Ansatte i Rospotrebnadzor oppfordrer russerne til å ta det fulle ansvaret for å organisere kostholdet i løpet av ferien i mai 2019.
For at innbyggerne i Den russiske føderasjon skal unngå så ubehagelige konsekvenser av sjenerøse høytider som forgiftning, tarminfeksjon osv., Bør ferske retter tilberedes hjemme foretrekkes i samsvar med alle regler for sanitær og hygiene.
Eller du bør velge bestemmelser som er kjøpt på salgsstedene som har tillatelse til å selge mat og er utstyrt med sertifikater for veterinær og sanitær samsvar med alle statlige krav.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15264/image_8rq5lqV5ru62pcdf.jpg)
Rospotrebnadzor-eksperter oppfordrer forbrukerne til å lagre ferdigmat i ikke mer enn to dager, og hvis du kjøper ferdigmat i en butikk, må du sjekke utløpsdatoene på etikettene og emballasjen. Det er viktig å huske at bearbeidet mat og kjøttprodukter bare bør spises etter at de har blitt varmebehandlet.
Det antas at de farligste komponentene i festlig kosthold i den varme og varme årstiden er salater krydret med majones, rømme og andre fete sauser og dressinger. Shawarma, kremkonfekt og delikatesser med kjøttdeig, som er lagret under gale forhold eller i mer enn den angitte perioden, er ikke mindre farlige.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15264/image_a9H5s4TKmly4.jpg)
Det skal ikke glemmes at tarminfeksjoner også kan "fanges" som et resultat av å spise uvaskede grønnsaker og frukt.