Høst og deilig variasjon av hviterussisk opprinnelse Janka ble opprettet for ikke så lenge siden - i 2012. De til og med identiske knollene utmerker seg ved god kvalitet og presentasjon. Les om denne funksjonen om funksjonene i denne sorten, tekniske egenskaper og vekstforhold.

Sortens opprinnelse

Sorten ble avlet i Hviterussland nylig. Hensikten med utvelgelsen er å skaffe en tabellsort, sonert for sentrale og nord-vestlige områder. Denne poteten kan vokse på alle typer jord og er beregnet på både private husholdninger og kommersielt bruk.

Beskrivelse og kjennetegn på sorten

Variasjonen er midt i sesongen. En ferdig avling kan forventes i 100 dagers dyrking. Utbytte i forskjellige kilder indikerer forskjellige: 190-315 kg / ha. Sannsynligvis er denne parameteren mer avhengig av den voksende metodikken som brukes og klimatiske forhold. Et særtrekk ved knoller er omtrent samme størrelse og fraværet av små prøver. Vekten til poteten er 80–110 g. Det dannes omtrent 10 stykker under busken deres.

Vet du det For å popularisere poteter, i Frankrike på 1800-tallet, plasserte forskeren og agronomen Antoine Permantier en vakt rundt potetmarkene slik at de ville beskytte, men ta imot bestikkelser og la bøndene stjele den.

Yanku kjennetegnes ved gode produktegenskaper: glatte, identiske, runde knoller, hvis sikkerhet er 96%. Transporterer godt og kan pakkes rett på høstingstidspunktet.

Det høye stivelsesinnholdet (18%) gjør sorten attraktiv for catering. Yanka er lett å koke, har en behagelig smak, ideell til matlaging pommes frites eller chips.

Knollkarakteristikker:

• oval form;
• gjennomsnittlig størrelse;
• hvitt kjøtt;
• gul glatt skall;
• tett konsistens.

Busker er mellomstore, loddrette grener. Bladene er ikke store, lysegrønne i fargen. Blomstene er lys purpur og faller raskt. Yankee-vegetasjon er svært avhengig av påføring av mineralgjødsel.

Fordeler og ulemper

• Fordelene med sorten er:
• gode smakegenskaper;
• høye kommersielle eiendommer;
• god produktivitet (opptil 300 c / ha);
• tilpasset tempererte og kjølige sommerområder;
• motstand mot rot skadedyr, sen rist og potetkreft.

Hvis potetene blir liggende i jorden i lang tid etter modning, kan trådormen treffe den, så det anbefales å ikke utsette høsten.

• Et kjennetegn ved sorten er dens gode tilpasning til kalde somre, men dette medfører også ulempene med sorten:
• utbytte reduksjon ved lave lufttemperaturer;
• middels skorpemotstand.

Å plante og dyrke poteter

Teknologien for å plante poteter er:

• riktig valg av nettsteder;
• forberedelse av frø materiale;
• forberedelse av jord for landing;
• plante knoller.

Vet du det Potet inneholder nesten alle stoffene som er nødvendige for at en person skal overleve. For å bevise dette spiste administrerende direktør for Washington State Potato Commission ingenting annet enn denne grønnsaken i 60 dager.

Yanka kan vokse i forskjellige jordarter, men reagerer veldig bra på gjødselpåføring, så når du planter blir jorden blandet med organisk materiale (råtne husdyrgjødsel) eller industriell syntetisk gjødsel. Deretter vil vanning, hilling og skadedyrbekjempelse bli inkludert i rekken av tiltak for dyrking.

Optimale landingstider

Såkalenderen i alle land vil vise deg de optimale plantedatoer: vanligvis er dette tidlig på våren, mars eller april. Hvis snøen har smeltet i regionen din, har frosten avsluttet og lufttemperaturen har nådd + 13 ° С, er det på tide å plante poteter.

Frø av frostbestandige varianter tåler bare frost hvis frøplanter ikke har dukket opp, derfor blir plantingen utført fra mars til det tredje tiåret av april.

Viktig! Poteter har en høy glykemisk indeks (ca. 95 GI), så diabetikere bør spise den med måte.

Regler for avlingsrotasjon

Avlingsteknologi er nødvendig for å hjelpe bonden til å få et høyt utbytte uten bruk av ugressmidler - dette kan kalles økologisk sikker oppdrettsteknologi. I tillegg til utbytte reduserer avlingsrotasjonen skadedyrbestandene.

