Løk dyrkes på mange gårder, og en av de høyest avgivende artene er Helenas. Gyldne frukter har utmerkede kommersielle egenskaper, og planter er upretensiøs i stell. Detaljerte kjennetegn på Helenas-løk, dyrkingsmetoder for avlinger og plantingsregler, samt anbefalinger for stell av senger og høstingstips er listet videre i artikkelen.

Beskrivelse og kjennetegn på løk

I utseende er Helenas-løk ikke mye forskjellig fra andre kultursorter. Men denne sorten er preget av tidligere modning, høye utbytter og upretensiøsitet i omsorgen. Alt dette gjør det ganske populært blant gartnere, til tross for pærenes utilfredsstillende letthet. Flere detaljer om de viktigste egenskapene til sorten - videre i artikkelen.

Botanisk beskrivelse

Løk Helenas tilhører hybridsorter. Den ble avlet i Nederland i 2009 og er raskt økende popularitet blant gartnere. Planter er sammensatt av bakkedelen og den underjordiske knollen, som ligger i de øvre lagene av jorda. Videre i artikkelen presenteres en egen beskrivelse av hver av disse delene, samt en karakteristikk av settet.

Vet du det Frisk løkjuice påført bitt av en bie eller humel hjelper raskt å lindre hevelse og eliminere smerter.

Pera

Helenas løksort dyrkes vanligvis av gartnere for å produsere kålrot, men de grønne bladene kan også spises. Følgende er hovedtrekkene i utseendet på fjær av planter av denne sorten:

• bladene er rørformede, med moderat tykke vegger;
• den bakkede delen av planten er malt i en mettet grønn farge;
• et tynt lag voksbelegg er synlig på fjærene;
• hvert nye blad vokser inne i det andre, og danner pærens hals;
• en ny løkfjær vokser hver 7. dag;
• i slutten av juni produserer planten en lang (ca. 1 m) blomsterstilk med sfærisk blomsterstand.

Seva

Sevkom viser til små pærer som er dyrket fra frø det første året av dyrking av planter. I fremtiden blir de igjen brukt til beplantning, men fra dem vokser allerede en fullverdig pære som kan brukes som mat.

• fruktdiameter er ikke mer enn 3 cm;
• på utsiden er settet dekket med en tett og glatt skall med gylden farge;
• på bunnen av frukten er en haug med filiforme korte røtter, designet for å absorbere fuktighet og næringsstoffer fra jorda;
• Rotsystemet til frøet teller fra 35 til 60 tynne prosesser.

Luke

Løk Helenas tiltrekker seg mange gartnere nettopp på grunn av den høye kommersielle kvaliteten på kålrot. Du kan dyrke det det første året, hvis du ikke bruker avlingsfrø, men såing for planting.

Beskrivelse av lyspærene fra Helenas presenteres nedenfor:

• fruktene har en vanlig rund form;
• massen av en løk er 100–160 g;
• utenfor knollene er dekket med tynne og glatte skalaer i gylden eller bronsefarge, tett inntil hverandre;
• pærens hals har en gjennomsnittlig tykkelse;
• på den nedre delen av kålroten er det et fibrøst rotsystem, bestående av 70–80 filiforme prosesser opp til 70 cm lange;
• fruktens masse består av tette skalaer med hvit farge med en svak grønn farge.

Modningstid

Dannelsen av fulle Helenas-pærer tar vanligvis 3–3,5 måneder. Samtidig avhenger modningsperioden for kålrot i stor grad av tidspunktet for utplanting av frøplanter i bakken. Hvis plantemateriale ble plantet i jorden om våren, bør høsting av Helenas løk gjøres på slutten av sommeren, og med høstplanting kan pærene spises allerede i andre halvdel av juli.

Viktig! På høsttidspunktet er omtrent 90% av knollene teknisk modne.

Utbyttet av Helenas-løk er høyt og utgjør 400-600 kg / ha.

Sykdomsresistens

Med forbehold om forsvarlig pleie og valg av et egnet sted for dyrking av avlingen, viser løksorten Helenas god immunitet mot sykdommer og skadedyr. Men en betydelig ulempe med disse plantene er at de reagerer dårlig på plutselige temperaturendringer og blir mer utsatt for soppinfeksjoner.

