Problemet med løkmangel i juli og august, som tidligere var ganske merkbart, løses med suksess i dag ved vinterplanting av denne grønnsaken. Les om funksjonene til voksende vinterløk senere i artikkelen.

Fordeler og ulemper med vinterløkplanting

• I tillegg til den nevnte eliminering av sommermangel på pærer som brukes til å tilberede de aller fleste retter, har høstplantingen av vinterløk også slike fordeler:
• muligheten for å dyrke andre modne grønnsaker på ledige løkbed i løpet av sommersesongen;
• god kvalitet på en grønnsak;
• motstand mot skade av løkflue;
• moderat skyte av planter;
• lett å luke, ettersom vinterløk overgår de fleste ugras i vekst.

• Ulempene med vinterplanting av denne grønnsaken er færre, men de kan merkes i regioner med kaldt klima:
• en del av pærene som er plantet før vinteren, dør uunngåelig under overvintring i kald jord, derfor er det nødvendig med mer frø enn med tradisjonelle beplantninger;
• i force majeure-situasjoner, når frostige og snøfrie vintre utstedes, er ødeleggelse av alt plantemateriale mulig;
• behovet for merkostnader for tiltak for å lure plantede pærer om vinteren.

Velge en variasjon for beplantning om høsten

Ikke alle løksorter er egnet for vinterplanting.

Vet du det Løk er det mest etterspurte planteproduktet på planeten. Den dyrkes i ikke mindre enn 175 land, og den brukes i absolutt alle berømte kjøkken i verden.

Oftest er løkvarianter plantet før vinteren, representert ved:

• rubin, som er en fruktbar moden vegetabilsk modning innen 80 dager;
• Moosoneepreget av modning tidlig i løpet av 90-110 dager;
• Robinpreget av den røde fargen på massen og er en hybrid beregnet for vinterdyrking i de sørlige regionene;
• Sibirsk fredsommelig, hvor vekstsesongen ikke varer mer enn 70 dager;
• Luganskytilhører sentmodne varianter og preget av god holdekvalitet, krydret smak og høyt utbytte;
• Buran, som er en rekke for universell bruk med god holdekvalitet;
• Tamara F1, som er en midt-tidlig hybrid med høy smak og høyt utbytte;
• Svart prinshar en mørk fiolett farge og kjennetegnes ved høy kvalitet.
• Panther F1preget av økt kaldt motstand og motstand mot skyting.

Landingstid

Tiden for høstplanting av vinterløk varierer veldig avhengig av de klimatiske forholdene i en bestemt region. For å fastslå det nøyaktige tidspunktet for plantemateriale som skal plantes, ledes de av regelen om at grønnsaker skal plantes 30–35 dager før begynnelsen av konstant kulde. Erfarne grønnsaksdyrkere, som observerer utetemperaturen, begynner å plante frøplanter når en temperatur på ikke mer enn + 5 ºC er festet på termometeret i flere dager på rad.

Oftest passer plantedatoer for denne grønnsaken inn i tidsrammen mellom midten av oktober og begynnelsen av november. Å plante løk etter begynnelsen av jevn frost er meningsløs - det vil helt sikkert dø.

Viktig! Hovedregelen som må følges når vinterplanting av løk krever at du velger en plantingsperiode for denne grønnsaken, slik at den før begynnelsen av stabile forkjølelse kan vokse rotsystemet, men samtidig begynner det ikke å produsere grønne spirer.

Noen gartnere når de planter denne grønnsaken blir styrt av månekalenderen. I følge ham er det best høsten 2019 å plante løk 1-3, 10, 11, 29 og 30 oktober, og 7-9, 14, 27 og 28 oktober skal ikke gjøre dette.

Hvordan plante løk om høsten

I tillegg til riktig valgte plantedatoer for denne grønnsaken, avhenger mye av produktiviteten også av riktig valgte agrotekniske metoder.

Setevalg og hagedesign

Løk føles best i godt skjermede bakker orientert mot sør eller sør-vest. Denne grønnsaken har et svakt rotsystem, og foretrekker fruktbar jord, som er humuslaam eller humussandig jord med god drenering. Ideelle forhold for vekst av denne planten er sediment fra silt utenfor elvebredden og, selvfølgelig, planting i chernozem.

For å få en god høsting av vinterløk før planting, må jorda graves opp, blandes den med humus med en hastighet på 5 kg per kvadratmeter. m og mineralgjødsel i form av 15 g kaliumsalt og 25 g superfosfat per kvadratmeter. m. Rett før planting er det nyttig å strø jorda med treaska i en mengde på 10 g per kvadratmeter. m.

Klargjøring av pærer for planting

Det er en differensiering av løkplantemateriale etter størrelsen på pærene:

• havre har en diameter på mindre enn 10 mm;
• sevoc - fra 10 til 30 mm;
• løk - mer enn 30 mm.

Når man husker at store pærer ofte driver ut pilen, og den lille såingen er å foretrekke for å få store løknuer, bør frøet sorteres. Eksperter anbefaler å bruke vinterfrakk og såing til vinterplanting. Samtidig skal ikke pærene på halsen kuttes. Mange grønnsaksdyrkere desinfiserer plantekuler ved å holde dem i 10 minutter i svake oppløsninger av kaliumpermanganat eller vitriol, og deretter tørke dem i 24 timer.

