Mange gartnere elsker aubergine, men ikke alle bestemmer seg for å dyrke en grønnsak på nettstedet deres. Det antas at denne planten er ganske finurlig, så omsorg for den vil kreve ikke bare viss kunnskap, men også ferdigheter. Et av slike krav er den rettidige formasjonen, uten den vil ikke busken kunne danne store frukter, samt gi dem næring med alle slags nyttige stoffer. Denne artikkelen diskuterer en detaljert beskrivelse av de viktigste beskjæringsmetodene for avlinger, samt hovedfunksjonene deres.
Auberginepleie Generelt
Aubergine er en årlig urteaktig plante fra Solanaceae-familien. Denne arten regnes som en av de mest etterspurte representantene for fruktavlinger, og derfor dyrkes den overalt. I den sørlige sonen dyrkes denne planten i åpen jord, mens den i et temperert klima dyrkes i et drivhus.
Dette er ofte forbundet med økt varmekjærlighet i busken, den optimale temperaturen for dens vekst er i området +25 ... + 30 ° C, noe som oppnås i en temperert klimasone bare under kunstige forhold. Busken er også krevende for vanning, auberginer utvikler seg best med moderat vanning. I dette tilfellet bør jordfuktigheten være konstant, vann tilsettes regelmessig, i små porsjoner. Samtidig er plutselige forandringer i fuktighet i jorda for avlingen ganske dødelige.
For å oppnå et høyt utbytte av planter, må de ta mye oppmerksomhet, etter å ha plantet frøplanter, er det nødvendig, minst 1 gang per uke, å luke og løsne jorda til en dybde på 5-7 cm. Dette vil beskytte plantene mot eksponering for ugress, samt oksygenmangel. Jorden trenger også rettidig gjødsel. Bruk den minst 3 ganger: 2 uker etter spiring av frø, 14–20 dager etter transplantasjon av frøplanter i åpen jord og under aktiv blomstring.
Under avling, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot beskjæring. Til tross for forsømmelse av prosedyren fra mange gartnere, hjelper bare riktig beskjæring med å maksimere det biologiske potensialet til hver plante. Dette forklares med det faktum at fjerning av overflødige deler av busken optimaliserer utviklingen av resten, i hvilket tilfelle beskjæring av infertile grener har en positiv effekt på utviklingen av avlingen. Derfor utfører de formasjonen kort tid etter transplantasjon av frøplanter i jorden og videre gjennom vekstsesongen.
Vet du det Til tross for ernæringsmessig verdi, anses aubergine som en ganske farlig grønnsak. Frukten inneholder det skadelige toksinet solanin, så de får bare brukes i mat i en fase av teknisk modenhet (massen og skallet er tett, saftig og elastisk).
Forberede et aubergine drivhus
Auberginer krever forsiktig tilberedning av drivhuset lenge før planting. Planten trenger et spesielt mikroklima, og tolererer heller ikke plutselige endringer i temperatur og fuktighet, så drivhuset må oppfylle alle kulturens krav. I tillegg kan omhyggelig klargjøring av senger redusere til nesten null sjansen for å utvikle farlige infeksjoner blant plantene.
De begynner forberedelsene med en inspeksjon av hele strukturen, under utbygging av planter er ethvert bygg- og vedlikeholdsarbeid ekstremt uønsket, derfor utføres reparasjoner flere uker før planting. Ikke bare bærende elementer er underlagt inspeksjon, men også vegg- og takplater, de må være lufttette. Derfor blir alle de defekte delene endret, og sprekkene er fylt med alle slags fugemasser.
Dernest fjernes drivhuset fra planteavfall og rusk, hvoretter ugress blir utført i 20-30 cm. Den rensede og pløyede jorda er sterilisert, dette tiltaket er obligatorisk. Avlingsrotering er ofte umulig i drivhuset, så over tid er jorden mettet med patogener av forskjellige infeksjoner, og å plante frøplanter i et slikt underlag vil true døden for det, så jorda må dekontamineres.Steriliser jorda på mange måter, men oftest gjøres dette ved rikelig vanning eller spray irrigasjon med desinfeksjonsmidler.
Oftest brukt til dette:
- kaliumpermanganatløsning (1%);
- Blanding "Fitosporin" (5 g / 10 l);
- kokende vann.
