Vannmelon er kjent som et produkt med vanndrivende effekt, som hjelper til med å fjerne sand ved gallesteinsykdom. Hvor sant dette utsagnet er, er det mulig å spise fosteret i tilfelle sykdom? Dette er et tema for diskusjon i denne artikkelen.
Produktets kjemiske sammensetning og kaloriinnhold
Juice og masse av bæret, som botanikk kalles vannmelon, gir kroppen et stort antall vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer.
Frukten er rik på slike stoffer:
vitaminer | makronæringsstoffer |
askorbinsyre | silisium |
pyridoksin (B6) | kalium |
pantotensett (B5) | magnesium |
riboflavin (B2) | - |
tiamin (B1) | - |
betakaroten | - |
folsyre | - |
retinol (A) | - |
vitamin PP | - |
Sporelementer | Aminosyrer |
kobolt | valin |
jern | isoleucin |
kobber | treonin |
molybden | fenylalanin |
mangan | citrulline |
Produktet er kalorifattig, bare 27 kcal / 100 g. Hoveddelen er vann, i små mengder er det fiber, sukker og pektin.
Er det mulig å vannmelon med gallesteinsykdom
Med kolelithiasis forstyrres utstrømningen av galle, mens steinfraksjoner dannes fra dens elementer, som tetter igjen kanalene i leveren, den vanlige kanalen og lumen i galleblæren. En av grunnene er en metabolsk lidelse. Dette gjelder først og fremst elementer som bilirubin (pigment) og kolesterol (lipidforbindelse).
Vitaminene i gruppe B, E og A som finnes i fosteret forbedrer de metabolske prosessene, nedbrytningen av fettstoffer og vann-salt-balansen. Elementer øker kroppens beskyttende egenskaper betydelig, forbedrer funksjonen av bloddannelse og blodstrøm. Vitaminer bidrar til regenerering av leverceller, styrking og elastisitet av veggene i galleblæren.
Viktig! I nærvær av store steiner med mage-tarmkanalen, er vanndrivende produkter og medisiner kontraindisert. Under deres press vil en stor steinfraksjon provosere smerter, en betennelsesprosess og ruptur av kanaler.
Bæret består av 92% vann, som kommer fra magen til de koleretiske organene, væsken fortynner den tykte galle. Under vannets vannets diuretiske virkning utvider karene seg, og tilstoppede kanaler, små steiner og sandkorn fjernes naturlig.
Stagnasjon av galle i kroppen forårsaker ødem, provoserer en økning i trykket. Galgesyre, som stagnerer, har en ødeleggende effekt på cellene og veggene i kapillærer og blodkar. Naturlig vannmelon vanndrivende middel, noe som reduserer væskemengden, eliminerer disse problemene. Antioksidanter beskytter membraner og celler, askorbinsyre og mineraler styrker veggene i blodkarene.
Nyttige egenskaper ved vannmelon
Bærmassen er mettet med mange elementer som er nødvendige for barn for normal utvikling og for voksne å opprettholde helsen.
For barn
Mineraler og vitaminer som er til stede i vannmelon, antioksidanter er nødvendige for barnas kropp å danne alle systemer. Askorbinsyre er et viktig element for å styrke immunforsvaret. Sammen med gruppe B hjelper elementet til å forbedre metabolismen, deltar i funksjonen til blodkoagulasjon.
B2, B6, beta-karoten er ansvarlige for synsskarphet, renhet i øyens linse. Sammen med tiamin stimulerer vitaminer vekst og styrker sentralnervesystemet til barnet. Når du spiller idrett med barn og unge, bidrar elementer til energiproduksjon, styrker muskler og reduserer risikoen for skader. Element B-elementer, retinol og tokoferol vil hjelpe tenåringer under hormonelle forandringer for å unngå stress, opprettholde hudens helse og forbedre fordøyelsesprosessene.Vet du det Vannmelon er hovedretten i den vietnamesiske festtradisjonen for nyttårsfeiring. Rød masse symboliserer lykke og velstand på det nye året.
Mineraler og aminosyrer forbedrer hjernens funksjon, hukommelsesfunksjon og konsentrasjon.Når barnet vokser, beskytter de hjertemuskelen, styrker nervesystemet, fremmer produksjonen av hormoner og utviklingen av et sunt reproduksjonssystem.
