Dill gir piquancy til oppvasken, er en utmerket krydder og brukes til og med til medisinske formål. En av de mest elskede variantene av denne kulturen er Alligator dill, der dens funksjoner og hvordan du dyrker den riktig, vil bli vurdert i denne artikkelen.

Karakterbeskrivelse

Buskedill Alligator tilhører de årlige urteaktige plantene til den umbelliferøse familien. Det ble først oppnådd på begynnelsen av 2000-tallet som et resultat av utvelgelsen fra Gavrish-selskapet.

Alligatoren er en busk 25-40 cm høy. Utad ser den ut som en rosett hvor tette hevede stengler kommer ut, med sammenkoblede internoder, bladene dissekeres, har en grønnblå fargetone. Dill er buskete, dannelsen av blomster skjer sent, slik at du kan skjære greener fra den flere ganger gjennom sesongen.

Denne sorten tilhører sentmodne varianter, vekstperioden til evnen til å høste den første avlingen er omtrent 45 dager, og blomstringen skjer i gjennomsnitt 80 dager etter såing.

Vet du det Navnet "dill" kommer fra det modifiserte gamle russiske ordet "copra", som betyr "velduftende plante."

Fordeler og ulemper

Alligator finnes ofte ikke bare i sengene til sommerhusene, men også i store gårder som dyrker den for salg i butikker.

• En slik popularitet av sorten skyldes dens utvilsomme fordeler:
• tykke, saftige, velduftende greener;
• muligheten til å høste flere ganger i løpet av sesongen;
• sterk immunitet mot skadedyr og sykdommer;
• upretensiøsitet ved å forlate;
• toleranse for feil i vekstforhold: tolererer ekstreme temperaturer og mangel på belysning.

Alligator har praktisk talt ingen ulemper, unntaket er ikke veldig bra å holde kvalitet, kuttede greener holder seg ikke friske lenge.

Hvordan plante

Til tross for plantens upretensiøsitet, er det viktig å følge jordbrukets teknikk for å få en rik høst.

Tidspunktet

I følge anbefalingene fra spesialister er det mulig å så frøene av denne variasjonen greener to ganger i året: sent på høsten og tidlig på våren. Alligatoren er preget av frostbestandighet, så plantematerialet tåler perfekt en temperatur på -6 ... -8 ° C. Om våren kan du bruke frø i jorden umiddelbart etter at snøen har smeltet, når jorden tørker ut litt. Å spirer dukket opp raskere, er det verdt å vente til jorden varmer opp til + 3 ° C.

Viktig! Hvis du ikke kutter av paraplyene som dukket opp i dillsesongen, multipliserer det seg bemerkelsesverdig på egen hånd, frøene faller ned i jorda og grønnsaksbusker dukker opp igjen neste sesong.

Valg av nettsted

Å dyrke dill anses som en enkel oppgave, ofte tenker ikke sommerboere på hvordan de skal velge riktig sted for såing av frø. På den ene siden er det all grunn til dette, fordi Alligator-sorten er upretensiøs og hardfør, men på den annen side vil gunstige forhold garantere en høy høsting.

Så det er bedre å plante greener i den delen av området hvor det i løpet av mesteparten av dagen vil være jevn god belysning, svak skyggelegging er tillatt. Jorda skal være nøytral. Unngå steder hvor gulrøtter, fennikel, persille og andre paraplyplanter tidligere har vokst. I motsetning til hva du tror, ​​kan du ikke så dill og persille i nærheten. Det er ideelt å så frø i jorden som solanaceous og belgfrukter ble dyrket på.

Frøforberedelse

Frøene til denne urten inneholder mange essensielle oljer som danner en film og bremser spiringen, så du må tilberede dem før såing:

• suge frøet i 3 dager i varmt vann (+ 45 ... + 50 ° C), mens det avkjøles, tilsett vann for å opprettholde ønsket temperatur;
• pakk frøene i en fuktig klut til spiring;
• legg på en horisontal overflate og la tørre, tørre spirede frø kan sås på senger.

Video: Aligator dill frø spiring

Sengeforberedelse

Jordsmonnet for såsådd må forberedes på forhånd. Det er best å holde denne begivenheten om høsten, slik at du med begynnelsen av våren umiddelbart kan begynne å så.

De graver jorden i området, fordypes med 20–25 cm. Noen få dager før frøene er plantet, befruktes jordjorda med humus med en hastighet på 2-3 kg per kvadratmeter jord eller med utvannet kumgjødsel (1 liter mullein per bøtte med vann).

Rett før såing løsnes jorda i bedene og vannes.

Ordning og dybde av landing

Alligatorfrø blir sådd på senger som ligger 15–20 cm fra hverandre. Frøene blir fordypet i jorda med 0,5 cm i trinn på 1,5-2 cm. Deretter blir de dekket med et lag av en fruktbar blanding av torv og humus, 2-2,5 cm tykk og rammet.

