Uvanlig fargede, velsmakende og vakre auberginefrukter slo raskt rot i vårt område, til tross for dyrkingens kompleksitet. Selv for en erfaren gartner, kan det å vokse auberginer være en virkelig test. Imidlertid vil det være vanskelig først det første året, siden det vil være nødvendig å studere mye informasjon, og da vil ønsket erfaring komme. Hvordan dyrke aubergine i drivhusforhold, les videre.
De beste variantene for å vokse i et drivhus
Før du tar fatt på dyrking av eksotiske blå frukter i drivhuset ditt, må du bestemme deg for avlingstypen. Gartneren bør vite at alle auberginevarianter er delt inn i tidlig moden (de hvis frukt kan nytes etter 120 dager), midtmodne (blå grønnsaker modning på 120-130 dager) og midtmodning (modning på 130 dager).
For å få en god høst, anbefaler erfarne gartnere dyrking av hybridsorter av vekster i drivhus. I tillegg anbefales det (hvis drivhusets parametere tillater det) å kombinere varianter med forskjellige modningsdatoer. Dette vil ikke bare gi muligheten til å glede deg over friske blå frukt gjennom sesongen, men også tillate deg å velge de mest passende eksemplene for planting neste år.
Viktig! I det åpne bakken er det bedre å plante tidlig moden underart, og i drivhusforhold kan du vokse hvilken som helst.
En god høst kan forventes av følgende varianter:
- "Bagheera". Tilhører tidlig og høyavkastende varianter. Sorten kjennetegnes av en kompakt busk, som gjør den ideell for jordbruksteknologi i et lite drivhus. Fruktene til kulturen er ovale, har utmerkede smaksegenskaper, har lang lagringstid og er godt transportert.
Video: Auberginesorter Bagira F1
- "Purple Miracle". En av de mest populære variantene blant sommerboere. Det særegne er i det praktiske fraværet av bitterhet av frukt. Blant fordelene er også en stabil immunitet mot angrep av sykdommer og skadedyr.
- "Balagur". De modne fruktene av sorten har en lys lilla farge og en langstrakt oval form. Grønnsaker samles i børster av 4-6 stykker. Gjennomsnittshøyden på buskene er 1,3 m. Sorten er klassifisert som høyavkastende - omtrent 100 stykker grønnsaker fra en plante.
- "Svart kjekk". Den har høy produktivitet, god smak, delikat masse. Grønnsaker er malt i mørk lilla og blå-svarte nyanser.
- "Politimann". Sorten tilhører midtsesongklassen. Veksten av viltvoksende busker når 3 m. Avlingene er stabilt høye, frukt har en sylindrisk form. Det viktigste plusset til Gorodovoy er at kjøttet ikke koker.
- Golden Egg. Oftest brukes hybridformen av sommerboere til dekorative formål, på grunn av dets biologiske trekk: aubergine i form av et egg er malt hvitt, som ikke forringer smakindeksene.
- Sancho Panza. Hvis det ikke var for den blå fargen, kan fruktene av denne sorten bli forvekslet med tomater, fordi de har form av tomater.
Drivhusforberedelse
Alle som leter etter et svar på spørsmålet “Hvordan dyrke aubergine”, bør begynne med den første og hovedregelen innen landbruksteknologi: riktig forberedelse av drivhuset. Det er nødvendig å begynne implementeringen av dette avsnittet til høsten. Til å begynne med må du fjerne alt som er igjen av plantene som vokser i drivhuset.
Hvis drivhusstrukturen er av tre, anbefales det å male den med en løsning av blekemiddel, og hvis den er laget av polykarbonat, blir den ganske enkelt behandlet med en løsning. Selve løsningen blir fremstilt i proporsjoner på 400 g kalk per 10 liter vann.
Jordforberedelse er delt inn i høst og vår.
- Høst jordforberedelse består i å løsne og desinfisere med en løsning av vitriol fra kobber (2 ss l. løsning i 10 l varmt vann).
- Vårforberedelse av jord - Dette er innretting og gjødsel. Organisk toppdressing i form av kompost og husdyrgjødsel må tilføres underlaget. Siden auberginer ikke liker sur jord, er det nødvendig å redusere surheten ved å tilsette dolomittmel (2 ss. Per 1 meter jord). Den optimale surhetsgraden for kulturen er 5,5–6,5 pH. Å opprettholde nivået av fuktighet og sprøhet i jorda som er nødvendig for kulturen, vil bidra til å legge brun torv og sagflis til underlaget før planting; jorden er også befruktet med aske og kalsiumsulfat. Etter påføring av all gjødsel blir jorda gravd opp.
