Gulrøtter er en av få grønnsaker som vokser i det tempererte klimasonen som kan holdes friskt til fremtidig høsting, mens de nesten uten å miste sine nyttige egenskaper, noe som, gitt det høye innholdet av vitaminer og andre biologisk aktive stoffer i disse rotvektene, gjør dem spesielt verdifullt under vitaminmangel.
Imidlertid, enhver gartner som skal dyrke gulrøtter i sin egen personlige tomt, må du vite at ikke alle varianter av denne grønnsaken er like godt egnet for langtidslagring. For dette formålet bør bare sentmodne frukter brukes, for eksempel den utmerkede superavlingende hybrid Sankins kjærlighet F1, som vil bli diskutert i denne gjennomgangen.
Vet du det Under merkenavnet “Sankina Love” produseres ikke bare gulrøtter. Det er også hybrider av kål, agurker og paprika med samme navn, og alle av dem, til tross for mangelen på statsregistrering, klarte å tjene rave anmeldelser fra bønder.
History of Variety Breeding
Sankins kjærlighets gulrot F1 ble oppdrettet av oppdretterne av det velkjente Moskva jordbruksfirmaet "Ural summer resident", som har vært aktivt engasjert i produksjon av frø og frøplanter i over 80 år, som kjennetegnes ved økt utholdenhet og spesielt ment å vokse risikabelt jordbruk i regionene, inkludert Ural og Sibir.
Siden Sankin-kjærlighetshybrid ikke er inkludert i det russiske føderasjons utvalgsresultater, er det ingen offisiell informasjon om reguleringssonen.
Når man tar hensyn til produsentens spesialisering og er avhengig av en rekke anmeldelser fra gartnere, kan det imidlertid hevdes at denne gulroten kan dyrkes med like suksess både i den midtre delen av den europeiske delen av Russland, inkludert den sentrale, sentrale svarte jord, Midt-Wolga og Nord-kaukasiske økonomiske regioner, og kaldere områder i Volga-Vyatka, Nord-Vest, så vel som Ural, Vest-Sibirsk, Øst-Sibirsk og Fjernøsten, hvor en hybrid, om nødvendig, beskytter mot kaldt vær sutrer de med en film.
Sankins kjærlighet vokser vakkert i Ukraina, Moldova og andre land som grenser til Russland.
Beskrivelse av rotvekster
Sankins kjærlighet kjennetegnes ved den langstrakte sylindriske formen til rotvekster med en sløv spiss.
Gjennomsnittlig gulrotstørrelse:
- lengde - fra 20 til 25 cm;
- bredde - fra 2,5 til 3,5 cm;
- vekt - fra 85 til 120 g.
Etter type er denne hybrid nærmest Nantes, fordi den, i tillegg til sin karakteristiske form, har et knasende, saftig, mørt og veldig søtt kjøtt iboende i denne gruppen, som barn elsker.
Fruktkjernen er ikke uttrykt, huden er tynn, fargen på massen er monofonisk, mettet, rød-oransje. Smaksegenskapene til gulrøtter er overordentlig ros, som hybriden konsekvent får den høyeste smaksgraden.
En ekstra fordel er det meget høye innholdet av karoten i frukt, og det er grunnen til at de anbefales til tilberedning av baby- og diettmat, og til dette formålet kan de brukes både fersk og bearbeidet.
Formålet med frukten er universell. Hybriden er egnet til å lage juice og potetmos, koke og bake, men selv uten varmebehandling er denne gulroten veldig god.
Karakteregenskaper
Når det gjelder Sankins modning, er kjærlighet F1 klassifisert som sen modning. Rotvekster begynner å nå biologisk modning omtrent i løpet av 120-135 dager fra massefrøytelsesøyeblikket.
Vet du det Parthia Tsar Mithridates IV, som regjerte i det 1. århundre av den nye tid og var kjent for stadige kriger med Roma og samtidig med sin bror Vologhes II, som var herskeren for den samme staten, men dens østlige del, hadde all grunn til å være redd for forgiftning, men han trodde at det ville nøytralisere gift kan være med ... gulrøtter.