Smak på kvaliteter av sorten

Modne Helenas-pærer kan brukes både ferske og til å tilberede en rekke retter og hermetiske tilberedninger. Kjøttet deres har en halvskarp smak og utstråler en karakteristisk løklukt. Den inneholder også mange stoffer som har en positiv effekt på menneskekroppen.

• De viktigste fordelaktige egenskapene til Helenas-pærer er listet opp nedenfor:
• hjelper til med å forhindre vitaminmangel - fruktkjøttet inneholder vitamin A, B, C, PP;
• styrker immunforsvaret;
• letter tilstanden til en person med virussykdommer på grunn av tilstedeværelsen av essensielle oljer;
• ødelegger skadelige mikrober, fordi den inneholder flyktige;
• øker hemoglobin som et resultat av et høyt jerninnhold;
• styrker hjertet og blodkarene på grunn av det høye kaliuminnholdet;
• akselererer metabolismen og hjelper til med å eliminere giftstoffer;
• bidrar til å øke styrken;
• lindrer forstoppelse;
• hjelper til med å bli kvitt søvnløshet;
• forhindrer utvikling av kreft;
• forbedrer hudens og hårets tilstand på grunn av innholdet av karoten og sink i fruktene.

Til tross for den lange listen over positive egenskaper, må du bruke løk i moderasjon. Produktet har en ubehagelig lukt som vedvarer i lang tid etter å ha spist frukten, og kan også fungere som et irritasjonsmiddel for nervesystemet og slimhinnen i fordøyelsessystemet.

• Pærer er forbudt å spise i slike tilfeller:
• sykdommer i mage og tarm, ledsaget av betennelse i slimhinnen (gastritt, magesår);
• overfølsomhet for produktet;
• astma;
• høyt blodtrykk;
• lever- eller nyresykdom.

Optimale forhold for dyrking

For å få maksimalt utbytte av vakre pærer, er det nødvendig å gi planten optimale forhold for vekst. Samtidig trenger Helenas-løk ikke bare riktig pleie, men også i et gunstig klima, og viser også visse krav til jordas sammensetning.

Vet du det Løkmasse inneholder omtrent 6% sukker. Under steking mister grønnsaken kaustiske stoffer og får en søt smak.

De viktigste betingelsene for dyrking av denne avlingen er listet nedenfor:

• planter trenger mye lys - solstrålene stimulerer veksten av grønne løkfjær, varmer jorden i hagen og forhindrer utvikling av sykdommer;
• optimal lufttemperatur skal være +20 ... + 25 ° С - plantemateriale kan spire ved + 4 ° С, men for aktiv vekst og rettidig modning av knoller trenger kulturen varme;
• jordfuktighet på omtrent 0,5 m dybde bør være minst 80% - det svake rotsystemet til planter tåler ikke langvarig tørke i perioden med aktiv vekst av overflatedelen og dannelsen av pæren;
• løk trenger løs og næringsrik jord med nøytral eller svakt alkalisk surhet - røttene skal motta en tilstrekkelig mengde solvarme og frisk luft gjennom jordoverflaten, og fruktbart land vil bidra til dannelse av store kålrot på hver plante.

Funksjoner ved å så frø hjemme

Når du dyrker løk fra frø fra såingstid til høsting av varepærer, går det vanligvis 2 år. Men på grunn av det faktum at Helenas-sorten er tidlig moden, kan du få store pærer fra frø på ett år. For å gjøre dette, må gartneren først dyrke frøplanter i romforhold, og med begynnelsen av varme, transplantere den til et åpent område. I dette tilfellet, før slutten av sommeren, vil en stor pære ha tid til å dannes fra frøplanten.

Klargjøring av plantemateriale

Utenfor er løkfrø innelukket i et tett skall, som forhindrer at de raskt spirer. Derfor trenger plantemateriale forberedelse - dette vil øke spiringen og akselerere utseendet til unge skudd.

