Det riktige valget av potetsort har stor innvirkning på mengden og kvaliteten på fremtidig høsting, så du må henvende deg til denne virksomheten på en ansvarlig måte. Vi tilbyr deg å bli kjent med beskrivelsen av de beste tidlige variantene av poteter.
De beste variantene av tidlige potetarter
Tidlige varianter av poteter er delt inn i flere varianter:
- super tidlig;
- tidlig modning;
- tidlig;
- Middels tidlig.
De egner seg ikke til vinterlagring.
Funksjonene til tidlige poteter er ikke bare rask modning, men også en tynn skrell, kort holdbarhet ved høye temperaturer. Etter lagring mister knollene opptil 8-15% av massen på grunn av fuktighetstap. Vanligvis plantes tidlige varianter for å konsumeres sommer og høst. Nedenfor er en beskrivelse av de beste variantene i hver kategori.
Vet du det Poteter ble dyrket for rundt 9 tusen år siden på det territoriet som Bolivia okkuperer i dag. Innbyggerne i Sør-Amerika tilbad i tillegg til å spise knoller til mat, også denne planten og regnet den blant skapninger som har en sjel.
Ultra tidlig
Den tidligste poteten har følgende egenskaper:
- høyt motstandsnivå mot de viktigste karakteristiske sykdommene;
- høye utbytter;
- forkortet vekstsesong.
Planting utføres ved å varme opp jorden til + 8 ... + 10 ° C, omtrent de siste ukene av april eller de første ukene av mai.
Høstingen skal begynne når skallet er ganske tett.
De beste blant de ultra-tidlige variantene for dyrking i forstadsområder er følgende:
- Timo. Egnet for dyrking i nesten alle regioner. Produktiviteten er 340-610 kg / ha. Fruktene er deilige, egnet for alle kulinariske formål. Planten er godt motstandsdyktig mot kreft.
- Riviera. Former knoller med riktig form, som har et attraktivt utseende og kan brukes både til personlige formål og for salg. I de sørlige regionene kan denne sorten plantes to ganger. Det tolererer ikke lagring. Den har en høy motstand mot virusinfeksjoner, en nematode og et gjennomsnittlig nivå av resistens mot sen blight.
- Karatop. Den bærer vakre og velsmakende frukt som veier 80–130 g med små øyne. Planten er krevende på fuktighet. Ved langvarig tørke reduserer fruktens mengde og kvalitet betydelig. Avlingen er lagret lenge.
- Ariel. Hovedtrekket i sorten er at fruktens masse ikke blir mørkere etter varmebehandling. Hvis du overholder de anbefalte plantedatoer, kan du plante planten to ganger. Variasjoner Ariel krøller ikke blader, han lider ikke av knollformet senridd, sjelden påvirket av skorper.
Erfarne gartnere hevder at tidlige poteter kan plantes når knopper åpnes på bjørketrær og fuglkirsebærblomster.
Tidlig modning
Knoller av tidlige modningsvarianter inneholder vanligvis en liten prosentandel av stivelse, så etter tilberedning forblir de harde. Planter plantes de første ukene av mai. De er motstandsdyktige mot soppinfeksjoner.
Av de premature er de mest populære:
- Zhukovsky tidlig. Siden sorten tåler kaldt godt, kan den plantes midt på våren. Han danner store knoller som veier 100-150 g, med hvitt kjøtt som ikke mørkner hvis det kuttes, og ikke koker. Planter motstår godt nematoder, skorper, rhizoctonia. Ikke lider av tørke. Deres produktivitet er gjennomsnittlig.
- Colombe. Den nederlandske sorten, som viser høy produktivitet - 224–442 kg / ha. Planten er ikke påvirket av kreft, nematode, blir sjelden syk av skorpe og senropp. Frukt er store - veier 85–130 g. Når de koker, sprer de seg svakt. Deres smak er høy. Knoller kan lagres i omtrent 6 måneder.