Skaperen av hybrid karakteriserer den som superavkastende, og en av hovedegenskapene til denne gulroten er at dens produktivitet er sikret selv på tung jord, der de aller fleste varianter av denne avlingen vokser veldig dårlig.
Frostmotstand og motstand mot ugunstige værforhold gjør det mulig å vokse Sankins kjærlighet nesten overalt uten stor innsats: gulrøtter er ikke utsatt for sprekker, blomstring og skyting, blir sjelden syke og påvirkes svakt av skadedyr, gir minimale tap under oppsamlingsprosessen (ikke sprekker og ikke knekker) ), endelig, som alle sentmodne varianter, den har utmerket holdekvalitet, uten å miste samtidig presentasjonen, smaken eller nyttige egenskapene.
Fordeler og ulemper
Når vi vurderer Sankin-hybridkjærligheten, kommer gartnere nesten enstemmig fram til at denne gulroten består av dyder alene.
- Hybriden kjennetegnes faktisk av:
- ultra høy produktivitet;
- gode smakegenskaper;
- rik kjemisk sammensetning med et veldig høyt innhold av sukker og karoten;
- universelt formål og muligheten for inkludering i barns og medisinske dietter;
- upretensiøsitet til jordas sammensetning;
- store rotgrønnsaker med riktig form og i samme størrelse;
- frostmotstand;
- manglende tendens til å skyte, slapphet, sprekker;
- lave tap under høsting;
- god transportabilitet;
- veldig lang holdbarhet.
Hybriden har ingen objektive feil. Vi kan snakke om at gulrøtter modnes lenge nok, men det er denne kvaliteten som gir rotvekster god holdekvalitet. I tillegg bør enhver gartner forstå at høye avkastningsvarianter og hybrider vanligvis har høyere krav til tilstedeværelse i jorda av alle næringsstoffene som er nødvendige for deres utvikling og overholdelse av andre agrotekniske forhold, uten at du ikke kan stole på muligheten til å nyte alle de ovennevnte fordelene.
Funksjoner ved dyrking og stell
Gulrøtter er generelt upretensiøs kultur, men ikke alle lykkes med å dyrke en god avling i sengene sine. Årsaken er at denne grønnsaken trenger veldig spesifikke forhold, som må opprettes allerede i fasen av å velge et passende sted for den på stedet, samt å observere tidspunktet og teknologien til selve plantingen.
Jordkrav
Som det ble sagt, kan Sankins kjærlighet vokse og til og med bære frukt godt på hard jord, men dette betyr overhode ikke at denne typen jord for hybrid er å foretrekke.
Imidlertid, hvis jorden i tomten er svart jord, er det ikke nødvendig å justere sammensetningen før du planter gulrøtter, men det er bedre å tilsette en blanding av torv og sand (minst 10 l per 1 kvm) til leirjord. På torvjord, forutsatt at det ikke er tegn på vannføring, kan Sankins kjærlighet dyrkes ganske vellykket hvis sand tilsettes underlaget før planting.
Viktig! Den ideelle jorda for Sankin-hybrid er kjærlighet - sandstein eller loam. På denne jorda blir gulrøtter større, søtere og saftigere enn på chernozem.
Gulrøtter trenger jord rik på organisk materiale (det minimale humusinnholdet som kreves av kulturen er 4%). Å plante fersk organisk gjødsel, spesielt husdyrgjødsel, er imidlertid strengt forbudt: i slik jord vil gulrøtter vokse klønete eller "hornede". Derfor bør denne typen gjødsling legges i bakken, minst et år før planting.
En annen tilstand når du velger et sted for en seng er god drenering og fullstendig fravær av risikoen for stagnasjon av vann (under slike forhold vokser rotvekster veldig små, sprekker eller bare råtner). Jordens optimale surhet er fra 5,7 til 6,9 (nøytral eller svakt sur reaksjon).