Vet du det I Storbritannia er sorten White Eggplant populær, og ligner kyllingegg i både form og farge.
Funksjoner av dyrking av aubergine i et drivhus
Å dyrke blå grønnsaker i drivhusforhold begynner med å plante frøplanter.
Dyrking av frøplanter
Dette stadiet begynner med å så frø. Selvfølgelig er det mye lettere å kjøpe ferdige frøplanter i en spesialbutikk - dette vil ikke ta verken tid eller krefter. Men det er bedre å så det selv.
Ervervede frø av den nødvendige sorten blir sådd i containere, hvis volum ikke overstiger 0,5 l, og dybden er ikke mindre enn 7 cm. Du kan bruke glass laget av surmelkeprodukter, rester av plastflasker. Det beste alternativet er tabletter eller potter med torv. Det anbefales ikke å så frøet i containere eller spesielle bokser, siden frøplantene i kulturen ikke tåler dykking.
Det nødvendige underlaget selges i spesialforretninger, det anerkjennes av merket "For frøplanter." Imidlertid kan du tilberede den nødvendige jorda med egne hender, spesielt siden ingrediensene finnes i hagen til hver sommerboer, nemlig: humus, torv eller løvjord, torvmark (2/2/1). Du kan legge til litt aske fra tre. Underlaget desinfiseres (tre dager før såing) med en kaliumpermanganatoppløsning (0,02 mg per 1 liter vann) eller Previkur (10 ml per 6 liter vann).
Umiddelbart før såing er underlaget fuktet godt, og frøene blir plassert til en dybde på 5-10 mm. Deretter blir beholderne med fremtidige frøplanter dekket med en film og plassert i et varmt mikroklima (+ 25 ° С). Etter 10-15 dager vil frøplanter vises.
Omsorg for spirer er moderat vanning. Hvis jorda er preget av god fruktbarhet, er det ikke nødvendig med gjødsling av frøplanter før transplantasjon til et permanent sted.Ved lav jordfruktbarhet trenger frøplanter toppdressing:
- første - 10-11 dager etter planting: 30 g kalsiumnitrat er oppløst i 10 l vann.
- andre 3-4 dager før landstigning i drivhuset: 25 g superfosfat og 20 g kaliumsulfid fortynnes i 10 l vann.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5861/image_QzxjrsYeq3241m5QGwc.jpg)
Regler for å plante frøplanter
I følge anbefalingene fra erfarne gartnere er det nødvendig å plante auberginefrøplanter i et drivhus når alderen når 2,5 måneder, det vil si i 2-3 tiår av mai. Den optimale jordtemperaturen for transplantasjon av aubergine i drivhuset er + 15 ° C stabilt.
Viktig! Dagen før transplantasjonen må frøplantene behandles med en epinoppløsning (0,2 ml per liter vann), dette vil hjelpe dem å overvinne stress raskere.
Landingsprosedyren er som følger:
- Jordoverflaten i drivhuset er forhåndsnivået med en rake, jordkomer er ødelagte.
- Grave hull for beplantning, hvis dybde skal være 2-3 cm større enn lengden på beholderne hvor spirene vokste i, ideelt 15 cm. Avstanden mellom hullene skal være 30-40 cm, og mellom radene - 60 cm.
- Hver landingsgrop blir fuktet med 2 liter varmt vann.
- Frøplantene trekkes forsiktig ut av beholderen, og sammen med en jordklump, som ble hellet rikelig dagen før transplantasjonen, legges de i et hull.
- Deretter er landingsputene dekket tett med jord, overflaten på underlaget er kledd med tørr torv og vannet igjen.
Video: Å plante auberginefrøplanter i et drivhus
Veksthusavling
Hver gartner som vil dyrke aubergine begynner med et spørsmål om hvordan de skal ta vare på dem. Det er ingen spesielle krav: samme vanning, toppdressing, buskdannelse, men med hensyn til kulturens egenskaper.
