Gitt moderne jordbruksteknologi forbedres og utvikles avlingssorter. Tomat, som er så mangfoldig at mange titalls nye nyttige arter dukker opp i løpet av året, er intet unntak. En av de nye variantene er Chanterelle-sorten, som kjennetegnes ved sitt utmerkede utseende og smak.

Beskrivelse og kjennetegn på sorten

Sorten er russisk middels tidlig, tåler temperaturekstremer i den midtre banen og til og med i nord. Takket være dette, er det mange gartnere og bønder som ikke tar hensyn til at det ikke er den beste fekunditeten. Arten ble produsert for resistens mot vekstforhold.

Kantarell med liten størrelse er opp til 0,9 m og danner børster med ganske store frukter av obovert form. Med en kvadratmeter beplantning per sesong kan du få omtrent 9 kg frukt. Fruktperioden kan forlenges til sent på høsten og de første frostene.

Fordeler og ulemper med sorten

Som enhver tomatsort har Chanterelle sine fordeler og ulemper. Erfarne gartnere er i stand til å bruke gunstige egenskaper og undertrykke negative.

• Plussene for midtbåndet inkluderer følgende egenskaper:
• tidlig modning av frukt;
• tettheten til skallet og motstanden mot sprekker;
• motstand fra tomater til ekstreme temperaturer;
• liten vekst av busker, som forenkler vedlikehold og knyting;
• muligheten for tett beplantning;
• upretensiøsitet av en karakter.

Av minusene kan det bare bemerkes at denne tomaten fremdeles er utsatt for skadedyr og sykdommer. Imidlertid blir mange planter i et lite varmt klima ofte syke og blir angrepet av insekter.

Funksjoner ved å plante og vokse i åpen mark

Å vokse i åpen mark innebærer å skaffe frøplanter i et drivhus eller drivhus. Med all sin upretensiøsitet og frostbestandighet er den fortsatt en tomat, så den har egne krav til vekstforhold.

Viktig! Seeding utføres i 55–60 dager før transplantasjon av unge busker i det åpne bakken.

Som enhver annen tomat foretrekker kantarell å vokse i moderat fuktighet og maksimal varme. Hvis slike forhold ikke kan oppnås, er det nødvendig å minimere vanning, for å hjelpe plantene med å få maksimal varme og lys.

Før plantingen må frøene bearbeides, og forberede dem på de vanskelige betingelsene for spiring og videre vekst:

• visuell inspeksjon av frømateriale og avvisning av tomme korn;
• desinfeksjon i en løsning av kaliumpermanganat - 15-20 minutter;
• bløtlegging i filtrert nøytralt vann i 2-3 dager før spiring.

Etter det blir frøene plantet i plast- eller torvkopper med jord til grønnsaker i 2-3 stykker. Hvis jorda ikke er kjøpt og ikke forberedt på forhånd, må den feller med en lett løsning av kaliumpermanganat.

Tomatpleie

Gartnere og bønder legger spesiell vekt på varianter av grønnsaker, der omsorgen har spesielle funksjoner. Kantarell er ikke et unntak, som krever litt innsats når du vokser.

Gjødsel og vanning

Om vanning ble det nevnt ovenfor - med tanke på de ganske tøffe klimatiske områdene med vekst, er det nødvendig å kontrollere vanning og naturlig fuktighet nøye. Selv daglig dugg kan være skadelig for buskens velvære.

Gjødsling av busker er nødvendig når de vokser - fosfor og nitrogen gjødsel påføres før blomstring, kan potash tilsettes når du binder frukten. Ved fôring er hovedregelen ikke å overfôre, siden med annen jord kan planten reagere annerledes på gjødsel.

Vet du det Karl Linney, i klassifiseringen av grønnsaker, ga tomatene navnet Solanum lycopersicum - ulv fersken.

Buskdannelse og klemming

Gitt stilkenes svakhet, dannes busken fra 2-3 skudd. I dette tilfellet er det verdt å knytte planten umiddelbart etter transplantasjon av frøplanten til hovedvekststedet. Flere skudd hjelper til med å bevare busken, som ganske enkelt kan bryte av under en masse ganske store frukter.

For samme formål blir lavere blader fjernet fra planten - dens styrke skal rettes mot voksende frukt, og ikke til å bygge opp overflødig bladmasse.

Jord løsner

Når du dyrker disse tomatene både på en personlig tomt og på åkeren, er det ikke nødvendig å løsne jorda. Denne prosessen er ekstremt tidkrevende, og det er ganske vanskelig å gjennomføre den etter hver vanning eller regn.

Hvis du likevel trenger å løsne jorden, stillestående etter regn, blir dette i tilfelle kantareller dette veldig nøye. Jorden rakes under de delikate stilkene for ikke å skade dem.

Viktig! Du kan mulch jorda rundt plantene med agrofiber. I dette tilfellet legges svart agrotissue på sengen, som fjernes når plantene allerede er sterke. Eller ikke fjern i det hele tatt.

Pollinering

Naturlige forhold tillater ikke alltid pollinering av insekter, for å oppnå et kvalitativt resultat, kan du gjøre dette kunstig - en bomullspinne eller et serviett blir forsiktig utført på hann- og hunnblomster.

Sykdom og skadedyrresistens

Planten er nesten ikke utsatt for patogene infeksjoner og klassiske skadedyr. Imidlertid, hvis du bryter regler for omsorg, kan du gjøre det grå råte eller sen rist. Når et samlingspunkt for sykdommen oppstår, plantes planten eller avvises den fullstendig, og plantasjen vannes med en soppmiddeloppløsning.

Anbefalinger om matlaging

Fruktene av sorten Kantarell er egnet for bruk i alle former:

• friske og søte tomater dekorerer salater perfekt og gjør smaken mer levende;
• Tomater som ikke har tid til å modnes brukes i syltede hurtigmatretter;
• bær med teknisk modenhet kan bevares i henhold til mange oppskrifter;
• modne tomater blir spist eller tjene som råvarer til juice eller tomatpuré.

Når du lager mat, må du skylle fruktene og andre ingrediensene grundig, samt sterilisere beholderen for å bevare dem.

Vet du det Den biologiske strukturen til tomat er ikke mye forskjellig fra poteter, aubergine og tobakk. Alle disse plantene er pårørende til Solanaceae-familien.

Kantarellkantareller er en utmerket variant for dyrking under vanskelige klimatiske forhold. I en ganske kort sommer er denne planten i stand til å produsere en god avling av høy kvalitet i 1-2 måneder.