Kål er et av hovedelementene i et vegetabilsk kosthold. Det er viktig for de som dyrker denne fantastiske grønnsaken å få maksimalt utbytte. For å gjøre dette, må du vite når du skal plante, hvor du skal plante og hvordan du skal ta vare på riktig måte. Den fremtidige høsten avhenger av overholdelse av de grunnleggende reglene for planting og videre pleie av frøplanter.
Optimal timing for vekst
Kål er en ganske hardfør grønnsak som kan plantes fra vår til forsommer. I tillegg til individuelle varianter skilles også modningsperiodene på kål: tidlig, midt og sent. Det nøyaktige tidspunktet når man skal så frø til frøplanter beregnes ut fra 45-50 dager gamle frøplanter før plantingen i bakken.
Datoer når hvite kålfrø er plantet:
- det siste tiåret av mars - for tidlige varianter;
- det siste tiåret av april - for middels karakterer;
- første halvdel av april er for sene varianter.
- det første tiåret av mai - tidlig kål plantes;
- den siste uken i mai er gjennomsnittlig;
- slutten av mai, begynnelsen av juni - sent.
Generelt er plantedatoer bundet til den siste vårfrysen. Tell fra ham 6-8 uker, dette vil være datoen for å plante frø til frøplanter. En grønnsak foretrekker kule temperaturer, så den mulige tidsperioden for såing av frø i jorda bestemmes 2 uker før den siste frysen.
For rødkål og kålrabi vil plantedatoer være de samme. Brokkoli kan vokse fra vår til høst.
Vekstsesongen er 100 dager, som bestemmer tidspunktet:
- om våren - 2 uker før den siste frysen;
- om sommeren eller høsten - 100 dager før den første frosten.
Tidspunktet for når man skal plante kinakålfrø er 4-6 uker før den siste vårfrysen. Du kan så frø til frøplanter ved å transplantere dem til et permanent sted etter 30 dager. I regioner med milde vintre er det tillatt å dyrke kinakål på sensommeren for senhøstes høsting.
Vet du det Kål dyrkes lenger enn noen annen grønnsak. For å være presis, mer enn 6000 år! Det antas at de først begynte å dyrke det i Shaanxi-provinsen, Kina, omtrent 4000 f.Kr. e.
Hvis du er glad i folkekalendere med de beste plantedatoer, må du ta hensyn til at kalendere er fordelt over et stort territorium, med forskjellige klimatiske forhold, slik at de inneholder gjennomsnittlige datoer og ikke har de nyeste dataene om værforholdene som har etablert seg i deg. Men gjennomsnittlige lufttemperaturer har endret seg mye selv de siste 10 årene, så å bestemme når det vil være gunstige dager er bedre basert på dine egne observasjoner og data om gjennomsnittstemperaturer i ditt område.
Å plante kål i frøplantede frø
Frøplanter klare for planting er frøplanter med 4-5 virkelige blader som har nådd en høyde på 15 cm. Hvis du har flere blader, har frøplantene vokst. I dette tilfellet blir de nedre bladene revet av, og når du plantes, blir stammen dypt. Den beste landingsdagen for beplantning i bakken er ikke sol og med moderat lufttemperatur.
Grunnleggende landingsregler:
- Kål er plantet med en avstand mellom individuelle frøplanter på 30-50 cm. Jo større hoder, jo større avstand.
- Sørg for å mulch avlingene. Dette vil bidra til å beholde fuktigheten og regulere jordtemperaturen.
- Kål trenger en veldig næringsrik jord, så gjødsel må påføres.
- Øv på avlingsrotasjon, dette vil bidra til å redusere skadedyrbestander og ødelegge fytopatogener, noe som kan redusere utbyttet eller drepe planter.
- Unngå å plante kål ved siden av tomater og jordbær.
- Det anbefales å plantes ved siden av belgfrukter og agurker.
- Det anbefales å plante frøplanter på stedet etter poteter, bønner, tomater eller etter jordbær.
Å plante frøplanter
I regioner med en kort sommer eller kald vår, anbefales det å plante frø i containere, og deretter transplantere dem i bakken. Hvis du bor i de sørlige regionene, kan du bestemme hvordan du skal plante kål: frø eller frøplanter - etter eget skjønn.
Når du dyrker frøplanter, må du tilberede frø, containere for dyrking, jord og frøbehandling. Frø vil spire i omtrent to uker. De må vannes med jevne mellomrom og mikroklimaet kontrolleres.
Frøvalg og klargjøring
Frø behandles fortrinnsvis mot bakterier og virus. Dette gjelder spesielt hvis du ikke vet om de har blitt behandlet før.
De blir også praktisert av vekststimulerende midler. Følg denne fremgangsmåten for å gjøre dette:
- Bløtgjør dem i varmt vann (+ 60 ° C) i 5-10 minutter. Høy temperatur er skadelig for de fleste bakterier.
- Behandlet med et vekststimulerende middel for å øke spiringsprosenten, sikre jevn utvikling, forbedre planteutholdenheten.
