En relativt ny variant av poteter Red Fantasy har allerede klart å oppnå popularitet blant husholdige grønnsaksdyrkere på grunn av sitt høye utbytte, gode smakskvaliteter av frukt og lite krevende stell. Hva er hovedfordelene med den beskrevne sorten, og hva er betingelsene for dens dyrking, senere i artikkelen.
Karakteristisk og beskrivelse
Potets Red Fantasy er resultatet av avlsarbeid fra nederlandske genetikere, som gjennom mange års forskning klarte å utvikle en ny variasjon i 2011 som kjennetegnes av høye kommersielle og smakskvaliteter rotroter. Vegetabilsk anbefales til dyrking i Central- og Volga-Vyatka-regionene i Den russiske føderasjonen. Flott for dyrking på små private gårder og i industriell skala.
En balansert sammensetning og lavt kaloriinnhold gjør denne grønnsaken uunnværlig for baby og kosthold
Botanisk beskrivelse
Variety Red Fantasy tilhører kategorien planter med en gjennomsnittlig vekstsesong, hvor fruktene kan høstes 100-120 dager etter at plantemateriale er plantet. Buskene er ganske høye, kraftige, stående. Kulturens grønne masse presenteres i form av store blader med middels tetthet i en lysegrønn farge, med en lys rynket overflate.
Under blomstring dannes små fiolette blomster på buskene, samlet i pene buketter. Potetrøtter er kraftige, godt utviklede. Hver busk, under gunstige forhold og kvalitetspleie, er i stand til å produsere 10-15 rotvekster.
Vet du det Det er mange varianter av poteter i verden. Sammen med tradisjonelle hvite og gule poteter er det svarte varianter med et høyt innhold av mangan, røde - med tilstedeværelse av antocyaniner, så vel som blå og til og med lilla blomster.
Fruktene til Red Fantasy er store nok poteter som veier fra 100 til 120 g. Det særegne ved denne sorten, som det er lett å identifisere blant resten, er en uvanlig lys rosa farge på rotvekster og en mørk gul tett masse. Fruktene har en regelmessig oval form og et lite antall grunne øyne på overflaten. Massen er ganske tett, under matlaging mister ikke fargen, koker ikke, inneholder ikke mer enn 21% stivelse.
Rotvekster er preget av høye indikatorer på kvalitet og holdbarhet, som lar deg transportere grønnsaker over lange avstander uten å miste salgbarhet og smak.
Modningstid
Red Fantasy - en rekke midt i tidlig vekstsesong. Som regel overstiger perioden fra å plante frø i åpen mark til høsting sjelden 120 dager. I gjennomsnitt varierer vekstsesongen for en avling mellom 90–110 dager, avhengig av de klimatiske egenskapene til regionen.
Planten har høye utbytter. Under gunstige klimatiske forhold og sikrer forsiktig sesong, kan 260-380 senters frukt høstes per hektar.
Smak kvaliteter
Rotvekster av den beskrevne sorten har utmerket smak. Kjøttet deres er ganske tett, under matlaging mister ikke farge og struktur, koker praktisk talt ikke, mettet og lyst på smak, derfor er det utmerket til å lage potetmos.
Poteter i deres sammensetning har en økt prosentandel av aminosyrer, protein og protein. Stivelsesinnholdet i massen kan variere fra 13 til 21%. Poteten har utmerket holdekvalitet - 95%, tåler transport godt, og kan, når optimale forhold er organisert, lagres uten tap av smak og estetisk utseende til våren.
Passer både til industriell dyrking og selvdyrking.
Fordeler og ulemper
- Vegetabilske dyrkere som driver med dyrking av den beskrevne lovende sorten, legg merke til et bredt spekter av fordelene der hoveddelen er:
- høye utbytter;
- utmerket salgbarhet og smak av rotvekster;
- utmerket fruktoppbevaring og transport;
- lav prosent av stivelse;
- universalitet i bruk av frukt;
- sterk immunitet mot mange plager som er karakteristiske for solanaceous, spesielt skorpe, kreft, våt råte, svart ben, sen blight.
Sorten har praktisk talt ingen ulemper. Underlagt den grunnleggende landbrukspraksisen under stell av poteter, er det ingen problemer med dyrking av den.
