Å dyrke forskjellige varianter og typer løk i hagen vil bidra til å unngå problemer når denne eller den andre sorten av en eller annen grunn ikke gir forventet utbytte. Upretensiøs med hensyn til dyrkingsforholdene og høye avkastningen av sjalottløk, underlagt følgende landbruksregler, vil alltid glede både tidlige vitamingrønnsaker og pærebestander for vinteren.
Vet du det Skille mellom søte, halvsøte og krydret løkvarianter, og søt løk inneholder mindre sukker enn i krydret.
Kjennetegn på sjalottløk
Sjalottløk er en uavhengig rekke løk. Ofte i landet eller i marken dyrkes den sammen med andre varianter av løkvekster. Gartnere blir tiltrukket av så sjalottløse egenskaper som:
- upretensiøsitet når du vokser;
- motstand mot lave temperaturer sammenlignet med andre kvaliteter;
- høy produktivitet.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5107/image_It0L4cy8fG.jpg)
Denne variasjonen av løk er preget av små hvite eller blålige hoder, som danner en hel familie rundt den plantede løken, som denne sorten ofte ble kalt familie for. I smak og næringsstoffer skiller den seg ikke fra andre varianter av løkvekster, men avviker i vekstegenskaper og forskjeller i kvaliteten på varianter:
- ettersom løksettene ikke øker i volum, begynner de å dele seg og danne et stort antall barn;
- løkhoder og blader har en søtere og mykere smak uten skarphet og klarhet av løk;
- uten tap av produktivitet tåler temperaturer på -4 ... -5 ° C;
- modning finner sted innen 70 dager, skal sjalottløk anses som en tidlig modningsvariant;
- den grønne massen er rikelig, myk og blir ikke stiv når den vokser;
- pærer ikke tørker ut, ikke spirer og råtner ikke under lagring;
- sjalottløk er praktisk å bruke, deres små hoder anses som en delikatesse i matlaging.
Vet du det Når det gjelder C-vitamin er grønne løk (30 mg) lik stikkelsbær og bare litt dårligere enn sitron (40 mg) og mandarin (38 mg).
Populære sjalottløk
Takket være arbeidet med oppdrettere har gartnere et stort utvalg av løkvarianter, som kan velges ut fra de klimatiske egenskapene til dyrkningsregionen. Noen varianter er beskrevet nedenfor:
- Airat - midt i sesongen, 5-6 pærer i en busk som veier 20 g.
- Kuban gul - 4-5 pærer i en busk på 30 g hver, kultivar og tørke tolerant variasjon.
- banan - den søteste sorten, en oval pære i fiolett-rosa farge opp til 100 g.
- Cyr-7 - den tidlige modne mest produktive sorten, som sikrer tilstedeværelsen i bushen på opptil 7 pærer på 40-70 g hver.
- smaragd - tidlig variant, 4-5 pærer i et rede på 20 g hver
- Vonsky - middels sen variasjon, motstandsdyktig mot sykdommer og skader av skadedyr, 3-4 pærer i en busk på 30-70 g.
- Delikatesse (kjempegod) - den tidligste sorten, allerede 25 dager etter såing av frø, kan du samle urter, i reiret til 4-5 store pærer opp til 130 g.
- en stjerne - tidlig variant, modning på 55 dager, med en skarp smak, fruktbar, motstandsdyktig mot tørke.
Det er andre varianter som gartneren kan velge det beste for å vokse på nettstedet sitt.
Landing sjalottløk i åpen mark
Riktig planting vil gi en god avling av vegetabilske avlinger, vil tillate deg å få en tilstrekkelig mengde grøntområder eller å dyrke løk av god kvalitet.
Viktig! Jordsyre kan kontrolleres med litmuspapir, som selges i spesialforretninger sammen med instruksjoner.
Når du skal plante i åpen mark
Løk er motstandsdyktig mot lave temperaturer, men til tross for frostbestandighet, bør de ikke plantes om vinteren. Langvarig eksponering (fra 1 til 3 måneder) for lave temperaturer øker skuddprosenten (75% under vinterplanting og 15% av skytingen under vårplantingen). Dette betyr at anlegget går fra en to-års utviklingssyklus til en ett-års syklus. På grunn av den tidlige modningen har sjalottløk tid til å modnes i en sesong, selv med vårplanting. Pærer mindre enn 1 cm i diameter er valgt for vinterplanting - de gir vanligvis ikke piler.
