Blant avlinger er løk den sjette største i verden med tanke på popularitet, og overgår til og med hvete med tanke på mengden territorium den dyrkes på. I dag er det representert av mer enn 1200 varianter og mange hybridformer. De fleste av dem er avlet relativt nylig, og det samme er Elan-sorten, som vil bli diskutert i gjennomgangen.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Variant Elan avlet i Kuban, så den er flott å vokse i et temperert og varmt klima. Det karakteriseres som superearly. Dette betyr at du først kan få utmerkede greener "på fjæren" i april eller mai. På dette tidspunktet får løken den maksimale mengden sol og fuktighet. Hvis du ikke trenger en stor mengde greener, vil du få en avling av utmerkede pærer på forsommeren. Elan beskrives også som en vinterløk - med en mulig planting i november.
Vet du det Det latinske navnet Allium ble gitt til baugen av den berømte botanikeren Karl Linné. Han tok det keltiske ordet for brenning — "Alle", og karakteriserer dermed hovedkvaliteten.
Om vinteren plantes pærer for å få avlingen tidlig - i begynnelsen av juni. Med vårplanting bør avlingen forventes en måned senere. Mer presist er plantedatoer for Elan-kultivaren som følger: senest en måned før den stabile frosten om høsten, og ikke tidligere enn en måned før den siste jordfrosten om våren. Vekstsesongen er 90 dager. Den er beregnet på dyrking på personlige tomter eller i industriell skala. Det regnes som universelt og kan brukes både rått og i forskjellige retter.De viktigste kjennetegnene til sorten Elan:
- pærevekt - 120 g, diameter - 8 cm, størrelse - medium;
- den maksimale faste pærestørrelse er 15 cm med en vekt på omtrent 500 g;
- form - sfærisk eller lett flatet;
- antall pærer er en;
- masse - hvit, aromatisk;
- smak - krydret, søtlig;
- skalaer - halmgult, tettsittende til pæren;
- rosett av blader er ganske tykk;
- høyde - opptil 30 cm;
- i vekstperioden står greenene direkte og legger seg praktisk talt ikke;
- bladfarge - mørkegrønn med et voksaktig belegg;
- arkdiameter - middels.
Vet du det Karakteristisk trekk ved en karakter Elan — forårsaker ikke tårer når du skiver.
Det er preget av god spiring av frø (80–90%). Motstandsdyktig mot de fleste pæresykdommer. Den er veldig hardfør og kan vokse i forskjellige vekstforhold.
Fordeler og ulemper
- Fordelene med sorten er følgende funksjoner:
- tidlig modning;
- pære enhetlighet;
- moderat bitterhet;
- god smak.
Blant manglene noterer bøndene en lav holdekvalitet: Elan kan ikke lagres hele vinteren og begynner å tørke ut og miste egenskapene. Men hvis du tar vare på riktig mikroklima for lagring, er ikke denne ulempen betydelig.
Vokser hjemme
Løk er stauder, derfor forplantet av frø og frø - små pærer fra det første året av vekst. På husholdnings tomter praktiseres vanligvis såing. For å dyrke løk krever et solrikt, godt ventilert åpent område. Jorden må være løs, ellers danner planten små pærer og kan bli påvirket av pulveraktig mugg. Når du vokser, observeres avlingsrotasjon, og plant den etter kål, solanaceous (tomat, pepper), poteter eller agurker. Avlingsrotering gjør det mulig å redusere avlingsskader av skadedyr som vil fortsette å eksistere på stedet etter høsting.
Vet du det De gamle egypterne betraktet den sfæriske pæren som et symbol på universet.
