Ofte gir grønne løk og rå løk ubehagelige, smertefulle følelser i magen. Fakta er at sammensetningen av slike produkter inkluderer stoffer som får slimhinnene i mage-tarmkanalen, forårsaker irritasjon og sterk separasjon av saltsyre, noe som forårsaker ubehagelige symptomer. Hva du skal gjøre hvis magen gjør vondt av løk eller hvitløk - les nedenfor.
Løk gjør vondt i magen
Vanligvis forårsaker ikke bruk av produktet i moderering hos friske mennesker noen symptomer.
De vanligste årsakene til smerte etter inntak av pikante grønnsaker er sykdommer forbundet med gastrointestinal dysfunksjon.
Vet du det I middelalderen tok riddere alltid på korstogene med seg et lager av løk. Franskmennene brukte den ikke bare som mat, men også som vekslingsvaluta - for 8 pærer var det mulig å løse en fanget kamerat fra fienden.
Årsaker til smerte
De viktigste årsakene til utseendet på smerte etter å ha spist rå bulgeavlinger:
- gastritt - en sykdom i et kronisk forløp. Det er preget av inflammatoriske og inflammatoriske-dystrofiske forandringer i slimhinnene med brudd på regenerative funksjoner. I løpet av sykdommen erstattes en del av epitelcellene og normale kjertler med fibrøst vev under påvirkning av en økt mengde magesaft. Utviklingen av sykdommen fører til avvik i funksjonaliteten i mage-tarmkanalen, først og fremst sekretorisk. Den akutte fasen kan manifesteres av sterke smerter, oppkast og diaré. En forverring kan være forårsaket av en enkelt eksponering for irriterende stoffer - krydret, salt, varm mat eller inntak av kjemiske irritanter, bestemte grupper av medikamenter.
- sår - lokale forstyrrelser i mage-tarmslimhinnen, noen ganger til og med fange opp det submucosale laget. Med andre ord dannes sårflater på slimhinnene under påvirkning av saltsyre, pepsin og galleutskillelse. Denne sykdommen er preget av et tilbakefallende forløp, manifestert av faser av remisjon og forverring. Vanligvis forverres det sesongmessig (om våren og høsten). Når magesårene leges, forblir arr på slimhinnene.
- forgiftning - Etter forgiftning kan det oppstå smerter. Faktum er at slimhinnene etter kraftig irritasjon må gjenopprettes, og under virkningen av stoffene som er i løken, begynner magesaften å skilles ut raskere, noe som fører til enda mer betennelse i det berørte vevet.
- gastroenteritt - En sykdom som påvirker magetarmen og tynntarmen. Det er forårsaket av virus, E. coli og andre patogener. Det manifesterer seg oftere i en akutt form, sjeldnere observeres et kronisk forløp. De viktigste symptomene er oppkast, diaré, sterke smerter. For denne typen lesjoner er det nødvendig med spesiell terapi og et kosthold som ekskluderer krydret mat som pærevekster. Forsømmelse av disse kravene fører til gjenopptakelse av symptomer på den akutte fasen.
- pankreatitt - forener en gruppe sykdommer og syndromer som er preget av tilstedeværelsen av inflammatoriske prosesser i bukspyttkjertelen. Med denne sykdommen kommer ikke enzymer fra bukspyttkjertelen ikke i tolvfingertarmen, men begynner å virke umiddelbart på plass, noe som fører til ødeleggelse av vev. Behandling av en slik lidelse innebærer også restriktive dietter som utelukker krydret mat.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_mQmhpGKT8zpuS68gQrc56.jpg)
Bruk av løk for gastritt og magesår
Det er mulig eller ikke, å bruke rå pærekulturer for gastritt og magesår, basert på pasientens individuelle egenskaper og intensiteten i sykdomsforløpet. Mange eksperter anbefaler å introdusere det aktuelle produktet i det daglige kostholdet i begrensede mengder pasienter med gastritt, for å unngå dannelse av magesår på veggene i mage-tarmkanalen. På grunn av innholdet av phytoncides og et antall mineraler i kombinasjon med vitaminer, har grønnsaken en antibakteriell effekt, og forhindrer vekst av bakterier Helicobacter pylori, som oftest er provosører for sykdomsutviklingen. Men med utseendet til magesår må du øyeblikkelig ekskludere løken fra kostholdet.
I tillegg må en vegetabilsk avling gjennomgå varmebehandling før konsum for gastritt, der alvorlighetsgraden forsvinner, og nyttige stoffer blir bevart. Slik at magen ikke skader, en dag kan du spise mer enn 100-200 g løk i kokt, dampet eller stuet som en del av oppvasken (lapskauser, supper).Viktig! Før du introduserer rå løk i kostholdet, må du konsultere lege.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_az92lC2Hl9O5KGy.jpg)
I perioder med remisjon med gastritt er det tillatt å innføre ferske løkfjær i kostholdet, som en del av salater. En dag får ikke spise mer enn 50 g. I dette tilfellet er det nødvendig å overvåke helsetilstanden din og kroppens reaksjon på mat. Hvis det oppstår symptomer som oppblåsthet, kvalme, raping, smerter, bør du umiddelbart ekskludere produkter fra kostholdet.
Hvordan eliminere smerter og symptomer?
Hvis magen begynte å gjøre vondt etter å ha spist løk, må du gjøre følgende:
- Drikk små slurker med 2-3 glass vann.
- Ta Riabal i en dose anbefalt av alder.
- Legg deg litt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_c40w29ABw4.jpg)
Etter å ha redusert intensiteten til smertesyndromet, bør du øyeblikkelig oppsøke lege for å identifisere årsaken til denne tilstanden. Hvis smertene er for sterke, bør du øyeblikkelig ringe en ambulanse, fordi noen mage- og tarmsykdommer kan være asymptomatiske, og sterke smerter etter inntak av løk kan indikere alvorlige lidelser som ikke kan stoppes hjemme.
Viktig! Innfør friske røtter av løkvekster i kostholdet, gjør det gradvis, og begynner med 10 g av produktet. Ved en normal kroppsreaksjon, øker serveringen daglig med 5–10 g.
I nærvær av mage- og tarmsykdommer kan forbruk av rå løk føre til ubehagelige smertefulle sensasjoner og provosere deres forverring. Hvis det er oppblåsthet, kvalme, kuttesmerter, må du umiddelbart ekskludere slik mat fra menyen og søke kvalifisert hjelp fra en lege.