Etter dette får jorda være i 1-2 uker, i løpet av den tid renses de indre og ytre vegger, så vel som taket. Den ytre overflaten rengjøres med vann eller en svak løsning av vaskesåpe (5 g / l). Hvis utbrudd av sopp- og bakteriesykdommer ble observert i drivhuset forrige sesong, blir komplekse antimikrobielle midler (Fitosporin, Trichodermin, etc.) tilsatt væsken. Den indre overflaten av strukturen rengjøres med en 3% løsning av kobbersulfat, 10% blekemiddel eller kokende vann etter eget valg. Etter rengjøring vaskes alle overflater med rent vann og tørkes tørt.
Viktig! En gang hvert 2-3 år i drivhuset er det nødvendig å erstatte overflaten (25-30 cm) helt med en ny, ellers vil planteutbyttet være lavt.
Metoder for å danne en auberginebusk
Flere metoder er kjent for dannelse av aubergine kroner, dette er de såkalte trimming teknikker i en, to, tre stengler eller mer. Denne tilnærmingen gjør det mulig å danne en elegant krone avhengig av de fysiologiske egenskapene til hver enkelt sort, samt for å oppnå rask modning av avlingen. I dette tilfellet bør prosedyren benyttes med forsiktighet, det er nødvendig å vurdere plantingenes tilstand, siden radikal beskjæring for svake planter alltid fører til deres død.
I den ene stilken
Å beskjære en busk til en enkelt stilk regnes som den mest radikale måten å forme aubergine på, men ofte er dette et nødvendig tiltak.
I de fleste tilfeller fører følgende årsaker til dette:
- svekkede planter på grunn av dårlig forankring eller ugunstige forvaringsbetingelser. I dette tilfellet er det mulig å rette alle krefter mot dannelse av frukt, som ofte ikke forekommer uten beskjæring;
- tykning av landinger - en stilk hjelper til med å forhindre mangel på ledig plass på stedet, noe som er spesielt viktig for høye varianter;
- mangel på belysning - i dette tilfellet hjelper beskjæring fruktene med å modnes kvalitativt under den aktive vegetasjonen, så vel som å unngå skyggelegging av naboplanter, som alltid er full av hemming av veksten av begge.
Dannelsen av en enkelt stilk på busken begynner to uker etter transplantasjon av aubergineplanter til et permanent sted. Hvis planten er svekket, er det tillatt å utføre den første beskjæringen med en forsinkelse på opptil 1 uke. Uavhengig av øyeblikket med den første formasjonen, blir prosedyren deretter gjentatt med et intervall på 2-3 uker, opp til den tekniske modenheten til frukten.
Dannelsen av en auberginebusk til en stilk gir følgende tiltak:
- I rotsonen til stammen fjerner opptil 5 blader alle laterale skudd og eggstokker.
- I sonen 6-8 blader blir halvparten av eggstokkene avskåret og klemmer alle trinnene.
- På omtrent 10 blad klyper alle skuddene etter det første bladet med eggstokken.
- Etter 10 blader på stilken lar det være skudd med eggstokk på to blader, mens det på toppen er lov å lagre ikke mer enn 3 blader.
I to stengler
Dannelsen av to stammer innebærer opprettelse av en langstrakt stilk, på toppen av hvilken en krone med frukt vil utvikle seg. Som i forrige versjon, avhengig av plantenes tilstand, begynner denne prosedyren 14–21 dager etter at frøplantene er plantet i åpen jord.
Slik trimming utføres som følger:Viktig! Under beskjæringen av busken er det nødvendig å ta hensyn til skyggen, den skal ikke skygge blader, skudd og den fremtidige eggstokken, samt naboplanter.
- Etter at planten har nådd 35 cm, klemmer du toppen, aktiverer den ekstra knopper og bidrar til vekst av sideskudd.
- Etter 1-2 uker blir alle sidegrener avskåret på busken, og etterlater bare de 2 mest levedyktige. Samtidig er eventuelle laterale skudd som utvikler seg under 2 laterale også gjenstand for fjerning. Det er tillatt å forlate 2-3 nedre blader som skygger for bagasjeringen av jorda, dette vil beskytte underlaget mot overdreven fordampning av fuktighet.
- I fremtiden utføres beskjæring hver 2-3 uke, eventuelle ytterligere laterale prosesser er gjenstand for beskjæring, så vel som ekstra blader, skudd som utvikler seg på 2 sideretrinn. Når eggstokken vises, blir den tynnet, mens antallet deres gradvis må økes fra bunn til topp.
