Vannmelon er en favoritt godbit for alle, som de fleste forbinder med sommer, sol og grenseløs sødme. En av kulturens varianter som er populære rundt om i verden, er Kholodok - en representant for meloner, som kan dyrkes i drivhus eller i det fri.
Vet du det Guinness Book of Records registrerte at bonde K. Kent i 2013 i USA løftet en vannmelon som veide nesten 160 kg.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Fødestedet til vannmeloner av Kholodok-sorten er Vologda-regionen i Russland, hvor oppdretter K.M.Sancha jobbet med å avle flere varianter og som et resultat mottok denne middels seine sorten, som har følgende egenskaper:
- sterk busk med et tilstrekkelig antall laterale skudd, kan hovedstammen nå en lengde på 5 m;
- store blader med grønn farge, med middels grad av disseksjon, har en liten kant;
- moden frukt med sfærisk form, lett langstrakt, gjennomsnittsvekt 5,5–7 kg;
- jevn skall med knapt merkbare grønne årer;
- frukt type - dessert, har vanligvis en veldig søt smak og lys rød masse;
- frøene når 16–20 mm i lengde; den omtrentlige vekten på 100 frø er 12–13 g;
- modningstid - 86–96 dager fra utseendet til frøplanter til begynnelsen av høstingen;
- produktivitet - 30–34 tonn / ha;
- Passer både til drivhus og utedyrking.
Fordeler og ulemper med sorten
- Fordeler som ligger i karakteren Chill:
- utmerket smak;
- god presentasjon;
- ganske høye utbytter;
- tåler godt lagring og transport;
- motstandsdyktig mot kald snap.
- Det er verdt å si noen få ord om de typiske ulempene ved sorten:
- lange skudd trenger et stort område for vekst;
- for å få en god avling av store frukter, må du ganske ofte fjerne sideprosessene;
- god produktivitet krever mye sollys og en behagelig temperatur i jord og luft.
Optimal timing for vekst
Den mest gunstige tiden for å plante Chill er slutten av våren (mai) - begynnelsen av sommeren. Det vil si at arbeidet må utføres i den perioden av den varme sesongen, når jorden allerede er varm nok og det ikke er fare for tilfeldig frost som kan ha negativ innvirkning på avlingen. Hvis nattetemperaturen etter landing i bakken begynte å synke, må melonen dekkes med en film, ellers bør du ikke vente på en normal avling.
Viktig! De mest gunstige forholdene for dyrking av vannmeloner er varme, tørre somre med mye sollys, ytterligere vanning bør bare gjøres med gjødsel. Ellers, selv om du får en rikelig avling av utover vakre store frukter, vil de mest sannsynlig ikke være søtede.
Forberedende arbeid
Før du planter frø eller frøplanter i bakken, er det nødvendig å utføre noen forberedende tiltak.
Valg og forberedelse av nettstedet
Plottet for melon skal være i et åpent område, som er tilstrekkelig opplyst av solen. Det mest egnede underlaget er lett jord med god lufting. Den mest akseptable jordtypen er sand eller sandlaam, fordi det er slik jord som råder sør på det afrikanske kontinentet - kulturstedets fødested. Hvis du ikke har tegn på et slikt nettsted, ikke bekymre deg, kan du velge et nettsted med god belysning og forberede det.
For å gjøre dette, bør jorden være godt luke flere ganger og gjødslet for kalebasser. Som allerede nevnt, blant de få ulempene som er karakteristiske for denne sorten, er det dette: behovet for et tilstrekkelig stort område, siden busken vokser veldig. Når du velger et nettsted, bør denne faktoren tas i betraktning. Det optimale plantemønsteret er et rektangel med sider på 0,7 × 1,4 m, i hjørnene hvor frø eller frøplanter skal plantes.Hvis jorda er forsuret (pH mindre enn 6,0), lager du treaske (1 kg / m²), men husdyrgjødsel er ikke nødvendig om våren, dette vil tiltrekke seg bjørnen. Men dette organiske stoffet kan introduseres i jorda under høstarbeid. For vårforberedelse av stedet er mineralbandasjer, som inkluderer nitrogen, egnet. Slike gjødsel påføres 15-20 dager før du planter frøplanter eller frø.