Grunnleggende regler for potetavling:

1. En komplett avlingsrotasjon tar 3-4 år.
2. Forløperavlinger: belgfrukter, gresskar, courgette, kål, grønngjødsel.
3. Planter som har vanlige skadedyr med poteter er strengt forbudt for forrige såing: solanaceous planter - paprika, aubergine, tomater, poteter.
4. Ikke la jord komprimere. For å opprettholde sprøheten, blir det høsten plantet "grønne gjødsel" på stedet.

Termen 3-4 år er etablert på grunn av det faktum at de viktigste skadedyrene av rotvekster har akkurat en slik utviklingssyklus. Colorado potetbiller kan altså være i bakken uten noen spesiell dynamikk i et helt år for å bli aktiv for neste vekstsesong.

Jordpleie er et uunnværlig element i vekstrotasjon. Feltpløying må utføres om våren for å svekke rotsystemet til ugras og redusere bestanden av overvintrede skadedyr.

Viktig! Hvis poteten blir utsatt for sollys, dannes plantegift i den — solanine. For å unngå forgiftning, må du fjerne den grønne delen av skallet av rotavlingen før bruk.

Jordkrav

Den avrundede formen til rotvekster gir løs lett jord. Selv om jorda er tett, bør den når du forbereder skyttergraver for landing, være godt gravd opp slik at det ikke er store klumper som kan deformere knollene. Dyrket på tung jord, får de en flat form.

Jordegenskaper:

• næringsrik;
• med et surhetsnivå på 5,5–7 pH;
• drenert.

For å øke jordnæringen blir gjødsel påført under plantingen. For luftighet og sprøhet kan du lage sand, torv eller andre bulkmaterialer.

Forberedelse av jorda for planting er som følger:

• velge et solfylt område, grave opp jorda, fjerne ugress;
• danne landingsgraver - deres dybde er omtrent 30 cm, trapesformet form med en mindre nedre base;
• en del av jorda fjernet fra grøften blandes med organisk eller syntetisk gjødsel;
• en annen del av jorda vil bli brukt til å fylle grøften etter planting og under jording.

Klargjøring av plantemateriale

Bønder praktiserer to viktigste varianter av beplantning:

• hele knoller;
• deler av knollen.

Spesielt verdifulle varianter blir ofte forplantet ved inndeling, men det tas hensyn til at jo flere vekstpunkter (øyne), jo sterkere busk og desto større blir utbyttet. Det optimale antall øyne er 4-5 stk.

Knollene er kuttet på langs. For å forhindre infeksjon av knollen med putrefaktive bakterier, blir snittstedene behandlet med aske og tørket i flere dager. Denne prosessen kan kombineres med spiring. Lufttemperatur på dette tidspunktet kan være omtrent + 14 ° С og høyere, og fuktighet - ca. 80–90%. Spiring lar deg akselerere vekstsesongen og redusere modningstiden til avlingen. Dens varighet er omtrent 2-3 uker. Derfor, hvis planting er planlagt i slutten av mars, må du spire poteter i begynnelsen av måneden.

Vet du det NASA har bevist at poteter i verdensrommet ikke bare er i stand til å vokse og forsyne mennesker med mat, men også effektivt rense luften fra menneskelige utåndede gasser.

Landingsteknologi

Teknologisk består planting av å forberede en grop og lage plantemateriale sammen med gjødsel.

Landingsinstruksjoner:

1. I bunnen av den tilberedte grøften helles en del av løs jord (3-4 cm).
2. Såmateriale med en avstand mellom poteter på 25-30 cm legges på toppen. Hvis avstanden mellom grøfter er mindre enn 0,5 m, bør avstanden mellom individuelle knoller være stor - opptil 40 cm.
3. Knoller må tildekkes med et lag fruktbar jord. For sin tilberedning blandes råtne husdyrgjødsel med jord i mengden 2-3 bøtter per 1 m².
4. Her kan du tilsette 300 g urea per 1 m² for å sikre en tilstrekkelig mengde nitrogen. Hvis det ble plantet grønn gjødsel (korn, belgfrukter eller andre planter) om høsten, er det ikke behov for nitrogen - det vil bli sluppet ut i jorden fra den grønne massen som dekkplantene dannet.
5. Det øverste laget er vanlig jord, ved hjelp av hvor grøften blir jevn med det omkringliggende landskapet.
6. Hvis du fremdeles har ubrukt jord, kan den etter oppkomst brukes til hilling.

Potetpleie etter planting

De viktigste aktivitetene for stell av poteter:

• vanning;
• ridging;
• ugressfjerning;
• sykdomsforebygging.