For en akselerert høsting brukes dyrking fra frøplanter, etterfulgt av plassering i åpen mark. Frøplantemetoden praktiseres ikke av sommerboere, da den anses som arbeidskrevende. Men hvis du dyrker løk for salg, vil en akselerert høst være en betydelig fordel. Dette vil sikre modningen av avlingen 2 uker tidligere enn ved normal beplantning. Elan er lett nok til å vokse og ikke for utsatt for sykdom. Løk som kjølig vær. Dette hjelper ham å slå rot og vokse bedre. Oftest blir landingen utført om våren.Men i regioner med milde vintre praktiseres vinterlanding. Løk vokser godt i kaldt vær, slå rot og danner blader, og i varmt vær danner pærer. Løkfrø i bakken om våren plantet omtrent en måned før frosten var slutt. Hvis det er innendørs på frøplanter, så 2-3 uker tidligere. Når fjæren når en høyde på 6-9 cm, kan frøplanter begynne å bli herdet, og etter en uke plantet i bakken. Utendørs utføres planting i rader med en avstand på 7 cm mellom rader og 5 cm mellom planter.
Optisk såingstid
Å så løk fra frø praktiseres tidlig på våren. Det er nok at jorda varmes opp til + 1 ° C. Vanligvis blir plantingen utført i mars-april 4-6 uker før den siste frysen. Løk er lang dagsavling og trenger 14–16 timer med dagslys for å danne pærer. Det anbefales ikke å plante løk i juni, da høye temperaturer også påvirker pæredannelsen negativt.
Vintersåing utføres i november eller desember for høsting fra sens vår til tidlig på sommeren. En forutsetning er å plante i normal, ikke frossen jord 3 uker før starten av stabile frost med en temperatur på –2 ° С.
Oppvekstvilkår
Løkfrø har et hardt skall og ved +1 ... + 3 ° C spirer det veldig sakte. Det er mye bedre hvis lufttemperaturen når +15 ... + 19 ° С. De tar også i betraktning at løk er frostbestandig og kjennes bra med en langvarig reduksjon i temperatur til –4 ° С og en kort til –7 ° С. Ved temperaturer under + 12 ° C utvikler rotsystemet seg godt, og hvis det stiger, vil bladene utvikle seg intenst. Hvis løk dyrkes på urter, bør temperaturen være på nivået +20 ... + 25 ° С.
Kulturen er ikke veldig krevende på lys, så dyrking er tillatt i området som er sterkt opplyst av solen, og i området med delvis skyggelegging. Planten har økt fuktighetskrav på grunn av det lille rotsystemet. I første halvdel av vekstsesongen må det være mye vann og moderat belysning, og i andre halvdel, tvert imot - mye sol. Mangel på fuktighet i denne perioden påvirker kvaliteten på pærene positivt.
Vet du det Gjennom århundrene har legende egenskaper blitt tilskrevet løk. Det brukes i tradisjonell medisin for å behandle forskjellige sykdommer, for eksempel forkjølelse, øreverk, laryngitt, dyrebitt, brannskader og vorter.
Jord og gjødsel
For dyrking av Elan-sorten, så vel som for andre varianter, er det nødvendig å forberede et sted med næringsrik jord. Jordens surhet på stedet skal ikke være mer enn 7 pH. I områder med høyt leirinnhold er jorda surere, derfor tilsettes kalk eller dolomittmel der 1-2 uker før planting. Du kan måle surhetsnivået med en spesiell enhet eller teststrimler, som selges i butikker for gartnere.Tett jord forhindrer utstrømning av fuktighet etter vanning eller regn, noe som skaper gunstige forhold for utvikling av putrefaktive bakterier. For å unngå dette, bruk et skrått område som gir en naturlig utstrømning av vann, og fortynn jorden på sengen med sand og torv. Legg 2-6 kg / m² humus på stedet når du planter. Tilsett eventuell fosfat-kaliumgjødsel. Du kan lage en lagdelt struktur i plantegrøften: ved å plassere gjødsel, deretter et lite lag med jord, og så plante løk og legge mer jord i jorden.
Viktig! Pæren vokser bedre og går opp i vekt, hvis en del av den — nakken og skuldrene er plassert over sengen.
Dyrkingsmetoder
I en årlig kultur dyrkes løk av:
- å så frø om våren i åpen mark;
- plante løksett i bakken for å få salgbare løk - metoden kalles også vegetativ forplantning;
- frøplante metode for dyrking.
