Det finnes også slaktekyllingkaniner, men likevel er ordet "slaktekylling" assosiert med de fleste kyllinger som kan vokse raskt og produsere relativt billig kjøtt med god smak. Hvordan dyrke fullverdige slaktekyllinger på en personlig tomt vil bli diskutert i artikkelen.

Funksjoner ved slaktekylling

Betingelsene for å holde denne fuglen er vanligvis av to typer: mobil og utendørs.

På kullet

Alt du trenger er en vegg med tak og sengetøy på gulvet for å utstyre en slaktekylling.

• I tillegg kan fordelene ved denne metoden for å holde slaktekylling også omfatte:
• • en mulighet for fuglen til å vise sin motoriske aktivitet;
  • tilgjengeligheten av fôr og vann for alle kyllinger;
  • lavere kostnader for hønsehuset utstyr og vedlikehold enn i bur.

• Denne typen fugledyrking har sine ulemper:
• • behovet for hyppig erstatning av søppel for å forhindre høy luftfuktighet og spredning av infeksjoner;
  • kravet om et større område per individ;
  • et stort sløsing med penger på oppvarming og belysning.

Vet du det De første slaktekyllingene ble avlet i Storbritannia på 30-tallet av forrige århundre. Imidlertid var dette ikke en ny rase, men bare en vektor funnet, som oppdretterne fremdeles beveger seg for å få frem nye slaktekyllingskors.

I cellene

• Fordelene med å dyrke slaktekyllinger i bur inkluderer:
• • bekvemmelighet ved service av fuglelager;
  • muligheten til å plassere flere fugler på samme område av jorden med flerlags installasjon av bur;
  • lavere kostnader for oppvarming og belysning.

• Ulempene med denne metoden for å dyrke slaktekyllingkyllinger er:
• • begrenset motorisk aktivitet av slaktekyllinger i cellen;
  • vanskeligheter med fri tilgang til fôr og vann når som helst på grunn av overdreven trengsel;
  • høyere kostnader for å konstruere celler sammenlignet med pennemetoden.

Hvordan velge riktige kyllinger når du kjøper?

Hovedbetingelsen for å ta det riktige valget er garantien for at det kjøpes en slaktekylling, som bare kan fås på et spesialisert fjørfeoppdrett. I tillegg, når du kjøper, bør du ta hensyn til:

• ben av kyllinger, som skal være rette og mobile;
• fluff, som ikke skal forbli på kjøperens fingre, med en liten effekt på det;
• øyne i normal tilstand må være levende, blanke og ikke dekkes av en film;
• et nebb med naturlig lys gul farge og har en pyramideform.

Egnet alder

Eksperter anbefaler å kjøpe slaktekyllingskyllinger i en alder av 2 uker. På dette tidspunktet er de allerede sterke nok til å enkelt overføre prosessen med å utvikle et nytt habitat.

Viktig! Du kan kjøpe ukentlige kyllinger, men du bør unngå å anskaffe små dyr som er mindre enn en uke gamle, siden mulige genetiske avvik først vises etter denne perioden.

Sexbestemmelse

Slaktekyllinger er ikke krysser av en ren kjøttretning, og er ikke orientert om eggproduksjon. Derfor er det ikke av grunnleggende betydning, uansett om en mann eller kvinne erverves. I praksis manifesteres imidlertid forskjellen i den større vekten som kuker øker sammenlignet med kyllinger. I tillegg ønsker mange nybegynnede fjørfeoppdretter uavhengig å oppdra høns, som de sier, "fra bunnen av". Og i denne forbindelse blir muligheten til å gjenkjenne kjønn på kyllingen når du kjøper, viktig.For å gjøre dette, plasser kyllingen i håndflaten med hodet i nærheten av lillefingeren og fest det bakfra med indeksen og tommelen. Etter det, i kyllingcuffpoolen, må du se gjennom øynene etter en knoll, og indikere at det er en hann.

Hvordan dyrke slaktekyllinger hjemme?

Spørsmål om hvordan man skal vokse, hvordan man vedlikeholder, hva omsorg skal være og hva som kreves for avl deres i forhold til slaktekyllingskyllinger er ikke så enkle. Innholdet i slaktekylling er forbundet med visse anstrengelser som må gjøres for å lykkes med å oppdra en fugl.

Krav til broiler-innhold

Det er visse krav for å organisere vedlikehold av slaktekylling, nemlig:

• det personlige rommet til hver enkelt person er forpliktet til å gi det uhindret rekkevidde for materen og drikken
• matere for forskjellige fôrarter skal være separate og ikke være plassert ved siden av drikken;
• en konstant tilgjengelighet av ferskvann er nødvendig i drikken, som ikke skal være kald eller for varm med en temperatur over +25 grader Celsius;
• unngå trekk eller fuktighet;
• tilstedeværelsen av et belegg på gulvet av sagflis eller halm med en høyde på ikke over 10 cm;
• tilstedeværelsen av ventilasjon som ikke skaper trekk.