En annen viktig betingelse er belysning. Gulrøtter er en av de mest fotofile kulturene som dyrkes i våre breddegrader, så det er nødvendig å fremheve det mest åpne og solfylte området for det.
Hybridens høye behov for fuktighet og samtidig fullstendig avvisning av stagnasjon av vann i jorda, bestemmer følgende krav til bedet - det må være så jevnt som mulig, slik at vannet blir jevnt fordelt under nedbør og vanning.
Vet du det Regelmessig forbruk av gulrøtter antas å redusere sannsynligheten for å utvikle lungekreft, men denne regelen gjelder bare for de som ikke røyker. For røykere har det overraskende nøyaktig motsatt effekt.
Nettstedet for dyrking av Sankina-kjærlighet må velges under hensyntagen til standard avlingsrotasjonsregler, siden på et sted hvor gulrøtter og andre avlinger relatert til den (i henhold til krav til jordsmonnssammensetning og de mest karakteristiske skadedyrene) som brukes til å vokse, vil hybrid aldri gi en god avling.
Gode forløpere for gulrøtter er: | Sankins kjærlighet skal ikke plantes etter: |
|
|
Såingsregler
Tradisjonelt er Sankin elsker gulrøtter plantet om våren. Imidlertid bruker rasjonelle gartnere noen ganger vintermetoden for såing på denne hybrid (i slutten av oktober eller begynnelsen av november). Dette lar deg få en tidligere avling av rotvekster, som brukes til øyeblikkelig forbruk, og under bokmerket for vinteren brukes den vanlige, våren, plantingsmetoden.
Når det gjelder tidspunktet for å så frø, da, strengt i henhold til reglene, for dette må du vente på jevn varme. I den sentrale regionen av Russland kommer det rette øyeblikket i slutten av april, i de nordligere regionene bør du vente 1,5 til 2 uker, mens sørlendinger kan utføre prosedyren i slutten av mars. Hovedsaken er at jorda i det øvre laget varmes opp til minst + 6 ... + 7 ° C, og nattefrostene blir liggende igjen.
Når det gjelder forberedelse av såing av frø fra Sankin-hybrid før forsåing, er kjærlighetssituasjonen tvetydig. Mange eksperter bemerker at foreløpig soaking, dressing og stimulering ikke har en avgjørende innflytelse på hastigheten og intensiteten av spiring, derfor anbefales det å begrense seg til en foreløpig kontroll av kvaliteten på frømaterialet ved å plante flere eksperimentelle eksempler av huset i en egen kopp.
Viktig! Både om vinteren og tidlig på vårsåingen er det bare tørre frø som blir lagt i bakken. Bløtgjør dem bare hvis plantingen utføres i godt oppvarmet jord.
En annen viktig forholdsregel: desinfeksjon av frø ved å bløtlegge dem i kaliumpermanganat, borsyre og andre lignende preparater, utføres først etter foreløpig bløtlegging, siden aggressive løsninger kan ødelegge tørre frø.
Før såing skal sengen graves opp, og hvis den ble tilberedt om høsten, er det bare å løsne det. Deretter markerer du fremtidige rader. Den enkleste måten å gjøre dette på er med trepinner som er kjørt inn på begge sider av rekken og om nødvendig i tillegg i sentrum. Radavstanden til Sankin hybrid-kjærligheten skal være omtrent 20 cm. Deretter graves det spor etter de planlagte rekkene med en dybde på ikke mer enn 1,5–2 cm og vannes med mye vann.
Når vannet blir absorbert, utføres frøens utforming og deres påfølgende dekke med jord. Noen ganger blir gulrotfrø plantet etter tape-metoden. Det består i det faktum at tørre frø limes sammen med en pinne brygget stivelse på toalettpapir i en avstand på 4 cm fra hverandre, noe som gjør at du umiddelbart kan kontrollere antall frø i radene og spare antallet betydelig, på grunn av mangel på behov for intensiv tynning i fremtiden .
