Solbær er en veldig populær bærbusk i Russland. Disse fruktbuskene dyrkes i nesten hvilken som helst hage, og hver eier ønsker å dyrke stor fruktige kultursorter. Et lovende utvalg av Sibyll vil tillate deg å få en tidlig og rikelig høst av store og smakfulle bær. Om ham mer detaljert - senere i artikkelen.
Beskrivelse av Sibylla solbærsort
Den storfruktede ripsorten Sibylla tilhører uralavlen og er preget av et stort, tidlig modent bær. Planten anbefales for dyrking i de sentrale regionene, så vel som de som er preget av ustabilt vær og et kjølig sommerklima. Vekten av søte og sure frukter med en forfriskende smak når 5 g. Hvert år vokser planten en god avling, som etter høsting bevarer friskheten i lang tid, noe som bidrar til transporten over lange avstander.
Vet du det I verden er det tusenvis av rips, blant dem er det busker med svarte, røde, rosa, gule og til og med gjennomsiktige bær.
Ferske bær kan lagres i 10-14 dager. Sibylla er preget av god motstand mot sykdommene som er karakteristiske for rips, på grunn av hvilken den får gode anmeldelser fra gartnere, men kan angripes av en nyreflått. I beskrivelsen av sorten indikerer forfatteren at den med suksess kan dyrkes både på små plantasjer og i enorme industriområder.
Utvalgshistorikk
Sibylla solbær er en tidlig variant med store bær, som er resultatet av seleksjon av V. Ilyin, forsker ved South Ural Research Institute, I 2008 ble en ny kultivar introdusert i statsregisteret. I prosessen ble foreldrenes varianter Bredthorpe (karelsk) og frøplanten av Golubka krysset.Resultatet var bra, og den nye planten hadde slike kvaliteter som økt produktivitet og motstand mot ytre irritasjonsmidler (sykdommer og insekter). Sorten er regulert for dyrking i Midt-regionen og Østen.
Utseende, kjennetegn på bær, modningstid, utbytte
Sibylla ser ut som en mellomstor busk, hvis høyde ikke overstiger 150 cm, har en pen krone og kraftige fruktbærende grener med en diameter på 150 til 400 mm. Unge skudd er dekket med glatt grønn bark, som sprenger med alderen og blir grov. Fruktgrener er plassert på grener i en vinkel på 45 grader, de er malt brune og svakt lysende. Busken to ganger i sesongen krever sanitær rengjøring av kronen, hvor skadede, syke og tørre fragmenter kuttes ut.
Uten denne prosedyren er han utsatt for å tykne kronen, noe som er dårlig for utbytte. Sorten ses også ved hyppig senking av de nedre grenene til bakken under veksten av avlingen eller kraftig nedbør, så det anbefales å bruke en strømpebånd til en sirkulær støtte eller plassere begrensninger i form av plastbokser installert under anlegget. Etter beskjæring er veksten i år, som viste seg å være overflødig, egnet for bruk som stiklinger for å forplante sorten.De skal være rene for bakterie- og soppsykdommer, og skal ikke ha ødelagte deler. Bladet består av 5 fragmenter, som er typisk for busker i denne familien. Den er ikke glatt, men litt rynket, malt i lysegrønn, dekket med små skarpe tenner langs kanten, festet til grenene med en lang tynn stilk. Busken mister dekningen på omtrent 35-60 dager etter at avlingen er høstet.
De første knoppene vises på avlingen det siste tiåret eller i begynnelsen av juni, det avhenger av klimasonen. Blomstene er små, iøynefallende, har en sfærisk form og rosa farge på små kronblad. Samlet i lange blomsterstander (4-6 cm), som ikke krever pollinerende kultivarer i nærheten for å danne fullverdige bær. Sibylla er en selv fruktbar plante. Under blomstring avgir ikke busken en søt lukt som er karakteristisk for andre planter, så bier og andre insekter er ikke interessert i dem.
Vet du det Solbær fikk navnet sitt på russisk fra ordet "stank", som betydde "lukt", fordi solbærbær har en uttalt lukt på grunn av den store mengden eteriske oljer.