Vet du det I følge forskere temmet de første hønene menneskene for mer enn tre tusen år siden, ikke på grunn av egg og kjøtt, men på grunn av briller som spennende blodet, som ble arrangert ved hjelp av pugnacious hane.

Arrangering av lokaler

De første 10 dagene av livet sitt tilbringer kyllingene i brosjyren, hvor de skaper et optimalt voksende regime. Det er vanlig å inneholde opptil 18 slaktekyllinger per kvadratmeter med plass. Siden helt i begynnelsen av livet i små slaktekyllinger termoreguleringen av kroppen fremdeles ikke er i stand til å utføre sine oppgaver fullt ut, bør omgivelsestemperaturen kunstig opprettholdes på et nivå som ikke er lavere enn 30 grader. I dette tilfellet skal dagslyset igjen, kunstig, med hjelp av lyspærer, vare døgnet rundt.Maksimal fuktighet bør ikke overstige 70 prosent. Brosjøren skal være utstyrt med en mater og en drikkebolle som er tilgjengelig for alle kyllinger, og gulvet dekket med oljeklut bør dekkes med et lag av halm eller sagflis.

Overføring av ung vekst til et hønsehus

Etter 10 dager med å være i brooder når slaktekyllinger så store størrelser at de allerede begynner å bli overfylt, mer og mer trengsel oppstår nær materen og drikkeskålen. Det er på tide å overføre de voksne kyllingene til hønsehuset.

Som allerede nevnt er det cellulære og utendørs metoder for dyrking av fugler innendørs. Når du velger et passende alternativ, tar de først av alt hensyn til det faktum at hvis man, når man vokser i en penn, vanligvis plasseres opptil et dusin individer på hver kvadratmeter, med hensyn til den raske veksten av kyllinger, så dobler antallet hoder i det samme området i cellene minst og oftere og mer, avhengig av antall lag dannet av cellene.Hvilke krav som stilles til regimet for slaktekylling er allerede beskrevet. Men det må understrekes at før han overfører kyllingene til huset, må han, uavhengig av typen vedlikehold, desinfiseres grundig.

Slaktekylling som fôrer kyllinger hjemme

Den primære tilstanden ved fôring av slaktfisk er en balansert diett, som både har til formål å forbedre kvaliteten på kjøttet, og å forbedre kyllingens helse.

Fôringsrater

Avhengigheten av fôringsrasjonen til slaktekyllingunger på deres alder kan sees fra denne tabellen:

De omtrentlige forbruksnormene for tørrfôrblandere kan bedømmes av denne tabellen:

Broiler Chicken Feeding Recipes

Den primære tilstanden ved fôring av slaktfisk er en balansert diett, som både har til formål å forbedre kvaliteten på kjøttet, og å forbedre kyllingens helse.

1 til 14 dager

Slaktekyllinger skal ha 8 måltider om dagen i løpet av dagen, og 6 ganger om dagen i den andre uken. Det viktigste fjærkrefôret på dette stadiet er hirse med gradvis berikelse med tørr sammensatt fôr. Dessuten må voksende hekkeplanter fôres med knuste egg og meieriprodukter.

Viktig! I motsetning til folketro anbefales eksperter ikke å gi kokte egg og våt mat til daglige kyllinger.

Ganske dyrt fôr er ganske fullt erstattet av en blanding som består av:

• knuste kornkjerner, omfattende 50% av den totale vekten av produktet;
• knuste hvetekorn med 15%;
• måltid, som også er 15%;
• melkeprodukter representerte for eksempel yoghurt og okkuperte 12%;
• bygg, utgjør de resterende 8%.

I tillegg bør fôrmenyen fylles på med tre dager og eldre kyllingunger:

• tørt gressmel;
• hakkede løvetannblader;
• tørre og hakkede nesleblader;
• hakket alfalfa;
• ertetopper også i knust form.

Fra begynnelsen av den andre uken, må kyllinger tilsettes kostholdet:

• tørket og knust eggeskall;
• krittpulver;
• knuste skjell;
• beinmel;
• fiskeolje.

Vann skal gis romtemperatur og være rent. Det er nyttig å avle kaliumpermanganat med en veldig lav konsentrasjon, og oppnå ikke farging av vann selv i en lyserosa farge.

