Zucchini er en allsidig grønnsak som du kan lage mange deilige kulinariske mesterverk fra. Squash juice, tvert imot, kan knapt kalles deilig. Men den har et stort utvalg av nyttige egenskaper, som den har funnet anvendelse innen medisin og kosmetologi. Hensikten med denne artikkelen er å vurdere hvordan denne grønne drikken er nyttig for menneskekroppen, hvordan den skal brukes og om det er noen kontraindikasjoner.
Sammensetningen av squashjuice
95% av sammensetningen av squash fersk er vann, noe som forklarer det lave kaloriinnholdet (22-24 kcal per 100 g) og lavt glykemisk indeks (15 enheter). I de resterende 5% av den ferske drikken passet en betydelig del av det periodiske systemet.
Kjemiske elementer og vitaminer som er til stede i saften:
- mineraler: kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, jern;
- vitaminer: A, betakaroten, C, E, PP (nikotinsyre) og andre B-vitaminer (tiamin, riboflavin, biotin, pantotensyre og folsyre, B6).
Ernæringsverdien av squashdrink har et fantastisk forhold på BZHU, 100 g inneholder:
- proteiner - 0,6 g (1,3% av den daglige verdien);
- fett - 0,3 g (0,5%);
- karbohydrater - 4,6 g (1,9%);
- mettede fettsyrer - 0,1 g;
- umettede fettsyrer - 0,1 g.
Viktig! De fleste næringsstoffer finnes ikke hos ung, men i gammel squash. Tvert imot omDen optimale mengden næringsstoffer lagres kun i fersk juice. Jo lenger det koster, desto mindre blir vitaminene igjen.
Hva er nyttig juice fra zucchini for menneskekroppen
På grunn av sin rike sammensetning er fersk squash fersk squash nyttig for personer som lider av sykdommer i nyrene, mage-tarmkanalen, hjerte- og nervesystemet. Det anbefales å drikke og for å forebygge disse sykdommene.
- Regelmessig inntak av zucchini-drikke vil hjelpe:
- fylle på vitaminreserver i kroppen og styrke immuniteten din;
- forbedre nyrefunksjonen, regulere balansen mellom vann og salt, bli kvitt ødem og rense kroppen for giftstoffer;
- etablere tarmfunksjon og normalisere appetitten;
- styrke hjertet og blodkarene, senke kolesterolet i blodet og øke hemoglobinnivået;
- takle søvnløshet og stressende situasjoner;
- forbedre tilstanden til hår og hud;
- gå ned i vekt.
Skader og bivirkninger
Fersk fra zucchini har bare nyttige egenskaper og ingen bivirkninger, men selv en sunn drink kan bli skadelig hvis den blir misbrukt. All bruk av grønt ferskt utover det daglige maksimum (1 liter) er et misbruk som kan føre til dårlige konsekvenser.
- De negative konsekvensene av "overdose":
- ubehag i magen;
- diaré;
- svikt i vann-saltbalansen.
Vet du det Fram til 1700-tallet zucchini ble ansett som prydplanter og dyrket utelukkende for lyse farger. Da fant italienerne oppdagelsen om at fruktene var spiselige, og at de var de første som kokte dem.
Hvordan drikke squashjuice
Å lage zucchini-drikke er veldig enkelt:
- Ta en ung zucchini av liten størrelse, vask, skrell og frø, hvis noen.
- Pass gjennom en juicepresse eller gjennom en kjøttkvern, du kan rive.
- Klem massen som er oppnådd etter kjøttkvern og rivjern ved hjelp av et gasbind serviett, brettet i flere lag.
- Tilsett ekstra ingredienser for smak og fordel.
Aroma tilsetningsstoffer kan være:
- honning;
- frukt og frukt frisk;
- grønnsaker og grønnsaksjuice;
- hakket hvitløk.
Viktig! Før du begynner terapi med squashjuice anbefales det å konsultere legen din.