Før du planter med Helenas løkfrø, anbefales det at du gjør følgende:

• bløtlegg plantematerialet i en kaliumpermanganatløsning (0,1 g per 1 liter vann) i en dag i uken før planting, slik at det svulmer opp;
• legg de hovne frøene mellom to lag fuktig vev og sett i et varmt rom med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С for spiring, og pass på at vevet forblir vått hele tiden;
• umiddelbart før planting, tørk frøene litt ved romtemperatur i 15-20 minutter.

Viktig! Spiring av frø kan erstattes med bløtlegging av plantematerialet i en løsning av vekststimulerende middel i 18 timer.

Valg av containere og klargjøring av underlaget for såing

Løkfrø anbefales å plantes i en romslig beholder. Det er best å dyrke frøplanter i store blomsterpotter eller plastbokser som måler 30 × 20 × 10 cm. Samtidig er de fylt med jord slik at det gjenstår omtrent 2 cm til kanten av beholderen.

For å dyrke sterke frøplanter må du bruke løs og næringsrik jord. Den skal bestå av slike komponenter blandet i samme proporsjoner:

• land fra hagen;
• sand;
• torv;
• kompost.

For å beskytte Helenas løkfrøplanter fra sykdommer, før du planter frø, blir jorden vannet med en soppmiddeloppløsning for desinfisering

Prosessen med å plante frøplanter og deres videre pleie

Når du dyrker frøplanter, er det viktig å bestemme tidspunktet for såing av frø riktig, slik at spirene får tid til å bli sterkere på tidspunktet for transplantasjon til stedet, men ikke er gjengrodd. I regioner med tidlig vår, bør frøplanter sås i slutten av februar, og i områder med et temperert og kjølig klima i midten av mars.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for å plante og dyrke Helenas løkfrøplanter:

1. På overflaten av jorda, tegner spor med en dybde på ca 1 cm. Avstanden mellom dem skal være ca 5-6 cm.
2. Plasser frø i bunnen av hver furu, og etterlater et intervall på omtrent 3 cm mellom dem.
3. Dryss frøene med jord slik at det dannes et lag med jord ca 1 cm over dem. Tamp overflaten på jorda med hendene.
4. Dryss overflaten på jorda med vann, og dekk deretter beholderen med en film. Sett den i et godt opplyst rom med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С.
5. Ved bruk av spirte frø vises frøplanter etter omtrent en uke. Etter dette må du fjerne filmen fra tanken og senke romtemperaturen til +16 ... + 20 ° С.
6. Når det øverste laget av jorda tørker ut, gjennomføres moderat vanning av unge planter i en boks med frøplanter.
7. 3 uker etter fremveksten, mate frøplantene med en gjødselløsning. For å tilberede det blandes 3 1 vann, 10 g ammoniumnitrat, 5 g kaliumsalt og 10-15 g superfosfat. Den angitte mengden ingredienser er nok til å behandle 1 m² areal.
8. 10-14 dager etter den første toppdressingen, blir spirene igjen vannet med en væske med næring, og øker dosen av hver gjødsel med 2 ganger.
9. Cirka to uker før frøplantene blir transplantert til et permanent sted, begynn å herde frøplantene, og plasser containere med planter utendørs i skyggen. Den første dagen holdes frøplantene på gaten i 1 time, og deretter økes denne tiden gradvis hver dag.
10. Frøplanter er klare til å transplantere i åpen mark 60 dager etter oppkomsten. På dette tidspunktet er det allerede 3-4 blader på spirene.

Bruken av denne teknikken gjør det mulig å forhindre skyting av planter, noe som bidrar til bedre modning av pærene selv

Funksjoner ved åpen transplantasjon

Tidspunktet for plantingen av Helenas løkfrøplanter for et permanent sted avhenger av de klimatiske forholdene i en bestemt region. I de sørlige regionene blir spirer transplantert til stedet i slutten av april, og i resten av territoriet i midten av mai.

Viktig! 3 dager før transplantasjonen av Helenas løkfrøplanter til tomten, anbefales det å forkorte bladene til unge planter med 1–3 av lengden for å redusere overflaten av fordampning av fuktighet og god overlevelse av frøplanter.