I åpen mark blir frø vanligvis plantet om våren. En seng for såing blir tilberedt om høsten, graver jorda og avoxiderer den. Om våren danner de landingsgraver, gjødsler og planter pærer eller frø. Vintervinter har ingen enestående fordeler, men praktiseres av noen bønder.Frøplantemetoden er nødvendig i regioner med en kort sommer for å akselerere avlingsveksten. Noen bønder hevder også at med frøplantemetoden blir pærene dannet større, og deres smak blir mykere. Vegetativ forplantning eller så løk setter teknologisk nesten ikke annerledes enn å plante frø. Det gjennomføres i mai.
Landingsteknologi er:
- jordforberedelse;
- desinfeksjon og forberedelse av frø;
- forbereder seg på landing.
Frødyrking
Såing av frø utføres mellom radene. Stedet er gravd opp, spor blir dannet med en avstand mellom dem - fra 7 til 20 cm. Organisk gjødsel eller mineralgjødsel påføres i bunnen av sporene. Å bruke råtne husdyrgjødsel som gjødsel har en ekstra fordel - laget fungerer som en ekstra oppvarmingskilde, noe som er bra hvis plantingen utføres i begynnelsen av mars.
Såingshastigheten til Chernushka er 1,5 g / m². Innstøpningsdybden er 2 cm. Tidligere blir frøene fuktet og spiret. Denne prosessen akselererer fremveksten av frøplanter, gjør dem mer enhetlige og øker produktiviteten.
Vegetativ metode (sevka-metode)
Den vegetative metoden er dyrking av løk fra settet. For dyrking velges de minste løken med en diameter på opptil 2 cm. Store brukes til dyrking av fjær. Og det er en forklaring på dette - pærer med en diameter på mer enn 2 cm skyter veldig sterkt. Pilen er en peduncle som er dannet foran planen. Slike løk danner små pærer, og de er veldig dårlig lagret.Såing kan begynne i oktober for tidlige varianter. Dette vil gjøre det mulig for pærene å slå rot, vinter og beskjære godt i løpet av det første tiåret av juni. Vårsårsåing vil gi en måned senere. Landing utføres i rader. Avstanden mellom de nærliggende er 12–15 cm. Minste tillatte avstand er 7,5 cm. Såmengden er 6–8 g / m² uten tynning.
Viktig! Det antas at løk dyrket i varmt klima har en mildere smak enn i andre klimasoner.
Variety Care Funksjoner
Avling omsorg består av:
- løsne jorda;
- ugressfjerning;
- vanning.
Hvis gjødsel påføres under plantingen, vil løken kunne gjøre uten ekstra gjødselpåføring. Men siden gjødsel øker produktiviteten med 30%, og også tillater deg å få store, jevne pærer, utføres gjødsling i en mengde fra 2 for tidlige varianter til 5-6 ganger per sesong for løk av sene modne varianter.
Vanning og fôring
Et lite rotsystem krever hyppig vanning, spesielt i den første veksten.
Ta hensyn til følgende når du vanner:
- vannes bare når jorda blir tørr;
- hell vann direkte i sonen til rotsystemet - 5 cm mer enn størrelsen på pæren;
- vannhastighet skal være liten for ikke å skade mikrorotene;
- hell ikke vann mellom radene på tomme områder, for ikke å skape forhold for ugrasvekst;
- Bruk radavstand som fuktighetsregulator på sengene.
Det anbefales å vanne avlingene med vann ved romtemperatur eller i nærheten av det. Kaldt vann er en kilde til stress. Men siden vannsystemet for vanning ikke er installert, bør du vurdere å installere dryppvanningssystemet. Vann tilføres pæren med en spesiell dispenser. En lav vanningsgrad er å foretrekke for et svakt løkrotsystem.
Samtidig blir ikke jorden komprimert til klumper, du sparer vann og bruker den mer rasjonelt. Vanning utføres når jorden tørker, men minst 1 gang per uke. I vekstsesongen vil du bruke omtrent 9-10 vanning. Under vekst mates løk 2-3 ganger. Den første toppdressingen utføres hvis plantene har nådd en høyde på 2-3 cm, og den andre - 20-25 dager etter den første.Når du bruker organisk gjødsel, følges følgende doseringer:
- mullein eller rottet husdyrgjødsel er avlet i vann i forholdet 1:10;
- fugletrenging fortynnes i forholdet 1:15.
