Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Påsken banker allerede på vinduet og husmødrene begynner å hamstre matvarer. Påskekaker, påske, egg - hovedrettene på festbordet. I tillegg til hovedrettene er det godbiter som er enkle å tilberede og kan gjøre en skikkelig ferie.
Påskekake uten gjær
445 min
- vaniljesukker
Ernæringsverdi per 100 g:
- Mal eggeplommene med sukker og sitronsaft til hvitt.
- Bland mel med brus og tilsett til krem. Bland godt.
- Tilsett melk og elt deigen.
- Pisk ekornene i skum. Bland forsiktig med deigen.
- Damp rosiner og rull i mel. Tilsett kandiserte frukter, nøtter, rasp til det og bland deigen.
- Smør formen med olje, dryss over malte nøtter.
- Brett deigen i formene i ½ volum.
- Stek i 35 minutter på + 220˚С. Sjekk med en tannpirker.
Det er ingen fast dato for påske til påske. Det feires den første søndagen etter vårens fullmåne.
Ostesalat
855 min
hermetiserte grønne erter
340 g (1 boks)
Ernæringsverdi per 100 g:
- Riv osten på et grovt rivjern og bland med erter.
- Kok eggene og hakk.
- Legg egg i salaten, smak til med majones, bland og pynt med urter.
I USA produserer årlig 90 millioner påskeharer og 90 milliarder egg.
Ostestrå
640 min
Ernæringsverdi per 100 g:
- Frys smør og riv med ost på et fint rivjern. Bland godt.
- Tilsett melk, salt, mel og elt deigen.
- Kjevle den ut med en tykkelse på 7 mm og skjær i tynne strimler.
- Form et sugerør og legg på en stekeplate med pergament.
- Stek i 10-15 minutter ved + 190˚С.
Stekte eggkaker
81 timer
hermetiske fersken
1 kan
Ernæringsverdi per 100 g:
- Tine deigen ved romtemperatur.
- Rull ut stekeplaten til størrelsen, skift på den, dryss mel på bunnen.
- Pisk cottage cheese med egg og sukker og legg jevnt på en stekeplate.
- Legg ferskenene på toppen med huden opp.
- Stekes i 30 minutter ved en temperatur på + 180˚С.
- Skjær i firkanter med en skarp kniv etter tilberedning.
Bordet er dekorert ikke bare med retter, men også med fargerike egg og suvenirer som vil understreke atmosfæren i ferien.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