Å frese og løsne jorda

Hilling er økningen i en jordskratt rundt en potetbusk. Prosessen er nødvendig for å øke volumet til rotsystemet. Knoller er en fortykket del av roten: følgelig, jo flere røtter og jo mer næringsrik jord, jo større er utbyttet, noe som er spesielt viktig for varianter som Janka - avhengig av jordnæring.

Vet du det Potet og tomat tilhører samme familie Solanaceous, så stoffene deres er kompatible. Dette tillot den amerikanske oppdretter Luther Burbank å skaffe en kimærplante med rotvekster i bunnen og tomatfrukter på toppen.

Den første hilling utføres når potetspirene når en høyde på 10-15 cm. Det antas at jo større jordskranken er, desto bedre.

Tilhengere av denne typen hilling gir hovedfordelene med metoden:

• planten er mindre utsatt for blad skadedyr;
• økt bagasjerom bidrar til dannelsen av ytterligere røtter og knoller;
• dette stimulerer veksten og utviklingen av bushen.

Den andre hilling utføres når spirene begynner å blomstre. På dette tidspunktet utvikler knoller seg intensivt - 3 uker etter den første prosedyren.

Hilling kan kombineres med å løsne jorda mellom radene og fjerne ugras. Å løsne er obligatorisk i begynnelsen av sesongen.

I et tidlig vekststadium har kultiverte planter spesielt behov for næringsstoffer. For å forhindre konkurranse med ugras anbefales regelmessig fjerning av slik vegetasjon. Dette kan gjøres ved periodisk å behandle avlingene med en hagehakke eller ved å dekke stedet for å plante poteter med mulchmaterialer. Laget vil hemme ugrasvekst, beholde fuktighet og opprettholde en løs jordtilstand. Hvis ugresset er lite, fjernes de manuelt - slik at risikoen for skade på de delikate nyformede røttene reduseres.

Vanning

Hvis stedet ligger på en høyde, mister jorda raskt fuktighet, så poteter blir vannet 2-3 ganger i uken. Busker som ligger i lavlandet vannes ikke mer enn 1 gang per uke for å forhindre overflødig fuktighet og utvikling av putrefaktive bakterier.

Vann plantene før jorda til slutt tørker til en dybde på 5-10 cm. Slutt å vanne i andre halvdel av sommeren, når stilkene begynner å tørke ut - dette vil hjelpe knollene å modnes før høsting.

Grunnleggende vanningsregler:

1. Før den første hilling utføres ikke vanning. På dette tidspunktet fjærer nok jord fuktighet i jorden.
2. Et overskudd av fuktighet utvetter gjødsel i dypere lag, der planten ikke kan få dem fra, så de fukter jorden med vanning ikke mer enn 30 cm dyp.
3. Tørr jord, før den første hilling, bidrar til en bredere utvikling av rotsystemet.
4. Selv vanning garanterer utvikling av identiske knoller, så ikke skap perioder med tørke for planter.

Toppdressing

Organiske jordbruksmetoder involverer gjødsling på en av to måter:

• å plante bakkevekster (korn, belgfrukter) om høsten etter høsting og før planlagt plante av poteter;
• introduksjon av husdyrgjødsel, kompost eller annen organisk gjødsel.

Avlingene som er plantet om høsten om vinteren, utgjør en god luftig luftdel. De vil ikke ha tid til å blomstre til frost og bruke de akkumulerte stoffene. Når du graver et sted en måned før du planter poteter, vil de bli ført i bakken og vil være en utmerket kilde til nitrogen og andre næringsstoffer for knoller. Rotsystemet deres løsner jorda, noe som gjør det enklere, noe som er nyttig for knoller. Korn, bønne og korsbearbeidingsplanter blir plantet som dekkvekster.

Gjødselspåføring praktiseres under plantingen. Den må råtnes - liggende etter å ha mottatt minst 6 måneder. Gjødsel blandes med jord og påføres over knollene. Gjødsel er en god kilde til kalium. Du kan også legge til fugleskitt eller kompost. For å berike jorda med fosfor brukes benmel.

Viktig! Det antas at syntetisk vannløselig gjødsel kommer til planten raskere enn de samme stoffene som frigjøres fra organiske stoffer, så noen bønder foretrekker å bruke begge metodene for fôring av poteter.

Kjemisk gjødsel kan også påføres jorden i stedet for organisk. En balansert gjødsel er egnet for poteter, der kalium, fosfor og nitrogen er i like proporsjoner. Bruk 7 kg gjødsel på en 300 m² stor tomt. De må blandes med jorden når du planter.

I vekstsesongen tilfører bønder beinmel og algeekstrakt i jorden eller gjødsler dem med husdyrgjødsel hver 2-3. Dette er viktig mellom fremveksten av frøplanter og før blomstring. Uorganisk gjødsel påføres 6 uker etter planting igjen i samme sammensetning, og deretter igjen etter en måned.

