Sammen med husdyrbedrifter med et standard sett med storfe eller fjørfe, får strutsegårder popularitet. Nyttig eller ikke, dyrking av strutser hjemme og om fallgruvene til prosjektet, les nedenfor.

Er det lønnsomt å avle strutser

Som enhver annen virksomhet har strutseavl fordeler og ulemper.

Vet du det Ta et skritt, struts overvinner 3-5 moh.

Starter styringen av en slik økonomi, er det viktig å evaluere dem tilstrekkelig og skissere en handlingsplan.

Prosjektfordeler

• De viktigste fordelene:
• prosjektets lønnsomhet (100-150% med riktig tilnærming til virksomhet), på grunn av den høye etterspørselen etter produkter og god immunitet hos fuglen, motstandsdyktig mot mange sykdommer og godt tilpasset tøffe vintre;
• muligheten for å selge ikke bare kjøtt- og eggprodukter, men også skinn med fjær, som oftest kjøpes av fabrikker for produksjon av forskjellige tilbehør (sko, vesker, lommebøker, boas, etc.);
• mangel på begrensninger for å komme inn i det nasjonale markedet;
• muligheten til å motta fordeler, subsidier og andre gunstige betingelser fra staten, med riktig utforming av virksomheten som husdyrnæring;
• populariteten til eksotisk kjøtt blant sunne matklubber, sportsorganisasjoner og avanserte restauranter, som lar deg få en stor individuell kunde.

Prosjekt ulemper

• Blant manglene i prosjektet er:
• høye kostnader ved kjøp av fjørfe - store forhandlere krever en rytmisk tilførsel av produkter, så vel som store volumer, så i det innledende stadiet vil det være nødvendig å kjøpe en rekke strutsefamilier umiddelbart;
• kompleksiteten i utstyret til selve strutsegården;
• kompleksiteten av registrering gjennom skatten og alle andre myndigheter;
• behovet for å ansette personale når det vokser et stort antall fugler - strutser er ganske store individer, slik at en person ikke kan takle omsorgen for dem;
• behovet for å tiltrekke seg en kvalifisert veterinær.

De grunnleggende reglene for vellykket avl av strutser

Hvor man skal begynne og hvordan man skal lykkes med å avle struts:

1. Lag en forretningsplan.
2. Å studere markedet og dets muligheter for å konkurrere i dette markedet.
3. Få tillatelse til å drive gårdsbruk.
4. Å organisere et sted for å holde fugler med utstyrte rom for vinter-sommer.
5. Finn en vei ut til en leverandør av sunne unge dyr.
6. Å ha en stambok er nødvendig for å unngå innavl.
7. Finn en regnskapsfører, veterinær, husdyrspesialister (folk som er trent i fjærkreomsorg, reparerer utstyr, normer og sanitærstandarder på gården).
8. Finn en vei til salgsstedet av produktene.

Voksende organisasjon

En strutsegård skal beskyttes fra alle sider mot vinden og være i et godt opplyst, uboggy område. Etter å ha plukket opp et nettsted, må du skaffe tillatelse fra forskjellige myndigheter, inkludert veterinærtjenester, for å organisere en gård på det.

Området som er avsatt til arrangement av gården har følgende krav:

• typen jord lar deg bygge bygninger uten å legge et dyrt grunnlag;
• tidligere sted er gunstig i veterinærplanen - det er ikke merket i listen over territorier der det var utbrudd av sporadiske og enzootiske utbrudd av smittsomme sykdommer;
• området ligger på baksiden og under nivået av boligfelt;
• avstand til boligbygg og offentlige bygninger - 200 m;
• avstand til gårder med store og små storfe - 150 m, andre typer fjørfe - 200 m;
• avstand til kanin / pelsfarmer, prosessering av diverse og lagring av forskjellige råvarer (grønnsaker, frukt, animalsk materiale) - 1,5 km;
• avstand til sporene - 300 m;
• tilgjengeligheten av tilgang til rent drikkevann.

Etter alle forberedelser, bør du velge innholdstype og skjema.

Viktig! Kjøtt- og eggprodukter oppnådd fra fugler holdt under trange forhold er av lav kvalitet, noe som dramatisk reduserer kostnadene.

