Irbitsky potetsorter dukket opp på markedet relativt nylig, men i flere år med aktiv dyrking har mange grønnsaksdyrkere allerede likt det. Denne sorten er verdifull for de som plantet den, på grunn av dens upretensiøsitet, motstand mot værforandringer, samt utmerket smak. Deretter vil du lære om hovedtrekkene til Irbitsky potet, samt bli kjent med de grunnleggende reglene for dens vellykkede dyrking.

Beskrivelse og kjennetegn på sorten

Irbitsky er en uhøytidelig potetsort midt i sesongen beregnet på dyrking i tempererte og nordlige klimasoner. Fra begynnelsen av frøplanter til å grave knoller tar ofte fra 70 til 90 dager, dette gjør det mulig å få en avling selv i områder med en kort sommer. Anlegget ble avlet for ikke så lenge siden: i 2009 ankom sorten først for industriell testing, hvoretter den umiddelbart erobret det moderne markedet for fruktarter. Forfatterne av planten var russiske oppdrettere fra Ural Research Institute ved det russiske landbruksakademiet.

Vet du det Et av de mest kjente lekene i verden er Mr. Potethode. Dette er en plastknoll med alle slags utskiftbare deler og tilbehør (øyne, ører, hender, støvler, hette, tunge, bart, etc.).

Denne poteten har typiske morfologiske trekk: det er en mellomstor urteaktig plante, med en halv oppreist stamme og en mellomstor vekst. Plantehøyden er i området 50-60 cm. Bladene er store eller mellomstore, av en mellomtype, fargen på bladene er mettet knallgrønn. Bladbladet er uparret og dissekert og består av 3–7 fliser. Sorten blomstrer vennskapelig og rikelig. På dette tidspunktet utvikler det seg små blomster på busken med anthocionic farge på innsiden. Etter blomstring vises frukt på busken - flerfrø bær med en lysegrønn fargetone, omtrent 2 cm i diameter.I sin form og struktur ligner de fruktene av tomater. Bær er giftige, derfor brukes de ikke i mat. Knollene i sorten er runde i form, litt avlange, med rødgul hud. Knollene utvikler små øyne i en mørkerød farge. Massen av knoller i seksjonen er tett, vannaktig, mettet blekgul. Knollens størrelse er gjennomsnittlig, og massen på gjennomsnittlig prøve overstiger ikke 190 g.

Avlingens avkastning er høy: under optimale dyrkningsforhold kan du samle fra 25 til 40 tonn per hektar. Smaken av poteter økes, knoller er preget av et ganske høyt innhold av stivelse og en lav sukkerindeks. Dette gjør at massen er modmet mettet med aromatiske stoffer og smaker godt. På sin side har retter fra denne poteten en moderat potetsmak, noe som gjør den universell for tilberedning av eventuelle retter og sideretter.

Fordeler og ulemper

• Sorten har blitt populær takket være slike funksjoner:
• høy produktivitet;
• upretensiøsitet til oppvekstvilkår;
• utmerket avlingskvalitet (ca. 97%);
• motstand mot store smittsomme lesjoner;
• lav degenerasjonskoeffisient;
• knoller er motstandsdyktige mot mekaniske skader;
• økte kommersielle kvaliteter til knoller;
• avlingen modnes sammen, dette lar deg få store knoller med nesten like stor størrelse.

Ingen mangler ble funnet i sorten Irbitsky gjennom hele eksistenshistorien. Noen vanskeligheter, inkludert reduksjon i utbytte, ble bare observert i tilfelle grove brudd på dyrkingsteknikker i landbruket og generelle regler for plantebehandling.

Å plante poteter

Denne typen potet krever ingen kompliserte plantemetoder, så hver gartner kan dyrke den på sin tomt. Hovedsaken på samme tid er å velge høykvalitets og sunt plantemateriale, samt å forberede stedet på riktig måte. I dette tilfellet er det nødvendig å ta ikke bare hensyn til plantens fysiologiske egenskaper, men også dens metabolske behov.