De første 2-3 årene av vegetasjon er det ønskelig å fjerne fruktformasjoner manuelt på rips, da dette bidrar til den raske veksten av skjelettgrener og buskets røtter. Sibylla bær er middels og store i størrelse fra 2 til 5 g og avrundet i form, dekket med en tynn glatt hud, malt i blank svart. Fruktens indre masse har en gulgrønn farge og inneholder små frø som praktisk talt ikke merkes når de konsumeres. Smak godt, fruktene er søte og sure, dessert smak. På grunn av elastisiteten i blomsterstanden som bærene er festet på, er avlingen egnet for mekanisk høsting.Bærene har en god søtsaus smak, så de brukes i matlaging, til å lage juice, kald og varm drikke, syltetøy, konfekt eller syltetøy. Det er uønsket å bruke Sibylla-avlingen til å lage viner, fordi det er mer sukker enn syre i bærene. Denne kulturen er også etterspurt innen hjemmemedisin, og avhengig av oppskrift, kan alle deler av denne planten (blader, frukt og bark) brukes. Alle slags tinkturer og avkok blir tilberedt ut fra dem. De mest kjente egenskapene til kultur er tonic, gjenopprettende og betennelsesdempende.
Rips kan ikke holdes friske på lenge, så det anbefales at du behandler det like etter høsting. Vertinnen har omtrent 10-14 dager på seg å bruke bærene, kanskje litt mer, avhengig av temperaturforholdene. Avlingen av storfruktede bær kan fryses, fordi de etter tining ikke mister smaken og aromaen og i stor grad beholder nyttige egenskaper. Variasjoner av røde og hvite rips overgår deres svartfruktede slektning i innholdet av mineraler og vitaminer.
Viktig! Til tross for selvbestøvning, bærer Sybil-sorten mer frukt, og bærene er dannet større hvis andre sorter solbær plantes i hagen.
Men i sammensetningen er det mange viktige elementer for mennesker, for eksempel: vitaminer i gruppe B og PP, C, A, H, fosfor og kalium, magnesium og kalsium, kobber og jod, sink og jern, kostfiber, samt flyktig , monosakkarider, essensielle oljer, disakkarider, pektin, mettede og umettede fettsyrer. Fruktene av solbær er et kalorifattig produkt: i 100 g bær er det bare 44 kcal, så de kan brukes i en diett.
Fordeler og ulemper med sorten
Russiske gartnere har dyrket Sybill solbær i det andre tiåret under forskjellige forhold: i et mildt og hardt klima, på chernozem, i leire eller sandjord. Men alltid får denne sorten mange gode anmeldelser.
- verdighet
- store bær;
- hyggelig smak av frukt;
- god produktivitet uten dråper;
- evnen til å bære frukt uten pollinatorer;
- motstand mot lave temperaturer og tørke;
- motstand mot virussykdommer og meldug;
- muligheten for mekanisert høsting.
- ulemper:
- tendens til skade av nyremidd;
- dannelsen av tørkebær i forskjellige størrelser.
Jordbruksteknologi
Sibyllus dyrkes på nesten samme måte som alle andre bærbusker. Etter å ha plantet ripsplantingen riktig, kan gartneren håpe på en sunn og harmonisk utvikling av planten og god avkastning de neste 13-15 sesongene. I denne prosedyren er det viktig å velge avlingens beliggenhet og plantematerialets kvalitet, fordi det er nettopp dette som den raske tilpasningen og utviklingen av frøplanten i de første årene av vekstsesongen avhenger.
Viktig! Du kan sjekke røttenes elastisitet når du kjøper en frøplante uten å skade treet, for eksempel pakk dem i flere lag rundt fingeren. Levedyktige og fuktige under vridning vil ikke gå i stykker, og tørre blir skadet flere steder.
Frøplanter av ønsket sort kjøpes best i fruktbarnehager som spesialiserer seg på bæravlinger. Dette vil redde gartneren fra skuffelse hvis den dyrkede planten etter noen år vil avvike betydelig fra egenskapene som er beskrevet i beskrivelsen av sorten.
Hvordan velge ripsplanting:
- Planten skal ha en godt utviklet del av bakken, der høyden er minst 50 cm.
- Minst 3–4 godt utviklede skudd er ønskelig på busken, hvis bark er malt i lys gråbrun farge og har en jevn struktur.
- En veldig viktig parameter som velges er rotsystemet til en ung plante. Det skal være godt forgrenet, bestående av flere tykke fragmenter og mange små, fibrøse. Det er viktig at røttene er fuktige og spenstige, med rosa og hvitt tre ved pausen.
- Det er uakseptabelt at mekanisk skade, tilstedeværelse av mugg eller sopp blir observert på røtter eller grener av rips.
- Det er best å kjøpe en to år gammel plante, da en busk i denne alderen raskt tar rot på et nytt sted og vokser.
- I ingen tilfeller bør du kjøpe rips som har betydelige tørkede fragmenter, i tillegg til deformasjon av ovenstående eller underjordiske deler.
- Det anbefales å undersøke vekstknoppene på frøplanten nøye, fordi det er de som får tildelt å sikre riktig utvikling av planten i tilpasningsperioden på et nytt sted.