Det er tre typer innhold:

1. intensive - I relativt små områder blir egg inkubert, og unge og voksne individer blir også holdt. Fordelen er rask tilpasning av fuglen til kommunikasjon med personalet, ulempen er økningen i hygienekrav.
2. omfattende - fuglen er oppdrettet i et stort område. Med denne metoden for å holde strutser overlates de fleste av tiden til sine egne enheter, noe som bringer forholdene så nærme som mulig til naturlige.
3. semi - en krysning mellom den første og den andre metoden.

Innholdsplaner:

• enkeltnivå - oppdrett av fugler på samme alder i et felles område før slakting eller når de når 3 måneder;
• flernivå - på ett territorium holdes en husdyr bestående av individer i forskjellige aldre.

Gårdsordning

Etter å ha løst alle organisatoriske problemer, begynner de å arrangere nettstedet.

For å gjøre dette trenger du:

1. Å skissere byggeplanen med betegnelsen på den interne ordningen.
2. Lag en markering av stedet, og angi områder for rekreasjon og turgåing.
3. Velg en meget produktiv rase av fjærkre - mye oppmerksomhet bør rettes mot de tilpasningsdyktige evnene til strutser.
4. Lag en liste over nødvendig fôr for vinter og sommer, gjennomfør passende innkjøp.
5. Lær reglene for fuglepleie.

Strutsboliger

Dimensjoner på bygningen avhenger av den planlagte mengden anskaffelse av fugler.

De beregnes i samsvar med sanitærstandarder, som krever plassering av representanter for forskjellige aldre i et bestemt område:

• små dyr opptil 3 måneder. - 2,5 m²;
• individer opp til 14 måneder. - 4 m²;
• over 14 måneder - 5 m².

Innlandet skal avgrenses av separate seksjoner for fugler i forskjellige aldre. Bygningens høyde skal overstige veksten av det høyeste seksuelt modne individet med 0,5 m. I gjennomsnitt er veksten av en seksuelt moden fugl henholdsvis 2,6 m, takhøyden vil være lik 3–3,2 m.

Når du ordner rom fra innsiden, er det verdt å vurdere muligheten for hygienetiltak, så veggene og andre elementer skal være glatte.

Markise strukturer er egnet som lokaler for å holde strutser. Struts tolererer kalde vintre perfekt. Det viktigste er å sikre muligheten for å holde temperaturen ikke lavere enn + 15 ° С innendørs om vinteren. Det er også verdt å ta vare på tilstedeværelsen av et ventilasjonssystem.

Luftsirkulasjon og mikroklimatiske forhold er viktig når du dyrker struts:

• luftsirkulasjonshastigheten om sommeren er ikke mer enn 3 m / s .;
• fuktighetsnivå 60–70%.

Den neste nyansen er ordningen av gulvet. For unge dyr og voksne kan du lage et betonggulv og dekke det med et lag halm. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot kullet for kyllingene. De har en ekstremt utviklet peckingsrefleks, så halmstrøket må i tillegg dekkes med burlap.

Peeling av halm kan føre til utvikling av dyspepsi hos kyllinger med et dødelig utfall. Når kyllingene har nådd ti dagers alder, fjernes burlap og kullet løsnes hver dag for å forhindre komprimering og øke tørkehastigheten.

Kyllingsrommet må deles i 3 deler for individer med:

• høy vekstrate;
• sekundær utvikling;
• langsom utvikling.

Det er behov for separate penner i rommet, og spiller rollen som isolatorer for den syke fuglen og den nylig ankom fjærfegården.

Viktig! Hver tilkoblingsblokk i bygningen på gangområdet skal være utstyrt med desinfeksjonsmatter.

Plassering av matere og drikkeboller

Når du plasserer og ordner matere, må det huskes at strutsen er en ganske aggressiv fugl, og spiser mat veldig ivrig. I denne forbindelse bør matere og drikkeboller være ganske store og plasseres på høyden av fuglveksten. I ett rom er flere matere og drikkeboller installert.

Deres dimensjoner beregnes avhengig av fuglens alder:

• for hver kylling - 50 cm;
• per voksen - 1,5 moh.