Ikke glem sevosmenaen. Vannmeloner skal ikke plantes etter agurker og jordbær, men etter kål, tomater, svart reddik og urter, vokser de godt. I tillegg er det bedre å ikke bryte melonen ved siden av gresskar, zucchini, squash og agurker. Men greener og mais vil være fantastiske naboer til vannmeloner.
Vet du det Kalium, lykopenpigmentet og toverdig nitrogenoksid i vannmeloner er veldig nyttige for å holde nyrene sunne. I tillegg bidrar de spesifikke vanndrivende egenskapene til kulturen til oppløsning og eliminering av steiner.
Frøforberedelse
Valg og tilberedning av frømateriale (både til frøplanter og frøplanter) er det mest kritiske trinnet i dyrking av meloner, hvis du ønsker å få en god høsting, så det er bedre å betale for frøene dyrere ved å kjøpe dem fra en pålitelig leverandør eller bruke ditt eget høstmateriale. Først bør du sjekke frøene: legg dem i en beholder med vann ved romtemperatur og la stå i 10-15 minutter.Etter den angitte tiden kan de gjenværende på overflaten kastes - de er tomme og vil ikke gi avling. De resterende frøene ble behandlet med en 1% kaliumpermanganatoppløsning (la frøene ligge i løsningen i 1 time) eller med vekststimulerende midler til kalebasser i henhold til instruksjonene ("Emistim C", "Biolan"). Etter stimuleringsprosedyren tørkes frøene og plantes deretter i containere for frøplanter eller umiddelbart i bakken.
Dyrkingsmetoder
Det er tre hovedmetoder for å dyrke vannmeloner:
- pre-voksende frøplanter (hjemme eller i et drivhus) etterfulgt av transplantasjon i bakken;
- vokse fra frø i åpen mark direkte på stedet for videre avl;
- vokser i et drivhus med påfølgende høsting av frukt der (full syklus).
Frøplante-metode
Denne metoden for dyrking av meloner er noe mer tidkrevende enn å dyrke med frø direkte plantet i bakken.
- Imidlertid har denne metoden flere fordeler:
- du vil få en mye tidligere avling;
- bare de sterkeste og mest sunne frøplantene kan plantes i bakken.
Landingstid
Når de dyrkes med frøplante, blir frøene forberedt på å plante i april, og plante dem på frøplanter, som etter utseendet til sunne frøplanter overføres til drivhuset. Frøplanter anses å ha nådd de nødvendige forhold etter dannelsen av 3-4 ekte blader på frøplanter. Vanligvis er 4-5 uker etter å ha plantet frø i frøplanter tilstrekkelig for dette.
Landingsteknologi
For å dyrke frøplanter, forbered jorda. Du kan kjøpe en ferdig blanding for melonplanter på spesialiserte utsalgssteder, eller du kan tilberede underlaget selv på denne måten:
- humus - 8 l;
- brus - 2 l;
- aske - 2 ss. l .;
- ammoniumnitrat - 1 g;
- superfosfat - 3 g.
Vet du det I det gamle Egypt ble vannmeloner dyrket 2000 f.Kr. Frø av kultur ble oppdaget under utgravninger i Sudan og Libya, deres alder, henholdsvis 3.500 og 7.000 år.
Først må du blande torva med humus og kalsin blandingen i ovnen i 15 minutter (+ 200 ° C) eller søle med en 1% løsning av kaliumpermanganat i kokende vann. Etter det skal de gjenværende gjødselingrediensene tilsettes til den tørkede blandingen og blandes godt.
Frøplanter kan dyrkes i vanlige beholdere med påfølgende tynning (etter oppkomst). I dette tilfellet, etter at frøplantene er utvidet, bør de undersøkes nøye. De som ser mest kraftige og sunne ut, blir igjen for etterfølgende transplantasjon i separate containere, resten blir fjernet.
