I landsbyen Stanislav, som ligger i Belozersky-distriktet i Kherson-regionen, har et privat foretak for produksjon av sylteagurk fra lokale tomater lenge vært i drift.
Disse produktene er av høy kvalitet, forsikrer de som hadde sjansen til å prøve syltede tomater, og derfor er etterspurt blant innbyggere i Kherson-regionen og Ukraina som helhet. Men for ikke så lenge siden bestemte produsenter seg for å utvide kapasitetene sine og kom inn på internasjonalt nivå: takket være bistand fra Kiev-gründere krysset Kherson-pickles havet og havnet i hyllene i Canada.
I dag finnes Kherson-marinader i hyllene i supermarkeder i Saskatchewan. Selve der hundrevis av familier med etniske ukrainere bor i dag.
Sjekk ut
I følge lederen for foretaket fra landsbyen Stanislav inkluderer rekkevidden av deres aktiviteter bevaring av ikke bare tomater, men også agurker og bønner. Selskapets ansatte lager også lecho- og bensinstasjoner. Men det var Kherson-tomater i en uvanlig deilig marinade som vant hjertene til både ukrainere og innbyggere i Canada. Salgsvolumene er nok et bevis på dette - ifølge Anatoly Pak, lederen for foretaket, klarte de i år å selge rundt førti tusen bokser med tomatkonservering i det innenlandske og utenlandske markedet. Volumet på hver boks er tre liter.
"Jeg vil selge mer og glede fans av produktene våre," sier Pak. "Men i år var avlingen mindre enn vi forventet." Jeg måtte til og med kjøpe tomater i nærområdene i regionen vår. ”