Det er best å plassere matere og drikkeskåler vekk fra fuglenes hvileområde.

Som matere beregnet på hø og kvister, kan trellised barnehager brukes. De er plassert i en høyde av 70 cm fra gulvet. Som drikkeskåler er jevn plastbunn egnet.

Tomter for rekreasjon og turgåing bør også være utstyrt med matere og drikkeboller i den varme årstiden.

Tomt for hvile og gå strutser

Fra hvert rom fra lokalene må du ta avkjørsler til turområdet.Området beregnes under hensyntagen til fuglens alder og dimensjoner:

• kyllinger opp til 3 måneder. - 50 m²;
• fra 6 til 14 måneder - 100 m²;
• voksne - minst 200 m².

Lengden på pennene skal tillate den voksne å akselerere til full hastighet og bremse uten skader. Den optimale korallengden er 40-60 m. For at fuglen skal snu seg raskt under akselerasjonen, skal koralen være minst 20 m bred.

For å vandre en strutsefamilie bestående av 1 hann og 2 kvinner, er det nødvendig med et område på 800 m².

For vinterperioden endres levekårene for voksne strutsefamilier, og overfører 2-3 familier til en penn. Dette gjør at fuglene kan samles i store grupper og sole seg, noe som reduserer kostnadene for å varme opp huset.

Vet du det Gjennomsnittlig forventet levealder for en struts er 40–50 år, og hunnene beholder evnen til å legge egg opp til 30 år.

Mellom alle korrigeringer skal det være 1,5–2 m brede sikkerhetsforbindelseskanaler for å unngå personskade og for å eliminere muligheten for mannlig kontakt mellom seg.

Rasevalg

I dag er et stort antall struts raser kjent, men ikke alle av dem kan være lønnsomme og tilpasse seg forholdene i vårt klima.

I våre breddegrader avles følgende raser oftest:

Den største fortjenesten kommer fra fugler som tilhører underarten til den afrikanske strutsen:

Mating

Mat til struts skal være variert. Å fete ett individ før den når salgbar vekt, krever 400 kg høykvalitets sammensatt fôr. Strutser er helt kresen med mat og veldig glupske, så du må tydelig regulere mengden fôr som tas opp.

I naturen er fuglens viktigste kosthold greener, frø, insekter og små virvelløse dyr. Det gjennomsnittlige daglige fôret for en ung fugl er 3-4% av kroppsvekten, voksen - 2,5%.

Strutser egner seg til fôring av fjærkre. Mineralkomplekser, inkludert fosfor og kalsium, samt grove matvarer i form av høy, kvister, ensilasje og forskjellige greener (frukt, grønnsaker, forskjellige urter) tilsettes nødvendigvis.

Behovet for fôr vil variere avhengig av alder og fysiologiske egenskaper.

Det er 3 kjønn og aldersgrupper, og differensiering av fôr gjennomføres blant 5:

• ung vekst - opptil 2 måneder;
• individer i fasen av aktiv vekst - 3-12 måneder;
• sluttdiett - 13–36 måneder;
• kvinner i hekkesesongen (aktiv oviposisjon);
• voksne om vinteren.

Viktig! Jo mer proteinmat det er i kostholdet til fuglen, som er i fasen med aktiv vekst, og mulighetene til å bevege seg aktivt, jo bedre blir kjøttet.

Etter klekking fra eggene blir ikke kyllingene matet på 3 dager. I løpet av denne tiden må de realisere næringsstoffene som er igjen i den intrauterine galleblæren. Ved klekking kan det være opptil 25% av kyllingens masse. Tilgang til drikkevann tilbys fra 3 dager etter livet.Fra 4 dager begynner å gi knust alfalfa og kløver (stykker på 1 cm), blandet med blandet fôr til kyllinger med et proteininnhold i området 19-24%. Sammen med dette blir et kokt egg, cottage cheese og grov mais introdusert i dietten.

Fra 2 måneder bør 18% protein og 12% fiber være til stede i kostholdet til strutser. Om sommeren er det nødvendig å introdusere greener, om høsten må du erstatte det med rotgrønnsaker (poteter bare i kokt form, resten på friskt). I kostholdet med strutser fra 3 ukers levetid, bør grus være til stede. Den er eksponert i separate bokser.

