Poteter er en av stiftmatvarene i mange menneskers daglige dietter. En av de beste typene av denne kulturen er Farmer-sorten, som utmerker seg med høy produktivitet. Samtidig er planter upretensiøs overfor vekstforhold og krever minimalt med vedlikehold. Hovedegenskapene til denne sorten, dens fordeler og ulemper, så vel som de viktigste metodene og reglene for å plante poteter, anbefalinger for pleie av planter og tips for høsting er presentert i artikkelen.
Opprinnelse og område for beplantning av sorten
Potetbonde er et produkt av folkevalg, så den kan ikke finnes i listen over offisielt registrerte varianter. Denne variasjonen av knoller ble oppnådd naturlig som et resultat av mange års dyrking av poteter av forskjellige bønder. Forfatteren og den eksakte datoen for opprettelsen av Farmer-sorten er ukjent, men han er veldig populær blant gartnere.
Vet du det Potetets hjemland er Sør-Amerika - der ble den dyrket av indianerne i Peru for 4000 år siden.
Denne typen potet kan dyrkes i alle regioner med en temperert, kontinental eller skarp kontinental type klima, så den er vanlig i Ukraina, Hviterussland og i nesten alle regioner i Russland.
Maksimal avkastningsindikatorer kan oppnås når du planter avlinger i regioner med slike klimafunksjoner:
- temperaturmodus: +15 ... + 20 ° С;
- solrike og lange somre;
- tilstedeværelsen av periodiske, men kortvarige regn;
- mangel på skarpe temperatursvingninger i løpet av dagen.
Karakteristisk og beskrivelse
I utseendet til Farmerplantene er det ingen signifikante forskjeller fra andre typer poteter, men knoller tiltrekker seg gartnere med sine utmerkede handelsegenskaper og gode smak.
Og det høye utbyttet og den tidlige modningen av grønnsaken, kombinert med upretensiøsiteten i klimaforholdene, gjør at vi kan dyrke denne avlingen ikke bare til personlige formål, men også i stor skala. Flere detaljer om de viktigste egenskapene til sorten - videre i artikkelen.
Potetbeskrivelse
Potetbonde hører til bordsortene - knollene kan brukes til matlaging til tilberedning av forskjellige retter, samt til produksjon av chips. Et kjennetegn ved busken er at toppene forblir grønne i veldig lang tid.
Beskrivelsen av denne sorten presenteres nedenfor:
- Busken er middels stor og har en oppreist stilk. Sidegrener sprer seg ikke veldig.
- Små blader av planten er malt i mettet grønn farge, og kantene deres er preget av svak bølgelighet.
- Korallen består av flere store blomster med hvite kronblad, men den ser kompakt ut. Bærene er veldig små, og antallet er lite.
- Knollene har en langstrakt oval form og middels størrelse. Massen til hver av dem er omtrent 90-110 g.
- Utvendig er rotvekster dekket med en glatt og tynn hud, malt i en lys gul farge. På overflaten merkes små fargeløse øyne.
- Den kremede knollmassen inneholder opptil 12% stivelse. Den har en utmerket smak, mørkner ikke lenge i friluft og beholder sin form godt etter varmebehandling.
Modningstid
Potetbonde har en middels tidlig modenhet. Når det dyrkes i områder med moderate klimatiske forhold, kan avling av knoller oppnås 2 måneder etter såing. Hvis denne sorten er plantet i et område med et varmt klima, reduseres knollmodningsperioden til 1,5 måneder.
Viktig! For å få fart på modningen av poteter og forlenge holdbarheten, anbefales det å kutte toppene på planter i en uke eller tiår før den planlagte høsten.
Produktivitet
En av de uomtvistelige fordelene med Farmer-poteten, som tiltrekker oppmerksomheten fra gartnere, er det garantert høye utbyttet. I gjennomsnitt fra 1 hektar areal kan du samle 200–230 sentre knoller med utmerket utseende og smak.
De viktigste egenskapene til utbyttet av denne sorten inkluderer:
- vennlig modning av vegetabilske avlinger;
- fra en plante høstes gjennomsnittlig 10-15 knoller;
- en-dimensjonalitet er karakteristisk for frukt;
- i regioner med et varmt klima øker avlingsproduktiviteten;
- sorten degenererer ikke i 5-6 år.
Fordeler og ulemper med sorten
Potetbonde har fått en enorm popularitet blant gartnere på grunn av sine mange positive egenskaper som skiller den fra andre varianter.
- De viktigste fordelene med kultur er:
- tidlig modning av knoller;
- høy produktivitet;
- utmerket presentasjon;
- upretensiøsitet til oppvekstvilkår;
- utmerket smak av knoller;
- motstand mot degenerasjon;
- god holde kvalitet;
- en høy prosentandel av stivelse og næringsstoffer i poteter;
- resistent immunitet mot de fleste sykdommer og skadedyr;
- muligheten for universell bruk i matlaging.
