Mange venter spent på ankomst andre halvdel av sommeren, når den etterlengtede sesongen med vannmeloner og meloner kommer. Gourdser liker populær kjærlighet på grunn av sine deilige og sunne frukter. Denne artikkelen vil diskutere om melon kan konsumeres av mennesker med leverproblemer, samt hvilke fordeler eller mulig skade dette kan gi menneskekroppen.

Melonegenskaper for leveren

Medisin har lenge vært kjent om styrkelsen av melon. I gamle tider ble det antatt at frukten har en gunstig effekt på de indre organene til en person, spesielt på leveren. Fordelen ligger i innholdet i fostermassen av elementer og mineraler som er nødvendige for at leveren skal fungere bra. I tillegg trenger ikke menneskelige tarmer å anstrenge meloner.

Men du må huske at det bare å spise melonmasse ikke er nok, fordi det ikke er i stand til å gjøre opp for de andre manglende ernæringselementene som er nødvendige for at dette organet skal fungere ordentlig.

Vet du det Japansk melonsort Yubari King er den dyreste varianten av disse fruktene. På en auksjon for en frukt kan kjøperen betale opp til 10 000 dollar. En så høy pris skyldes den deilige, veldig søte, delikate og aromatiske massen.

Kan jeg spise melon med leversykdom

Hvis en person som lider av leversykdom for øyeblikket ikke har en forverring av sykdommen, vil melonmasse komme kroppen hans til gode. Det viktigste er å forholde seg til den gyldne regelen: "Det er medisin i en skje, gift i en tønne." I følge anbefalingene fra leger, uten å misbruke og velge riktig tidspunkt for innleggelse, vil ikke pasienten kunne skade seg selv med dette produktet.

Hvis du har leversykdommer, bør du absolutt diskutere med legen din muligheten for å konsumere melon og rense den med den.

Hvordan påvirker melon leveren og bukspyttkjertelen

Nyere studier har vist at melon kjøtt provoserer fjerning av giftige elementer fra menneskekroppen, og også renser det for giftstoffer. Bruken av denne frukten hjelper til med å rense galleblæren, leveren og bukspyttkjertelen. Det er klart, melon brukes best som rensemiddel. Den inneholder organiske syrer, så frukten anbefales ikke å spise i store mengder til mennesker som har problemer med bukspyttkjertelen.

Nytte

Østens gamle medisin hevdet at en person som spiser en melon ville være vakker og sunn. Moderne medisin bekrefter også at dette produktet er veldig nyttig for menneskekroppen.

• Nyttige egenskaper ved melon:
• Frukten inneholder et stort antall sunne mineraler. Jern fungerer som en uunnværlig støtte for personer med anemi, og for kvinner som klager over funksjonsfeil i menstruasjonssyklusen. For å tåle raskt begynnende svakhet og tretthet, trenger en person kalium og magnesium, rikelig inneholdt i en melon.
• Denne representanten for kalebasser er også rik på vitamin A, B og C. Vitamin B er nødvendig for å gjøre mat til energi, vitamin A har en anti-aldringseffekt og forhindrer dannelse av frie radikaler i kroppen, og C-vitamin stimulerer det menneskelige immunforsvaret, forhindrer forkjølelse, influensa og styrker muskler vev.
• Fibrene som er inneholdt i massen av melon, bidrar til at tarmen fungerer som den skal, og motvirker forstoppelse.
• På grunn av det høye vanninnholdet, er denne frukten ideell for riktig urinproduksjon (urinvolum), renser nyrene og hjelper til med å senke kolesterolet i blodet.
• Fosteret inneholder også adenosin, som er et antikoagulant, et viktig element i forebygging av sykdommer som hjerteinfarkt og hjerneslag.

Skader og kontraindikasjoner

Leger anbefaler å spise rå melon separat fra annen mat, mellom måltider, for eksempel mellom lunsj og ettermiddagsnacks, men ikke tidligere enn en time etter det siste måltidet. Det er viktig å ikke overspise, da dette vil føre til umiddelbar koking i tarmen og muligens sterk, men kortsiktig diaré.

Samtidig kan en stor mengde melonmasse som konsumeres forårsake flatulens, oppblåsthet og til og med kolikk. Dette skyldes det høye sukker- og fruktoseinnholdet i fruktene. Når du er i tarmen, forårsaker disse komponentene en gjæringsreaksjon, derfor bør en frisk frukt spises i små porsjoner, ikke mer enn 200-250 g om gangen, og bare som en egen rett.