Regler for avlingsrotasjon

Den første tingen å vite når man planter poteter er at den krever fruktbar jord og et spesielt jordmikroklima. Dette kan oppnås ved å veksle på stedet for forskjellige kulturer. I dette tilfellet er det ikke bare mulig å sikre en moderat utvinning av næringsstoffer fra jorda, men også å beskytte knollene mot skader av en rekke skadedyr og sykdommer. Dette forklares med det faktum at når dyrking av poteter i en monokultur, er jorden aktivt mettet med restene av topper og annet vev. På grunn av dette skapes en gunstig bakgrunn i jorden for langsiktig bevaring av patogener av spesifikke infeksjoner, samt larver av insektplager.Det er mange vekstrotasjonsprogrammer med aktiv bruk av poteter, men blant sommerboere regnes de såkalte to- og treårige vekstrotasjonene som de mest populære. De er basert på inndelingen av stedet i henholdsvis 2 eller 3 ensartede soner som en egen avling dyrkes på. Alternativt med hver sesong byttes avlinger mellom soner, noe som skaper optimale forhold for langsiktig potetutbytte uten problemer.

Viktig! De verste forgjengerne for Irbitsky potetsorten er tomater, aubergine, paprika og andre potetsorter. I deres sted anbefales det å dyrke poteter ikke tidligere enn om 2-3 år.

Når du bruker en toårig avlingsrotasjon, er det et felt okkupert av poteter, og på det andre dyrkes andre grønnsaker og urter. Etter høsting av potetene, må hele tomten frøes med grønngjødsel, som må klippes og pløyes før overvintring. Når det gjelder et treårig system dyrkes poteter i en sone, grønnsaker i den andre og belgfrukter i den tredje. Etter høstingen blir området under potetene frøet med grønngjødsel, som senere også klipper og pløyer.

Landingstid

Poteter plantes bare i godt oppvarmet jord - på en dybde på 10-15 cm, bør jorda varme opp til minst +7 ... + 8 ° С. I den midtre banen begynner denne perioden tidlig til midten av mai. Tidligere datoer kan føre til frysing av plantemateriale. Å plante en avling på en høyere temperatur vil føre til et svakt og utilstrekkelig forgrenet rotsystem, noe som bidrar til å redusere antall og størrelse på knoller.

Jordforberedelse

Jordforberedelse for poteter bør begynne om høsten, for dette må stedet befruktes med organiske stoffer. Best egnet for dette er introduksjonen av nyklipte grønnsaksgjødsel eller husdyrgjødsel (0,5–1 kg / m²). Gjødsel bør påføres på senhøsten, noen uker før frostskiftet, hvoretter jorda pløyes til en dybde på 25-30 cm. I løpet av vinteren brytes de organiske stoffene opp i stoffer som er mer egnet for planter og metter jorden godt med dem.

I fremtiden starter jordforberedelse om våren, etter det optimale temperaturregimet for beplantning. På dette tidspunktet bør en blanding av 1 bøtte med humus, et glass hakket treaska, 30 g superfosfat og 15 g kaliumnitrat tilsettes til 1 m² jord. Etter fôring skal stedet pløyes forsiktig til en dybde på 12-15 cm.

Klargjøring av plantemateriale

Det er også nødvendig å klargjøre plantemateriale på forhånd, omtrent 20–25 dager før forventet dato for utplanting av knoller.Prosedyren foregår i flere trinn:

1. Inspiser knollene grundig for patologier og sykdommer.
2. Sorter plantemateriale etter form.
3. For planting, velg bare poteter med samme form, med en tett hud og minst 3-6 øyne.
4. Etter dette, plasser i et godt opplyst rom, ved en temperatur på +20 ... + 22 ° С. Under slike forhold akkumuleres poteten i seg selv solanin - et stoff som er giftig for infeksjoner og parasitter.
5. Rett før planting, del knollene i deler slik at hver av dem har minst 3 fulle øyne.

Etter dette må plantematerialet behandles med en beskyttende løsning. Det hjelper til med å styrke knollenes immunitet mot skadedyr, samt stimulere aktiveringen av øynene. For 1 liter av en slik væske, må du ta 1 kopp hakket tre ask, 20 g kobbersulfat og 2 g nitroammophos. Holdetiden for knollene i væsken er ikke mer enn 2 minutter.

Vet du det Potet er den første fruktarten i verden som har blitt dyrket i verdensrommet. Det skjedde i 1995 ombord den amerikanske skyttelen Columbia.

Landingsteknologi

Poteter må plantes i tidligere tilberedte furer eller individuelle hull på rekke og rad. Rader er jevnt fordelt over landingsområdet, parallelt med den lengste siden. En avstand på omtrent 60 cm opprettholdes mellom individuelle planter, mens radavstanden skal være ca 35-40 cm. Knoller er plantet til en dybde på 10 cm, hvoretter de er forsiktig pakket inn med jord.Jorden trenger ikke ytterligere komprimering, da dette vil føre til en forlengelse av spiringstiden. Hvis mulig, bør plantasjer vannes, men dette er ikke nødvendig, siden jorda under beplantning ofte beholder tidligere akkumulert fuktighet.