Daglig fôrforbruk for fugler i forskjellige aldre:

• 1 måned - 150 g;
• 2 måneder - 400 g;
• 3 måneder 750 g;
• 4 måneder - 950 g;
• 5 måneder - 1,2 kg;
• 6 måneder - 1,5 kg;
• 12 måneder og eldre - 2,5 kg.

Om sommeren

Hoveddietten for sommerstid er grøntfôr:

• alfalfa;
• fôr korn;
• nesler;
• quinoa;
• kål;
• spinat;
• meloner,
• gulrøtter;
• løk;
• pærer, epler;
• reddik.

Som grovfôr om sommeren legger du til:

• soyabønner;
• bønner;
• solsikke;
• korn.

Vet du det Strutsen er i stand til hastigheter opp til 97 km / t.

Som erstatning for produkter av animalsk opprinnelse tilsettes kjøtt og bein eller fiskemel til kostholdet. For å gi fuglene de nødvendige mikroelementene, innføres skallberg, eggeskall, biokalsiumfosfater og monofosfater.

Ikke glem gratis tilgang til rent vann. I gjennomsnitt bør en voksen ha 6–8 liter.

Om vinteren

Om vinteren består kostholdet av:

• rotavlinger;
• surfôr;
• høyet;
• mineral tilsetningsstoffer;
• kornfôr.

Fuglepleie

I kupeen der strutene holdes, bør lufttemperaturen når som helst på året være innenfor + 25 ° С. Fuktigheten skal ikke være lavere enn 65%.Fokus bør være på utskifting av søppel. Ikke la henne kaste seg. Utskifting bør gjøres annenhver uke (oftere). En gang hver 5-7 dag.

Tanker med sand må installeres i lokalene. Med den renser fugler fjærene. Når som helst på året skal fugler ha tilgang til turområdet. Under trange forhold blir ofte store individer syke.

For hekkefugler er det bedre å kjøpe en rugemaskin, siden strutser går inn i pubertetsfasen bare ved 2 år gammel.

Fra 4-5 dager av livet begynner alle unge dyr å bli vaksinert.

Strutsavl forretningsplan

Det første trinnet til suksess er en kompetent fugleoppdrettsplan:

1. Markedsundersøkelser og de optimale måtene alle produkter skal selges på.
2. Planlagte produksjonsvolum.
3. Analyse av kjeden for å konstruere priser for produkter, under hensyntagen til estimert fortjeneste og kostnader.
4. Analyse av fordelene ved forretninger og fallgruver.
5. Sammenlignende egenskaper ved konkurrerende produkter og en reell vurdering av deres evner.
6. Markedsføringsstrategi - angi priser, salgstaktikker, relasjoner etter salg (gir en garanti for varene), markedsføring av varene på markedet.
7. Vurdering av prosjektfinansieringsmåter.
8. Innhenting av alle nødvendige tillatelser for denne typen aktiviteter.
9. Å ansette et nettsted, utstyret, kjøpe fjærkre, egg, rugemaskiner.
10. Ansette arbeidere.
11. Organisering av fjørfeomsorg og kjøp av fôr.

Viktig! På dette stadiet av teknologiutvikling er det mest fordelaktig å lage en online plattform med kunngjøringen om tilgjengeligheten av produkter. I dette tilfellet vil kundene kunne komme til deg på egen hånd, og ikke bare innenlandske, men også utenlandske.

Omtrentlig økonomisk beregning av lønnsomhet

Kostnadsposter med omtrentlige priser:

• kjøp av land - 2 millioner p .;
• husdyr (1 hann + 2 kvinner) - 1 million 800 tusen rubler;
• utstyr til gården - 2 millioner 800 tusen rubler;
• inkubator - 70 tusen p .;
• boksing - 50 tusen p .;
• organisasjonsutgifter - 7 millioner p .;
• gårdsbygging - 2 millioner p .;
• fôrkostnader med en hastighet på 400 kg / år per person - 400 × 3 = 1200 kg - med fôrpriser på 20 r / kg, oppnås 24 tusen rubler;
• forretningsregistrering - 20 tusen rubler;
• betaling til ansatte - 15 tusen rubler / måned. - 180 tusen utgaver per år

Totale resultater: 18 millioner 944 000 rubler. Hvis du trenger å få fortjeneste veldig raskt, må du kjøpe 25 familier umiddelbart, som vil måtte bruke 4,5 millioner rubler. I dette tilfellet vil utgiftsposten være - 15 millioner 944 tusen rubler.