Det er kategorisk uønsket å bruke melon til pasienter med nyrestein. Leger anbefaler også ammende mødre å avstå fra dette produktet for ikke å forårsake diaré hos spedbarn. Først etter konsultasjon med lege er frukten inkludert i kostholdet og hos pasienter som har et alkalisk miljø i urinen med sedimentasjon av fosfatrester, eller som lider av patologier i magen eller tarmen. Du kan ikke drikke melondessert med alkoholholdige drikker eller isvann, fastkjørt med honning.

Når det gjelder forebyggende rengjøring av lever og nyrer, er legekonsultasjon svært ønskelig

Funksjoner ved bruk

Melon kan konsumeres både fersk og i form av juice. Du kan forlenge sesongen med å spise frukt ved å lage syltetøy fra den. De siste årene har frysing av frisk frukt vært veldig populær blant husmødre, og melon er intet unntak, og beholder sine egenskaper perfekt etter dypfrysing.

Viktig! Etter at melonskivene en gang er frosset, må de ikke tines og fryses igjen. Den tine frukten blir til slamming, for under frysningen utvider vannet i massen og bryter vevene.

I form av ost

Før de spises, blir frukten godt vasket, hvoretter frøene blir fjernet fra den og det velduftende kjøttet blir skilt fra den grove huden. Du kan ikke spise en melon med frø, fordi dette i fremtiden kan provosere et angrep av blindtarmbetennelse.

Juice

Melonsaft er veldig nyttig. For å tilberede den føres fruktmassen gjennom en manuell presse eller en elektrisk juicepresse. Det mest nyttige er ferskpresset juice. Det anbefales å bruke det på tom mage eller mellom hovedmåltider. Det er ikke tilrådelig for en voksen å drikke mer enn ett glass melonsaft per dag. Dosen for små barn i førskolealder er mye lavere. For å bestemme den riktig, må foreldrene til barnet konsultere en barnelege.

Syltetøy

Dyktige husmødre lager velsmakende og veldig aromatisk syltetøy fra fruktkjøttet. Til matlaging, bruk en blanding av vann, melonmasse og sukker. Klar melonyltetøy kan lagres i flere år i kjøleskap eller kjeller med konstant lav temperatur.

Melonsyltetøy er en veldig velsmakende godbit, men etter varmebehandling mister den delvis egenskapene som en frisk frukt har. I syltetøy, en betydelig mindre mengde næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det er ikke i stand til å hjelpe med forstoppelse, men det gir ikke diaré etter overspising.

Vet du det I 2009 ble den største melonen i verden dyrket på en liten australsk gård, vekten nådde 200 kg.

Nyttige anbefalinger for bruk

Frukten blir mer smakfull hvis den legges i kjøleskapet før måltider. Kjølt melonsaft slukker tørsten godt og fjerner effekten av solstikk. Hvis den skal spise frukt i naturen, der det ikke er kjøleskap, dyppes melonen uten å kutte i et tjern eller i en bøtte med kaldt vann i en halv time eller en time.

Ved hjelp av frisk melon kan du utføre en helkroppsrensing, som vil påvirke menneskers helse, men for å oppnå et vellykket resultat, bør du følge noen enkle anbefalinger.

Når du planlegger å rense leveren og andre organer, er det nødvendig å utføre prosedyrer for å forberede kroppen på forhånd:

1. Minst 10-14 dager før rensingen, må du fjerne stekt og fet mat fra den daglige menyen, og nekte mat med høyt kaloriinnhold.
2. Under forberedelse til rengjøring må du spise frukt, urter, grønnsaker, frokostblandinger, lite fett cottage cheese og ost.
3. Det er viktig å slutte å røyke eller i det minste redusere antallet røykede sigaretter, og heller ikke å drikke alkohol i det hele tatt.

Leverrensing utføres i 2 uker. For å gjøre dette, hver dag fra klokka 7 om morgenen til klokken 10 om kvelden trenger du bare å spise melon (2 kg melonmasse deles inn i 5 doser og konsumeres hver 3. time). Mellom måltidene anbefaler leger å drikke et glass kald grønn te. For denne rengjøringen anbefales melonvarianter som Collective Farm Girl eller Gulyaby.

Viktig! Når rensingen av kroppen er fullført, vil pasienten måtte spise lette vegetariske produkter og dampkoteletter av fjørfekjøtt i flere dager. Denne gangen trenger tarmene for å komme inn i den normale funksjonen.

Melon er en veldig velsmakende og sunn frukt, rik på mineraler og vitaminer. Men personer med en syk lever bør ikke misbruke dette produktet, spise det med forsiktighet og i små mengder.