Funksjoner ved dyrking og pleie av poteter etter planting

Når du dyrker poteter, bør mest oppmerksomhet rettes mot jordpleie. For å oppnå store knoller, krever plantinger periodisk luke, dyrking og hilling. Å løsne og luke anbefales å kombineres - på denne måten kan du fjerne ugress fra sengene, samt mette jorden med oksygen. Første gang luke og løsne er nødvendig 3-4 uker etter utplanting av knollene, til en dybde av matjord opp til 10 cm.

Viktig! Irbitsky-sorten trenger ikke obligatorisk vanning. Men for å øke kvaliteten på knoller, i tørken, bør sengene fortsatt vannes (ikke mer enn 3 ganger per sesong). Poteter må søles rikelig slik at fuktighet kan nå jordens nedre horisont.

I fremtiden bør luke og løsne utføres etter behov, til en dybde på ikke mer enn 7 cm. Hilling er hovedbetingelsen for dannelse av et stort rotsystem som knoller vil utvikle seg til. Uten dette reduseres potetutbyttet, og størrelsen på poteter reduseres med 2-3 ganger. Den første hilling bør utføres når plantene når en høyde på 16 cm, den neste - under lukking av toppene og etter blomstring.Poteter trenger ikke ekstra toppdressing. Med riktig jordforberedelse, bør gjødsel påført høsten og tidlig på våren være fullt tilstrekkelig for å sikre plantinger med alle nødvendige næringsstoffer og mineraler.

Potetsykdommer og skadedyr

Denne sorten er motstandsdyktig mot mest spesifikke infeksjoner, derfor påvirkes den av dem bare i tilfelle grove brudd på dyrkingsteknikker i landbruket. Samtidig er poteter ikke motstandsdyktige mot alle slags skadedyr, inkludert Colorado potetbille, wireworm og bjørn. Derfor krever planter nødvendigvis forebyggende beskyttelsestiltak. For å gjøre dette, når du planter, må en liten håndfull treaske legges til hvert hull.

Et grundig hakket eggeskall smurt med vegetabilsk olje (10 g / brønn) vil bidra til å øke effektiviteten av forebygging. For å beskytte poteter mot skadedyr må sengene også behandles med løsninger av Aktara, Confidor eller Prestige. Prosedyren utføres en gang i måneden, men ikke senere enn 30 dager før forventet høstingsdato, og ikke tidligere enn 20 dager etter utplanting av knollene.

Høstdato og grunnleggende regler for lagring av avlingen

Innhøstingen er klar til høsting etter at toppen av sengene blir gule. Som regel begynner denne perioden i andre halvdel av august - begynnelsen av september. For å øke kvaliteten på knollene, omtrent 7-10 dager før datoen for graving av poteter, bør toppene kuttes. Dette hjelper bedre til å samle ytterligere næringsstoffer i avlingen, samt til å danne en tett skall på knollene som ikke er utsatt for mekaniske og andre skader.En nygravet avling må tørkes grundig - for dette, la den ligge i 3-4 timer, la stå i solen og deretter overføres til et skyggefullt sted i 14-20 dager. Etter dette må knollene rengjøres godt for jord og sorteres i mat, planting og avvist materiale. Bare store knoller brukes til mat, resten skal være igjen for planting i neste sesong. Frukt med en tydelig infeksjon og skadedyrsinfeksjon kastes og kastes. Sorterte poteter må overføres til en kjeller eller en varm kjeller.

De mest optimale forholdene for bevaring av avlingen er:

• temperatur - +2 ... + 3 ° С;
• luftfuktighet - 70–80%;
• fullstendig mangel på sollys.

Irbitsky er en av de mest lovende moderne variantene av poteter. Det er upretensiøs, og klarer også å vokse og bære frukt selv i kalde klima. Knoller har utmerket smak, noe som gjør det mulig å bruke dem til alle retter og kulinariske behandlinger. Når du dyrker en avling, er det viktig å overholde alle regler for dyrkingsteknikker i landbruket, så vel som betingelsene for å klargjøre jord og plantemateriale, ellers vil poteten være syk, noe som vil direkte påvirke produktiviteten.