- Blant få ulemper med potetbonde-gartnere inkluderer slike egenskaper:
- følsomhet for sen rist ved langvarig eksponering av knoller til bakken;
- nøyaktighet til jordens ernæringssammensetning;
- behovet for moderat jordfuktighet;
- regelmessig bearbeiding av senger fra Colorado-potetbiller, cikader og bladlus.
Motstand mot sykdom
Hvis du velger en passende tomt for dyrking av potetbonde og overholder de grunnleggende reglene for pleie av senger, viser plantene god motstand mot vanlige sykdommer og skadedyr.
Denne sorten er praktisk talt ikke redd for plager som:
- potetkreft;
- soppinfeksjoner;
- virussykdommer;
- gylden nematode.
På grunn av den tidlige modningen befinner knollene av denne sorten seg i jorden i kort tid, og derfor er de beskyttet mot sen rist. Men hvis du ikke høster avlingen i tide, øker risikoen for denne sykdommen. Dessuten blir planter angrepet av Colorado-potetbillen, bladlus og cikader.
Dyrking landbruket
Farmer-sorten er upretensiøs overfor vekstforholdene, men for å oppnå høye utbytter for potetsenger, må du velge riktig sted og utføre plantingsprosedyren på riktig måte.
Samtidig er det viktig å ta hensyn til nøyaktigheten av denne kulturen for jordas sammensetning, samt å utføre en foreløpig forberedelse av plantemateriale for å fremskynde fremveksten av frøplanter og beskytte planter mot mulige sykdommer og skadedyr. Mer om alt dette senere i artikkelen.
Det beste stedet å lande
Ikke bare avlingsutbytte, men også modningen av knoller, samt planternes motstand mot infeksjoner og skadedyr, avhenger av riktig valg av sted for å dyrke en rekke.
Derfor må det valgte nettstedet oppfylle følgende krav:
- godt opplyst av solen - dette vil akselerere veksten av topper og vil bidra til jevn oppvarming av jorda for rask modning av knoller;
- mangel på kalde trekk - de svekker plantens immunitet og kan forårsake sen rist;
- høy grunnvannsforekomst - hjelpe poteter til å overleve lange perioder med tørke i varme klima.
- egnede forløpere for poteter - belgfrukter og korn, kål, agurker, gulrøtter, paprika og hvitløk. Det anbefales ikke å dyrke denne avlingen etter solanaceous avlinger.
Å plante ut poteter igjen i samme område er bare mulig etter 3 år.
Jordtype
For dyrking av denne avlingen er et sted med lys og fruktbar jord, som er basert på svart jord eller sand, best egnet. Et slikt underlag fører luft, vann og solvarme godt til knollene, noe som gunstig påvirker modningen av avlingen og størrelsen på grønnsakene.
Det anbefales ikke å plante plantemateriale i tett og tung jord - det vil være vanskelig for svake spirer å bryte gjennom det og avling av spiring vil forringes. Hvis jorda ikke er løs nok og inneholder mye leire, kan du legge sagflis, humus eller sand til den.
Viktig! For å redusere risikoen for sykdommer hos potetbonden, anbefales det å plante landet i området med en løsning av soppdrepende midler før planting.
Før du planter poteter, anbefales bonden å forberede jorden ved å bruke følgende handlinger:
- fjerne alt planteavfall fra bakken om høsten - skadedyr og patogener kan forbli på dem;
- grave opp jorden før begynnelsen av frost til en dybde på omtrent 30 cm - som et resultat av denne prosedyren vil insektlarver som overvintrer i bakken være på overflaten og dø av kulden;
- om våren, etter at snøen smelter, løsner du jordoverflaten for bedre å holde på fuktigheten i den;
- tilsett organisk eller mineralgjødsel i jorda noen dager før planting - du kan bruke humus (5 kg per 1 m² areal) eller ferdige komplekse preparater.
Datoer for boarding
Potetbonde kan dyrkes fra frøplanter ved frøplante eller ved å plante knoller direkte i det åpne bakken.
Avhengig av den valgte metoden, bestemmes også tidspunktet for å plante avlingen:
- såing av frø til frøplanter utføres i slutten av mars, slik at alderen på tidspunktet for transplantasjonen til stedet var minst 30 dager;
- unge potetspirer plantes på et fast sted i første halvdel av mai - med en minimum lufttemperatur på minst + 10 ° C;
- knoller kan plantes i et åpent område i begynnelsen eller i midten av mai - mens utetemperaturen skal være +10 ... + 15 ° С.