Detaljerte instruksjoner for å plante løkfrøplanter i åpen mark presenteres nedenfor:

1. Forbered lange furer på jordoverflaten med en dybde på 1-2 cm, og plasser dem i en avstand på 25-30 cm fra hverandre. Vann furene med litt vann.
2. Fjern løksfrøplanten forsiktig fra bollen med jordklumpen. Fjern jordens røtter manuelt og forkort dem til 4 cm.
3. Dypp planterøttene i en blanding av leire og mullein.
4. Plasser røttene til frøplanten i furen, og etterlate en avstand på ca. 5 cm mellom tilstøtende planter. Strø jord og komprimere den lett med hendene for å eliminere tomrom.
5. Hell spirer med vann, og etter å ha absorbert fuktighet, mulch overflaten på sengene med et lag torv.

Direkte landing utføres bare i varmt og tørt vær

Vanligvis roter løkfrøplanter Helenas i sengene etter noen dager. Etter det blir plantene ivaretatt, som består av slike tiltak:

• vanning av sengene utføres når jorden tørker opp hver 5-7 dag, og under varmen - opptil 2 ganger i uken;
• når det vises ugras på gangene, blir ugress utført - dette vil unngå skygging av plantingene og bidra til å opprettholde fuktighet og næringsstoffer i bakken;
• jorda på sengene må løsnes forsiktig til en dybde på 5 cm etter hver vanning, og eliminere den tette skorpen;
• når frøplantene slå rot og blir sterkere, tynn ut radene - mellom plantene etterlater en avstand på omtrent 8 cm, fjerner overflødig skudd;
• hver 30. dag blir løk matet med en flytende løsning av kompleks gjødsel - for første gang denne prosedyren utføres 2 uker etter planting av frøplanter;
• I slutten av juli slutter plantene å vanne og mate - i løpet av denne perioden modner pæren;
• 3-4 uker før høsting, anbefales det å fjerne laget med mulch fra bedene og eksponere overflaten på pærene, slik at de blir bedre varmet av solen og modnes raskere.

Hvis pærene vokser blant ugresset, vil de danne en tykk nakke, og grønnsaken blir dårligere lagret

Sevka-dyrking og åpen markpleie

En mer vanlig måte å dyrke denne avlingen på er å plante frø direkte i det åpne bakken. Samtidig trenger ikke gartneren bruke tid og energi på dyrking av frøplanter, og en stor pære er nødvendigvis dannet av høykvalitets plantemateriale.

Når du dyrker Helenas-variasjonen på denne måten, må du bestemme tidspunktet for å plante et frø riktig, velge et passende sted og utføre riktig planting, samt gi plantene den nødvendige omsorgen.

Vet du det Løk i Kina og India ble dyrket for mer enn 5000 år siden.

Forberedelse av stedet og bakken

Før du legger inn plantemateriale i jorda, må du velge et passende sted der alle nødvendige forutsetninger for vekst vil bli opprettet for plantene.

Et avlingsvekstområde må oppfylle følgende krav:

• god soleksponering - dette bidrar til god oppvarming av jorda og stimulerer veksten av frøplanter;
• flat overflate - vann kan stagnere i lavlandet og innrykk, og dette kan provosere forråtnelse av løkrøtter og utseendet til sykdommer;
• løs og lett jord - den fører luft, fuktighet og varme godt til pæren;
• egnede forgjengere - Denne avlingen kan plantes etter kål, tomater, agurker, poteter eller belgfrukter, og hvitløk og gulrøtter regnes som dårlige forgjengere for løk.

Jordforberedelse på stedet må gjøres på forhånd. For å gjøre dette, utfør følgende handlinger:

• om høsten fjernes alt planteavfall, og jorden graves opp til en dybde på omtrent 30 cm;
• i løpet av høstgraving av tomten introduseres humus - 2-3 kg per 1 m² areal;
• om våren graver de igjen jorda, tilfører 25 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat og 7-8 g kaliumsalt per 1 m²;
• Før du planter løk, løsnes jordoverflaten med en rake til en dybde på 6 cm.

Det anbefales å kjøpe frø for planting i spesialforretninger. For å kjøpe kvalitetsmateriale, må du følge disse anbefalingene:

• frøets størrelse må være 1,5–2 cm - det er ikke utsatt for skyting, og det kan plantes om våren eller senhøsten;
• hodene skal være faste og glatte uten tegn til skade eller råte;
• høykvalitets frø er jevnt farget i gylden farge og dekket med tørt skall;
• pærer skal være omtrent like store - dette vil tillate deg å få jevnlige skudd etter planting.