Avhengig av metoden for å bruke sjalottløk - på greener eller kålrot, varierer plantedatoer også:
- når landet varmes opp (i mars-april), ordner de planting på greener, og i mai er det allerede mulig å samle en tidlig avling av grønn fjær;
- i april-mai plantesåing for å danne en fullverdig kålrotpære;
- vinterplanting på greener utføres i oktober-november, slik at planten har tid til å slå rot, men ikke vokser;
- høstplantinger vil gi vårløk i april, og går på forsommeren.
Planteplanten for utplanting er som følger:
- glatte rader med riller;
- pæredypens dybde 2-3 cm;
- mellom rader - 20-25 cm;
- avstanden mellom frøene er 10-12 cm for at reiret skal vokse.
Viktig! Strø du løkfrø med kritt eller tannpulver før såing, kan du kontrollere frøforbruk og plantefrekvens.
Nødvendig jord
Løkbed er fortrinnsvis lokalisert i et solfylt område, vekk fra trær og busker for å unngå skyggelegging. Denne vegetabilske avlingen elsker løse, ikke-leire, moderat fuktige humus-sandholdige jordarter som er godt ventilert, noe som eliminerer fuktighetsstagnasjon.
På steder med høy luftfuktighet, bør sengene heves over jordnivået med 20-25 cm. Sure jordsmonn der avlingen mister sin kvalitet, bør unngås - pærene vil være små og stive. Det anbefales å forberede jorda på sengene for beplantning om høsten.
For dette graves stedet, ugress fjernes, næringsblandingen tilsettes per kvadratmeter:
- kompostblanding - 6 kg;
- superfosfat - 50 g;
- aske - 200 g.
Viktig! I tett jord vokser pærene små. For å gi et sted for familien å vokse og øke hodene, kan du legge litt jord i midten av reiret og klemme, forsiktig skyve barna fra hverandre.
Da kan du plante løk
Når du forbereder senger til løk, er det nødvendig å overholde reglene for avling av rotasjon:
- Løk kan plantes på samme sted først etter 4 år på grunn av mulig utvikling av sykdommer og skadedyr av løkvekster.
- De beste forløperne for løk er urter, belgfrukter, tidlig kål, poteter, tomater eller agurker.
- Og fra stedene hvor gulrøtter, hvitløk, solsikker, mais ble dyrket, er det bedre å nekte.
- Nærheten til avlinger som reddiker, jordbær, salat, gulrøtter og agurker kan gi skadedyrbeskyttelse. Og blomsterblomstene og ringblomstene som er sådd i nærheten, med sin sterke lukt, vil skremme bort skadedyr.
- På grunn av muligheten for kryssbestøvning, unngå å plante ved siden av forskjellige varianter av løk og sjalottløk.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5107/image_31Z0nrkY0dz.jpg)
Slik planter du løk i åpen mark
Reglene for riktig løkplanting er som følger:
- Før planting må du kalibrere settet og velge hoder for planting minst 10 g (2-3 cm i diameter) uten skade og råte. Større hoder vil gi flere babyer enn å øke høstingsutbyttet.
- Like såing i størrelse vil gi vennlige frøplanter, så det er lurt å plante et sted i samme størrelse pærer.
- Før plantingen må frøet varmes opp i solen eller et varmebatteri i 8 timer (temperaturen er ca. + 40 ° C), noe som vil gi rask vegetasjon og utelukke skytingen.
- Desinfiser løksett ved å bløtlegges i en halv time i en blek oppløsning av kaliumpermanganat (1%) og deretter i saltvann (200 g per 10 l vann) i 12 timer. Denne behandlingen vil forhindre at plantingen blir smittet med en stilk nematode og en løkflue.
- Jorden skal varme seg opp til + 12 ° C, lavere temperaturer vil redusere veksten av planten.
- Plantspor må kasseres godt, plant pærer i fuktig jord til en dybde på 4 cm, lett press inn for å unngå utvasking.
- Med en lang kald snap, dekk løkplantingen med en film eller annet ikke-vevet materiale.
- Ved langvarig forplantning med den vegetative metoden, degenererer pærene, avkastningen synker, i hvilket tilfelle reproduksjon utføres ved såing av frø.
- Når du dyrker løk fra frø i den første sesongen, får du frøene, og bare i den andre sesongen kan du få en full løk.
- Forberedelse av frø for såing inkluderer forhåndsbløtlegging for å verifisere spiring og behandling med biostimuleringsmidler i vekst i henhold til instruksjonene.
Dyrking og omsorg
Avlingspleie og videre dyrking består i rettidig lukking, tynning, løsning, vanning og gjødsling etter behov.
