Fra begynnelsen av sommeren 2019 har Astrakhan-oppdrettere tenkt å eksportere russisk storfekjøtt til det iranske markedet. Som et resultat av en slik transaksjon vil begge parter være fornøyde: en iransk kjøper vil motta kvalitetskjøtt til en overkommelig pris, og russiske bønder vil kunne selge varene sine for mer lønnsomme penger enn innenlandske kjøpere tilbyr.
Sjekk ut
Samtidig skal man ikke bekymre seg for de russiske kjøperne som har kjøpt Akhtuba-storfekjøtt til sitt daglige kosthold. Slaktere har ikke til hensikt å øke kostnadene for kjøtt i det innenlandske markedet, så prisen på storfekjøtt på Astrakhan handelsgulv vil forbli kjent og ikke overstige 300 rubler per kilo.
Når det gjelder lam, kjøper Astrakhan-folket i dag til en gjennomsnittspris på 280 rubler per kilo.
Bønder forklarer at prisen på forskjellige typer kjøtt varierer som følge av en prisstigning eller billigere fôr til dyr (opptil 50% av investeringene).