- Hvis det er mulig, anbefales det å kjøpe unge rips i en container med et lukket rotsystem.
Setevalg og landing
Sibyllas frostbestandighet er veldig høy, og det er grunnen til at planten anbefales til dyrking i den risikable oppdrettssonen. Plantemateriale bestemmes for et fast sted i jorda på begynnelsen av våren, nesten umiddelbart etter at snøen smelter. Gitt den voksende regionen, kan plantearbeid utføres i det første tiåret i april eller i begynnelsen av mai. I barnehager plantes ripsbusker høstperioden (i oktober), noe som påvirker planten gunstig, siden det i denne perioden ikke er varme og nok fuktighet i bakken.
Det anbefales å forberede jorda for dyrking av rips på forhånd, det vil være optimalt å løpe et par måneder før arbeidet, dvs. jorda er forberedt på beplantning i begynnelsen av den varme sesongen før vinteren, og omvendt til høstplanting - fra våren. Det valgte området skal graves dypt ned til en dybde på cirka 25 cm, hvoretter du bruker hagegafler til å trekke ut steiner, røtter og plantesviller fra bakken.
Vet du det Det antas at det er bedre for barn å spise fruktene av solbær, voksne - røde og eldre - hvite. Dette skyldes den forskjellige sammensetningen av rips i forskjellige farger.
Det er også nødvendig å introdusere næringsstoffer, for eksempel organisk gjødsel (husdyrgjødsel, humus, kompost), som påføres med en hastighet på 7-10 kg (omtrent en bøtte) for hver voksen plante. Innføring av mineralgjødsel, som nitroammophoska, anbefales også med en mengde på 30–40 g / 1 m² eller en blanding bestående av 20 g kaliumsulfat og samme mengde superfosfat og urea per 1 m². Gjødsel legges ut på markerte grenser på jordoverflaten før graving begynner.Dette er praktisk fordi næringsstoffer blandes jevnt med bakken. På slutten av forarbeidene skal det fremtidige landingsstedet helles godt (til gjørmen) med oppvarmet vann. For at storfruktede rips skal gi en god høst, trenger den fruktbart land med en løs struktur, som gjør at fuktighet og luft kan passere godt. En svak sur eller nøytral reaksjon er ønskelig for jorda, siden surhet ikke bare reflekteres i buskens utvikling, men også i fruktens smak.
Hvis surheten er høy, kan jordindikatorer bringes til ønsket verdi ved å tilsette hydrert kalk eller krittpulver. Til tross for at rips elsker moderat fuktighet i rotsonen, er det ikke nødvendig å plante busker i nærheten av kunstige eller naturlige reservoarer, så vel som på steder med grunnvann som ligger nær overflaten. Et slikt sted kan bidra til at kulturen årlig vil bli utsatt for soppsykdommer og rotrot.
Fruktvekster trenger god belysning, dette må tas i betraktning når du planlegger plasseringen av anlegget. Det anbefales ikke å plante en bærplantasje ved siden av høye planter (trær, druer på en espalier) eller de skyggeleggende veggene i hjemmegårdene. Nettstedet må velges nøye, fordi solbær vil vokse på dette stedet i løpet av de neste 15 årene. Et mislykket sted kan være årsaken til en fremtidig busktransplantasjon.Vanligvis plantes rips i rader, med et intervall på minst 200 cm. Dette gjør at hageeieren kan ta seg av avlingen uten problemer. Det er nødvendig å forlate en avstand på 100-150 cm mellom plantene. Ikke langt fra Sibylla kan du plante en fruktbar hvitfruktet ripsort Belaya Versailles. En slik agronomisk teknikk bidrar til at alle sidegrenene til en ung busk vil utvikle seg likt, noe som vil påvirke produktiviteten gunstig.
Hvis det er dannet et rips fra ripsbusker, er buskene mye nærmere hverandre enn det som er anbefalt for kultur. Men gartneren bør ta hensyn til at fortetting av plantinger vil redusere mengden og kvaliteten på bær på planter. Frøplanter plantes til en dybde på minst 50 cm. Plantegropen skal være dimensjonert slik at ikke bare ripsrotsystemet, men også et dreneringslag på 10 cm plassert i bunnen fritt kan passe inn i det.
Omsorg
Solbær er ikke for krevende å ta vare på, men likevel for en god frukting av avlingen, trenger gartneren å følge en minimumsplan som består av å fukte og løsne jorda, samt vanning, beskjæring og gjødsling av plantingene. Gjennom den varme årstiden er det viktig å gi busken et fuktig rotlag, men samtidig er det uønsket å gjøre dette i overkant, og dermed bidra til stagnasjon av vann.