Klargjøring av plantemateriale
Potetbonde anbefales å dyrke frøplanter fra frø. Du kan samle dem selv fra de grønne bærene av planter som dannes etter befruktningen av blomstene i bushen, eller kjøpe ferdig plantemateriale fra en pålitelig selger.
Denne metoden for dyrking av poteter lar deg forbedre markedsførbarheten og øke produktiviteten, siden frøene bedre bevarer den genetiske informasjonen om sorten enn knoller.
Prosessen med å klargjøre plantemateriale og reglene for dyrking av frøplanter presenteres nedenfor:
- Fordel frøene på en tallerken og hell dem med vann i 2 dager. Det anbefales å holde beholderen i romtemperatur i løpet av dagen, og legge den i kjøleskap om natten.
- Spre frøene på et stykke ren, fuktig klut etter å ha bløtlagt og sett dem på et varmt sted for spiring.
- Forbered en stor beholder og fyll den med løs jord. Du kan bruke ferdig lagerjord til å dyrke frøplanter eller tilberede underlaget selv fra 4 deler torv, 2 deler hagejord og 1 del sand.
- Spred de spirede potetfrøene jevnt på jordoverflaten og dryss dem på toppen med et tynt lag løs jord eller sand. Vann jorda litt etter det.
- Dekk beholderen med frøene plantet i film eller glass. Sett beholderen på et varmt og godt opplyst sted, fjern ly for ventilasjon i 10-15 minutter om dagen.
- Når matjorda er tørket, utfør moderat vanning. Etter fremveksten, fjern filmen og hold frøplanter vekk fra trekk ved en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С.
- 2 uker etter spiring av frø, sylter spirene i separate beholdere. For å beskytte mot sykdommer anbefales det samtidig å behandle jorden rundt spirene med Fitosporin-løsningen.
- For å utføre moderat vanning av frøplanter, slik at jorden i potter alltid er litt fuktig. Når 4-5 blader dannes på planter, kan de transplanteres til et permanent sted.
- En uke før transplantasjon til stedet, begynn å herde frøplanter. For dette tas spirene ut på gaten og holdes ved en temperatur på +10 ... + 15 ° C i 3-4 timer. Hver dag øker tidenes tid av unge planter i friluft.
Bonde kan også dyrke poteter fra frøknoller. For bedre spiring, før de plantes, spires de først på et godt opplyst og varmt sted i 7-10 dager.
For å redusere risikoen for sykdommer og skadedyr, anbefales det å behandle plantematerialet med en svak løsning av kaliumpermanganat eller stoffet "Prestige".
Landingsmønster
Noen få dager før du planter frøplanter eller såknoller med bondekarker på stedet, kan du i tillegg varme jorda ved å dekke den til med en gjennomsiktig film på toppen.
Etter det må du merke jevnlige rader på jordoverflaten og plassere dem i en avstand på 60 cm fra hverandre. Små hull graves i hver rad med intervaller på 20–25 cm.
Nedenfor presenteres algoritmen for å plante potetplanter til jordbrukere på tomten:
- Hell en håndfull humus og løkskall i bunnen av hver depresjon. Hell litt vann i brønnen.
- Fjern potetfrøplanten forsiktig fra en individuell beholder med en jordklump. Senk den i hullet slik at det gjenstår 3 ark over jordoverflaten.
- Strø planterøtter med løs jord. Dekk sengene med en film på toppen, slik at frøplantene raskt tar rot på et permanent sted.
- Ly må løftes daglig for ventilasjon. Etter noen dager, når plantene tilpasser seg friluftsforhold, kan filmen fjernes.
Planting av knoller utføres på lignende måte. I dette tilfellet blir det spirede plantematerialet plassert i hullet slik at skuddene blir rettet oppover.
Ytterligere plantepleie
Hvis poteten ble plantet i henhold til alle regler, krever ytterligere pleie av sengene ikke en gartner mye tid og krefter.
Først av alt, planter trenger å gi en tilstrekkelig mengde fuktighet og næringsstoffer i jorda, siden avlingsproduktivitet og kommersiell kvalitet på knoller er avhengig av disse to faktorene. Det er like viktig å rettidig bekjempe sykdommer og skadedyr for å unngå avlingstap.
Gjødsel og vanning
Potetbonde har tidlig modning, så rotvekster høstes vanligvis før begynnelsen av intens sommervarme. Men for den raske veksten av topper og dannelsen av et stort antall store knoller, bør ikke tørking av jorda tillates. En regelmessig påføring av gjødsel vil bidra til å forbedre smaksegenskapene til poteter og øke dens immunitet.
Vet du det Den største poteten i verden veide nesten 4 kg og ble dyrket i 2010 av en bonde fra Nottinghamshire (England).