Frøplantepleie
For å få sterke sunne frøplanter i drivhuset, er det nødvendig å opprettholde temperaturregimet - +26 ... + 30 ° С om dagen, +17 ... + 19 ° С om natten og fuktighet ved 65-70%. Første gang beholdere med frøplanter holdes under filmen, fra tid til annen åpner den.
Å plante frøplanter i bakken
Etter at 3-4 blader vises på frøplantene (dette tilsvarer omtrent slutten av mai), kan de plantes i jorden i den forberedte jorda.
Viktig! Ask er en utmerket toppdressing for alle gresskar, og spesielt for vannmeloner. Imidlertid er det ikke nok nitrogen i det, som er nødvendig for dannelsen av planten, utvikling av grøntområder. Mangel på dette elementet er fulle av dårlig utvikling av planten, som et resultat av at det vil vokse svakt.
Frø direkte i bakken
Som nevnt over er landingsmønsteret et rektangel med sider på 0,7 × 1,4 m. Bryt det forberedte området i slike figurer (med øye, eller med knagger og tau), graver hull 9–2 dypt i hjørnene 12 cm
Stellfunksjoner
Å ta vare på planter er en annen viktig komponent for å få en avling som vil glede deg til fulle. Det kan ikke sies at kulturen til denne sorten utmerker seg ved noen spesiell lunefull disposisjon, men visse prosedyrer, som vil bli diskutert nedenfor, må utføres i tide.
Vanning og fôring
Vanning anbefales bare i perioden med planteutvikling, og da bare hvis været er tørt. Etter utseendet på eggstokkene og dannelsen av frukt er overdreven vanning ikke bare ikke nødvendig, det kan skade. Det er en enkel regel for hvordan du kan bestemme om vanning er nødvendig: hvis matjorda er tørr og sprukket, kan du vanne den. Anbefalt vanntemperatur er +21 ... + 24 ° С. Som en organisk toppdressing for vannmeloner Chill, treaske og fugleskitt er godt etablert.
Viktig! Ikke bland treaska med husdyrgjødsel, da nitrogeneffektiviteten synker. Ask bør bare brukes etter gjødsel (hvis du bruker begge gjødsel). Rekkefølgen er som følger: med vekst - nitrogen (husdyrgjødsel), med dannelse av frukt og frukt - kalium og fosfor (aske).
Kulturen trenger kalium og fosfor, som er tilstrekkelig inneholdt i asken. Blant fordelene ved å bruke ask, er det verdt å nevne den langvarige virkningen av denne toppdressingen: å være i bakken, gir gradvis av nyttige stoffer. Det er nok nitrogen i husdyrgjødsel. Men du bør være ekstremt forsiktig med dette stoffet: overflødig gjødsel tiltrekker bjørnen. I tillegg er nitrogen rik på kalium, som også er et ekstremt viktig makronæringsstoff for vekst og utvikling av avlinger, men fosfor i husdyrgjødsel er ikke nok.
Det vil si at organisk gjødsling skal være kompleks, og kombinere alle nødvendige mikro- og makroelementer; i løpet av sesongen er det nødvendig å mate kulturen 6-8 ganger. Tross alt trenger planten et sted for å ta stoffene som er nødvendige for dannelse av et tilstrekkelig antall frukt som veier 5-6 eller mer kilo. Et godt alternativ er toppdressing som kompost (en blanding av storfe, søppel, fruktbar jord, matrester og ugress).De begynner å tilberede en slik blanding allerede før begynnelsen av høst-vinter hagearbeid, og samler den gradvis i spesielle kompostgroper, hvor den skal gjæres (gjæres). Du kan skille ferdig kompost fra umoden en med en karakteristisk lukt: Når det dukker opp en sterk, stabil lukt av hydrogensulfid, må du vite at komposten er klar og kan brukes. En veldig god løsning vil være å innføre en slik blanding under graving når du forbereder et sted for melon.
Viktig! Prøv å banke på en vannmelon - lyden av det modne fosteret vil være døv, når du klemmer, kan du høre en svak sprekk, mens det modne fosteret har en karakteristisk glans, og det voksagtige belegget forsvinner.