Papirbåndet, sammen med frøene, legges på bunnen av furen og dekkes med jord, som i den vanlige plantemetoden. Denne metoden er ganske tidkrevende, men fortsatt veldig praktisk, men den har også sine ulemper: med dårlig spiring kan hagesengen vise seg å være for sjelden, og gartneren vil ikke motta forventet gulrotutbytte.
Viktig! Etter å ha gravet inn furen, bør ikke bedet vannes, siden dette fører til ukontrollert og ujevn penetrering av frø i jorden, noe som betydelig reduserer spiringsprosessen og påvirker den generelle spiringsgraden negativt.
De første skuddene med gulrøtter vises tidligst 2-3 uker etter plantingen. Denne prosessen kan akselereres litt ved å dekke hagesengen med en film eller et lett agroteknisk lerret for å skape en drivhuseffekt. Umiddelbart etter fremveksten av skuddene, må lyet fjernes.
Vanning
Sankins kjærlighet er en hygrofil hybrid. Det er nødvendig å vanne hagen regelmessig og rikelig, og prøve å sikre jevn fuktighet i jorda og samtidig forhindre stagnasjon av vann i den. Med stor takknemlighet reagerer gulrøtter også på å strø, som for den "nedre" vanningen (under roten), er det bedre å ikke vanne det eller direkte fra slangen, og med dryppvanningsmetoden, er det nok å slå den på hver 2-3 dag, noe som vil redusere vannforbruket betydelig og forhindre både overtørking og rotråte.
Vanningens intensitet i forskjellige perioder av vekstsesongen med gulrøtter varierer. Så hvis kulturen i de innledende stadiene trenger hyppig, men dosert hydrering, så når rotveksten dannes, reduseres intervallene mellom vanning og mengden vann som brukes, tvert imot økes slik at jorden blir mettet med fuktighet til en dybde på minst 15 cm
Viktig! Du kan ikke helle gulrøtter med kaldt eller hardt vann: hvis tappevann brukes til vanning, må det først holdes i flere timer i solen slik at det legger seg og varmes opp.
For å forbedre smaken, øke søtheten og forlenge holdbarheten til frukt omtrent 30 dager før høsting, stoppes vanningen helt, bare sprøyt det øverste jordlaget rett før høsting, slik at det er lettere å fjerne gulrøtter fra bakken.
Som et hint, kan du bruke følgende vannforbrukshastigheter når du vanner Sankin hybrid kjærlighet i forskjellige faser av vekstsesongen, men du må forstå at vi snakker om gjennomsnittlige indikatorer som justeres avhengig av spesifikke klima- og værforhold:
Vanningsperiode og metode | Vannforbruk per 1 kvadratmeter, l (i parentes er forbrukshastigheten når du bruker drypp irrigasjon) | Vannfrekvens |
mai | 4–5 (2–3) | Hver 3-4 dag |
Mai (strø) | 35–40 | 1-2 ganger i uken |
juni | 10–12 (4–5) | Hver 5-7 dag |
juli | 12–15 (5–6) | 1-2 ganger i uken |
august | 5–6 (2,5–3,5) | 1-2 ganger i måneden |
Toppdressing
Med topp dressing gulrot senger må du være ekstremt forsiktig. I vekstsesongen kan ikke organiske stoffer tilsettes til denne kulturen i det hele tatt, og hovedfokuset for mineralgjødsel er på kalium- og fosforkomponentene, siden rotvekster har en tendens til å akkumulere nitrater, så en stor mengde nitrogen i jorda påvirker avlingens kvalitet negativt.
Gjødslingsapplikasjonen for voksende Sankin hybrid-kjærlighet kan se slik ut:
forberedelse | Søknadstid | Metode for påføring |
Nitrophoska | Tre ganger - en måned etter oppkomst, 2 uker etter første fôring og fra 1. til 10. august | Vanning med en løsning fremstilt i en konsentrasjon på 1 ss. medikament per 10 liter vann |
Tre ask | 2,5-3,5 måneder etter oppkomst | Vanning med en løsning fremstilt i en konsentrasjon på 15 g tørrstoff per 10 liter vann |
Borsyre | 2,5-3,5 måneder etter oppkomst | Blad toppdressing (spraying) med en løsning tilberedt i en konsentrasjon på 1 ts medikament per 10 liter vann |
Når du tilbereder toppdressing basert på treaske, kan du legge til noen dråper kaliumpermanganat til arbeidsvæsken. Denne forholdsregelen gir ekstra beskyttelse for rotvekster mot soppinfeksjoner og jordskadedyr.