Ikke vent til løken begynner å selge til en anstendig rabatt: den snakker om den dårlige kvaliteten på plantemateriale

Prosessen med å plante frø i bakken

Vanligvis plantes sevka på stedet i slutten av april eller begynnelsen av mai. Løk Helenas tilhører ikke vintervarianter, men i områder med moderat kalde vintre kan den plantes i åpen mark på senhøstes, med fokus på klimaet i en bestemt region. Datoer for høstplanting av denne kulturen faller i slutten av oktober eller begynnelsen av november.

Viktig! Lufttemperaturen på høstplantingen av Helenas-løk bør ikke være mer enn + 5 ° C, slik at sevka ikke har tid til å spire før begynnelsen av kaldt vær.

Såingslandingsalgoritmen er presentert nedenfor:

1. Før du planter, varm løksettene ved en temperatur på + 35 ° C i 8 timer, og kutt deretter av den øvre delen langs halsen - dette vil fremskynde fremveksten av frøplanter.
2. Merk radene på overflaten av tomten, og la en avstand på 20–25 cm mellom dem. I hver rad graver du hull på 3-4 cm med et intervall på 5–8 cm og hell dem med vann.
3. I bunnen av hvert hull, legg en liten løk slik at kuttet er på toppen.
4. Dryss fordypningene med et lag jord med en tykkelse på 1,5 cm og tamp overflaten litt med hendene. Når du planter våren, vanner du sengene med litt vann.
5. Hvis såing i jorden utføres om høsten, må jordoverflaten dekkes med et lag med mulch med en tykkelse på minst 2,5 cm.

Fôring og vanning

Helenas trenger regelmessig vanning og næringsstoffer. I dette tilfellet er det nødvendig å overvåke tilstanden i jorda, forhindre overmesting eller uttørking, slik at pærene blir store og tette.

• i stadium av aktiv vekst, blir vanene vannet 2 ganger i uken;
• i fasen av hodedannelse vannes planter hver 7. dag, avhengig av tørkehastigheten til overflaten;
• under vanning må vann helles under roten av planter;
• 3 uker før høsting, bør vanningen stoppes slik at pærene tørker ut og oppbevares bedre;
• den første fôringen av planter utføres 2 uker etter oppkomsten - spirene blir vannet med en flytende løsning av 1 kg fugleskitt og 15 liter vann. Den angitte mengden er nok til å vanne 1 m² senger;
• andre gang de mater løk i stadiet med pæredannelse - for 1 m² vil det trenge 10 g kaliumklorid og superfosfat. Disse gjødselene kan oppløses i vann for vanning.

Jorddyrking og luke

For å eliminere den tette skorpen på jordoverflaten og for å lette tilgangen til luft til løkenes røtter, er det nødvendig å løsne bedene med planter med jevne mellomrom. Det er like viktig å stadig fjerne ugras rundt løken, det vil si at de tilslører unge skudd, absorberer fuktighet og næringsstoffer fra jorda, og tiltrekker seg også skadedyr.

Vet du det Løkhoder ble brukt i det gamle Hellas som mat for slaver - en oversikt over dette faktum ble funnet på Cheops-pyramiden.

De grunnleggende reglene for jordpleie i Helenas løkbed er listet nedenfor:

• den første løsningen av jorda blir utført før fremveksten av frøplanter - prosedyren utføres nøye til en dybde på 2-3 cm;
• ugress rundt plantene blir trukket ut når de ser ut og ført ut fra stedet;
• etter hvert regn eller vanning, må en tett skorpe dannet på overflaten av jorda brytes for å lette tilgangen til fuktighet og luft til røttene;
• i stadium av pære modning, anbefales det å eksponere den øverste delen av hodet slik at det er over bakkenivået - dette vil fremskynde modningen til avlingen.