Video: To-stilk aubergine
Tre stammer (eller mer)
Å trimme til tre stengler regnes som den mest populære. I tillegg til at det gjør det mulig å danne en tett krone, kan bare i dette tilfellet oppnås et høyt utbytte av planter. Det er imidlertid ikke alltid nyttig, de brukes bare i tilfelle av gratis beplantning av aubergine, samt for å fylle det frie rommet til drivhuset, med tykte plantinger, det vil føre til hemming av aubergine.
Denne formasjonen vil bli oppnådd ved følgende suksessive trinn:- Når spirene er utvidet til 30-35 cm, klemmer du toppen.
- Etter 1-3 uker fjernes alle sideskudd på busken, og etterlater bare de 2 mest levedyktige.
- Etter ytterligere 2 uker begynner de å danne ytterligere skudd. For å gjøre dette, på hvert av hovedbladene 1 stesønn, som klyper etter 2 blader, blir ikke eggstokkene fjernet. Skudd uten eggstokker, samt overflødig løvverk, er også gjenstand for fjerning.
- Cirka 30 dager før forventet høstdato på buskene, klemmer alle vekstpunktene, dette bidrar til en mer aktiv vekst og modning av frukt.
Etterfølgende auberginepleie
Omsorg for trimmede planter er ikke mindre viktig enn selve formasjonsprosedyren. Varigheten av stressfasen etter inngrepet avhenger bare av dette. I tillegg vil forsiktig og omhyggelig pleie bidra til å forberede auberginer for fremtidig blomstring og effektiv fruktdannelse.
Vanning
Å gi aubergine optimale jordforhold vil hjelpe regelmessig vanning. Som et resultat av dette er det mulig å forbedre avlingens kvalitet og mengde. Sengene vannes minst en gang hver 2-3 dag, og i løpet av sommeren tørke dobles vanningen. For å gjøre dette, anbefales det å bruke vann forvarmet til omgivelsestemperatur eller minst + 20 ° C.
Bruk bare rent og godt vedlikeholdt vann til dette. Når du dyrker en grønnsak under gunstige miljøforhold, kan vanning også utføres med regnvann. Avhengig av plantenes størrelse påføres 2 til 5 liter vann under en busk. Dagen etter vanning må jorda løsnes til en dybde på 5-7 cm, noe som vil bidra til å unngå luftmangel i underlaget.
Toppdressing
Toppdressing er en av hovedforholdene for et høyt utbytte, derfor blir det utført ganske ofte. Første gang prosedyren utføres 14-20 dager etter transplantasjon av frøplanter. Tidligere fôring er ikke bare ineffektiv, men kan også forårsake brannskader i rotsystemet. Ytterligere lading blir utført etter skjønn av grønnsaksdyrkeren, det viktigste er å gjøre dem med en frekvens på flere uker. Samtidig anses 3–5 underlagsfôring å være det minimum som vil sikre høye utbytter og fruktkvalitet.
Før eggstokkene vises, befruktes sengene med en hvilken som helst kompleks mineralgjødsel for fruktavlinger basert på fosfor, kalium og nitrogen. Gjødsel brukes i flytende form, i henhold til produsentens anbefalinger. I løpet av fruktingsperioden anses nitrogen-fosfatløsninger å være best egnet. For å tilberede dem i 10 liter vann, oppløs 1 ts. saltpeter og 1 del superfosfat. Den resulterende blandingen brukes på 1,5–2 m² plantinger for rikelig vanning av jordsmonnet.
Viktig! Aubergine må mates før blomstring, dette vil ikke bare fremskynde prosessen, men også stimulere utseendet til eggstokkene.
Optimale forhold
Auberginer liker ikke høy luftfuktighet, og derfor er det nødvendig å justere indikatoren til 60–70% når de dyrkes. For å gjøre dette utføres lufting i drivhuset, mens trekk er forbudt for planter. De provoserer kraftige temperaturendringer, noe som forårsaker fall av eggstokkene og hypotermien i buskene.
Dessuten er grønnsaken krevende på varme. Til tross for at den tåler temperaturfall på opptil + 12 ° C, når indikatoren synker til + 20 ° С, blir metabolismen hemmet i aubergine. Samtidig blir ikke bare vekst hemmet, men også blomstring, så vel som dannelsen av eggstokken, noe som fører til et nesten fullstendig tap av evnen til å bære frukt. Derfor blir den optimale temperaturen for dyrking av kulturen ansett som den optimale ved +25 ... + 30 ° С.