De grunnleggende reglene for vanning og toppdressing av bondeplanter er listet nedenfor:
- vanning utføres når det øverste laget av jorda tørker opp;
- omtrent en voksen busk anbefales å bruke omtrent 3 liter vann;
- det er best å vanne sengene om kvelden, slik at vannet tas opp i bakken og ikke fordamper under solen;
- for jevn vanning av området, anbefales det å bruke et dryppvanningssystem;
- den første fôringen utføres 2-3 uker etter utplanting - plantene vannes med en flytende løsning fra fugleskitt og vann (komponentene blandes i forholdet 1: 8);
- andre gang sengene blir befruktet under blomstring, ved å bruke ferdige mineralgjødsel med magnesium, kalium og fosfor;
- den siste fôringen utføres under dannelsen av rotvekster - buskene kan behandles med en vandig løsning av husdyrgjødsel og ammoniumsulfat (1 l husdyrgjødsel og 1,5 ss. l ammonium per 10 l vann).
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Denne sorten viser god motstand mot de fleste infeksjoner og skadedyr, men er utsatt for angrep fra noen insekter. Det er mulig å forhindre masseinfeksjon av potetplantinger ved hjelp av rettidig forebyggende tiltak, og når sykdommer eller skadedyr oppstår, er det viktig å legge merke til problemet i tide og begynne riktig behandling.
Potetbønder kan bli truet av slike insekter og sykdommer:
- Colorado potetbille. Insektet har små størrelser og stripete vinger. Billen legger egg på bladene til poteten, hvorfra rosa larver dukker opp. De lever av den delikate massen av potetopp og ødelegger den grønne massen til planten og forårsaker dens død. Med et lite antall insekter og larver kan man samles manuelt. Men med en massiv lesjon, anbefales det å bruke spesielle medisiner (for eksempel Prestige, Aktara).
- bladlus. Disse små grønne insektene lever på overflaten av potetblader og suger ut saften fra dem. Samtidig kan du på overflaten av busken se et klissete belegg, som kan forårsake utseendet av soppsykdommer. Over tid begynner plantenes topper å bli gule, og busken dør. For å bekjempe bladlus må du bruke et avkok av løkskaller (200 g per 2 liter vann) eller insektmidler (for eksempel "Actellik").
- dvergsikader. Insektet har en liten størrelse og en grønn farge. Dette skadedyret drikker juice fra potetstammen og bladene, som et resultat av at busken blir gul og tørker, og forskjellige infeksjoner kan trenge gjennom de skadede områdene. For å bekjempe insekter brukes spesielle kjemikalier (for eksempel Karate Zeon).
- Knoll sent blight. En infeksjon kan smitte poteter som et resultat av langvarig eksponering for jord, spesielt under regnfull og kjølig vær. Mørke flekker vises på knollene, som til slutt øker i størrelse og fører til rotting av knollen. Hvis en sykdom oppdages, må den syke planten umiddelbart fjernes fra stedet. De gjenværende plantene behandles med soppdrepende medisiner (for eksempel "Ridomil").
For å forhindre alle disse vanskene er det nok å utføre så enkle handlinger:
- observer avlinger
- utføre riktig forberedelse av plantemateriale og jord;
- overholde anbefalingene for vanning og gjødsling;
- overholde det anbefalte plantemønsteret;
- løsne jorden jevnlig rundt buskene og fjern ugress;
- utføre forebyggende behandling av senger med soppdrepende midler og plantevernmidler i samsvar med instruksjonene angitt på pakningen.
Innhøsting og lagring
Modningstiden til Farmer-poteten avhenger av metoden for dyrking og klimaet i en bestemt region, så høsten av modne knoller høstes fra slutten av juli til midten av august. Hovedtegnet, som indikerer modning av grønnsaksavlingen, er massen som gulner av plantenes topper.
De grunnleggende reglene for innsamling og lagring av en Farmer potetavling er listet nedenfor:
- potethøst høstes best på en varm og solrik dag;
- hver busk blir forsiktig gravd opp med en spade eller pitchfork, og plukk deretter potetene manuelt fra bakken;
- knoller renses fra bakken og settes i kurver, for å beskytte dem mot støt og mekaniske skader;
- før de legges for lagring, tørkes knollene i flere dager i skyggen under en kalesje;
- etter tørking sorteres potetene etter størrelse, og skadede kopier fjernes;
- Det anbefales å lagre poteter ved en temperatur på +2 ... + 5 ° C i et mørkt og tørt rom med god ventilasjon.
Viktig! Under gunstige forhold kan bondepoteter vellykket lagres til våren, og sorten har en holdbarhet på minst 90%.
Potetbonde er alltid populær blant mange gartnere på grunn av sine positive egenskaper som skiller den fra andre varianter. Ved å bruke tipsene og anbefalingene som er oppført i denne artikkelen for å dyrke denne avlingen, kan du få en tidlig høsting av utvalgte poteter med utmerket smak og attraktivt utseende.