Innføring av nitrogen er relevant de første 50 dagene etter plantingen. Påføringsvolumet er fra 80 til 140 kg / ha. Innføring av kalium er viktig for dannelse av knoller; dens hastighet er 5–10 kg per 1 m².

Karaktersykdommer og skadedyr

Sykdommer vises flekker på bladene eller stilkene, plakett, fallende blader eller blomsterstander. Patogener er mikroorganismer, virus eller sopp som trenger gjennom plantevev gjennom skader. Derfor er skadedyr to ganger farlige: de skader ikke bare bladene, men får også den patogene mikrofloraen til å komme inn.

Optimale forhold for spredning av bakterier og sopp:

• høy luftfuktighet (opptil 90%);
• lufttemperatur over + 18 ° C;
• tykning av landinger og dårlig luftsirkulasjon.

Dødsfallet til de berørte delene av plantevevet tar fra 2 uker til 2 måneder. Spredning av sporer og sopp kan ikke ta mer enn noen få dager. Tørt vær stopper smittespredningen.

Forebygging av sykdommer:

• avling av avlinger;
• plante bare sunt plantemateriale;
• behandling av knoller med soppdrepende midler før planting, noe som vil hemme utviklingen av putrefaktive sopp;
• ødeleggelse av infiserte planter minst 3 m fra potetavlinger.

Yanka-sorten er motstandsdyktig mot sen blight og andre bladsykdommer, derfor bør forebygging fokuseres på beskyttelse mot markskadedyr, og dette hjelper bønder til å overholde avlingsrotasjonsreglene. Forebyggende behandling av avlinger utføres med insektmidler. Vanligvis på emballasjen til et hvilket som helst medikament er det indikert mot hvilke grupper insekter og i hvilken dosering det skal brukes. For å merke deres utseende i tide bruker bønder forskjellige feller.

Hvis skadedyr blir funnet, blir følgende tiltak brukt:

1. når Colorado potetbille bruk medisiner "Aktara", "Prestige". De gir god beskyttelse av knollene i flere måneder, så prosessering utføres vanligvis senest 2 måneder før høsting.
2. nematoder Er små ormer som også skader knoller. De bor i kolonier og avler ganske aktivt. Et utmerket folkemiddel for dem er å behandle jorda med varmt vann til en dybde på minst 20 cm. Hvis du dekker avlingene med polyetylen, vil jordtemperaturen under filmen øke, noe som også hjelper til å bekjempe skadedyr. Av kjemikaliene som ble brukt "Karbofos", "Carbation". Du kan også plante kalendula i gangene - essensielle oljer hemmer utviklingen av nematoder.
3. Nok en knoll skadedyr - wireworms (nøtteknekkerbillerlarver). Dette er små raske ormer med et sterkt kobberfarget kitinbelegg. Den beste måten å takle dem på er å plante sennep om høsten.

Sorten er motstandsdyktig mot skorpe, mørk og sen rist. Men sykdommer kan oppstå på grunn av værforhold - dette er temperaturendringer ved høy luftfuktighet. Hvis det er umulig å redusere risikoen for bakterier, brukes profylaktisk sprøyting med bakteriedrepende medisiner. Hvis det blir funnet skadede blader eller stilker, må de fjernes før behandling.

Vet du det I dag er det utviklet flere genmodifiserte potetsorter i verden: nye arter er motstandsdyktige mot skadedyr, godt tilpasset skiftende klimatiske forhold. Men etter å ha fått motstand mot noen skadedyr, kan det være mer sannsynlig at de blir angrepet av andre.

Innhøsting og lagring

Yankees høstes 100 dager etter oppkomsten. Det er veldig enkelt å sørge for at avlingen er klar: tørking av stilkene indikerer at poteten har modnet. Etter det må du gi knollene ytterligere 2-3 uker slik at skallet "fryser" og blir egnet til vinterlagring.

Høsting utføres i solskinnsvær. Hvis det regnet dagen før og jorda var fuktig, tørkes knollene før de lagres. De oppbevares i tre- eller plastkasser i et kjølig, tørt rom ved en temperatur på ca. + 5 ° C og luftfuktighet ikke høyere enn 65%. Holdbarheten for sorten er 96%.

Janka-sorten er utmerket for å vokse i tempererte klima. Den tåler dårlige værforhold og opprettholder høye utbytter. Å ta vare på det er enkelt, det eneste verdt å være oppmerksom på er en tilstrekkelig mengde gjødsel i bakken.