Spesiell oppmerksomhet til vanning er nødvendig fra en gartner av en ung plante i de første årene av vegetasjon. Før prosedyren bør jordens tilstand og nedbørmengden tas i betraktning. Med et langt fravær av regn, vannes buskene tre ganger i måneden, og bruker minst en bøtte med vann for hver plante. Det er også viktig å fukte buskene i tide under blomstring, avlingsdannelse og fruktmodning.
Vet du det I løpet av de siste 30 årene har mange frøplanter av frukt- og bæravlinger besøkt jordas banestasjon, hvor ISS-biologer studerte dem under null tyngdekraft. Blant de andre var busker med rips, bringebær, samt epletrær og korn.
Langtids tørke bidrar til utseendet på deformerte og harde bær. Det anbefales å bruke rent vann, helst regn eller vann fra springen, men som har lagt seg i flere dager. Fuktig rips under roten, slik at fuktighet ikke faller på bladene, for ikke å forårsake utvikling av soppsporer.
I løpet av sommeren blir rips matet tre ganger, påføring av gjødsel under hensyntagen til jordunderlaget og fasen for utvikling av avlingen. Tradisjonelt anbefales slike perioder for dette: perioden med snøsmelting, begynnelsen av blomstring og høst. For den første fôringen kan du ta all gjødsel som inneholder nitrogen.Dette kan være organisk materiale (storfe eller fjærkregjødsel), samt ammoniumnitrat eller urea.Den andre toppdressingen utføres ved bruk av fosfor og kalium, for dette formålet brukes også ferdige komplekse mineralgjødsel for bærbusker. Agronomer anbefaler gjødsling av ripsbusker bare under roten, fordi å komme på bladene, gjødsel (både organisk og mineral) bidrar til utseendet på kjemiske forbrenninger og skader planten.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Denne sorten har god immunitet, derfor reagerer den under gunstige forhold svakt på angrepet av sopp og virussykdommer som er karakteristiske for rips. Men hvis busken vokser i forhold til trengsel, tykning av kronen eller den blir vannet på et blad, er det mulig å utvikle sykdommer som frottékrøller, pulveraktig mugg, rust, anthracnose eller septoria. For å forhindre spredning av smitte utføres forebyggende vår- og høstbehandlinger med kjemikalier som inneholder kobber.
Viktig! En person som er involvert i kjemisk behandling av busker fra skadedyr og sykdommer, det første du må gjøre er å ta vare på personlig sikkerhet. For å gjøre dette, må han bruke spesielle klær som dekker alle deler av kroppen og hodet, og spesielle briller og en åndedrettsmaske kan beskytte øynene og luftveiene.
For disse formålene anbefales det å bruke soppdrepende midler med et bredt spekter av virkning (kobbersulfat, Bordeaux-blanding, "Quadris", "Vectra"). Buskene blir også behandlet med insektmidler som ødelegger i ethvert stadium av utviklingen av insektplager som edderkopp- og knoppmidd, bladlus og sagfluer.
Trimming og forming av en busk
Fra tidlig på våren, selv før knoppene åpnes, anbefales det at gartneren trimmer kronen. Denne prosedyren kan være rettet mot både dannelse og sanitærrens av planter fra tørre og syke elementer. For å utføre arbeidet, bør du inspisere planten nøye og fjerne alle vridde og voksende skudd inne i bushen. Første gang busken trimmes etter planting, begynner alle påfølgende prosedyrer først etter at rips når tre års alder.Fig. 1 Vinbærbeskjæring: a - årlig frøplante; b - en toårig busk; c, d - forkortelse av skudd. Fig. 2 Ripsbuske før beskjæring mot aldring (a), etter den (b) og beskjæring av den forsømte busken (c). Slike hendelser vil bli utført to ganger i året: første gang - i begynnelsen av sesongen (før knoppene åpnes), den andre - om høsten, etter grenene fri for bladene. På en voksen busk blir kronedannelse utført slik at ikke mer enn 15 fruktbærende skudd med godt utviklede fruktknopper blir igjen på rips. Skader forårsaket av sekatører på grener smøres med hagesvar eller en elastisk leireløsning med tilsetning av husdyrgjødsel og kobbersulfat.
Hvis det er behov for å forplante den ønskede sorten, gir solbær mange alternativer for dette: deling av busken, forankring av lagdeling, stiklinger (grønne eller lignifiserte skudd). Noen av disse metodene vil hjelpe gartneren med å opprettholde buskens kvalitet. For gjennomføring anbefales det å velge tidlig vår (før hevelsen i nyrene) eller høstperioden.