Hvis mineralgjødsel brukes, løses den opp i 10 l vann:
- 25-30 g superfosfat;
- 10-15 g ammoniumnitrat;
- 10-15 g kaliumklorid.
Jord løsner
På plantetidspunktet er jorda på sengen ganske løs. Etter vanning kondenserer det og det dannes en tett skorpe på toppen, som ikke fører oksygen til røttene. Hvis det regner, holder tett jord fuktighet i pæren, noe som øker sannsynligheten for fytopatogener. For å forhindre dette løsnes jorden regelmessig neste dag etter fuktighet av jorden.Bruk en hagesko eller annet verktøy. Bevegelsen hans skal rettes fra baugen til siden. Så du gir rom for den videre utviklingen av pæren.
Luking
Ugras vokser nesten overalt, og løkbed er intet unntak. Hvis du ofte ikke vil så jorda, så dekk gangene med mulchemateriale. Det kan være materialer med organisk opprinnelse - halm, sagflis, blader eller materialer med uorganisk opprinnelse - spanbond, plastfilm og andre.
Deres oppgaver inkluderer:
- beholde fuktighet i jorden etter vanning;
- forhindre ugrasvekst;
- redusere antall skadedyr i kontakt med planter.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4501/image_63chytlwv2kYY4fg9h1Vi.jpg)
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Med overdreven fuktighet utvikler jordssopp. Løkråte kan forårsake visnende blad, rotrot, mykning av pæren. Avhengig av type råte blir planten dekket med plakett, nekrotiske flekker og dør. Det er viktig å unngå vannføring av jorden ved å organisere riktig vanning og god drenering. For å unngå problemer, behandle plantene med en løsning av kobbersulfat (2 g), urea (10 g) og sink (1 g) oppløst i 10 l vann, fordi det er mye lettere å unngå sykdommen enn å behandle.
Pulveraktig mugg er også en soppsykdom som skader løv og pærer, noe som resulterer i lavere utbytte. Det manifesterer seg i form av et mykt grått belegg, brune flekker på bladene. Det forekommer også på grunn av økt luftfuktighet. Forsikre deg om at det alltid er nok lys og luft rundt plantene. Ikke tyk plantinger og fjern ugress regelmessig. Unngå å få vann på pærene når du vanner. Fjern infiserte blader. En god måte å takle dette på er å sprøyte plantasjen med en 1% løsning av Bordeaux-væske eller en løsning av svovel (50 g per 10 liter vann).Viktig! Sopp overføres ved bruk av vanning under vanning, jordforbedringsverktøy og til og med sko, så bruk alle tilgjengelige forebyggende tiltak for å forhindre utbruddet av infeksjoner.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4501/image_5O34vr3nkVRerllnYOv.jpg)
Hvis avlingen ble samlet opp fra stedet som var infisert med soppen, blir pærene behandlet med varmt vann eller varme ved en temperatur på + 40 ° C i flere timer før det legges til lagring. Dette hjelper til med å ødelegge sporer av sopp. Bordeaux væske brukes også til å behandle avlinger. Det anbefales at hun dyrker jorda til desinfisering etter høsting. Når det gjelder skadedyr, snakker vi ofte om insekter som lever i bakken og påvirker pæren. Det kan være larvene til forskjellige biller og nematoder.
Vet du det Navnet "løk" fikk for likheten i sin form med kålrot.
De viktigste skadedyrene:
- Løkflue farlig i og med at avlsstedet er løk. Insektet legger larver i bladene. Klatring begynner de å utvikle seg i pærens hals, stoppe vekst og utvikling og deretter ødelegge planten. De viktigste tegnene på infeksjon: gulnede blader, en skarp ujevn lukt, intensiverende etter vanning. For utvikling vil larvene bare trenge 17 dager for å bli en ny generasjon av fluer. Planter som er berørt av insekter, må ødelegges. Bearbeiding av plasseringen av den infiserte pæren med kokende vann praktiseres også. Klagematerialet er med på å bekjempe skadedyrene, da flua rett og slett ikke får muligheten til å legge egg. Å strø sengene med et lag med ask er også et godt forebyggende tiltak.