Fra 14 til 30 dager

På dette stadiet av fjørfeoppdrett reduseres antall daglige fôringer til 4. De dyrkede kyllingene blir til nesten altetende. For å oppfylle kravene til en voksende organisme, bør kyllingfôr gjøres så mangfoldig som mulig. For dette formål:

• 20% hirse i dietten erstattes med knuste kokte poteter;
• dietten er beriket med fiskeavfall, starter fra 5 g og bringer delen gradvis til 15 g;
• potetmosen er beriket med gjær og urter, og om vinteren - med gressmåltid, som skal oppta en tidel av det totale fôret;
• ernæringsmessig verdi av kostholdet utvides på grunn av revet gresskar og gulrottilskudd, som kan være opptil 30 g per individ;
• melkeprodukter, så vel benmel, knuste skjell og krittkrummer, blir tilsatt fôret;
• fersk kål er spesielt nyttig å legge til kostholdet under fuglens fjærdrakt.

Hvorfor ikke mate kyllinger?

Selv om slaktekyllingskors som har fylt to uker blir nesten altetende, er det fortsatt en rekke produkter som er uønskede og til og med farlige å gi dem. I intet tilfelle skal du mate kyllingene:

• rå poteter som inneholder dødelig solanin for fjærkre;
• et avkok av kokte poteter på grunn av innholdet i den av den samme solaninen;
• søte eller fete rester fra personens bord på grunn av det faktum at ved regelmessig bruk av fjærkre kan det utvikle overvekt;
• brød eller bakeriprodukter, som hevelse i magen kraftig hemmer fordøyelsessystemet;
• foreldede matvarer som inneholder patogener;
• pølser, som inneholder mange stoffer som er skadelige for fuglens kropp;
• rødbeter eller dens topper som forårsaker kyllingdiaré;
• fin sandblokkerende fugl struma.

Med alle fordelene med grønn mat for normal utvikling av slaktekyllinger, er det planter som kan forårsake betydelig skade på fuglen. Når du går kyllinger, bør de beskyttes mot å spise:

• hemlock;
• henbane;
• søtvier;
• hyllebær;
• einer;
• hest kastanje;
• blomsterblomsterstander;
• belladonna.

Mulige sykdommer hos kyllinger og deres forebygging

Kyllingkyllinger er hurtigvoksende fugler og er veldig finurlige for vedlikeholdsregimet, og i en veldig ung alder er de utsatt for virale, bakterielle, parasittiske og ikke-smittsomme sykdommer. Overveiende i risikosonen er kyllinger i daglig alder, samt kyllinger opp til 5 dager gamle og i intervallet mellom 24 og 35 dager fra fødselsøyeblikket.

Oftest blir disse kyllingene syke:

1. fordøyelsesproblemer, som er spesielt utsatt for daglige kyllinger, samt kyllinger opp til tre ukers alder. Sykdommen kommer til uttrykk i slapphet, inaktivitet hos unge individer og i en dråpe appetitt. Oftest forekommer sykdommen på grunn av mangel på friskhet i mat eller vann, samt som et resultat av overspising av fast føde av kyllinger. Elimineringen av disse årsakene er forebygging av denne sykdommen. Og den behandles ved å lodde kyllingene i 3 dager med en løsning av 2 g askorbinsyre og 50 g glukose fortynnet i en liter vann.

2. betennelse, som oftest rammer to uker gamle kyllinger som følge av hypotermi. Symptomer på sykdommen manifesteres i hoste, feber, mangel på matlyst, kortpustethet. Sykdommen behandles med antibiotika, og dens forebygging består i å skape de rette forholdene for å holde fuglen, som først og fremst består i optimal temperatur og moderat fuktighet.
3. Gipoavitaminozami, uttrykt som en mangel i fôr av vitamin D, gruppe B, A og E, noe som forårsaker tap av matlyst, kramper, slapphet, inaktivitet, halthet og til og med rakitt. Forebygging av hypoavitaminosis er å mette fôret med vitaminer. Dette er behandlingen av sykdommen.
4. Mareks sykdomder halthet, blindhet og veldig ofte dødelig utfall oppstår. Siden en effektiv behandling for denne sykdommen ennå ikke er funnet, er det viktig å iverksette forebyggende tiltak, som består i streng overholdelse av alle sanitærstandarder.

5. koksidiosesom påvirker fordøyelseskanalen og nervesystemet. En syk fugl blir utarmet, blir inaktiv og søvnig, og dør ofte til slutt. Som forebyggende og terapeutiske tiltak brukes Koktsidiovid og Baykoks.
6. Newcastlesykdom, som er en ekstremt farlig smittsom sykdom som det er umulig å kurere en syk kylling i dag.

Viktig! Den eneste frelsen fra Newcastles sykdom er dens forebygging, som består i rettidig vaksinasjon av hele fuglbestanden.

Slaktekylling av fjørfekjøtt er fortjent etterspurt på grunn av dets høye smaksforhold, næringsverdi og rimelige priser. Under dyrking av fullverdig fjærkre hjemme bør imidlertid en rekke nødvendige krav overholdes, som, selv om de ikke er tunge, fortsatt krever en viss innsats.