Du kan få matforgiftning av mange grunner. Disse inkluderer bortskjemt mat, manglende overholdelse av sanitærstandarder under matlaging, lange ferier osv. Denne sykdommen er vanskelig (når du trenger å oppsøke lege) eller i mild form (når du kan behandles uavhengig, følge en spesiell diett og ta passende medisiner) . Hvordan utvinningsperioden oppstår under og etter forgiftning hjemme med bokhvete - mer om dette senere i artikkelen.

Er det mulig å spise bokhvete i tilfelle forgiftning

Når menneskekroppen er forgiftet, oppstår rus, som et resultat av at kroppen svekkes. I løpet av denne perioden anbefaler eksperter at du nøye vurderer kostholdet ditt: ekskluder produkter som inneholder sukker, hvitt brød, alkohol, kjøtt, stekte, fete, krydret retter og alle de som krever mye energi for å behandle. Det er nødvendig å spise mat som hjelper til med å raskt gjenopprette styrke og helse etter forgiftning.

Viktig! Anbefalte måltider kan ofte konsumeres i små porsjoner for ikke å føle sult og ikke overbelaste mage-tarmkanalen med mat.

Disse produktene inkluderer bokhvete, som inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler som er nødvendige for å fylle på tapt styrke. Bokhvete avlaster den inflammatoriske prosessen i tarmen, normaliserer mikrofloraen, stabiliserer sekresjonen av mage- og gallejuice, reduserer surhetsgraden og forbedrer helingsprosedyrer. Av disse grunner bør det inkluderes i kostholdet for og etter forgiftning.

Med matforgiftning

Bokhvete er et kaloriprodukt som inneholder, i tillegg til næringsstoffer, langsomme karbohydrater. På grunn av denne kvaliteten kan den spiste bokhvete grøten gi kroppen den nødvendige energien i lang tid. Ernæringsfysiologer råder utelukkende å lage mat på vannuten å tilsette melk, smør eller andre meieriprodukter til det, som bare vil skade pasienten med matforgiftning. Det anbefales heller ikke å bruke fullkorn, men bare knust, for å unngå negative konsekvenser.

Voksen eller barn

Voksne pasienter bør bruke flytende korn, inkludert bokhvete, i tilfelle forgiftning, for å fylle på igjen tapet av mikro- og makroelementer. De anbefales å være godt kokt og blandet på en blender, og ikke bringe til en homogen masse.

Vet du det Bokhvete rangerer nummer to når det gjelder proteininnhold etter erter.

Bokhvete skal gis til barn i form av et avkok, hvis det ikke er oppkast og diaré. Porsjoner skal være veldig små (1/3 av vanlig volum), antall måltider kan være omtrent 5-6 ganger om dagen. Sørg for at både voksne og spesielt barn bør holde seg til drikkeregimet for å unngå dehydrering.

Etter oppkast

Under oppkast mister menneskekroppen mye væske og næringsstoffer. Bokhvete, i tillegg til et stort antall mineraler, inneholder også protein som perfekt erstatter animalsk protein. Takket være dette er bokhvete veldig nyttig å bruke etter oppkast, noe som vil bidra til å gjøre opp for energi og mattap.Det vil også gjenopprette fordøyelseskanalens funksjon. I slike tilfeller må du koke flytende grøt i vannet. Den skal være varm (ikke varm). Å spise den følger i små porsjoner samtidig. Det siste måltidet skal være 2-3 timer før leggetid.

Etter forgiftning

Gjenopprettingsprosessen etter rus er veldig viktig. Det inkluderer drikke- og matregime, unntatt bruk av kjøttretter. På grunn av at proteinet i bokhvete raskt blir absorbert av kroppen og ikke på noen måte er dårligere enn animalsk protein, er denne frokostblandingen på listen over anbefalte kostholdsprodukter etter forgiftning. I løpet av denne perioden kan du allerede legge et lite stykke smør i grøten, forutsatt at du har det bra.

Viktig! Bokhvete gryn må oppbevares i en tett lukket beholder. Under slike forhold kan den lagres i 2-3 år.

Bokhvete kontraindikasjoner for forgiftning

Til tross for de fordelaktige egenskapene til korn, har det også noen kontraindikasjoner.

• Disse inkluderer:
• individuell intoleranse;
• med feil lagring, er bokhvete i stand til å absorbere all ubehagelig lukt, giftstoffer, tungmetaller, som kan forårsake forgiftning;
• anbefaler ikke å spise med diaré;
• bør ikke konsumeres av pasienter med diabetes mellitus og nyresvikt.

Hvordan lage grøt for forgiftning

Med matpåvirkning er menneskekroppen ganske svekket (avhengig av alvorlighetsgraden), og spesielt mage-tarmkanalen. Du bør ta hensyn til dette og tilberede forsiktig bokhvete grøt på vannet.

For å forberede det trenger du:

1. Skyll grynene godt, tilsett kaldt vann, salt litt, sett i brann.
2. Kok opp, la koke i 10-15 minutter, mens du rører konstant.
3. Dekk deretter tett, pakk inn med et håndkle for å insistere.
4. Etter at all fuktigheten har fordampet, avkjøl grøten til en varm tilstand og spis.

Etter noen dager, når du føler deg bedre, kan du legge til et lite stykke olje etter smak i parabolen. Det er mange behandlingsalternativer for forgiftning.

Vet du det Innbyggerne i Nepal tørker bokhvete korn og gnager dem som solsikkefrø.

Et obligatorisk aspekt i dette er et kosthold som tar sikte på å gjenopprette tapt styrke. Bokhvete er en av de matvarene som er mest konsumert under og etter denne negative tilstanden, og med sin hjelp blir pasientene raskt kommet seg.