Er det mulig under graviditet
Det er ingen kontraindikasjoner under graviditet. Zucchini væske absorberes godt av kroppen til både mor og hennes ufødte barn, og etterfyller dem vitaminer som er nødvendige for denne perioden. Gravide kvinner må huske den tillatte daglige frekvensen av grønn fersk - 0,5 l, for ikke å skade verken seg selv eller babyen.
- Fordeler for mor:
- kroppen blir renset for skadelige stoffer;
- forstoppelse, kvalme og ubehag i magen elimineres;
- arbeidet med nyrene etableres, hevelse elimineres;
- nyresykdom er forhindret.
- Fordeler for fosteret:
- takket være folsyre, utvikles nervesystemet normalt i saften;
- tilstedeværelsen av nødvendige mineraler bidrar til dannelse og vekst av indre organer og skjelettsystemet.
Kosmetiske egenskaper
Helbredende juice og kosmetologer ignorerte ikke. De trakk oppmerksomhet til dets positive effekt på håret, så vel som på huden i ansiktet og kroppen. Dette produktet er en ingrediens i mange moderne kremer, kremer, masker og salver.
Zucchini juice for ansiktet
Squash juice er en del av kosmetikk for alle hudtyper. De skiller seg bare i tillegg til ingredienser: for eksempel legges aloe juice, kefir og johannesurt til en maske for fet hud, og for kombinert avkok av hud, aloe juice og eik.
Vet du det Zucchini er ikke en egen type plante, men en type vanlig (hardbarket) gresskar.
Selv om du bare tørker ansiktet hver dag med en vattpinne dyppet i grønt friskt, kan du oppleve en uvurderlig effekt:
- huden blir glattet, får en sunn farge og blir mer elastisk;
- porene smale, kviser og andre ufullkommenheter forsvinner;
- huden får nødvendig fuktighet, næring og forfriskning.
Ansiktsmasker kan tilberedes uavhengig av hverandre:
- foryngende, nærende: bland frisk med honning og rømme i forholdet 2: 1: 1, påfør huden, vask ansiktet på 20 minutter;
- hydra: en blanding av 2 ss. l. grønn væske, 1 eggeplomme, 1 ts ferskenolje og 1 ts flytende honning dekker ansiktet og décolleté;
- for problemhud: Bland 1 ts juice med 1 eggeplomme, bruk et tynt lag på ansiktet, og skyll etter 30 minutter med varmt vann.
Juice squash for hår
Zucchini væske forbedrer også hårets tilstand: styrker, gir næring og bremser utseendet på grått hår.
Folkemedisiner for hår:
- nærende maske: bland fersk fra 1 zucchini med 50 ml melk og 1 ss. olivenolje, bruk en halv time, skyll med sjampo;
- skyll hår styrker håret med friskt friskt;
- gni væske inn i hodebunnen før du vasker den med regelmessig bruk, vil den redusere hårets gråprosess.
Zucchini juice for vekttap
Siden det bare er omtrent 250 kcal per kilo squashprodukt, er det veldig kostholds - derfor er squashdietter veldig populære nå. Essensen deres er enkel: bytt ut kalorier og ikke-sunne matvarer med zucchini og fersk juice fra dem. Dermed reduseres det daglige kaloriinntaket.
Hvordan fungerer dette kostholdet:
- metabolisme er akselerert;
- overflødig væske fjernes fra kroppen;
- tarmen blir renset;
- næringsrik juice tilfredsstiller sult;
- på grunn av den rike sammensetningen av ferskt kosthold skader ikke, men fordeler.
Kontra
- Juice fra fersk zucchini bør ikke inntas hvis:
- forverring av kroniske sykdommer i nyrene, galleblæren, fordøyelseskanalen (gastritt med høy surhet og magesår);
- tarminfeksjoner;
- individuell intoleranse for produktet.
Så, juice fra courgette kan konsumeres av nesten alle. Hvis du ikke overskrider en fornuftig norm, vil ikke bruken av dette produktet skade, men tvert imot - bare fordel.