Eksperter anbefaler å ikke misbruke treaske som gjødsel for gulrøtter og bruke den ikke mer enn en gang hvert 2-3 år.
Viktig! Et overskudd av organisk og mineralsk gjødsel i jorda tiltrekker seg en gulrotflue til sengen, og selve rotveksten er deformert.
Luking
Ugress er en virkelig katastrofe for gulrøtter. Hovedårsaken er at avlingen vokser veldig sakte, og det "fremmede" gresset i hagen er raskt. Du bør ikke fjerne ugress fra hagen før de første spirene av gulrøtter, siden slike handlinger kan skade unge skudd som ennå ikke er synlige. for øyet. Men så snart den "kultiverte" skyten danner det første sanne bladet (10-15 dager etter spiring), bør grundig lukking av hagen utføres.
Neste gang prosedyren gjentas i fasen av den andre virkelige brosjyren, og kombiner den med tynning - en annen nødvendig hendelse for dyrking av gulrøtter. Som et resultat av manipulasjonen mellom hver to nabostillte frøplanter, bør det være en avstand på minst 2–2,5 cm.
Viktig! Kjærlighet reagerer enda mer smertefullt på Sankin-ugresset enn på dårlige forgjengere.
I tynningsprosessen er det veldig viktig å observere teknologien for å trekke ut ekstra spirer fra bakken: bevegelsen skal rettes ikke oppover, men mot siden, og dermed sikre integriteten til rotsystemet til prøvene som er igjen på sengen. Selv om frøplantene er små, kan det være ganske vanskelig å tynne dem ut.
Erfarne gartnere anbefaler å gjøre dette ikke med hendene, men med pinsett. I dette tilfellet er det mye lettere å fange hver valgt rosenkål uten å forstyrre naboene. En måned etter den første tynningen må prosedyren gjentas, samtidig som du fjerner minst halvparten av frøplantene og dermed dobler avstanden mellom fremtidige busker.
Kultur bør ikke bli stukket: det er umulig å dyrke gode gulrøtter uten en tilstrekkelig mengde ledig plass, i tillegg, på dette stadiet, danner planten allerede små rotvekster, og de kan brukes som mat.
Vet du det Du bør ikke kaste gulrot-topper, fordi det er mange måter å bruke fordelaktige egenskaper og aroma på. Hvis du for eksempel legger en slik ingrediens til en krukke når du sylter tomater, kan du utrolig berike smaken på den ferdige parabolen, i tillegg brygges vitamin-te fra "toppen" av gulrøtter, og til og med tilberedes en hårbalsam, noe som gjør dem sterkere og vokser bedre.
Forebygging og behandling av sykdommer og skadedyr
Gulrøtter - kulturen er saftig og søt, i tillegg er den mest verdifulle delen under jorden, hvor forskjellige sykdomsfremkallende mikroorganismer og insekter som smitter planten forblir usynlige. Begge disse omstendighetene kompliserer oppgaven til at gartneren prøver å redde avlingen fra forskjellige slags skadedyr, men ikke i noe tilfelle bør du miste årvåkenheten.
Følgende sykdommer og skadedyr som kan forårsake betydelig skade på Sankin-hybrid, bør følgende nevnes:
De viktigste sykdommene i gulrøtter | Gulrot skadedyr |
|
|
Skadedyrkontroll bør være med insektmidler, som for eksempel:
- "FAS";
- "ATO BETLE";
- "Antikhrusch";
- "Provotoks";
- "Bazudin";
- "Mukhoed";
- "Besar";
- "Kinmiks";
- Inta-Vir og andre.