- Bellarosa. Gir smakfulle knoller som veier 115–210 g. De har et rosa skrell, lysegult kjøtt. Sorten er klassifisert som høyavkastende - en avling er 20–35 t / ha. Busker motstår godt nederlag av sykdommer. Den første avlingen kan høstes i begynnelsen av juli. I de sørlige regionene er denne poteten plantet to ganger i sesongen. Den andre avlingen høstes tidlig på høsten.
- bonde. Modne knoller når en masse på 90–110 g. Stivelsesnivået i massen er 9–12%. Utbyttet av sorten er 200-230 kg / ha. Egnet for dyrking fra frø. Det reagerer godt på regelmessig fuktighetsgivende og gjødslende. Planten viser motstand mot kreft, nematode, sen blight, virusinfeksjoner. Knoller er preget av god holdekvalitet.
Tidlig
Blant de tidlige variantene fortjener sommerbeboerne oppmerksomhet:
- Isora. Et bordsort som produserer store knoller - som veier 80–120 g, med gode smakegenskaper, hvit skall, lett kjøtt som ikke mørkner når det skjæres. Busker er motstandsdyktige mot kreft, virusinfeksjoner og sen blight. Produktiviteten til anlegget er 30–35 t / ha.
- Anosta. De viktigste fordelene med sorten er høy produktivitet, vakker, jevn form og størrelse på frukten. Smaksegenskapene deres er markert som gode. Stivelsesinnholdet er på nivået 14–16%. Knoller er ypperlige til matlaging pommes frites og chips. Busker motstår godt kreft, nematode, skorper. Planten viser middels motstand mot sen blight.
- Impala. I denne sorten veier modne knoller 88–150 g. De har glatt hud, små øyne og en lys gul indre del. Fruktene har en attraktiv presentasjon og god smak, vurdert til 4 poeng av 5. Deres holdbarhet er estimert til 90%. Produktiviteten er 367 kg / ha. Impala får ikke kreft, påvirkes ikke av en nematode, og blir sjelden smittet med vanlig skorper og virus.
- Red Scarlett. Et bord med høy ytelse med et maksimalt utbytte på 600 c / ha. Knollene er avlange, med en attraktiv glatt rødlig hud og lysegult kjøtt, som veier 80–130 g. De er godt lagret - og holder kvaliteten 98%. Planten tåler angrep av nematoder, kreft, senrør av knoller. Imidlertid er det ofte utsatt for sykdommer som skurv, sen blight, bladorm og alternariosis.
Midt tidlig
Midt-tidlige varianter er preget av høy motstand mot mest smittsomme sykdommer, men er mottagelige for sen blight. Som regel gir de knoller attraktive utseende og utmerket i smak, som er gode for gjennomføring.
I kategorien middels tidlig kan følgende sorter kalles den beste:
- Nevsky. Knoller av denne sorten er dannet med gulaktig hud, hvitt kjøtt, som veier 90-130 g. Fruktene får utmerket kokt smak og koker ikke. Utbyttet av sorten er høyt - 1,5 kg per busk, 60 t / ha. Planten tåler tørke og vanning uten problemer, motstår sen rist, skorper, svart ben. Knoller er mindre utsatt for bakterier, virus og sopp.
- Elizabeth. Det er preget av økt produktivitet - 290–400 c / ha. Oval frukt med beige skall og hvit deilig masse. Gjennomsnittsvekten til en knoll er 142 g. Stivelsesnivået i dem er 13–18%. Å holde kvaliteten er 93%. Planten er godt motstandsdyktig mot virus og skabbpatogener, men er følsom for alternariose.
- Adretta. Planting utføres i midten av mai og høstes i juli. Fordelene med sorten er deilig frukt. De har et gjennomsnittlig stivelsesinnhold på omtrent 16%, et delikat gult kjøtt som smuldrer under matlagingen. Gjennomsnittsvekten av en frukt er 120–140 g. Den høyavkastende sorten er 45 t / ha. Den motstår perfekt virusinfeksjoner, påvirkes praktisk talt ikke av skadelige insekter og kan tåle ugunstig vær. Følsom for skabb, sen blight, blackleg, rhizoctonia.
