Gulrotrotgrønnsak er en av de mest brukte grønnsakene, så den dyrkes på mange store og små tomter. En av de beste variantene som gir store og smakfulle gulrøtter er Red Giant. Den vokser på stedet hele sommeren, og høsten kan brukes umiddelbart eller lagres til våren. En detaljert beskrivelse av sorten, dens fordeler og ulemper, reglene for såing av frø og pleie av planter blir diskutert videre i artikkelen.
Karakterisering og beskrivelse av sorten
Carrot Red giant (andre navn Rothe Riesen) ble avlet opp i Tyskland. Oppdretterne av det tyske selskapet Mather Zamen arbeidet med å lage en ny type grønnsaker, men den kan også dyrkes på Moldova, Russland og Ukraina. Et trekk ved sorten er fruktens store størrelse, takket være hvilken variasjon gulrøtter fikk navnet sitt.
Vet du det Opprinnelig var gulrøtter farget lilla. Oransje varianter av grønnsaker dukket opp først på 1600-tallet i Nederland.
Bush-beskrivelse
I utseende skiller busk gulrøtter rød gigant praktisk talt ikke fra andre varianter av grønnsaker. Men plantene i seg selv er ganske store, så de krever en tilstrekkelig mengde ledig plass på sengen.
De viktigste egenskapene til planten er listet nedenfor:
- Denne sorten tilhører sen modning - de første fruktene høstes bare 140-160 dager etter å ha plantet frø.
- Toppen av gulrøtter er høye og frodige. Den består av lange blader med en lys mørkegrønn farge, samlet i en spredende rosett.
- Bladene er plassert på lange petioler. Samtidig indikerer ikke alltid høye og tette topper store og søte frukter.
- Kantene på bladplaten til planten er middels dissekert, og overflaten er ganske grov.
- Ved modning kan noen blader i toppene tørke ut og bli gule.
Sjekk ut disse sene varianter av gulrøtter:
Beskrivelse av fosteret
Gulrot variasjon Den røde kjempen fikk raskt popularitet blant gartnere på grunn av den utmerkede kommersielle kvaliteten på moden frukt. Grønnsaker beholder sitt attraktive utseende perfekt etter transport og lagring, har en god smak og inneholder mange nyttige elementer.
Rotvekster av sorten Red Giant har følgende egenskaper:
- Grønnsaker er langstrakte, har en konisk form og en sløv spiss.
- Den totale lengden på modne gulrøtter er 22-24 cm, og diameteren er opptil 6 cm.
- Fosterets gjennomsnittsvekt er fra 90 til 150 g.
- Utenfor er gulrøtter dekket med en moderat tett og glatt appelsinskall med lett ribbing. Kjernen i grønnsaken er middels eller stor.
- Kjøttet er lyst oransje eller rødt. Den er saftig og veldig søt, fordi den inneholder opptil 8,8% sukker.
- 100 g moden frukt inneholder omtrent 16% tørrstoff og omtrent 12 mg karoten.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5166/image_5i98vUZ0wMY.jpg)
Produktivitet
En av hovedfordelene med sorten er dens høye produktivitet. Med forbehold for alle regler for å plante frø og ta vare på planter, kan det i gjennomsnitt oppnås omtrent 2–4 kg modne grønnsaker fra 1 m².
Viktig! Utbyttet av kommersielle produkter for denne sorten er 80–87%.
Sykdomsimmunitet
Gulrot Den røde kjempen har god immunitet, derfor påvirkes den sjelden av sykdommer og skadedyr. Men i tilfelle brudd på betingelsene for dyrking av denne kulturen eller feil omsorg, kan planter bli svake og mottakelige for infeksjon.
På grunn av dette anbefales det å skape gunstige forhold på gulrotbed, overholde de angitte regler for å plante frø og ta vare på planter, samt inspisere plantinger regelmessig for å merke forekomsten av problemer i tide.
Fordeler og ulemper
Denne sorten har vunnet popularitet blant mange gartnere på grunn av dens mange positive egenskaper. De skiller gulrøtter Red Giant fra andre varianter, så disse plantene dyrkes ikke bare for personlige behov, men også for salg gjennom detaljhandelskjeder og i industriell skala for videre bearbeiding.
- De viktigste fordelene med røde kjempe gulrøtter inkluderer:
- høy produktivitet;
- god smak av grønnsaker;
- vakker presentasjon av frukt;
- god lagring og transportabilitet;
- nyttig kjemisk sammensetning av rotvekster;
- vedvarende immunitet;
- universalitet i bruken av grønnsaker;
- motstand mot kulde;
- upretensiøsitet ved å forlate.
Carrot Red gigant har flere ulemper, men de blir fullt utlignet av de positive egenskapene til sorten.