Viktig! Den beste forebyggingen av sykdommer og skadedyr på gulrøtter er streng overholdelse av landbruketeknologi, dens dyrking - normalisert vanning, jorddrenering, og unngår en overflod av organisk og nitrogengjødsel, spesielt på grunn av deres anvendelse i vekstsesongen, og ikke på forhånd.
Soppinfeksjoner kontrolleres tradisjonelt av soppdrepende medisiner, men hvis sykdommen oppdages på et tidlig tidspunkt, er det best å bruke biologiske stoffer. De er ikke giftige, ikke farlige for bier, endrer ikke jordas sammensetning og er trygge for miljøet. De mest kjente i denne kategorien er preparatene Phytosporin M, Phytodoctor, Haupsin, Trichodermin, Mikosan, etc.
Innhøsting og lagring
Harvest hybrid Sankin love kan bevares til neste vår og til og med sommer. For dette må den imidlertid være riktig montert og forberedt. Gulrøtter bør fjernes strengt fra jorden når den er moden - ikke tidligere og ikke senere.
For å hjelpe gartneren, bør informasjon om hybrid levert av produsenten brukes: sjekk graden av beredskapen til rotvekster skal begynne 4 måneder (120 dager) etter fremveksten av vennlige frøplanter. At rotveksten har modnet, indikeres av utseendet på mange hvite røtter på nesen og den svake gulingen av de ytre bladene på utløpet.
Hvis gulroten i seg selv har blitt lett og myk, betyr dette at den er påvirket av sykdommen; denne indikatoren har ikke noe forhold til graden av modenhet. Ved høsting bør slike prøver kastes, fordi de ikke er egnet for lagring, i tillegg kan sunne rotvekster smitte.
Høstingen gjøres best i midten av september, før regntiden. Så snart temperaturen om natten begynner å synke under + 5 ... + 7 ° C, må du skynde deg. Å grave gulrøtter gjøres best med en spade, ikke en pitchfork.
Viktig! En av de vanligste årsakene til den raske forverringen av eksternt feilfrie gulrøtter av sene varianter er høstingen på en kald regnfull dag, eller fra jord fuktet fra før irrigasjon.
I ingen tilfeller er det mulig å trekke rotvekster fra bakken med hendene, siden på grunn av den langstrakte formen er sannsynligheten for skade (brudd) veldig høy. For ethvert brudd på integriteten til gulrøtter for lagring, er det ikke egnet.
Etter å ha trukket ut fruktene fra bakken, må de rengjøres nøye for jordrester og kutt toppene i en høyde av 2 cm fra basen. Etter dette blir det utført en nøye sortering, velg for utlegging for lagring bare helt sunne og hele grønnsaker med en tett struktur.
Det neste viktige trinnet er tørking. Gulrøtter beregnet for langtidsoppbevaring bør plasseres på et mørkt, tørt sted i 24 timer, fortrinnsvis å spre rotvektene slik at de ikke berører hverandre.
Etter at alt forarbeidet er fullført, kan du fortsette å pakke og legge avlingen på et permanent lagringssted. Trekasser er best egnet for disse formålene, der rotvekster legges i lag og dekkes med et tykt lag sand (2-3 cm).
For ytterligere desinfisering kan sand blandes med knust kritt. Det er ønskelig å lagre gulrøtter i kjelleren, ved en temperatur på + 2 ... + 4 ºС med luftfuktighet opptil 98%, med jevne mellomrom inspisere og velge prøver med de minste tegn på ødeleggelse.
Sankina love F1 - et stort utvalg av høykvalitets gulrøtter for langtidslagring. Disse rotvekstene har utmerkede smakskarakteristikker og gode kommersielle kvaliteter. I tillegg viser hybriden et misunnelsesverdig utbytte selv når det dyrkes på jord som ikke er veldig egnet for gulrøtter.
Vinterhardhet av frø og deres utmerkede spiring tillater gartneren, ved å kombinere kompetent vinter- og vårplantingsdatoer, om ønskelig, gjøre senmodne rotvekster til tidlige, og dermed gi ham en tilførsel av vitaminer for hele sesongen.