- Sante. Knoller av denne sorten kjennetegnes ved å holde god kvalitet. De er store - når en masse på 100-150 g, glatt, avrundet, med en jevn gul hud og gult kjøtt. På grunn av den jevne formen og det attraktive utseendet, er de egnet for implementering. Litt stivelse i dem - ca 10-14%. Avkastningen til en sort, avhengig av hvor den vokser, kan være 270–570 kg / ha. Planten motstår skade på de viktigste sykdommene i nattskjermfamilien.
Funksjoner ved å plante tidlige varianter
Poteter bør plantes når jorda varmes opp til + 8 ... + 10 ° C til en dybde på 10 cm. Plantingstiden vil avhenge av vekstregionen og klimatiske forhold som er typiske for det. Men som regel utføres landing ikke tidligere enn midten av april.
I varme regioner, når de dyrkes under en film, kan tidlige varianter plantes enda tidligere - i slutten av mars. Da kan den første høsten forventes i mai. For at planting og dyrking skal være vellykket, er det nødvendig å forberede jorda og plantematerialet riktig.
Sengeforberedelse
Potetmark forberedes siden høsten. Forberedelsesprosessen er:
- grundig rengjøring av planteavfall;
- dyp graving;
- brøyting til 22–25 cm dybde;
- å lage mineralgjødsel (urea) og organisk gjødsel (gjødsel, aske);
- dannelsen av høye senger.
Viktig! For dyrking av poteter må du velge et godt opplyst område med fruktbar jord. Sengene er plassert fra nordvest til nordøst.
Hvis det ikke ble påført gjødsel om høsten, gjøres dette tidlig på våren, noen uker før planting. Tørr humus (1 l) og treaske (1 håndfull) tilsettes hver brønn. Det vil også være nødvendig å mette jorda med mineraler: nitrofos (1 ss. / 1 brønn), ammofos (1 ss. / 1 brønn) med dolomittmelblanding (0,5 ss. / 1 brønn).
Knollforberedelse
Bare frukt som har grodd er egnet for å plante. Det er nødvendig å velge de de er sterke for, med en maksimal lengde på 1 cm. Hvis det har dannet seg røtter på spirene, vil dette bare være et pluss.
For å spire poteter, må du lage et sirkulært snitt på det og plassere det i et rom med diffus belysning, lufttemperatur + 12 ... + 15 ° С på dagtid og + 6 ... + 8 ° С om natten, luftfuktighet 90–95%. Under slike forhold spirer knoller på under en måned.
Hvis du trenger å fremskynde spiringsprosessen, kan du ty til følgende manipulasjoner:
- legg fruktene i fuktig sagflis eller torv behandlet med en løsning av kobbersulfat (2 g / 1 l vann), dekk plantematerialet i tillegg med et lag med treaske;
- plasser knollene i 3-liters glassbeholdere som må installeres på den solfylte vinduskarmen.
Skadede og råtne frukter skal kastes rett før planting.
Landingsteknologi
Det anbefalte plantemønsteret for tidlige poteter er 60x70 cm. Det må observeres en avstand på 25-30 cm mellom planter. Så 5-6 busker vil vises på 1 m². Knollens dybde er 6-8 cm. Planting utføres i tidligere gravde spor eller i hull på ryggene. Etter at du har plassert knollene, er de drysset med jord, og løsnet den deretter med en harve eller rive. Dette vil forhindre dannelse av klumper og hard skorpe.
Viktig! Suksessen med dyrking av poteter og avlingens overflod påvirkes sterkt av overholdelsen av avlingsrotasjonsreglene. De beste forgjengerne er siderater, agurker, belgfrukter, løk, kål, gulrøtter, paprika, rødbeter. Det verste er poteter, tomater.