Vet du det En av biologiens grunnleggende lover sier at jo større antall frukt på en plante, jo mindre er massen til hver av dem. Følgelig, jo mindre bær, jo større er de.
Solbærforplantning:
- Rooting stiklinger. Sent på høsten, etter at planten har gått inn i en sovende periode, høster gartneren plantemateriale og kutter sunne unge grener fra busken. Deres diameter skal ikke være mindre enn 0,5 cm og mer enn 1 cm, og deres lengde skal være fra 15 til 20 cm. Snittet legges i en beholder og dekkes med et fuktig underlag (sand eller torv), hvor det vil bli lagret til våren. Boksen tas ut i et kjølig rom med konstant temperatur eller legges på nederste hylle i kjøleskapet. Om vinteren er det nødvendig å kontrollere fuktigheten til underlaget som plantene ligger i, med jevne mellomrom, og spray det om nødvendig med vann fra sprøytepistolen. I begynnelsen av april plantes stiklinger på en skole fylt med sand, og stikker dem skrått i en vinkel på 45 grader. Når du dypere grener i jorden, bør du ta hensyn til det faktum at det gjenstår 2-3 fruktknopper på overflaten. Det anbefales å skjule en rips barnehage for solen ved hjelp av en spunbond eller et skyggelegging nett. Rooting vil skje i løpet av ca 35–45 dager. Unge busker blir plantet fra barnehagen om høsten eller neste vår.
- Rooting lag. For disse formål velger gartneren flere skudd som vokser i den nedre delen av morbusken, og bøyer dem til bakken, setter dem i langsgående spor og deretter dynger med jord. For å holde grenen i en gitt stilling, anbefales det å trykke den med en tung stein eller murstein. I denne stillingen vil planten forbli i 6-12 måneder, hvor det er nødvendig å holde jorden under rips fuktig. Hvis forplantningen på denne måten ble startet om våren, kan du om høsten nøye sjekke om det har dannet seg gode røtter på grenen, i stedet for kontakt med jorda. Hvis de er små, returneres landet til stedet og vannes, og grenen blir liggende på samme sted til neste vår, når lagdelingen kan skilles fra moderbusken og plantes.
- Separasjonen av busken. Ved hjelp av en skarp spade skiller gartneren en del av busken, som inneholder både et komplett rotsystem og flere overliggende skudd, hvoretter den umiddelbart planter den på et nytt sted.
Overvintrer
Siden Sybil rips har utmerket motstand mot frost (opp til -25 ° C), trenger ikke en voksen busk ekstra oppvarming om vinteren i nesten hvilken som helst klimasone i Russland. Men unge busker etter høstlanding på et fast sted trenger å mulch rotsonen og beskytte antenndelene ved hjelp av et pappskjerm eller flere lag med spunbond.
Mulch, lagt under vinteren ved siden av frøplanten, utfører ikke bare funksjonen for å beholde fuktighet, men også rollen som isolasjon for den underjordiske delen av busken. Dette laget kan lages av sagflis, halm, blader, torv, rotet humus eller et ekstra jordlag. Under høstplantingen er det ønskelig at de daglige temperaturindikatorene har en verdi innen +7 ... + 10 ° C, så det anbefales at gartneren utsetter hendelsen hvis det forventes betydelig nedkjøling.
Høsting og transport av avlingen, bærbarhet for bær
Bær begynner å plukke så snart de får fargen og størrelsen som er karakteristisk for Sibyl-sorten, vanligvis begynner modningsperioden i juli. Avhengig av klimaet der buskene dyrkes, kan fruktene synge noen uker senere eller tidligere. Rips kan ikke lagres friskt på lenge, så det er lurt å bearbeide bærene snart etter høsting. Vertinnen har omtrent 10 dager på seg til å bruke dem, kanskje litt mer, avhengig av temperaturforholdene.Avlingen av storfruktede bær kan fryses, fordi de etter tining ikke mister sin smak og aroma, og også i stor grad beholder nyttige egenskaper. Hvis du har tenkt å transportere bær av denne sorten, anbefales det å høste i små, men tette containere, hvis volum ikke overstiger 300-500 ml og har åpninger i bunnen for avløp av bærsaft.
Sybil tåler godt transport, men dette krever spesiell transport, for eksempel kjøleskap med konstant temperatur (+2 ... + 8 ° C). Selv en uerfaren gartner kan dyrke solbær, så det er verdt å plante en eller flere busker i hagen eller i landet. Den store fruktige varianten av Sibyll vil gi en gartner som ivaretar ham en rik og smakfull avling.