Nesten tre tonn produkter av lav kvalitet ble beslaglagt fra butikkhyllene som tilhørte butikkjeden Yanta-Ulan-Ude i Buryatia.
Spesielt ble fjærkre kjøtt med en totalvekt på 2,9 tonn tilbakekalt fra salget. Som ble laget i butikkene til Irkutsk-selskapet Angarsk Poultry Factory.
I følge Rosselkhoznadzor-ansatte tok ekspertene 24 prøver for prøven, og til slutt viste det seg at 15 av dem var berørt av Salmonella-genomet. Ansatte ved den republikanske avdelingen ved avdelingen gjennomførte produktanalyse ved å bruke den innovative metoden for mikrobiologisk forskning og oppdaget som følge av tilstedeværelsen av patogen mikroflora.Det er bemerkelsesverdig at dette ikke er første gang forskere oppdager tilstedeværelsen av salmonella i produktene fra Angarsk fjærkrefabrikk. I denne forbindelse ble selskapets administrasjon, så vel som ledelsen av detaljhandelenettet Yanta-Ulan-Ude, sendt krav for å eliminere årsakene og forholdene som bidro til forekomsten av patogen mikroflora i fjørfekjøtt og førte til et administrativt brudd på gjeldende lov. Forbrukere oppfordres til nøye forholde seg til kjøp av fjørfekjøtt, spesielt når det gjelder produkter fra Angarsk fjærkrefabrikk.