Det første året kan inntekter bare oppnås ved å kjøpe et stort antall struts - i gjennomsnitt 25 familier. Hvis du bare har 3 individer, vil alle eggprodukter øke antallet husdyr, noe som betyr at du vil jobbe hele denne perioden i minus.

Lønnsomhet avhenger av kvaliteten på produktene og av evnen til å bygge forretningsforhold på riktig måte. I gjennomsnitt vil en slik virksomhet lønne seg i løpet av 2-3 år hvis antall husdyr økes - omtrent 7 millioner av salg av produkter mottatt fra 25 familier per år.

For å gjøre mer nøyaktige beregninger, se på informasjonen om produktpriser og distribusjonskanaler nedenfor.

Salg og distribusjonskanaler

Ser du etter distribusjonskanaler anbefales det å tilby produktene dine:

• elite restauranter;
• sportsklubber;
• organisasjoner og mennesker som produserer tilbehør;
• mineralforedlingsanlegg for beinprodukter.

Vet du det Strutsen er den eneste fjærete skapningen med 2 tær.

Egg

Kostnaden for ett egg varierer innen 800 r. I gjennomsnitt legger en kvinne i en alder av 2 år 60–70 egg per sesong. Total fortjeneste fra salg av egg for perioden med eggproduksjon er 48-56 tusen rubler.

Kjøtt

Utbyttet av rent kjøtt fra en voksen som veier 120–160 kg er 90–100 kg. Kostnaden for strutsekjøtt per kg er 1 000 s., Henholdsvis 9–10 000 s.

Fjærdrakt

Produksjonen av en penn fra en voksen er 2 kg. Prisen per kg er 2,5–3 000. Totalt oppnås 5–6 tusen rubler.

Fett og hud

Kadaverfett er omtrent 10 kg. Du kan selge den på 450 sider / kg. I dette tilfellet får vi 4,5 tusen rubler.

Den mest verdifulle huden oppnås fra slakting av fugler i alderen 12-14 måneder. Den omsettelige produksjonen er 1,6 m². Ved salg er kostnadene for slike produkter 8000 700 rubler / m². Som et resultat mottar 13 000 900 pkt. netto overskudd.

Klør og nebb

Klør og nebber kan selges i smykkeverksteder eller i fabrikker for prosessering av lignende produkter til mineraltilsetningsstoffer. Du kan også begynne å produsere suvenirer fra disse produktene.

I gjennomsnitt kan 2-3 tusen rubler oppnås for klør og nebb av ett individ.

Salg av enkeltpersoner

Realisering av enkeltpersoner utføres etter at de fyller 1 måned. eller 1,5 år. Startpris for en struts - 6 tusen rubler, en ett og et halvt år gammel kvinne - 30 tusen rubler, hann - 34 tusen rubler.

Nyttige tips for nybegynnere

Noen nyttige tips for de som bestemmer seg for å åpne en strutsegård fra bunnen av:

1. Det er best å ta individer på 1,5 år - etter 5 måneder. fuglen vil komme inn i puberteten, og følgelig begynne å legge egg.
2. Gjør kjøp i februar-mars - dette vil redusere kostnadene for fôr betydelig.
3. Delta aktivt i reklame umiddelbart etter å ha mottatt de første eggproduktene og yngre dyr. Når klientellet er utviklet, må du gradvis redusere annonseringen.

Å avle struts i landet vårt er ganske lønnsomt.

Vet du det For å få samme mengde omelett som fra ett strutsegg, trenger du 25-30 kyllingbiter.

Etter et gjennomsnitt på 2,5 år betaler en bedrift fullt ut for seg selv og begynner å gi et stabilt overskudd.