Toppdressing
Gjødsle aubergine tre ganger:
- To uker etter planting i drivhuset er det nødvendig å mate plantene med nitrogengjødsel: 3 ss. Oppløses i 10 liter vann. azofoski og vannes med en så næringsrik blanding hver frøplante, med beregningen av en halv liter per enhet.
- Befruktning med infusjon av mullein (1/10) på stadium av fruktinnsetting.
- Den aktive dannelsen av frukt krever mye energi fra planten, så den trenger å bli matet med komplekse gjødsel, som Kemir, Mortar (1,5 ss medisinen per bøtte med vann). Du kan også ty til hjelp av nitrogen-fosfor stoffer: ammoniumnitrat og superfosfat (1 del saltpeter og 1 ss superfosfat per bøtte med vann).
Viktig! Ikke overdriv med organisk toppdressing, for ikke å provosere en rik økning i grønne omgivelser, som et resultat av at avlingsutbyttet vil falle kraftig. Hvis du observerer et slikt fenomen, er det verdt å øyeblikkelig ty til kaliumtoppdressing.
Vanning
De optimale levekårene for auberginen er fuktig jord, men ikke fuktig luft, så du bør nøye ta vare på riktig vanning av avlingen. Prosedyren utføres med drypp, strengt under roten. Det er nødvendig å starte fra 5-6 dager etter planting i drivhuset, og til fruktingen begynner å fukte en gang hver 7. dag med varmt (+ 20 ° C) stående vann. Når buskene begynner å bære frukt, øker antall vanning til to ganger i uken. Vanningstid er morgen.
Umiddelbart etter at plantene er vannet, er det nødvendig å ventilere drivhuset slik at ikke fuktigheten øker.
Pollinering
Aubergineblomster er bifile, derfor er de preget av en spontan pollineringsprosess. Imidlertid er det bedre å hjelpe planten: under blomstring, gå om morgenen mellom radene og rist hver busk litt.
Hvis du merker at fruktene ikke er bundet eller bare delvis bundet etter blomstring, må du spray plantene med "Bud" eller "Eggstokk".
Ventilasjon
Aubergine føles bra ved en temperatur på + 26 ... + 28 ° C. Hvis termometeret stiger høyere, kan det påvirke plantene negativt, så det er bedre å senke temperaturen ved å ventilere drivhuset, spesielt på varme dager. Det anbefales også å vanne stier mellom planter for å senke temperaturen (sørg for at fuktigheten ikke stiger).
Drivhuset blir også luftet etter hver vanning for å forhindre en økning i luftfuktighet.
Viktig! I ventilasjonsprosessen bør drivhuset bare åpnes på den ene siden, slik at det ikke er trekk inne som kulturen er redd for.
Bushformasjon
Aubergine busker kan dannes til en og flere skudd:
- Enkeltstammeformasjon vil gi en mulighet til å spare plass og er spesielt relevant for høye varianter. Med en slik formasjon er ment å forlate den sterkeste skudd, som nødvendigvis er bundet til en støtte. Støtten vil være spesielt etterspurt i fruktingsperioden, når stilken kan gå under fruktens belastning. Denne formasjonen utføres 14 dager etter transplantasjon i drivhuset, og den består i å fjerne sideskuddene. Stebarn som vises senere blir også fjernet.
- Dannelse i flere stengler. Det blir også utført to uker etter transplantasjon. Den består i å beskjære alle skuddene som er under den første grenen, og danne 4-5 av de sterkeste skuddene, etterfulgt av klemming av toppen (forutsatt at høyden på busken når 30–35 cm).
Sykdommer og skadedyr
Aubergine kan bli påvirket av følgende sykdommer, og kampen mot den skal begynne umiddelbart etter oppdagelse av symptomer:
- Sen makt. Soppsykdom viser seg i brune flekker, som ligner rust. Først vises flekker på den nedre delen av stilken, og sprer seg raskt over hele busken, overføres til fruktene. Utsettelse med behandlingsprosessen fører til død av busken. Behandling av alle planter (både syke og sunne) med en løsning av kobbersulfat (0,2%) eller Bordeaux væske (også 0,2%) vil bidra til å overvinne sykdommen. I dette tilfellet er asken tre, som bør strøs på de berørte områdene av planten.
- Tobakksmosaikk, hvis symptomatologi er tapet av løvfarge, eller utseendet på det av grønne flekker som ligner en mosaikk. Sykdommen kan deformere busken og føre til dens død, hvis kampen ikke starter på en rettidig måte, som begynner selv i stadiet med å forberede frøene til såing. Så, auberginefrø må legges i en 20% saltsyreløsning og holdes i 30-40 minutter.