Vet du det I rullene i det gamle Kina (ca. 1000 f.Kr.) blir kål annonsert som en magisk kur for skallethet. Det er ikke kjent om dette er tilfelle. Men kål er virkelig full av næringsstoffer som bidrar til god helse.
Forberedelse av jord for frøplanter
Kål trenger en veldig næringsrik jord, så det anbefales å blande følgende sammensetning:
- 1/3 av god hage- eller løvjord;
- 1/3 av råtnet gjødsel;
- 1/3 av sanden.
Sand er nødvendig hvis jorda er leire og tett. Dette vil gjøre det lettere. Normalt trenger kål jord med en surhet på ca. 6,5–6,8 pH. Du kan bekrefte dette med spesielle teststrimler. Hvis hagen din er sur, er det greit: husdyrgjødsel vil redusere surheten.
Såing og frøplantepleie
Beholdere for frøplanter er fylt med forberedt jordblanding. Som containere bruker improviserte materialer: plastyoghurtkopper, trekasser eller frøbeholdere kjøpt i butikken.
Slik sår du frø:
- Fukt jordblandingen.
- Plasser frø på overflaten i rader i en avstand på 5 cm fra hverandre.
- Frø kan ikke utdypes, men bare drysses på toppen med jord eller sand. Lagtykkelsen er ca 1 cm.
- Å dekke beholderen med frø med glass eller klamfilm er nødvendig for å skape forhold for akselerert spiring av frø. De spirer i omtrent 2 uker.
- Overvåk nøye luftfuktigheten og plantenes kvalitet.
- Om nødvendig kan du tynne ut frøplantene når de vokser. La de sterkeste spirene ligge.
I ujevn belysning tilsettes lysstoffrør slik at frøplantene ikke strekker til. Dagslysetiden skal vare minst 15 timer. Når det første sanne bladet dukker opp, dykker frøplantene. Dykking er en prosedyre for transplantasjon av en ung plante for å styrke rotsystemet. Under dykket blir hver frøplanting plantet i en egen kopp for videre dyrking. Sammen med dette gjennomføres toppdressing. 6 g superfosfat og 1 g urea løses i 2 l vann. Toppdressing introduseres i jorda. En uke før du planter frøplanter i bakken, blir hun matet igjen.
Forberedelse av en tomt for å plante frøplanter
Før du planter frøplanter på sengene, må du forberede jorda. Teksturen er ikke kritisk, men tidlig kål vokser best på sandjord, og senere arter foretrekker en tyngre, fuktet. 3 uker før planting kreves kompost, og jorda blir gravd opp for å fjerne ugras. Bruk mulch på sengene etter planting for å opprettholde jordfuktighet.
Velg et tilstrekkelig solrikt område til å lande. Men slik at direkte sollys faller på plantene bare deler av dagen (ca. 3-4 timer). Frøplanter er plantet litt dypere enn de vokste i leiligheten.Viktig! På grunn av en rotsystem (kjøl) som sprer seg i sur jord og kan påvirke planter, må jordens surhet holdes over 6,8 pH.
Å plante frøplanter i åpen mark
Når frøplantene når en høyde på omtrent 7 cm, må du plante den i bakken. På dette tidspunktet skal det dannes 3-5 fulle blader på plantene. Avstanden mellom de enkelte hodene er: 15-30 cm mellom rader og 30-60 cm mellom planter. Lange avstander gjør det mulig å få flere mål, men liten kål er smakligere. For å få begge deler, land i 2 etapper med et intervall på 2 uker.
Frøplanteplantingsteknologi:
- Grav i sengene.
- Lag en grøft ca 5 cm dyp.
- Hell.
- Plasser plantene i grøften slik at bagasjerommet er litt mer begravet i jorden enn i frøplanteperioden.
- Komprimerer jorda rundt bagasjerommet. Dette er en obligatorisk hendelse som fremmer veksten av røtter.
- Behandle jorden slik at en flat overflate oppnås.
- Løft jorda mellom radene.
Å plante kål i åpen mark med frø
Spiremetoden er praktisk for de sørlige regionene. Et ideelt sted å plante ville være et område der grønnsaken får nok lys og vokser på næringsjord. For såing i et forbehandlet område, grave grøfter, innfør gjødsel, kompost eller annen gjødsel.
For en god innhøsting er det viktig:
- velg riktig side;
- gi en passende jord for sorten;
- ordne forsiktig.
Vet du det Rødkål — Det er et utmerket naturlig fargestoff. Prøv å male påskeegg i saften hennes. Du kan oppnå forskjellige nyanser — fra blå til intens lilla.
Frøvalg og klargjøring
Hvis du samler frø fra plantene dine, kan du lagre dem fra minst 5 forskjellige planter. Dette vil bidra til å sikre nesten 100% spiring. Når du kjøper frø i butikken, anbefales det også å velge 3-5 varianter.
Mikroorganismer og virus er veldig små, så du må alltid desinfisere frøene. For å gjøre dette blir de behandlet ved forhøyet temperatur. Det kan være varmt vann (+ 60 ° C) eller en lampe. Frøene blir også dynket i en løsning av kaliumpermanganat 3% i 30-60 minutter.