Vanning
Løk er 90% vann, så det må være mettet med fuktighet. Vanning skal organiseres avhengig av værforhold og graden av tørking av jorden, og observere dens moderat fuktighet. I regnvær kan du nekte å vanne. I tørre og varme perioder, vannes hver 2-3 dag med aktiv vekst. Tre uker før høstingen stoppes vanningen slik at pærene blir sterkere og lagres godt i fremtiden.Behovet for vanning kan bestemmes av tilstanden til de grønne løkfjærene: med mangel på fuktighet ser de tørre ut i utseende og blir harde, og med et overskudd - vannaktig og blek. Veksling av tørke og sterk fuktighet bør ikke tillates. Dette fører til dannelse av tørre og saftige lag inne i pæren, noe som vil påvirke lagringskvaliteten. Vanning utføres om kvelden av vann som er oppvarmet i solen.
Løsne og luke jorda
I løpet av aktiv vekst krever løkbedene luke, tynning og løsne. En av de viktige plantenes omsorgsaktiviteter er tynning. Uten denne prosedyren kan ikke store hoder i reiret dyrkes. Ved å velge små familier fra hagen, frigjør de derved et sted for reirvekst, der større barn vil danne seg.
Utvalgte løk er nyttige for salater som tidlige greener. Løsning er nødvendig for lufting av jorden, økning i fuktighet og luftgjennomtrengelighet i jorda. Denne prosessen er spesielt nødvendig etter vanning for å forhindre tørking av jorden og dannelse av jordskorpe.Løsning utføres til en dybde på 4-5 cm, og prøver å ikke skade pærene og det overfladiske rotsystemet. I løpet av sesongen kan det være nødvendig å løsne 5-6, som kombineres med ugress, mens du fjerner ugras som tilslører og hemmer løkens vekst.
Gjødselsapplikasjon
Hvis høstene løkbedene ble befruktet, kan gjødsling utover sesongen gjøres to ganger:
- når frøplanter vises (etter 15-20 dager) med husdyrgjødsel med vann (1:10), må du søke på nytt etter tre uker;
- ved dannelse av pærer trenger planten fosfat- og kaliumgjødsel, som administreres i henhold til instruksjonene.
Sykdommer og skadedyr
En nøye undersøkelse og overvåking av utviklingen av planten vil tillate deg å merke sykdommer og skadedyr i tide:
- Med overflødig fuktighet påvirkes løken sopphalsråtne. Det er nødvendig å inspisere og rengjøre sengene nøye fra skadede planter, og plantebehandling behandlet med soppdrepende medisiner.
- Fra løk flueskader, så avlinger med tobakk eller saltvann (200 g per bøtte med vann), og bearbeid med tobakksstøv eller aske.
- Hvitaktige flekker på fjær bevis på tripper. Hvis de blir oppdaget, kan du behandle løkbed og nabogrøder med insektmidler.
- Tidlige plantinger vil beskytte sjalottløk mot nederlag løkflue siden insektet ikke er i stand til å skade godt forankrede planter.
Funksjoner ved høsting og lagring av avlinger
Modningstid for løk og følgelig høstingstid avhenger av værfaktorer. Dette skjer vanligvis mellom juli og begynnelsen av september. Det bør ledes av tilstanden til toppen - delvis gulnet og lett lagt fungerer som et signal om å begynne høstingen. Det er ikke verdt å utsette dette, siden det er mulig at røttene vokser igjen, noe som vil føre til forringelse av kvalitet og smak.
Løken trekkes ut av sengene og legges under en kalesje eller i et rom med god ventilasjon for modning og tørking. Du kan la være å modnes i sengene, hvis det ikke er morgendugg og ingen nedbør. Bladene er ikke kuttet, siden pæren under tørking vil ta de nødvendige stoffene fra toppene og styrke seg. Etter to uker vil løken være klar til lagring - hodene trekker fuktighet fra toppene og den tørker.
Tørre fjær kan trimmes, etterlates 2-3 cm, eller veve løk i fletter. Oppbevar løk i romtemperatur eller i tørre og kjølige rom med god ventilasjon, den tørker ikke ut og spirer ikke i løpet av 5-7 måneder. Små løk kan tørke under lagring, men de kan syltes mens de får et godt vitamintilskudd til mat.
Begynner-gartnere bør ta hensyn til denne variasjonen av løk, fordi med enkel pleie og implementering av enkle dyrkingsmetoder, kan du få gode utbytter av kvalitetsprodukter og gi deg en vitamin-delikatesse.