Vet du det I det gamle Hellas ble dill, takket være sine blomstrende paraplyer, brukt i form av buketter som dekorasjon for hjemmet.

Hvordan bry seg i det åpne bakken

Dill Alligator er en veldig praktisk plante, å ta vare på den vil ikke være vanskelig, men det er bedre å overholde de grunnleggende generelle reglene.

Vanning

Umiddelbart etter planting er det ikke nødvendig å vanne frøene, de trenger bare fuktigheten som forble i jordens tykkelse etter å ha forberedt stedet.

Videre vannes vannet 1-3 ganger i uken på dagtid eller om kvelden, og bruker omtrent 5 liter vann per kvadratmeter med utplanting. De grønne blir vannet ved roten, drypp irrigering brukes i industrielle skalaer (vann tilføres gjennom spesielle slanger litt direkte under roten til hver busk). I den tørre perioden må du regelmessig strø (irrigere) bladene på dillen, men du må gjøre dette om morgenen slik at de brennende solstrålene ikke brenner greenene.

Frekvensen av jordfuktighet justeres når været endrer seg: i varmt vær kan antallet vanninger komme 2-3 ganger, i kjølige og regnfulle perioder ikke mer enn 1 gang per uke.

Krisesenterfilm

Alligatoren tilhører kaldbestandige varianter og den voksne planten trenger ikke ytterligere ly. Imidlertid, hvis såing av frø blir utført før vinter eller veldig tidlig på våren, anbefales det å dekke bedene med frø til de første frøplantene dukker opp med en film på toppen. Slik isolasjon vil tillate å akselerere uttaket av spirer noe.

Toppdressing

Generelt er det nok å gjødsle jorden selv før såing, i henhold til ordningen beskrevet over, mens buskene i seg selv ikke trenger ekstra gjødsel i vekstsesongen. Unntaket er når buskene blir gule eller har et smertefullt utseende. I dette tilfellet blir en 1% løsning av mullein eller urea påført jorden en gang: 5 g per 10 l vann.

Viktig! Dill har evnen til å akkumulere skadelige stoffer fra jorda, så misbruk av kjemikalier og medikamenter bør unngås.

Jordpleie

Det er ikke nødvendig å håndtere området der greener vokser ikke så ofte.

Omsorgsordningen er standard: luke, løsne, tynne:

• luke ugress er spesielt nøye nødvendig bare i det første stadiet av vekst av busker. Så snart planten når "voksne" størrelser, er nærværet av ugras ikke avgjørende for det og vil ikke forårsake betydelig skade. Når bladene vokser utføres ugras som nødvendig, for ikke å tette igjen plassen;
• å løsne Land under utplanting er viktig og nødvendig, det vil avlaste små ugras og fremme lufting av jord. Løsne bakken om nødvendig 1-2 dager etter vanning, forsiktig, prøv å ikke berøre rotsystemet til buskene, til en dybde på 5 cm;
• hvis frøene ble plantet uten å observere intervallet mellom dem, kan plantingen bli veldig tykkere. I slike tilfeller er det nødvendig tynn ut senger, fjerne ekstra frøplanter og etterlate busker i en avstand på 2 cm fra hverandre.

Høsting

Alligator greener høstes når høyden på stilkene når den optimale høyden og blomsterstander begynner å dannes, vanligvis skjer dette 1,5 måneder etter såing av frøene.

Skjær greener tidlig om morgenen i tørt vær for å bevare saftigheten og aromaen av blader så lenge som mulig. Ved beskjæring brukes saks, og etterlater stilkene minst 2-2,5 cm høye slik at det kan vokse nytt løvverk på dem.

Det er bedre å oppbevare den innsamlede dillen beregnet på ferskt forbruk i en pose eller en fastfolie i kjøleskapet. For utarbeidelse av marinade bruk blomsterstander av planten.

For å holde greenene om vinteren, bruker vertinnene forskjellige metoder:

1. frysing er den raskeste måten å lagre alle fordelaktige stoffer i gresset. Bare unge kvister med en lengde på ikke mer enn 7 cm brukes til frysing, de vaskes, tørkes og oppbevares i fryser i plastposer pakket inn i et rør.
2. Den mer berømte måten bestemødrene våre brukte er tørking dill. I dette tilfellet vil mer modne skudd gjøre. De vaskes, knuses og tørkes i friluft til de er helt tørre, hvoretter de helles i en krukke for permanent lagring.

Så ovenfor er egenskapene og funksjonene til voksende dill Alligator. Fra det foregående er det klart at denne sorten fullstendig rettferdiggjør sin popularitet, på grunn av dens høye utbytte, utholdenhet og motstand mot ytre forhold. Enkel plantepleie gjør det til den utvilsomme lederen blant mange varianter.

Nettverksbrukeranmeldelser