Landforberedelse for såing av frø
Kål vokser godt i fruktbar jord med mye organisk materiale. For å øke fruktbarheten, tilsett en kompostbøtte til 1 m² jord. Dette gjøres 2 uker før landing.
Tilstedeværelsen av skadedyr i jorda fra forrige sesong kan påvirke produktiviteten negativt. For å beskytte frøplanter renses jorden. Kokende vann er den enkleste og mest effektive måten å kontrollere skadedyr på. Bruk også jordbehandling med en løsning av kaliumpermanganat.
Vet du det Jorden består av en liten mengde komponenter: mineraler (45%), vann (25%), luft (25%), organiske rester (5%). Jordens mineralformue — det er sand, leire og silt blandet i forskjellige proporsjoner.
Funksjoner ved såing i åpen mark
Sengene må tilberedes på samme måte som for å plante frøplanter:
- Grav jorda grundig for å ødelegge rotsystemet til ugress.
- Lag senger.
- Gjødsling i bunnen. Det kan være råtne husdyrgjødsel eller kompost. Gjødsel er dekket med et lite jordlag (1 cm).
- Fukt jorden.
- Plante frø til en dybde på 3 cm med en minimumsavstand på 40 cm mellom individuelle rader.
- Dryss frøene med jord og dekk hagesengen med en film for å akselerere spiringen.
Video: Såing av kål i det åpne bakken
Har kålpleie
Kål er tolerant mot kjølig vær, så du kan dyrke den i jorden fra tidlig vår til sen høst. Så frøene i henhold til plantedatoer for den valgte sorten.
Noen funksjoner ved kålpleie:
- Jordsmonnet på stedet løsnes til en dybde på ikke mindre enn 0,3 m. Dette tiltaket gjør at rotsystemet kan utvikle seg bedre.
- Påfør organisk gjødsel.
- Ta ut frøplantene hver dag i friluft slik at plantene kan tilpasse seg nye levekår. For å gjøre dette, trenger de et 2 ukers herdeprogram.
- Klagelaget rundt plantene isolerer jorda fra skadedyr, beholder fuktighet og bremser frigjøringen av næringsstoffer fra jorda.
- Gi plantene en ukentlig vanning. Påfør vann jevnt slik at alle røtter har lik tilgang til vannforsyning.
- Hell ikke vann på planter, for ikke å skape forhold som er behagelige for fytopatogener.
- Regelmessig vanning er viktig. Det forhindrer akselerert vekst og splitting av kålhoder på grunn av et overskudd av vann etter en periode med tørke.
- Fjern ugress regelmessig rundt kålen.
- Kontroller løv og jord rundt kålen kontinuerlig for skadedyr. Hvis det blir funnet, må du straks gjøre tiltak slik at de ikke ødelegger avlingen din.
- Gjødsle når hodene begynner å danne seg.
- Organisk gjødsel brukes til toppdressing: husdyrgjødsel, humus. Du kan også bruke syntetisk gjødsel: ammoniumnitrat, kaliumklorid, superfosfat.
Viktig! Visuelle tegn på mangel på gjødsel — bladfarge. Hvis de blir gule og faller av — anlegget mangler nitrogen. For høye blader og ikke noe formet hode — mye nitrogen. Se på kål for å merke problemer i tide og fikse dem.
Nyttige tips gartnere
De som har vokst kål i mange år har nå en serie spesielle regler som de følger. Noen av dem forholder seg til utvalg av varianter, andre forholder seg til vekstrotasjonsegenskaper.
Vi har samlet og oppsummert noen av dem:
- frø dyrke frøbedrifter i et drivhus. Les produsentinformasjonen på emballasjen og kjøp bare hvis klimasonen til produsenten samsvarer med din. Dette betyr at kål blir bedre akklimatisert for dyrking i ditt område.
- Hvis du ikke vet det grade, velg deretter flere slik at du ikke blir stående uten avling i tilfelle dårlig spiring av frø.
- Prøv å plante forskjellige når det gjelder kål, så du får en avling fra vår til høst.
- Følg avgrensningsreglene. Planter kål etter høstplanting av belgfrukter. De “vet” hvordan de fikser jordnitrogen og lagrer det til vårsåing.
- Fjern svake frøplanter når du gjenplanter.. De vil ikke gi en god høst.
- For høyre gjødselpåføring analysere jordas sammensetning. Enhver plante trenger nitrogen, kalium og fosfor. Kål passer perfekt til råtne gjødsel. Dessuten er planter godt relatert til introduksjonen av 28% nitrogen 2, 4 og 6 uker etter plantingen. Øk hastigheten gradvis når kålen vokser fra 4 til 10 g. Slutt å påføre nitrogen hvis kålen har dannet hoder. Dette kan føre til at de sprekker.
- K vanning kan behandles uaktsomt i det første stadiet av planteutviklingen. Men fra øyeblikket av dannelse av hoder, bør det være regelmessig.