- De viktigste ulempene med denne kulturen er:
- lang moden frukt;
- gulrotstørrelser stemmer kanskje ikke med ordet "kjempe";
- frø har ikke 100% spiring.
Dyrking av varianter
For å kunne dyrke rødgigant gulrøtter med suksess i ditt område, må du finne et passende sted for det og riktig utføre prosedyren for å så frø. Planting bør utføres på det anbefalte tidspunktet, under hensyntagen til værforhold og klimakarakteristika i en bestemt voksende region. Før såing, må frøene være riktig forberedt, og under plantingen i jorden - følg det anbefalte plantemønsteret.
Vet du det Gulrøtter var kjent i det gamle Hellas i 2000 år f.Kr. e., og bilder av denne grønnsaken er på veggene i gravene til egyptiske faraoer.
Datoer og sted for såing
Carrot Red gigant er beregnet for dyrking i åpen mark, slik at du kan plante frø i jorden bare etter at den er varmet opp til minst + 10 ° C. Avhengig av klimaforholdene i hver region, blir såing utført i slutten av april eller i begynnelsen av mai.På grunn av den kalde motstanden til sorten, er det også mulig å gjennomføre vinterplanting av frø i slutten av oktober eller begynnelsen av november. På samme tid, når plantematerialet ble inkorporert i jorden, bør lufttemperaturen være omtrent + 5 ° С. Om vinteren er bedene dekket med et lag med grangrener, sagflis eller tørt halm.
Stedet for å plante gulrøtter av denne sorten må oppfylle følgende krav:
- god soleksponering - i skyggen vokser planter mye saktere, og fruktene er ikke store nok og mindre velsmakende;
- loamy eller sand, loamy jord - løs og lett jord er godt varmet opp av solen, fører vann og luft til røttene;
- egnede forgjengere - denne avlingen gir en god høst når du planter i området der poteter, agurker, belgfrukter, tomater og kål tidligere ble dyrket;
- fravær av grunnvann nær overflaten av jorda - i de oversvømte områdene vil gulrøtter råtne og deformeres.
Dårlige forgjengere for gulrøtter av denne sorten er avlinger som rødbeter, dill, persille og selleri.
Frøforberedelse
Før du planter i jorden, trenger frøene til gulrøttene av Red Giant litt forberedelse. Produsenter anbefaler å plante dem i åpen mark uten ytterligere spiring, men under vårplantingen anbefaler erfarne gartnere likevel å utføre denne prosedyren for å forbedre spiringen av plantemateriale.
For å forberede frø for såing i et åpent område, må du gjøre følgende:
- legg plantematerialet i et glass vann i flere timer - høykvalitets frø vil bosette seg til bunnen av tanken, og mangelfulle frø vil flyte til overflaten;
- å desinfisere, legg plantemateriale i en svak løsning av kaliumpermanganat i flere timer, og skyll det deretter med vann og lett tørt ved romtemperatur;
- for å spire frø 5–7 dager før planting i jorden, må de spres på en tallerken mellom lag med våt gasbind, og deretter skal beholderen fjernes på et kjølig sted til plantingen;
- i stedet for å spire før planting, kan du suge frøene i varmt vann med tilsetning av et vekststimulerende middel - mens plantematerialet svulmer og vil gro raskere etter å ha blitt plantet i bakken.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5166/image_3wPbdiDozfyfVVt6o6T8.jpg)
Landingsmønster
Denne variasjonen av gulrøtter kjennetegnes av den store størrelsen på bakkedelen, så når du planter den, må du følge planteoppsettet som er anbefalt av produsenten. Dette vil forhindre overdreven tykning i bedene og gi rotvekster nok ledig plass for vellykket vekst.
Viktig! Under høstplantingen blir frøene til gulrøttene av Red Giant plantet i furer til en dybde på 3 cm, og avstanden mellom radene er 20-30 cm.
Trinn-for-trinn-instruksjoner for å plante røde kjempe gulrotfrø i jorden:
- På overflaten av jorda er det nødvendig å forberede lange furer med en dybde på 1-2 cm. Avstanden mellom dem skal være omtrent 20 cm.
- Hvis jorden er veldig tørr, hell en liten mengde varmt vann i hver depresjon.
- Etter å ha absorbert fuktighet helt, legg frø på bunnen av furen. Du kan feste dem på limtape og deretter legge den i fordypningen. Avstanden mellom tilstøtende frø skal være minst 4 cm.
- Dryss plantemateriale forsiktig med løs jord. Overflaten på sengene kan drysses lett med vann, men ikke vannes, det vil si at frø kan vaskes ut av bakken.
- For å lage et optimalt mikroklima, dekk hagesengen med en film til grønne skudd vises. Mellom dekklaget og jorda, anbefales det å legge ca 5 cm til skuddene.
