I følge det globale konsulentselskapet Ipsos Consulting, vil Vietnam på grunn av et utbrudd av afrikansk svinepest ha et svineunderskudd på 500 000 tonn fra juli 2019 til februar 2020.
Underskuddet vil tilsvarer 20 prosent av Vietnams totale etterspørsel av svinekjøtt fra juli til og med Tet månens nyttår, som faller i februar 2020, sier selskapet.
Vietnam slo ut 2,6 millioner griser som følge av en uhelbredelig sykdom som utbrøt i 60 av de 63 provinsene og byene i landet. Fra juni er antallet purker i landet anslått å ha sunket med 30 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.
Rapporten sier at små husdyrhold ble rammet mest på grunn av mangel på forebyggende tiltak og biosikkerhet.
Etterspørselen etter svinekjøtt synker ettersom folk midlertidig reduserer forbruket. Mange familier, restauranter og matprodusenter har også erstattet svinekjøtt i diettene og menyene med fjærkre og annet husdyr.
Selv om etterspørselen fortsetter å falle, vil tilbudet falle enda mer. Som et resultat vil fire tydelige trender vises på markedet: en økning i import av svinekjøtt og svinekjøttpriser, samt en økning i etterspørselen etter merkevarer av svinekjøtt og annet kjøtt.
I følge Vietnam-tollvesenet importerte Ho Chi Minh City fire ganger så mye svinekjøtt de første seks månedene sammenlignet med samme periode i fjor. Foretak brukte omtrent 7 millioner dollar på import, hvorav rundt 4000 tonn er frossent svinekjøtt.
Det var hovedsakelig produkter fra USA, Canada, Spania, Tyskland og Polen. Økningen i importen, samt det faktum at husholdningene ikke tør å gjenopprette husdyr, vil fortsette å presse svinekjøttpriser og påvirke konsumprisindeksen fra i dag til de første månedene av 2020, sa vietnamesiske skikker.