Et annet stadium av forebygging er å sprøyte buskene med en blanding av skummet melk og vasksåpe (20 g såpe per 1 liter melk). Spray kulturen hver 10-15 dag. Men hvis sykdommen, til tross for forebygging, angrep auberginen, er det eneste som kan gjøres å fjerne den skadede busken fra drivhuset og brenne den.Vet du det I USA, Canada og Australia fikk auberginer navnet aubergine (egggrønnsak), siden de første auberginene som ble brakt dit på 1700-tallet var avrundede og hvite i fargen, som lignet på store egg.
- Svart benskade rotsystemet til planten og føre til visnende og tidlig død av busken. Årsaken til utseendet til soppen som forårsaker sykdommen er overdreven jordfuktighet og tett beplantning. Medisinen for det svarte benet er Trichodermin, en løsning som den syke planten vannes og sprayes (løsningen tilberedes strengt i henhold til instruksjonene). Hvis behandlingen ikke hjalp, må den syke busken fjernes til soppene har spredd seg til nærliggende.
- Grå råte, det forårsakende middelet som kulturen kan plukke opp fra syk jord, luft. Årsaken til sykdommen kan også være overdreven fuktighet - både jord og luft. Mørke vannige flekker som dekker løv, stengler og frukt signaliserer sykdommens utseende. Flekkene øker raskt og blir dekket med et grått belegg. Kampen er å fjerne de berørte områdene av planten og behandle sår med treaska, samt moderat vanning av busker med varmt vann.
Skadedyr som er farlige for aubergine inkluderer:
- Edderkoppmiddhvis viktigste mat er juicen fra kulturen. I fôringsprosessen omslutter flåtten planten med spindelvev, noe som snart kan føre til dens død. Å spraye “Fitoverm” (10 ml per 1 liter vann) vil hjelpe deg med å fjerne den ubudne gjesten. Spray to ganger, observer intervallet på 3-7 dager.
- Colorado potetbille. Et søttlig insekt etterlater raskt blader alene. Et kontrolltiltak er den manuelle samlingen av en voksen bille og ødeleggelse av larver.
- bladlus, som Fitoverm også er effektiv mot (8 ml per 1 liter vann). Fremgangsmåten, som for edderkoppmidd, blir gjentatt etter 3–7 dager.
- Drivhus Whitefly, larven som suger saftene fra planten, noe som fører til død av løv. Behandlingen av hvitløkstinktur vil bidra til å eliminere en slik ubuden gjest: 150 g hakket hvitløk helles med kaldt vann og insisteres i 5 dager. Deretter løses 6 g skjær i 0,5 l vann og de berørte buskene sprayes. Det skal installeres klebrig feller for insektmøller.
- slugssom ønsker å glede seg over ikke bare greener, men også fruktene av aubergine. For å bli kvitt skadedyret, er det nødvendig å strø furer med slakt kalk, som knust tobakk kan legges til.
Innhøsting og lagring
Høst auberginer høstet på omtrent 25-40 dager, etter blomstring, rundt august, alt avhenger av sortsorten. Fjern frukt fra busken med en fruktkopp og en liten del av stilken. Du kan skille modne grønnsaker fra umodne med den karakteristiske mørkfiolette, blanke fargen.Aubergine må ikke være overmoden: hvite striper vises på overflaten. De modne fruktene skal kuttes umiddelbart og på grunn av det faktum at de kan bli årsaken til at nye auberginer ikke modnes: moden frukt vil trekke styrke fra busken.
Det er nødvendig å oppbevare de innsamlede auberginene i et mørkt rom, med en lufttemperatur fra 7 ° C til 10 ° C og en luftfuktighet på 80–90%. Under slike forhold vil fruktene beholde sin friskhet og presentasjon i 30–40 dager. Du kan lagre grønnsaken i frossen tilstand.Viktig! Etter å ha behandlet jorda eller plantene mot sykdommer og skadedyr, må du huske å rense verktøyene du brukte.
Vi kan oppsummere: dyrking av aubergine er faktisk ikke en så vanskelig oppgave. Det viktigste er å studere morene i denne kulturen og gi den riktig omsorg.