En annen ganske god fôringsmetode er en husdyrgjødselløsning, som tilberedes på denne måten:
- Fyll bøtta med 1/3 gjødsel, fyll den til toppen med vann.
- I løpet av 7-9 dager når innholdet betingelsene med daglig omrøring.
- Etter den angitte tiden blir 1 liter av produktet fortynnet i en bøtte med vann.
- Buskene vannes med den resulterende løsningen før blomstring (under blomstring og påfølgende spiring er det et presserende behov for nitrogen, behovet for kalium og fosfor kommer først).
Video: dressing til vannmelon
Etter at planten blomstret og eggstokkene begynte å danne seg, må du bytte til aske. Forbered en vanningsoppløsning som følger:
- 1 kg aske omrøres i en bøtte vann.
- Insister løsningen i 7-8 dager, med jevne mellomrom.
- Den resulterende løsningen er vannet basalareal av busken.
Dannelsen av busken og klypen
Etter at buskene stivner i bakken og strekker seg nok, bør de bindes opp. Denne prosedyren gjør det mulig for planten å utvikle seg bedre, frigjøre ytterligere areal på melonen, og det faktum at stilken ikke vil ligge på bakken vil redusere risikoen for å utvikle sykdommer og utseendet til parasitter. I tillegg er en annen fordel med denne agrotekniske teknikken en økning i belysning og følgelig varmeproduksjon av hvert blad.De utfører strømpebåndet på denne måten: installer mellom radene med spalter 1,2–1,5 m høye. Bind hver plante til spalten i en høyde av 0,5–0,6 m. For at vannmelonene skal bli store, klemmer du nye skudd (vipper). Faktum er at de også vil danne frukt, men til slutt vil du få et stort antall små vannmeloner.
I tillegg vil planten bruke sin styrke ikke på utvikling og modning av allerede dannede frukter, men på vekst av grønn masse og dannelse av nye eggstokker. Unødvendige vipper klemmes etter strikkegardinprosedyren. Når nye dukker opp, fjernes de også over 1-3 blader. Klemming av planten bør også gjøres hvis skuddene ikke er bundet, men ligger på bakken, dette bidrar til bedre belysning av fruktene med solen.
Viktig! Spalter for vannmelon må være veldig holdbare. Anta at den totale vekten av fruktene til en plante kan nå 25–30 kg og mer.
I tillegg til å knipe vippene, bør ekstra eggstokker fjernes. Forsikre deg om at den ene busken ikke har mer enn tre eggstokker, så kan du stole på en avling av store vannmeloner. I tilfelle du bestemmer deg for å dyrke vannmeloner ved hjelp av espalier, bør du også ta vare på fruktstrømpen, ellers vil de, under deres egen vekt, kutte av stammen av planten. Fruktene legges i et spesielt nett, som igjen er bundet til spalten.
Skadedyr og sykdommer
Sykdommer som anthracnose eller pulveraktig mugg er ganske normale for chill, og sorten har medfødt immunitet. Vurder de vanligste sykdommene.
Fusarium. En soppsykdom som kan påvirke både frøplanter og en voksen plante. Rotsystemet lider først, så sykdommen er vanskelig å identifisere i begynnelsen. Et rustfarget belegg vises på røttene, som deretter mørkner, og stilkene og løvet begynner å råtne, tørke og smuldre. Planteutviklingen stopper.Siden et surt miljø er å foretrekke for enhver sopp, tilsettes dolomittmel som et forebyggende tiltak under graving av fremtidig melon (300-350 g / m²). Under klargjøring av frøfrø blir de behandlet i henhold til instruksjonene med Fitosporin eller Gliocladin preparater. I perioden med frøplantevekst blir den vannet eller sprayet med Previkur hver 1,5–2 uke.
På forsommeren vannes planter med en 1% løsning av kaliumpermanganat og 0,1% løsning av borsyre. Hvis melonene fremdeles blir syke, må du bruke "Fitosporin", "Trichodermin" eller andre soppdrepende midler. 22-25 dager før den forventede begynnelsen av peiling er det nødvendig å stoppe bruken av et hvilket som helst soppmiddel.
