Ifølge eksperten har Indian Institute for Horticultural Research utviklet 2 tomathybrider utelukkende designet for prosessindustrien.

Disse hybridene er Arka Vishesh og Arka Apeksha, som er sykdomsresistente og forventes ikke bare å øke bøndenes inntekter fra høyere utbytte, men vil også fokusere på lavere prosesseringskostnader på grunn av høyere totale løselige faste stoffer (TSS) ) og lykopen.

"For første gang ble tomathybrider utviklet for prosessindustrien," A.T. Sadashiva, som ledet et team av forskere fra IIHR for å jobbe med disse hybridene i en femårsperiode.

I følge Sadashiva kan bønder være sikre på en minimum økning i utbyttet på 25% til 50 tonn / ha., Mens det er potensiale for høsting av opptil 100 tonn / ha. med presisjonsoppdrett ved bruk av drypp irrigasjon. Eksisterende hybrider gir et minimumsutbytte på 40 tonn / ha.

”Høyere avkastning vil redusere kostnadene for dyrking av bønder. I tillegg er de nye hybridene motstandsdyktige mot sykdommer som tomatbladkrøllevirus, bakteriell visnende og tidlig råte, noe som hjelper bønder å redusere antall sprayede planter, ”la han til.

Det totale løselige faste stoffet (TSS) i de nye IIHR-tomathybridene er minst 10% høyere. I tillegg er innholdet av lykopen, et pigment som gir farger til tomater, omtrent 25-30% høyere enn for eksisterende hybrider. "Industrien foretrekker høyere TSS fordi den reduserer energiforbruket," sa han.

Disse variantene, utviklet på eksisterende linjer, er også egnet for mekanisert høsting, sa H.S. Oberoi, sjef for teknologi og etterhøstingsteknologi, IIHR. "Vi håper å lansere nye hybrider for kommersiell dyrking innen desember," sa Oberoi.