- trips - sugende insekter som lever av plantesaft. Deres tilstedeværelse merkes av små sølvflekker på bladplaten. De er farlige fordi på steder der bladplaten er skadet, kan sporer av sopp utvikle seg. For å ødelegge skadedyr bruker du behandlingen av avlinger med en løsning av insektdrepende såpe.
- Pærer er også påvirket av små ormer - nematoder. De livnærer seg på plantens sap, skader pæren eller bladene. Den berørte planten stopper veksten, pærene mykner, og bladplatene begynner å deformeres. For å bekjempe nematoden anbefales det å følge dyrkningsrotasjonsregler og behandle senger og frø med varmt vann.
Høsting og lagring av løk
Modningstid for løk avhenger ikke så mye av sorten som av plantetid og rådende vær. Ta hensyn til varigheten av vegetasjonen til Elan-sorten - 90 dager. Ved slutten av denne perioden, bør løk topper begynne å bli gule. Hvis det regner, vil ikke dette skje. For å få fart på prosessen løftes løken litt av toppene. Ruptur av røttene vil føre til en falming i utviklingen av pæren.
Løk med tørketopper blir ikke vannet og blir liggende i bakken i 2-3 uker for å la vekten kondensere. Fjern deretter pærene fra jorda og overfør til et tørt rom for ytterligere tørking. Tørre topper og røtter kuttes forsiktig. En liten hale på 2-3 cm er igjen på toppen. Romtemperaturen skal være rundt +20 ... + 30 ° С. Tilberedte løk lagres i esker.For langtidslagring, velg bare pærene som ikke har ytre skader. For å bevare høsten lenger, blir det praktisert å desinfisere rommet der det skal oppbevares med en 10% løsning av fersk slakt kalk. Pæreoppbevaringstemperatur - + 14 ° С, relativ luftfuktighet - 70–80%. Med begynnelsen av frost er løk dekket med halm eller høy.
Viktig! Løksett lagres i et varmt rom ved en temperatur på +18...+20°C og relativ luftfuktighet — 65–70%. Hvis det er om vinteren temperatursvingninger, må du lagre settet ved en temperatur på +1°C er umulig. Når han lander, vil han forlate pilen.
Nyttige anbefalinger fra gartnere
Løk vokser godt på de fleste jordsmonn og under alle forhold. Men de påvirker fortsatt avkastningen, så erfarne gartnere har lenge utviklet en rekke tilleggsregler som bør følges:
- bruk bare friske frø til beplantning. Jo lenger de er lagret, jo lavere er spiringsprosenten;
- friske frø er mindre forurenset med patogener, men behandler dem før planting med profylakse for å forhindre fungicider;
- vekststimulerende midler lar deg få en modning av avlingen og knoller i samme størrelse samtidig, mens de ikke er giftige for mennesker og er anvendelige for alle slags løk;
- i varmt vær, spirer frø bedre: ved en temperatur på +16 ... + 18 ° C vil spirer vises om en uke, og ved lavere temperaturer - bare etter 2-3. Tenk på dette når du bestemmer tidspunktet for landing;
- løkenes rotsystem er derfor veldig liten mate bare i rotsonen og ikke vannet jorda dypere enn 3-5 cm, for ikke å vaske gjødsel i jordens nedre lag;
- ugressfjerning det er spesielt viktig i det første stadiet av planteutviklingen - en liten pære vil ganske enkelt ikke kunne konkurrere med ugras om fuktighet og ernæring;
- bruk mulchingfor å beskytte avlinger mot ugress;
- ikke vanne gangene, løkrøtter er ikke der, men det kan være ugrasfrø;
- ikke løk 2-3 uker før høsting, vil dette bidra til å få flere lyspærer som vil bli lagret lenger.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4501/image_9gPiamiMZ0.jpg)