Rotrot. Mørke flekker vises i den nedre delen av stammen, og røttene blir tykke, sprekker.Deretter blir bladene gule og visne, planten dør. Noen ganger er sykdommen ledsaget av mugg på jordoverflaten, som har en ubehagelig lukt.
Årsaken til sykdommen er oftest lave jord- og lufttemperaturer, så vel som dens skarpe dråper. Som et forebyggende tiltak ble frøene dynket i en 1% -ig løsning av kaliumpermanganat eller i 0,025% borsyre, eller i en løsning av divalent kobbersulfat med samme konsentrasjon.Det er også nødvendig å sikre at rothalsen er plassert over jordnivået, den skal behandles ukentlig med krittpulver eller kolloidalt svovel. Samtidig med denne prosedyren, må du behandle frukten med en løsning av Fundazole i henhold til instruksjonene. Denne sykdommen kan bare behandles på et tidlig stadium. Hvis sykdommen allerede har utviklet seg tilstrekkelig, er busken utsatt for ødeleggelse.
Grå råte. Busken er helt dekket med brune flekker og et snev av gråaktig fargetone, med små svarte flekker. De mest utsatte delene av planten er unge greener og eggstokker. Faren for sykdommen er at soppen i en sovende tilstand kan være i nærheten i flere sesonger, i jorden, revet ugress, uten å manifestere seg. Men så snart den gunstige tiden kommer, våkner soppen og angriper.Forebygging av sykdommen består av slike tiltak: frø behandles med svovelholdige preparater, og frøplanter, 10-15 dager etter planting i bakken, behandles med en 1% løsning av Bordeaux-væske. Det skal sies om folkemetoden: å plante ringblomster, ringblomst eller sennep ved siden av melonen. Behandler busker med infusjon av malt sennep, skudd av hvitløk.
Bakteriell spotting. Bladene er dekket av rustne flekker med en vannaktig struktur. Over tid øker flekkene og kombineres, og blir til en stor svart formasjon, som fører til død. Frukt er dekket med runde vekster av svart farge. Gunstige forhold for manifestasjonen av sykdommen er høy temperatur (+ 31 ° C og over) og fuktighet over 70%. Forebygging - før såing av frømaterialet behandles med stoffet "Fitosporin" i henhold til instruksjonene.
Jord for dyrking av frøplanter er etset med stoffet "Metronidazole 250" (2 tabletter i 4 liter vann). I løpet av vekst- og utviklingsperioden behandles fruktene med stoffet "Gamair", en gang hver 2-3 uke. Det er ingen effektiv behandling, men i det første stadiet av sykdommen er det verdt å prøve å fjerne alt løvet med de minste tegn på skade.Du må fjerne 0,5-0,7 cm av tilstøtende sunne områder, behandle en saks med et antiseptisk middel hver gang. Hvis det ikke er positive resultater, er planten utsatt for ødeleggelse, og området der den vokste opp blir utsatt for grundig aseptisk prosessering. Noen få ord skal sies om de mest karakteristiske skadedyrene som utgjør en fare for vannmeloner av Kholodok-sorten.
Melon bladlus. Skadedyr som skaper bosettingskolonier på baksiden av bladet er dekket med svart belegg og klissete sekreter utenfor løvet. Noen deler av løvet falmer, noe som resulterer i døden av hele busken. Insekter kan utelukkende behandles etter folkemetoder. For dette brukes sprøyting med infusjoner av løk, hvitløk, malt sennep og tobakk, malurt.Sprøyting skal gjøres to ganger i uken. Hvis det er for mange skadedyr (du savnet begynnelsen på "koloniseringen" av melonen din), vil alle universelle virkende insektmidler (Mospilan, Komandor, etc.) gjøre det. Behandling av melon bør utføres 5-7 ganger i måneden, skiftende medisiner for å utelukke dannelse av resistens hos insekter.