Behandlingen av sykdommer og skadedyr

Helenas er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, men i noen tilfeller kan planter bli påvirket av dem. Dette skjer som et resultat av feilaktig pleie av sengene eller når du dyrker løk i et uegnet område. For å legge merke til problemet i tide og redde avlingen, må du kjenne til tegnene på utseendet til sykdommer og insekter, samt regler for å bekjempe dem.

Nedenfor vises en liste over de viktigste vanskeligheter som kan oppstå når du dyrker denne sorten.

1. Løkflue. Insektet produserer larver som lever av kjøttet av blader og knoller. Et tegn på skade er gulning av bladene, så vel som runde hull i pæren og ved bunnen av stammen. Hodene er deformerte og begynner å råtne. For å forhindre spredning av skadedyret fjernes de berørte stilkene fra stedet. For å bekjempe løkflue blir sengene støvet med en blanding av tobakksstøv og kalk, og når de er alvorlig skadet, blir de behandlet med et insektmiddel (for eksempel "Aktara").
2. Løkflått. Insektet skader den underjordiske delen av plantene, og dekker pærene med et brunt lag av støv. I dette tilfellet blir de indre lagene av grønnsaken myke, og det dannes tomrom mellom vekten. Fruktene begynner å deformeres og råtne, derfor er de ikke lagret. Du kan bli kvitt skadedyret ved å bruke en tørr blanding av tobakk og aske, og strø den på bakken mellom radene med løk. Med et stort antall skadedyr brukes kjemiske preparater.
3. Peronosporose (dunmugg). Et tegn på sykdommen er et grått belegg på overflaten av bladene. Deretter begynner løkfjærene å bli gule og falme, og knollene blir myke og uegnet til lagring. Du kan bekjempe denne sykdommen ved hjelp av biologiske produkter (for eksempel "Fitosporin") eller 1% løsning av Bordeaux-væske.
4. Grå råte. Sykdommen har en soppkarakter og påvirker knoller av planter. I dette tilfellet er bunnen av nakken dekket med et grått belegg og blir mykt, og når grønnsaken kuttes, merkes forfallet til de indre lagene. For å bekjempe infeksjonen, blir infiserte planter gravd opp og fjernet fra stedet, og resten av plantasjene blir behandlet med spesielle preparater (for eksempel Kvardisom).

Du kan forhindre forekomst av listede sykdommer og skadedyr ved hjelp av forebyggende tiltak:

• desinfisere plantemateriale;
• utføre dyp graving av jorda på stedet om høsten;
• lukegangene og fjern alt plantedrasser fra bedene;
• observer avlinger
• irrigere løk med en vandig løsning av malurt hver 3. uke for å avvise insekter;
• følg vanningsregimet og tidsplanen for gjødselpåføring.

Innhøsting og lagring

For at den høstede løkavlingen skal lagres godt, må du velge riktig tidspunkt for høsting av hodene og skape passende mikroklimaforhold i lagringen. Når du samler pærer, anbefales forsiktighet og beskytt dem mot skader.

Viktig! Pærer blir gravd i solfylt og tørt vær omtrent 10-14 dager etter gulning og losji av fjær.

De grunnleggende reglene for innsamling og lagring av Helenas-varianter:

• pæren graves opp i en avstand på 10 cm fra nakken og trekkes ut av bakken av bladene;
• fruktene blir manuelt renset for jordskiver - det er umulig å treffe pærene fra hverandre;
• sorter løken etter størrelse og fjern skadede prøver - de må brukes først;
• den høstede avlingen tørkes i solen i flere dager, og legger bladene til planter i en retning;
• etter tørking blir den bakkede delen av løken avskåret, og etterlater en hale opp til 5 cm i størrelse på hodet;
• hodene er lagret i papp eller trebokser med hull, og vever også fletter fra pærene og henger dem langs veggene;
• i lagre med god ventilasjon ved en lufttemperatur på + 4 ° С og fuktighet på 70–80%, kan Helenas-pærer lagres i 4–6 måneder.

Til og med en nybegynner-gartner vil kunne vokse Helenas-løk på stedet uavhengig. Ved bruk av reglene og anbefalingene som er oppført i denne artikkelen, kan du på slutten av sommeren samle en sjenerøs avling av vakre grønnsaker som kan lagres i opptil seks måneder.