Planting og vekst
Til tross for at jordbruksteknikken for å dyrke Red Fantasy er standard, må grønnsaksdyrkere følge noen enkle regler hvis du ønsker å få en rikelig høst av høy kvalitet.
Optimal landingstid
Poteter Red Fantasy er ikke veldig finurlige for værforholdene, men det anbefales at knollene plantes i jord som er blitt varmet til en dybde på minst 10 cm til + 8 ° C og har beholdt en tilstrekkelig mengde fuktighet.
Avhengig av de klimatiske forholdene i regionen, bør plantingen av frø utføres i slutten av april - de første ukene av mai.
Viktig! Når du planter frukt i kald og tørr mark, vil planten henge etter i vekst og bære dårlig frukt.
Forbereder stedet for såing
Riktig forberedelse av stedet før såing har betydelig innvirkning på den videre utviklingen av avlingen. For poteter av den beskrevne sorten er en næringsrik, lett, luft- og fuktighetsgjennomtrengelig jord med et nøytralt surhetsnivå egnet. Jord uten feil må være godt fuktet.
Et utmerket alternativ for kulturen vil være loamy jord eller chernozem, med en dybde av grunnvann på minst 2–2,5 m. Umiddelbart før du planter knollene, bør jorda løsnes med en bajonettspade og ødelegge røttene til ugrasplanter fullstendig.
Klargjøring av plantemateriale
Før du planter frøet, må du sørge for at det er god kvalitet. For videre dyrking er det verdt å plukke poteter med omtrent samme gjennomsnittsstørrelse og form, med en flat, pen overflate, uten tegn til skade eller råte. For å være sikker på kvaliteten på frømaterialet, anbefales det å kjøpe det i stamtavle barnehager, spesialforretninger eller fra pålitelige distributører.
Knoller kan spires noen uker før planting i jorden, men midtmodningen av den beskrevne sorten lar deg utelate denne gjenstanden. Det eneste å gjøre med frøene er å etse dem med spesielle preparater som vil gi beskyttelse mot plager og skadedyr.Plantemateriale må behandles med gift for å beskytte det mot skadedyr
Landingsteknologi
Poteter Red Fantasy er høy og buskete, derfor trenger en ganske romslig beplantning. Knoller skal plantes med intervaller på 30–40 cm fra hverandre, mens avstanden mellom radene skal være minst 50 cm.
Teknologien for å plante frø består av følgende handlinger:
- med en spade eller ved hjelp av en kultivator i jorda lage fordypninger;
- råtne husdyrgjødsel og treaske blir lagt til hver brønn;
- i fordypningen spirer knollen side opp til en dybde på 10-12 cm;
- hullene er dekket med jord, ikke ram.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5902/image_ovak3pEyqF4i.jpg)
Etter planting anbefaler erfarne grønnsaksdyrkere mulching av sengen med et lag halm, klippet gress, sagflis eller høy. En slik prosedyre lar deg spare fuktighet i jorden og forhindre hurtig fordampning, bremse veksten av ugras, og også skape gunstige forhold for utviklingen av rotsystemet til avlingen.
Vet du det De dyreste potetene i verden er anerkjent som La Bonnotte-poteter. Kostnaden for 1 kg frukt er fra 500 til 650 euro. En så høy pris på grønnsaken forklares av dens unike egenskaper: fruktene har en søt, litt nøtteaktig smak og en uttalt sitronaroma.
Potetpleie etter planting
Ytterligere tiltak for å ta vare på grønnsaken er ganske universelle og er basert på implementering av rettidig vanning, gjødsling, ødeleggelse av ugress og skadedyr.
Vanning og gjødsel
Når du sørger for vanning, er det ikke nødvendig å overholde noen regler. Poteter må fuktes når matjord tørker. Vannfrekvensen vil i stor grad avhenge av værforholdene: fra en gang hver 7-10 dag i normalt vær og 2-3 ganger i en tørr sommer.
Men toppdressing er viktig for full utvikling av kulturen. I løpet av sesongen er det nødvendig å mate planten 2-3 ganger. I dette tilfellet anbefales den første delen av gjødsel å påføres 2 uker etter at frømaterialet er plantet. I dette tilfellet brukes nitrogenholdige preparater, hvis virkning er rettet mot å øke veksten av grønn masse.
Viktig! Nitrogenpreparater bør brukes i små mengder og bare i de første ukene av potetsvekstsesongen.