For voksne
Regelmessig forbruk av vannmelon vil hjelpe voksne som regelmessig spiser eller snacks på farten, gjenoppretter mikrofloraen i fordøyelseskanalen, forbedrer metabolske prosesser. Søt væske fjerner giftstoffer fra kroppen på en naturlig måte, giftstoffer (alkohol, tobakk) og nedbrytningsprodukter av medisiner. Bæret bidrar til vekttap ved å regulere vann-saltbalansen og nedbrytningen av fettcellene.Eldre som lider av gikt, vannmelon vil bidra til å fjerne opphopning av salter fra kroppen. Citrulline forsyner blod og oksygen til muskelvev, bidrar til energiproduksjon. Tiamin og riboflavin bidrar til å redusere mottakeligheten for stress, eliminere symptomene på kronisk utmattelse og eliminere søvnløshet.
Vannmelon inneholder de fleste nødvendige stoffer under graviditet. (Hvor mye masse som kan spises i løpet av denne perioden bør sjekkes med lege.) Hjelper en kvinne under menstruasjonssyklusen: gjenoppretter kroppen etter blodtap, lindrer smerter. I overgangsalderen styrker bæret sentralnervesystemet, reduserer symptomene på ebber og flyt, støtter skjønnheten i huden, sunt hår.
En viktig rolle spilles av sammensetningen av vannmelon for menns helse: forbedrer testosteronproduksjonen, øker libido. For idrettsutøvere eller menn i tungt fysisk arbeid, vil regelmessig bruk av produktet bidra til å gjenopprette styrke, omdanne mat til energi. Mineraler og vitaminer i sammensetningen styrker muskler og bein, forbedrer vevets elastisitet.Vet du det I Sør-Amerika dyrkes mini-vannmeloner opp til 4 cm i størrelse. Frukt er populært på restauranter som et frittstående mellommåltid eller som ingrediens i salater og desserter.
Lykopen, som er til stede i massen til fosteret, har lenge blitt anerkjent av offisiell medisin som et element som kan hemme veksten av kreftceller. Antioksidant er viktig som profylaktisk mot adenom i prostata, eggstokker og livmorsvulster.
Hovedreglene for valg av et ferskt produkt
Noen produsenter nøler ikke med å dyrke avlinger for å øke fortjenesten, og stimulerer veksten deres med kjemiske midler. Som et resultat kan mengden nitrater som er skadelig for kroppen etter inntak av et slikt produkt føre til forgiftning. Derfor anbefales det å kjøpe vannmelon fra selgere som har alle sanitetssertifikater for varene.
Kriterier for valg av modne bær:
- overflaten på skallet skal være glatt uten sprekker eller andre skader;
- peduncle (hale) må være tørr;
- skallet av en moden vannmelon glinser;
- når du tappes med knoker høres en kjedelig lyd;
- hudfargen er jevn, hvis sorten er stripete, så er stripene klare;
- bæret, som har modnet naturlig, har et gult avtrykk på skallet (kontaktstedet med bakken).
Funksjoner ved bruk av vannmelon ved gallesteinsykdom
I ubegrensede mengder kan vannmelon være skadelig i stedet for nyttige egenskaper, så hvis du har en sykdom bruk i dosering:
- i nærvær av etablerte små steiner, etter samråd med legen, kan du spise vannmelon 1-2 ganger i uken, i porsjoner på 200 g;
- i nærvær av sand kan den daglige hastigheten være innen 500 g.
Viktig! Ikke spis produktet fra kjøleskapet, da kulden provoserer kompresjonen av galleblærens vegger, dette gir igjen et smerte symptom.
Den mest nyttige delen av fosteret er skorper. De kan være forberedt på vinteren ved å tørke, om vinteren for å forberede et medisinsk avkok. For å klargjøre skorpen, hell vann og koke i 30 minutter, drikk 2-3 ganger om dagen, 150-200 ml hver.
Kontraindikasjoner og mulige bivirkninger
- Det er forbudt å gi en vannmelon til barn under 2 år. Det er kontraindisert under følgende forhold:
- pyelonefritt og nyrestein;
- store steiner med gjelle;
- akutt form for betennelse i prostatakjertelen;
- kolitt.
Bruk av bær kan forverre tilstanden i tilfelle nedsatt funksjon av urinorganene, diabetes, overvekt. Ved overdreven bruk, diaré, er en allergisk reaksjon mulig.
Den normaliserte bruken av vannmelon med mage-tarmkanalen er ikke forbudt, men tvert imot nyttig. Det er viktig å huske at det er lurt å diskutere ethvert produkt under en sykdom med en lege for ikke å skade deg selv.