For innbyggere i Russland er sedertre ikke annet enn en sibirsk furu (det er også sedertre og sibirsk sedertre). Men i virkeligheten er dette forskjellige planter - eviggrønne trær fra Pine-familien. Furu nøtter vokser på den sibirske furu, og den kalles sedertre på grunn av dens likhet. Det er nyttig å finne ut nøyaktig hvor fruktene vokser, i hvilken sone, og også hvorfor de ikke er i Hviterussland.
Hvor pinjekjerner vokser i Russland
Sibirsk furu er en etterspurt art som vokser i taigaen, fjellene og boltet i naturen. Den vokser rikelig i den nordlige delen av Kina (hovedvarianten er kinesisk hvit, eller Pinus Armandii), Afghanistan (den mest populære Pinus Bungeana), i Mongolia. I Europa høstes avlingen hovedsakelig fra sveitsiske og stein (Pinus Pinea) furuer, og i Asia - fra Chilgoza Pine (vokser i Himalaya) og Pinus Koraiensis (kan sees i Korea). Den vokser i russiske territorier i stort antall, og ofte er det dverg furu og sedertre furu.
Viktig! Det russerne er vant til å kalle pinjekjerner i virkeligheten har ikke noe med sedertre å gjøre, siden frøene deres er uspiselige. Og de spiser sibiriske pinjekjerner, inkludert skjell, smør, melk og til og med mel fra slike frukter.
De viktigste voksende områdene med pinjekjerner samlet inn fra sedertre furu (navnet er figurativt, siden det ikke er noe direkte forhold til ekte sedertre) i Russland er som følger:
- Karelen.
- Krim.
- Sibir, for det meste vestlig.
- Byen Anapa.
- Ural (vest for fjellene og opp til Timan Ridge).
- Sverdlovsk, Vologda, Arkhangelsk og Moskva-regioner, Moskva-regionen, sjeldnere Kostroma-regionen.
Cedar furu frukt etter 20 år med vekst. Modning av frukt tar 2 år, men de har en unik sammensetning rik på nyttige mineraler, proteiner, aminosyrer, fett, sporstoffer og vitaminer.
Viktig! I nesten alle arter av furuer er standardvarigheten av frømodning. Fra det øyeblikket kjeglene dannes — 2 år
Det er nyttig å vite at forskjellige arter av furutrær har sin egen habitat i Russland, nemlig:
- Koreansk furu. Det opprinnelige hjemlandet er Japan, og i Russland finnes anlegget i Østen, spesielt i Amur-regionen, Primorye og Khabarovsk-territoriet. Høyden er opptil 60 m. Skuddene er ganske store, modifiserte. Ett tre kan gi opptil 500 kjegler, hvorav omtrent 150 stykker vil ha utmerket belegg. Frø forekommer hvert fjerde år, men i naturen produserer planten buler hvert 10.-15. År.
- Sibirsk furu. Den finnes hovedsakelig i den europeiske delen, nemlig i Øst-Sibir og i den nord-østlige delen av regionen. Hovedklyngen er observert i den eurasiske taigaen.
- Cedar elfin. Dette er en av de nærmeste slektningene til sibirsk furu, som er en busk av en forkrøplet type. Og den vokser fra den nordlige delen av Eurasia opp til polarsirkelen, og hovedsakelig i fjellskråningene og slettene, tidvis i Chukotka (i regionene i den sirkumpolare sirkelen), i Khabarovsk-territoriet (langs den sørlige grensen). Kjeglene er kompakte i størrelse, og selve nøttene er ikke så fete. Fruktperioden begynner etter 20 års vekst, og formasjoner dannes etter 3 år til planten når en alder på omtrent 200 år.
Cedar nøtter begynner vanligvis høsting i første halvdel av september. Men de eksakte datoene bestemmes alltid av værforholdene i sommersesongen, hvor modningsperioden faller. Den optimale tiden for modning og etterfølgende enkel kasting av kjegler er sommer med høy luftfuktighet. Hvis det var en tørke, vil fruktene være godt festet på grenen ved hjelp av harpiks, noe som betyr at de vil falle av dårlig.
Vet du det Pinus Sylvestris er det eldste furutreet i verden. Alderen hennes er omtrent 4800 år.
Det er forbudt å drepe frø som ikke er modne. Dette skader matforsyningen til fugler og dyr som bor i området. Senhøsting er alltid begrenset til jaktsesongen. Når den første snøen faller, regnes høstingen av nøtter som ferdig, og vanligvis er dette slutten av oktober. Om våren høstes nøtter fra april til mai, og vær oppmerksom på de falne fruktene. Dette fører til det faktum at effektiviteten av vårhøstingen er mye lavere.
I hvilken sone vokser sedertre
Distribusjonsområdet til sedertre er en skogsone, spesielt i Russland. Treet finnes hovedsakelig i gruppeplantinger, det vil si at det danner hele skoger. De sistnevnte kalles ofte mørke bartrær taiga. I den nordlige delen vokser sedertre vanligvis i lave høyder - 100–200 m. Men i sør vokser den i en høyde av 1000–2400 m. Planten er motstandsdyktig mot frost til -60 ° C.
Hvorfor seder ikke vokser i Hviterussland
I Hviterussland vokser sibirsk furu praktisk talt ikke, så det vil ikke fungere å finne kjegler. Hovedårsaken er upassende jord, nemlig surheten. Den andre faktoren er en høyere lufttemperatur sammenlignet med Sibir, det opprinnelige stedet for sedertrevekst. Faktisk trenger furu fuktighet og snø for normal vekst, noe som ikke er nok på de hviterussiske landene.
Vet du det Den enkleste måten å rengjøre pinjekjerner fra skjell på er å suge dem i mineral eller ganske enkelt filtrert vann i 0,5–1 dager. Dette fører til at fruktene svulmer, skallet blir mykt, og du kan til og med dele det med fingrene.
Det er unntak når sedertre furu dyrkes med kraft under spesielle, nesten drivhusforhold. For å gjøre dette, ta en ung frøplante, som de skaper en spesiell jord, den nødvendige surheten og drysset med sagflis på toppen. Planten vannes regelmessig, da overdrying er veldig farlig. Dessuten trenger treet i det første leveåret en skygge, luke ugress. Men i dette tilfellet må du forberede deg på en veldig treg vekst - en plante vil vokse bokstavelig talt med 50 cm de første 5 årene, men da vil ting gå raskere.
Pinjenøtter vokser nesten over hele verden, noe som fremgår av de utviklede botaniske kartene med merker av stedene for vekst for disse eviggrønne. Det er også noen andre typer furuer som har frø egnet for konsum.
Men fruktene av den sibirske furu regnes som de beste med tanke på energiverdi og kjemisk sammensetning. Det er verdt å merke seg frøene fra sedertre dverg, som også er gode i innholdet av alle slags aktive stoffer, men litt dårligere i konsentrasjonen av sunt fett.
