En av de mest populære matene blant sunn matentusiaster er riet eller riet fra rød fisk. Oftest er den laget av laks eller rosa laks. Denne retten er skånsom og veldig næringsrik. En enkel og rask oppskrift for å lage laksefiskpasta er beskrevet i artikkelen.

Valg og tilberedning av ingredienser

Riet nedenfor er tilberedt av hermetisert rosa laks. Det er viktig å velge hermetikk av høy kvalitet produsert på steder der denne fisketypen blir fanget, for eksempel på Sakhalin, Kuril Islands, Kamchatka, i Primorsky eller Khabarovsk territoriene.

Viktig! Det er bedre å velge hermetisert rosa laks, som ble produsert fra juli til september. Det er i løpet av disse månedene fisket utføres, dette øker sjansene for at hermetisk fisk inneholder fersk fisk.

Forsikre deg om at de ikke er utløpt før du kjøper. Du må også bli kjent med sammensetningen av hermetikk - bare fisk og salt skal være til stede i dem.

Lagring av kokt riet

Det er bedre å tilberede en viss mengde mat, som inntas umiddelbart etter matlaging. Så det vil beholde den største mengden næringsstoffer. Hvis det gjenstår en liten mengde av produktet, bør det oppbevares i en lukket glassbeholder i kjøleskapet.

Vet du det Rosa laks tilhører de fiskene som er i stand til å skifte kjønn. Disse representantene for den undersjøiske verden føder flere kvinner, men i ferd med å vokse opp kan de bli hanner.

Så, rosa laks med cottage cheese kan enkelt tilberedes ved å bruke den beskrevne oppskriften. Denne retten kan brukes som frokost eller til å dekorere bordet under brunsj eller buffé.