Innføringen av italienske varianter av uvanlig produktiv og høy kvalitet hvete vil skje i den forestående såsesongen i åkrene i Sør-Ural. De lokale bøndene fikk et potensielt gunstig tilbud fra holdingselskapet Agroliga i Russland og ser nå frem til å starte dyrking av førsteklasses utenlandske råvarer.

For å dyrke italiensk hvete i samsvar med kvaliteten på selve kornet, nærmer bøndene i Chelyabinsk-regionen prosessen ansvarlig og teknologisk kunnskapsrik: det er kjent at russiske bønder vil trekke på erfaringer og prestasjoner fra utenlandske kolleger og anvende teknologien som brukes av sine avanserte verdenskolleger.

Det bemerkes at italiensk hvete tilhører det såkalte harde kornet. Den ble utviklet av italienske oppdrettere, avhengig av data om klimatiske forhold, jordegenskaper og den kjemiske sammensetningen av vann i felt i Sør-Ural. Denne hveten skiller seg gunstig fra den som tidligere ble dyrket av Chelyabinsk korndyrkere.

Det er bemerkelsesverdig at hvete fra Italia vil vokse på åkrer som eies av statsgården Berdinsky og Yaik. I fjor testet ansatte i disse bedriftene såing av italiensk korn og var fornøyd med resultatene.