Vet du det Denne grønnsaken kan til og med påvirke politikken. I 1998 var det for eksempel prisveksten på løk i India som førte til nederlaget for det regjerende partiet ved valgene i hovedstaden.

Løk plantedybde

Hvordan løken vil vokse i fremtiden, avhenger i stor grad av hvor riktig og hvor dypt den er plantet, på hvilken dybde av innstøping i jorda denne eller den typen frø er designet, i hvilken avstand pærene skal fjernes fra hverandre under plantingen og hvordan du skal plante bue på fjær. For dette er den utgravde og gjødslede jorden på løksjiktet planert, komprimert og riller er laget i den fra 5 til 8 cm dyp, avhengig av størrelsen på pærene, som er lagt i en avstand på 5 til 10 cm fra hverandre.

Denne avstanden varierer avhengig av formålet med landing. Hvis det forventes fjær, blir avstanden mellom pærene mindre, og hvis en kålrot er nødvendig, øker avstanden. Intervallet mellom honningspor er opptil 25 cm. Plantert frømateriale drysses med jord og kleddes ved hjelp av humus, tørr sagflis, gran grangrener eller halm. Etter planting blir ikke vintergrønnsaken vannet. Hvis det ikke er regn de neste 10 dagene, må jorda fuktes moderat uten å fylle den over.

Løkomsorg etter planting

Etter de ovennevnte tiltakene, må du ta vare på løken som er plantet om vinteren, om nødvendig, til å dekke den fra frost, og deretter om våren i luke, løsne jorda, vanne og gjødsle med gjødsel.

Gjemmer løk

I frostige og snøfrie vintre trenger løkplantinger ly. Det utføres når jorda begynner å fryse, men det er ingen snø og forventes ikke i løpet av nær fremtid.

Fra improviserte materialer er det beste dekkmiddelet:

• tørre blader;
• halm;
• tørr sagflis;
• skall fra solsikkefrø;
• tørre belgfrukter;
• gran grangrener.

Av moderne materialer har et ikke-vevd dekkmateriale opptil 10 cm tykt bevist seg perfekt.

Viktig! Ethvert kunstig ly taper for vanlig snø, bare et lag på to centimeter som garanterer sikkerheten til plantede løk selv ved -15ºC.

Fôring og vanning

Denne planten, som foretrekker lette jordarter med god drenering, tåler ikke stagnasjon av vann i jorden. Derfor, med en tilstrekkelig mengde regn, bør løk vannes bare når det øvre jordlaget er tørket, og i varmt vær er det nok å vanne bedene et par ganger i uken.

Denne grønnsaken mates tre ganger i vekstsesongen:

1. For første gang utføres toppdressing med utseendet til den første vårfjæren gjennom en blanding av urea med superfosfat og kaliumklorid i et forhold på 3: 2: 1 med en hastighet på 5 mg per kvadratmeter. m.
2. Den andre gangen befruktes løkbed etter 3 uker med bruk av nitrofoska, hvorav 40 g blir oppløst i en bøtte med vann, eller med Agriokla-2 gjødsel, hvor 5 l av løsningen blir brukt per kvadratmeter. m.
3. Når pærene vokser til en diameter på 3 cm, blir de matet en tredje gang ved å bruke superfosfat, hvorav 40 g blir fortynnet i en bøtte med vann, og deretter vannet med denne løsningen av et sjikt med en hastighet på 10 liter per 1 kvadrat. m.

Hvilke tiltak å ta tidlig på våren

Om våren, med begynnelsen av jordoppvarming, fjernes lyet, og etter en uke fjernes mulken. Etter det er det nyttig å strø sengen med treaska i mengden 10 g per kvadrat. m og løsne bakken. Løsning bør gjøres etter hvert regn eller vanning, samsvarer med ugras luke. Også i denne perioden trenger grønnsaken gjødsling med gjødsel, som allerede beskrevet ovenfor.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Oftest er vinterløk påvirket av sykdommer representert ved:

• pulveraktig mugg;
• dunmeldugg;
• Fusarium-infeksjon
• Alternaria.

For å bekjempe dem brukes soppdrepende midler:

• “Quadris 250 SC”;
• "Ridomil Gold MTs 68 WG";
• "Acrobat MC";
• Shirlan 500 SC;
• "Fundazol".

Når du bruker medisiner i henhold til vedlagte instruksjoner, bør du ta hensyn til varigheten av midlene. Hvis løkfjærene behandlet av dem er beregnet på mat, bør denne handlingen koordineres med preparatets varighet.

Bakterielle sykdommer forhindres ved bruk av biologiske preparater:

• "Fitotsid";
• "Fitoflavin";
• "Fitosporin";
• "Alerini";
• "Pentafag";
• "Trihodermin".

Selv om vinterløken er godt imot en farlig løkflue, er den ikke fullstendig beskyttet mot dens invasjon. I kampen mot det hjelper insektmidler som "Karate Zeon 050 CS" godt. Andre farlige skadedyrtripper bekjempes ved hjelp av insektmidler Confidor 200 SL, Angie 247 SC og andre som det.

Å vokse vinterløk lar deg ha dette produktet for hånden, som er en viktig ingrediens for de fleste retter, nesten hele året.