For første gang på syv år har russiske eksperter identifisert førsteklasses hvete på innenlandske felt. Vi snakker om en kornavling som har vokst på jordbruksarealet på Krim-halvøya.

Basert på dataene som senterets vurdering av kornkvalitet delte med allmennheten, har det siden 2012 ikke blitt registrert noen førsteklasses hvetekorn i Russland.

Imidlertid var 2019 et gjennombrudd år - nesten trettisju prosent av rå gluten ble funnet i Krimblandinger som en del av laboratoriestudier. Når det gjelder massefraksjonen med protein, utgjør den over atten prosent i et unikt korn.

Antall fall er fem hundre og seksten sekunder, og naturens hastighet er syv hundre syttisju gram per liter. Den glassaktige faktoren er seksti-to prosent.

Det skal bemerkes at for syv år siden ble nesten de samme egenskapene registrert for en hveteavling i det store Orenburg-området. Da utgjorde volumet av batch med korn fra den første klassen syv hundre tonn.

I følge Center for Grain Quality Control, er kvaliteten på russisk hvete i dag betydelig høyere enn tidligere år. Andelen av tredje klasse korn i den totale massen av avlingen vokser.

Volumindikatorene for kornene i den andre klassen øker litt. Og til slutt ble den etterlengtede førsteklassingen avslørt, som ikke annet enn kan glede både bransjeeksperter og produsenter, distributører og innkjøpere.