- Frø som er innebygd i jordsmosen spirer 2-3 uker etter planting. Etter dette må filmen fra sengene fjernes.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5166/image_58KqhdrYImCg4.jpg)
Stellfunksjoner
Gulrot Den røde kjempen er upretensiøs når den forlater, men for aktiv vekst og dannelse av store rotvekster, trenger planter vanning og toppdressing. I de første ukene med vekst er det også viktig å luke bedene regelmessig og løsne jorden mellom radeneå mette jorda med oksygen og forhindre at ugras skjuler planter. Det er like viktig å utføre forebyggende tiltak i tide for å beskytte mot mulige sykdommer og skadedyr for å bevare avlingen i sin helhet.
Vanning og gjødsel
Under vekst trenger planter fuktighet og næringsstoffer. Gulrøtter Rød kjempe reagerer godt på moderat vanning og toppdressing, mens utbyttet av sorten øker. Men samtidig er det nødvendig å observere et tiltak for ikke å fylle bedene med vann for mye og gi spirene nøyaktig de gjødslingene de trenger mest på et bestemt vekststadium.
Viktig! Ved utilstrekkelig vanning blir gulrotrotkjempen treg og bitter, og overflødig fuktighet i jorden fører til sprekker i grønnsaker.
De grunnleggende reglene for vanning av en avling er:
- vanningsfrekvens - 1 gang på 5-7 dager, og hastigheten på vannforbruk - ca 15 liter per 1 m²;
- under en alvorlig tørke, vannes gulrotbed hver dag;
- om nødvendig kan unge spirer vannes hver 3-4 dag ved å bruke små porsjoner vann;
- på trinnet av fruktdannelse og modning vannes sengene rikligere, men med et stort intervall - 1 gang på 8-10 dager;
- som et resultat av vanning, bør jorda rundt plantene bli våte til en dybde på 10-20 cm;
- for vanning av plantinger, anbefales det å bruke dryppmetoden ved å bruke avgjort vann, tidligere oppvarmet i solen;
- For å unngå hurtig fordamping av fuktighet, gjøres vanning best om morgenen og om kvelden.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5166/image_y00eHR62wYq0l1Md.jpg)
Gjødsling av gulrotbed bør utføres i henhold til følgende regler:
- gjødsel påføres første gang under forberedelsen av stedet for såing av gulrotfrø - om høsten blir jorda gravd opp med tillegg av 0,5 bøtter med humus eller kompost, 1 bøtte torv og mineralgjødsel per arealenhet;
- 15–20 dager etter spiring av frø blir plantene matet med mineralgjødsel og nitrogen-fosforpreparater - 15 g dobbelt superfosfat og urea og 20 g kaliumnitrat tilsettes per 1 m²;
- i fruktdannelsestrinnet lages toppdressing av kaliumsulfat og superfosfat (15 g per 1 m²);
- siste gang sengene er befruktet 30 dager før rotveksten er helt moden - samtidig påføres 2 kopper tre ask per 1 m²;
- de anbefalte ingrediensene anbefales å lages i form av en flytende blanding, oppløse dem i vann for vanning;
- før fôring vannes plantene med en liten mengde rent vann.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Gulrøtter Den røde kjempen påvirkes sjelden av sykdommer og skadedyr, men bare med riktig pleie. Hvis feil sted ble valgt for dyrking av denne avlingen, eller gartneren ikke overholder det anbefalte arrangementet av busker og vanningsplanen, reduseres buskens immunitet og den blir mottakelig for infeksjoner.
Vet du det Svært store gulrøtter ble dyrket i 1998 i Alaska (USA). Vekten til fosteret var 8,5 kg.
Liste over mulige sykdommer og skadedyr av gulrøtter Rød gigant:
- Alternaria (svart råte). Det forårsakende smittemidlet finnes i de øvre lagene av jorda, så vel som på berørte planter. Et tegn på denne sykdommen er mørkebrune flekker på bladens busk. Overflaten på de berørte områdene er dekket med mørk plakett av olivenfarge, og med ytterligere spredning av soppsporer faller på fruktene, noe som får dem til å råtne. Behandlingen utføres ved hjelp av soppdrepende midler (for eksempel "Falcon"), men først blir alle syke busker fjernet fra stedet. For å forhindre, før såing av frø, blir landet på stedet behandlet med en 1% løsning av Bordeaux-væske.
- koldbrann koldbrann (tørr råte). Sykdommen har en soppnatur og påvirker først plantens topper. I dette tilfellet blir bladene røde og dekkes med brune flekker, og dør deretter. Videre overføres infeksjonen til rotavlingen, dekker den med grå flekker og forårsaker forfall. Sykdommen kan ikke behandles, og de berørte buskene må raskt fjernes og ødelegges. For å forhindre forekomst av infeksjon anbefales det å gjødsle plantinger med preparater som inneholder kalium på en riktig måte og sprøyte plantene med en 1% løsning av Bordeaux-væske.