Edderkoppmidd. Det dannes et stort antall rustfargede prikker på baksiden av arket, som øker over tid. Deler av planten (eggstokker, knopper) er dekket med et stoff som ligner en nett. Disse delene falmer over tid, og planten dør. Som forebyggende tiltak er sprøyting med skjær av løk eller hvitløk hver 3-4 dag.Hvis du finner tegn på sykdommen, bør du bruke acaricidpreparater (insektmidler er i dette tilfellet ineffektive). 3-5 økter gjennomføres med et intervall på 6-12 dager. Fra kampmiddelet kan du velge følgende: Omayt, Aktofit, Apollo, etc. Legemidler må endres for å unngå utvikling av immunitet.
Wireworms. Larven til nøtteknekkerbillen smitter frukten ved å lage hull i dem, noe som fører til råtnende vannmeloner. Effektiv installasjon av feller - bokser med biter av poteter, rotvekster. Hver 2. dag endres innholdet i bokser, og larvene som faller i fellene blir ødelagt. Det kan plantes bønner mellom radene.Før du planter frøplanter eller frø, kan brønnene kastes med en løsning av kaliumpermanganat (2%), plassere litt skall fra løk i dem, eller med et preparat av Bazudin-type. I tilfelle at wireworm alvorlig truer melonen, bruk "Provotox", "Diazinon". Imidlertid bør du prøve å unngå bruk av disse midlene, siden deres giftige virkning ekstremt negativt påvirker underlaget og utbyttet.
Regler for innhøsting og lagring
For full modenhet trenger vannmeloner en tilstrekkelig mengde solrike dager. På våre breddegrader modnes ikke vannmeloner før midten av august. De kan være ganske store, se modne ut, men sukker i dem vil ikke være nok. Chill er intet unntak. Du kan høste i flere (2-3) stadier. For høsting må du bruke kniv eller sekatører, ikke skru av eller rive frukten fra busken.
Det er nesten garantert en nøyaktig metode for å bestemme modenhetsgraden til en vannmelon: stilken, gradene og løvet som ligger ved siden av frukten begynner å tørke. Og selvfølgelig størrelse - jo større frukt, jo mer moden er den. Høst på en tørr, klar dag. Den siste innhøstingen blir utført rett før frostens begynnelse, samle alle gjenværende frukt, inkludert umodne (de kan fermenteres).
Ferske vannmeloner lagres på et kjølig, fuktig sted uten tilgang til lys, og inspiser avlingen regelmessig for råte. De fruktene som begynte å bli dårligere er sure. Hvis du prøver å opprette de rette lagringsforholdene for vannmeloner av Kholodok-sorten, kan det godt være deg på nyttårsbordet.
Nyttige tips
Noen nyttige tips for å hjelpe deg med å dyrke en rik avling og få naboene i sommerhuset et rykte som spesialist i å dyrke vannmeloner av Kholodok-sorten:
- vanning skal være moderat og bare før frukting, etter dannelse av eggstokker og fruktvekst, noen ganger kan du gjøre uten det;
- ikke la mer enn tre eggstokker ligge på ett skudd, fjern ekstra eggstokker og skudd;
- for å øke utbyttet av jord, der den fremtidige melonen vil bli ødelagt, kan stedet først sås med kløver eller lucer;
- kultur foretrekker alkalisk miljø, liker ikke surt;
- Hvis du vil ha fest på Kholodok-sorten, som har alle sortsegenskaper, for neste sesong, ikke plant andre varianter i nærheten, dette fører til degenerative forandringer;
- Dyrk ikke vannmeloner i nærheten av annet gresskar.
Vannmeloner Kholodok har en fantastisk smak, holdbarhet, egnet for dyrking i åpen mark og i drivhus. Det er bare nødvendig å huske noen funksjoner i sorten (som for eksempel en lang stilk som krever mye plass eller konstruksjon av sterke spalter) og ta dem i betraktning når du dyrker, og Kholodok vil på sin side glede deg med en utmerket høst av søte frukter.Vet du det En av mesterne i Kholodok-sorten kan betraktes som en vannmelon som er dyrket i Volgograd-regionen, og dens vekt var omtrent 12 kg.