Dyrking og omsorg
Potetpleie involverer følgende prosedyrer:
- ridging;
- vanning;
- Åpner;
- luking;
- topp dressing;
- forebyggende sprøyting mot sykdommer og skadelige insekter.
hilling. Denne prosedyren lar deg beskytte frøplanter mot frost i mai. Den produseres når frøplantene blir 10–15 cm høye. Den andre hilling utføres for spirer 15–18 cm høye. Planter er fuktet med fuktig jord.
vanning. Fuktig poteter sjelden - med et intervall på 7-10 dager. Mest fuktighet trengs under dannelsen av knoller. For 1 m² vil bruk av 40-50 liter vann være nødvendig.
løsner. Hver vanning og nedbør ledsages av å løsne. Denne prosedyren unngår dannelse av en hard skorpe på jordoverflaten, og forbedrer også luft- og fuktig ledning.
luking. Sengene må holdes rene. Ugras utføres ofte - starter fra 6-7 dager etter planting og før høsting.
Toppdressing. For å gjødsle poteter i vekstsesongen eller ikke, bestemmer hver eier selv. Hvis det er behov for toppdressing, gjøres det for første gang 2-3 uker etter planting. Urea (15 g / 1 m²) brukes. Den andre gangen, før du spirer, lager du kaliumgjødsel. De bruker også en ordning med tre toppdressinger: gjødsel "Effekton", superfosfat og kaliumsulfat.
Forebygging av sykdommer og skadedyr. Den viktigste fienden til poteter er Colorado potetbille. Sprøyting av insektmidler av plantinger vil bidra til å forhindre at en parasitt kommer inn på stedet: “Cruiser”, “Aktara”, “Tanrek”, “Corado”, “Commander”, “Zenith”. For ikke å skade planten, må du tydelig følge den doseringen som er spesifisert i instruksjonene. For å avvise skadedyr i umiddelbar nærhet av poteter, plantes malurt, ringblomster, dill og kalendula.
Siden tidlige varianter er resistente og mottagelige for forskjellige sykdommer, vil planen for forebyggende behandlinger for hver av dem være spesiell.
Viktig! Bruken av dekkende materiale under dyrking av tidlige poteter øker utbyttet med 10-15%.
Modningstid
Hver av varietetene varierer når det gjelder modning, dvs. perioden som går fra planting til høsting. Når du graver poteter av forskjellige typer, kan du bestemme ved å lese modningstiden.
Så super tidlige varianter er klare for høsting 40-60 dager etter planting. Modningstiden for tidlige modningsvarianter er 50-60 dager. Høsting av tidlige poteter begynner etter 61–70 dager. Midt-tidlige varianter begynner å bli gravd ut 71–90 dager etter at frøene ble lagt i bakken.
Innhøsting og lagring
Innhøsting utføres i øyeblikket når bladene i den nedre tier begynner å bli gule og blomstrende ender. For personlige formål utføres graving gradvis, fram til juli-august. Å holde knoller i jord senere enn 20. august anbefales ikke.
Knollfrø høstes litt senere enn den første graving er gjort. De legges i poser og legges i 1-2 uker i et rom med diffus belysning.
Holdbarhet for knoller avhenger av sorten. Noen kan lagres i 6 måneder, andre anbefales ikke å lagre i det hele tatt, men å bruke den kort tid etter høsting.
Poteter lagres ikke umiddelbart. De legger den i poser og legger den på et mørkt sted med god ventilasjon og en temperatur på + 15 ... + 20 ° С. Etter 1-2 uker blir den inspisert og kastet uegnet for lagringsprøver. Etter dette blir knollene overført til lagringen med følgende parametere: lufttemperatur - +4 ... + 6 ° C, luftfuktighet - 90–95%, god luftsirkulasjon. Lagringsanlegg er forhåndsdesinfisert.
Vet du det Etter levering av poteter til Europa på 1500-tallet spiste de ikke den, med tanke på den som en dekorativ og giftig plante. Anerkjennelsen av ernæringsmessige egenskaper skyldtes arbeidet til den franske agronomen Andre Parmantier. I 1772 kunngjorde Det medisinske fakultet i Paris spiseligheten til knollene.
Oppdrettere sørget for at sommerboere hadde et stort utvalg av tidlige varianter av poteter. Å lande og ta vare på dem vil ikke være vanskelig. I noen varianter kan det høstes 2 avlinger per sesong.