og sopp. Denne maten er preget av en høy grad av splitting av komponentene, og forhindrer også manifestasjon av sykdommer i bigården.
Mengden nødvendige ingredienser, så vel som koketeknologien i seg selv, er identisk med sirupen basert på industriell invertase.
Stoffet "Bee" for fremstilling av invert sirup
Et legemiddel med russisk produksjon, som brukes til fremstilling av toppdressing, det inneholder aminosyrer, vitaminer, mikro- og makroelementer.
For å få produktet er det nødvendig å blande sukker med kokt vann i like store mengder, oppløse krystallene helt og avkjøle. I den resulterende løsningen, tilsett "Bee" i mengden 2 g per 10 kg 50% sukker sirup, bland og stå i ca 2 dager ved en temperatur på +20 ... + 30 ° С. Kokt mat må brukes innen 3 dager.
Viktig! Det gjenværende produktet må lagres i en lukket beholder i ikke mer enn 1 måned ved en temperatur på +4 ... + 6 ° C.
Regler for fôring av bee
Det er en rekke anbefalinger om introduksjon av ekstra fôr i bienes kosthold.
Flytende fôr
Etter en rensende overflate brukes behandlings- og profylaktisk toppdressing i flytende form. Sirup i en konsentrasjon på 1: 1 i varm form helles i rene matere.
Tykk mat
For å mate bier om vinteren bruker de stort sett tett mat. Det stimulerer ikke insekter og forårsaker ikke diaré.
Som fôrbruk:
- Sukkerfudge. Tilberedt fra 1 del vann og 2 deler sukker, koke i omtrent 20 minutter og tilsett 600 g flytende honning.
- Fôr deig med 2 kg pulverisert sukker og 1 kg honning, oppvarmet til en temperatur på + 45 ° C.
- Krystallisert honning pakket inn i gasbind.
Dosering
Tykk mat legges over klubben i form av fliser i hele vinterperioden. Flytende fôr legges i materne - ikke mer enn 1 liter per måned.
Hvordan gi ut
Hver bikube skal være utstyrt med matere, som er ramme- og plattformstrukturer. De plasserte glassvarer med gasbind strukket over seg. Krukken er plassert over tapphullet opp ned. Du kan også fylle cellene med toppdressing.
Vet du det Daglig forbruk av 30 g honning forbedrer blodsammensetningen.
Hvorfor tar ikke bier sirup?
De viktigste årsakene til dette fenomenet inkluderer:
- Små familier. Antall bier er ikke nok til å varme opp rasen samtidig og overføre sirupen.
- Tilstedeværelsen av en sterk bestikkelse.
- Ulike sykdommer, for eksempel foulbrood og ascospherosis.
- Ikke et ferskt, surt produkt.
- Lave temperaturer.
- En gammel livmor med en liten mengde stamfisk.
Er det mulig å mate bier med gjæret honning
Mennesker som er glad i birøkt hevder at å mate bortskjemte matvarer anses som uakseptable, siden de kan forårsake fordøyelse hos bier og som et resultat deres død.
Levetiden til bi-koloniene avhenger direkte av kvaliteten på fôret, så det er viktig å velge høykvalitetsprodukter for fôring av dem. Over er en rekke oppskrifter på omvendt sirup, som er godt absorbert av kroppen av insekter og bare for naturlig honning.