Salat med stekt honningssopp er en saftig og uvanlig rett som vil pynte bordet ditt ved enhver anledning. Deretter vil en detaljert oppskrift på forberedelsen bli vurdert.
Valg og tilberedning av ingredienser
For denne salaten kan du ta fersk, hermetisert og frossen sopp, og erstatte fileten med annet kjøtt eller sjømat.
Vet du det Den største organismen på jorden er honning-agarisk: størrelsen på mycelet er cirka 890 hektar.
Stekt honning sopp oppskrift
530 minutter
hermetisert mais
300 g
Ernæringsverdi per 100 g:
- Kok fileten i saltet vann og skjær i terninger.
- Hakk sopp i biter og send til en forvarmet panne for å steke i vegetabilsk olje. Tilsett krydder etter ønske.
- Skrell, hakk gulrøtter og løk i halve ringer. Dryss løken med varmt vann.
- Kok opp egg, skrell og kutt i terninger.
- Stekte sopp, kyllingbryst, grønnsaker og egg kombineres i en stor tallerken.
- Åpne en boks med mais og hell den i et fat.
- Smak til med majones, salt litt, bland.
Viktig! For mer pikantitet, anbefales det å marinere og steke kylling eller bake i ovnen.
Salat med sopp er veldig velsmakende, tilfredsstillende og har et enormt antall varianter med forskjellige produkter. For eksempel kan majones byttes ut med vanlig ikke-fett yoghurt, og sylteagurk i eddik, slik at det tilfører surhet og crunches.