- Gulrotflue. Insektet legger egg på gulrotblader, hvorfra larver dukker opp. De skader plantens topper, som blir gule som et resultat av lesjonen, og individuelle blader tørker ut og krøller seg opp i et rør. En liten mengde skadedyr kan bli ødelagt ved å strø planteblader med en blanding av tobakk og aske. Med en stor spredning av insekter brukes spesielle preparater (for eksempel Intavir). For å forhindre utseendet på en gulrotflue, må du følge de anbefalte reglene for stell av senger og ordningen med å så frø.
- wireworms. Plagen er en liten gulbrun larve, som er larven til nøtteknekkeren. Ledningen gnager gjennom passasjer i massen av rotvekster, noe som gjør dem uegnet til lagring. Tegn på utseendet til dette skadedyret er en nedgang i planteveksten, visne topper og runde hull på overflaten av grønnsaken, noe som fører til dens kjerne. Du kan bli kvitt larver ved hjelp av preparater som inneholder ammoniakk, samt insektmidler. For forebygging anbefales det å utføre en dyp høstgraving av jorda med tilsetning av kalk.
Gulrøtter påvirket av wireworm.
- Medvedka. Denne skadedyret lever i det øvre jordlaget og gnager rotavlinger og fôrer på den saftige massen. Tegn på utseendet til en bjørn på gulrotbed er gjennomganger i jorden, visne av den bakkede delen av planter og skade på rotvekster.Med et lite antall insekter blir de valgt manuelt fra bakken. For effektiv skadedyrbekjempelse, bruk vandige oppløsninger av varm pepper og parafin og vannet dem i nærheten av buskene. Slik jordbearbeiding kan også utføres for forebyggende formål.
Tynning og ugras kontroll
For å øke utbyttet og forbedre kvaliteten på fruktene, er det viktig å sikre at spredningsplantene i sorten Red Giant har nok ledig plass. For dette formålet utføres obligatorisk tynning av plantene, og fjerner de ekstra spirene.
Denne prosedyren utføres i to trinn:
Denne ordningen vil stimulere dannelsen av store rotvekster av riktig form med en flat overflate.Når du dyrker varianten Red Giant, er det nødvendig å ta vare på jorda rundt plantene på riktig måte:
- løsne jorden jevnlig i rekkeavstandene for å lette tilgangen på luft og vann til røttene til spirene, samt for å unngå krumning av frukten;
- fjerne jevnlig ugras som vokser rundt gulrøtter - de trekker fuktighet og gjødsel fra jorda, og kan også skjule unge skudd fra sollys;
- luke og løsne jorda - det anbefales å utføre dem etter regn eller vanning, for å forhindre dannelse av en tett skorpe på jordoverflaten;
- ved modning av grønnsaker, sprut toppene med jord for å beskytte dem mot grønnhet som et resultat av at jordsmonnet faller i bedene.
Vet du det Til tross for den påtagelige styrken, er rotavlingen 90% vann - hvis du dreper de modne gulrøttene i en blender, vil du få en flytende masse.
Høsting
Høstetiden for modne grønnsaker av denne sorten avhenger av tidspunktet for såing av frø, klimaforhold og stedet. Hvis stedet for gulrotbed ble valgt under hensyntagen til ovennevnte krav, modnes rotveksten raskere.
Regler for innsamling og lagring av modne grønnsaker:
- rotavlinger skal høstes i klart og tørt vær;
- gulrøtter graves forsiktig sammen med en pitchfork, og trekkes deretter ut av bakken for grønne topper;
- bladene på planten er helt kuttet med en skarp kniv sammen med en liten del av toppen av frukten - dette vil unngå at visningen av grønnsaken og dens forfall er et resultat av tørking av toppene;
- gravde grønnsaker tørkes på et kjølig sted med god luftsirkulasjon i flere timer, og plasseres deretter i en kjeller eller lagring;
- Bare hele mellomstore rotvekster med en jevn overflate uten råte og mekanisk skade er egnet for lagring;
- gulrøtter lagres på et mørkt sted ved en lufttemperatur på ca. 0 ° C og en fuktighet på 90–95%;
- i en oppbevaring eller kjeller med passende mikroklimaforhold, kan gulrøtter lagres i 6-7 måneder.
Viktig! Under vårplantingen av sorten Red Giant modnes gulrøtter fra slutten av august til begynnelsen av september, og under vintersåing, i midten av juli.
Uavhengig vokse gulrøtter Rød kjempe kan til og med en nybegynner gartner. Denne sorten er ganske upretensiøs i stell, og hvis du følger alle anbefalingene ovenfor, kan du få en sjenerøs høst av modne grønnsaker med utmerket presentasjon og rik søt smak.