Andre gang potetene mates 2-3 uker etter den første, ved bruk av fosfor-kaliummineraler, som lar deg øke massen på knoller. Og den siste, tredje delen av gjødsel anbefales å påføres 3-4 uker før den forventede høsten. For å mette kulturen med de nødvendige mikro- og makroelementene brukes organiske stoffer, spesielt husdyrgjødsel.
Hilling og luke ugress
En obligatorisk hendelse når omsorg for Red Fantasy hills, som i løpet av sesongen må gjennomføres i flere trinn:
- første hilling utført umiddelbart etter utseendet til de første skuddene. En slik prosedyre lar deg beskytte planten mot mulige returfrost og angrep av Colorado potetbiller;
- andre gang buskene spudde 3-4 uker etter den første, under dannelsen av de første knoppene. Arrangementet gir en mulighet til å skape gunstige betingelser for riktig og fullstendig dannelse av rotvekster.
Like viktig er vanlig ugresshåndtering., som tar bort næringsstoffer og fuktighet fra kulturen og derved hemmer dens vekst. Det anbefales å ødelegge ugrasplanter når de ser ut, mens du ikke lar dem vokse kraftig. Obligatorisk luke må utføres før ugresset går inn i blomstringsfasen.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Den beskrevne potetsorten har en sterk immunitet mot mange plager. Det kan motstå perfekt potetkreft, skorpe, svart ben, senblight, tobakksmosaikk. For å forhindre utvikling av andre sykdommer, anbefales det å utføre behandlingen med spesielle preparater før frømaterialet plantes.
I tillegg, under "høyden" av sen blight, anbefales grønnsaksdyrkere å spraye buskene med kobberbaserte produkter.
Utmerkede forebyggende tiltak er:
- rettidig ødeleggelse av ugress på nettstedet;
- regelmessig løsgjøring av jordsmonnet og hilling av busker;
- opprettholde en fuktighetsbalanse i jorda, forhindre overdreven vannføring;
- ødeleggelse av vegetasjonsrester i hagen etter en full høst.
Blant skadedyr er den største faren for poteter Colorado potetbille og wireworm.
For å takle den enorme invasjonen av de første, moderne insektdrepende preparatene av et bredt spekter av handlinger, vil spesielt hjelpe Aktara, Inta-Vir. For å bekjempe wireworms, bruker grønnsaksdyrkere folkemidler, for eksempel å vanne bedene med sterkt konsentrert celandine-infusjon eller spesielle preparater - Zashchita-sammensetningen, designet for å ødelegge nematoder, wireworms og dens larver.
Vet du det Det er varianter av poteter som vokser på trær: i huler, sprekker, på barken. I dette tilfellet henger fruktene på planten bare fra grenene ned, som hauger med druer.
Innhøsting og forsvarlig lagring
Hovedpotethøsten starter de siste dagene av august, selv om rotvekster kan graves opp siden slutten av juli. Eksperter anbefaler å grave en grønnsak i tørt, varmt vær. Knoller må graves med en spade eller kultivator om morgenen og la stå på sengen til kvelden til de tørker ut.
Høstede rotgrønnsaker skal fjernes på et mørkt, tørt, godt ventilert sted, pålitelig beskyttet mot direkte sollys, i to uker
Samtidig må sengen der potetene vokste renses grundig for restene av topper og vegetasjon, siden de kan være en utmerket kilde for spredning av sykdomsfremkallende mikroorganismer og parasitter. I løpet av to uker, når poteten vil "stå", skal den sorteres, kasseres alt skadet, råttent eller med tegn på sykdomsknoller.
Etter den angitte tiden må potetene overføres til separate, ventilerte beholdere - plast- eller trekasser og plasseres på et tørt, mørkt, kjølig sted, for eksempel en kjeller eller kjeller. For å beskytte knollene mot muggskader, kan de strøs med treaska.
Viktig! Selv en råtten frukt kan føre til tap av hele avlingen under lagring.
Potets Red Fantasy vil være et utmerket alternativ for nybegynnere og for de som absolutt ikke har erfaring med å dyrke grønnsaker. Han er ikke lunefull når han forlater, stiller ikke høye krav til værforhold, og har samtidig mange fordeler, blant hvilke man kan merke seg fruktens høye smak og salgbarhet, samt deres evne til å lagres til våren.