Vanlige formasjonsfeil
De vanligste feilene hos grønnsaksdyrkere under dannelsen av busker:
- avvisning av formasjonen: dette fører til utvikling av ineffektive skudd og overflødige blader, som et resultat av at busken bruker all sin styrke ikke på å helle frukt, men på å opprettholde grønn masse. Dette påvirker aktiviteten til frukting av aubergine og moden frukt dramatisk. Derfor bør trær av aubergine utføres nødvendigvis, unntaket er bare lavvoksende tidlige modningsvarianter;
- avvisning av klemmende stepons (siden dette hemmer veksten av busken): Trimming av småbarn forårsaker faktisk stress i bushen, men uten dette er det vanskelig å fylle frukten eller til og med stoppe. Stepsons fjernes selv i første beskjæring, mens du regelmessig må overvåke utseendet til nye uønskede grener;
- forsømmelse av beskjæring av blader og sideskudd på den nedre delen av busken når 2 eller flere stengler dannes: som et resultat av dette observeres overdreven skygging av jorda, noe som provoserer en langsom fordampning av fuktighet. Ofte skaper dette et gunstig miljø for utvikling av putrefaktive infeksjoner eller visnning av rotsystemet. Parosel under hovedsideskuddene fjernes nødvendigvis, med unntak av 1-2 basalblader, som beskytter jorda mot å tørke ut. Gjør dette så tidlig som mulig, under 1-2 dannelse;
Vet du det Aubergine regnes som en av de eldste fruktavlingene. Planten begynte først å vokse ytterligere 1,5 tusen år siden, i det moderne Midt-Østen, Sør-Asia og India.
- på toppen reduserer antallet eggstokker kraftig: Ofte anses dette som et krav, siden næringsstoffer nesten ikke når den øvre sonen av bushen. Denne uttalelsen er imidlertid falsk, siden det er på toppen at fruktene med den største og høyeste kvalitet utvikler seg. En rettidig vurdering av tilstanden til de dannende buskene og antall eggstokker på dem vil bidra til å unngå dette;
- utidig klemming av busken: Denne feilen fører til overdreven strekking av planten, som truer stilken med deformasjoner og skader. I tillegg fører ofte dette til en forverring av veksten av frukt. For å unngå dette, etter at busken har nådd den gjennomsnittlige størrelsen på sorten, klemmer du toppen og alle vekstpunkter.
Tips fra erfarne gartnere
På grunn av eksistensen av mange hjelpemetoder, blir dyrking av auberginer i dag en enkel oppgave for mange, men i virkeligheten er det ikke mange som klarer å dyrke frukt av god kvalitet.
For å redusere den mulige risikoen for plantasjedød, samt redusere utbyttet under dyrking, må du alltid følge følgende anbefalinger:
- Før du planter frøplanter, bør du studere det grunnleggende om agronomisk dyrking av Solanaceae;
- drivhuset må tilberedes, og jorda i den er godt gjødslet, avlingen vokser knapt på dårlige underlag;
- auberginene tåler ikke tykke plantinger, de er plantet med en radavstand på minst 50-60 cm, med busker fordelt på en rad på omtrent 50 cm;
- i 2 uker etter plantingen opplever plantene kraftig belastning, for å redusere sengene, må de løsnes minst 4 ganger og også være fuktige.
- en strømpebånd er et obligatorisk tiltak når du dyrker en avling; uten den blir planter alvorlig skadet og dør selv i den grønne modne fasen av frukten;
- ikke mer enn 15 frukt skal utvikle seg på en plante, de gjenværende eggstokkene må fjernes;
- Hvis du tar vare på plantinger ikke mer enn 1 gang per uke, og foretrekker tidlige modne sonerte varianter, er de mindre krevende for formasjon, vanning og toppdressing.
Aubergine er en ganske krevende avling, for det er vellykket dyrking ikke bare det optimale mikroklimaet i drivhuset, men også pleie. Riktig dannelse spiller en av de viktigste rollene, prosedyren hjelper ikke bare til å tynne ut avlinger, men også for å optimalisere alle kreftene i busken på formasjonen og fyllingen av fruktene. Å trimme aubergine er ikke vanskelig, men du bør ta hensyn til egenskapene til hver busk for ikke å forverre plantenes generelle tilstand.