31. mai i år, i landsbyen Milchitsy i Gorodok-distriktet i Lviv-regionen, ble en ostefabrikk fra selskapet Garbuzovy Rai åpnet. Gården behandler melk, produserer smør, ost og produserer hermetisert frukt og grønnsaker, opplyser pressetjenesten til Lviv regionale statsadministrasjon.
Denne begivenheten handler Lyudmila Goncharenko, direktør for avdelingen for agroindustriell utvikling, kalte et viktig skritt mot utviklingen av landlige territorier.
Hun argumenterte for sin holdning ved at opprettelsen av bedrifter av denne typen stimulerer småbedrifter på landsbygda, produksjon av verdiskapende varer og bidrar til å bevare tradisjonell osteproduksjon.
I følge Lyudmila Goncharenko kunne selskaper av denne typen tiltrekke turister til landsbyen, og dermed bidra til utviklingen av den landlige gastroturismebransjen.
Tidligere ble det rapportert at 33 gårder i Lviv-regionen samlet seg i Gorbogory-klyngen for i fellesskap å drive virksomhet og tiltrekke turister. Hovedmålet med klyngen er utvikling av turisme.
Men siden det er vanskelig å overraske en turist med området, vil bøndene starte fra bunnen av. Det er planlagt at i "Gorbogory" vil bli gjennomført utflukter til bedrifter, organiserte sykkelturer, samt aking, ski, rafting og ridning.